Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
5.368
P-Index
This Author published in this journals
All Journal COPE Journal of Nutrition College Jurnal Kesehatan Masyarakat Jurnal Riset Kesehatan Jurnal Media Gizi Indonesia (MGI) Graduasi: Jurnal Bisnis & Ekonomi AcTion: Aceh Nutrition Journal JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI) Justek : Jurnal Sains Dan Teknologi Jurnal Kreativitas PKM Jurnal Kesehatan CAM JOURNAL: Change Agent For Management Journal JURNAL MEDIA KESEHATAN Cendekia Journal of Pharmacy PREPOTIF : Jurnal Kesehatan Masyarakat Abdimas Galuh: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Science Midwifery Journal of Nursing and Public Health (JNPH) Al-Syakhshiyyah : Jurnal Hukum Keluarga Islam dan Kemanusiaan Jurnal Sains Kesehatan Akrab Juara : Jurnal Ilmu-ilmu Sosial Unri Conference Series: Community Engagement Journal SAGO Gizi dan Kesehatan Jurnal Kesehatan Tambusai Tarbiyah Wa Ta'lim: Jurnal Penelitian Pendidikan dan Pembelajaran Open Global Scietific Journal Jurnal Gizi dan Kesehatan Dinamika: Jurnal Pengabdian Masyarakat BIOCITY: Journal of Pharmacy Bioscience and Clinical Community Jurnal Svasta Harena Rafflesia Journal of Intan Nursing KBJPM- Kayuh Baimbai Jurnal pengabdian masyarakat
Jumiyati Jumiyati, Jumiyati
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Control & Systems Engineering Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences Veterinary

Published : 49 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 49 Documents
Search

 1   2   3   4   5 
The Influence Of Training On The Precision And Accuracy Of Upper Arm Circumference Measurements By Posyandu Cadres Herlina, Revi; Simbolon, Demsa; Jumiyati, Jumiyati
Jurnal Riset Kesehatan Vol 14 No 1 (2025): MEI 2025
Publisher : Poltekkes Kemenkes Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31983/jrk.v14i1.10192

Abstract

Integrated Healthcare Center cadres are members who come from the community in their area and are willing, able, and have the time to organize Posyandu activities. This study aims to determine the effect of training on knowledge of precision and accuracy of UAC measurements by posyandu cadres. The research design used the pre-experimental with one group pretest-posttest design using a purposive sampling technique, selected by inclusion and exclusion criteria. With a total sample of 24 Posyandu cadres at the Sawah Lebar Health Center. The population in this study were Posyandu cadres at the Sawah Lebar Health Center with a total of 69 cadres. Data were analyzed using the T-test Dependent and Mc. Nemar.  The results of the Dependent T-test showed that there was a change in the level of knowledge of UAC measurements by Posyandu cadres at the Sawah Lebar Health Center before and after being given training (p-value = 0.0001). The results of the McNemar test for cadres in measuring UAC showed that there was a change in the level of knowledge and skills in measuring UAC before and after training (p-value=0.0001). Suggestions for community health centers are that cadres need to be involved in training activities regarding UAC measurements to increase the precision and accuracy of UAC measurements, periodically regarding the results of UAC measurements carried out by posyandu cadres.
Asupan Zat Gizi Makro Dan Status Gizi Pada Anak Remaja Di SMP Negeri 5 Kota Bengkulu Tahun 2025 Veronica, Viola; Jumiyati, Jumiyati; Kamsiah, Kamsiah
JGK: Jurnal Gizi dan Kesehatan Vol 5 No 2 (2025): Jurnal Gizi dan Kesehatan
Publisher : Jurusan Gizi, Poltekkes Kemenkes Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36086/jgk.v5i2.3049

Abstract

Remaja merupakan kelompok usia yang mengalami pertumbuhan dan perkembangan pesat sehingga membutuhkan asupan zat gizi makro yang optimal. Ketidakseimbangan asupan gizi dapat berdampak pada status gizi yang kurang atau lebih. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Populasi penelitian adalah seluruh siswa kelas VII dan VIII SMPN 5 Kota Bengkulu, dengan sampel sebanyak 57 responden yang dipilih menggunakan teknik random sampling. Data status gizi diperoleh melalui pengukuran antropometri (tinggi dan berat badan), sedangkan data asupan zat gizi makro (protein, lemak, dan karbohidrat) dikumpulkan menggunakan formulir Semi Food Frequency Questionnaire (Semi-FFQ). Analisis dilakukan secara univariat dan disajikan dalam bentuk distribusi frekuensi. Sebagian besar anak remaja di SMP Negeri 5 Kota Bengkulu memiliki status gizi dalam kategori baik (61,4%), sementara sisanya berada dalam kategori gizi lebih (21,1%), gizi kurang (12,3%) dan obesitas (5,3%). Mayoritas responden memiliki asupan zat gizi makro berlebih. Temuan ini mengindikasikan perlunya edukasi gizi dan pemantauan pola makan guna mencegah risiko gizi lebih dan menjaga keseimbangan asupan sesuai kebutuhan remaja
Gambaran Jenis Online Food Dan Status Gizi Mahasiswa Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Bengkulu Cahyani, Debby; Jumiyati, Jumiyati; Rizal, Ahmad
Jurnal Sains Kesehatan Vol 32, No 3 (2025)
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Tri Mandiri Sakti Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37638/jsk.32.3.303-310

Abstract

Status gizi dipengaruhi oleh keseimbangan antara asupan dan kebutuhan nutrisi yang bervariasi pada setiap individu tergantung pada usia, jenis kelamin, dan tingkat aktivitas fisik. Indeks Massa Tubuh (IMT) merupakan metode sederhana yang digunakan untuk memantau status gizi orang dewasa, terutama dalam kaitannya dengan berat badan. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi jenis-jenis makanan online dan status gizi di kalangan mahasiswa Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Kota Bengkulu pada Tahun 2024. Sampel yang digunakan  dalam penelitian ini adalah mahasiswa tingkat 2 Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Bengkulu, jumlah sample 61 responden dengan Teknik pengambilan sampel simple random sampling. Instrumen yang digunakan dalam pengambilan data primer mencakup identitas responden dan jenis makanan online yang sering dikonsumsi, dikumpulkan menggunakan FFQ. Status gizi diukur melalui tinggi badan menggunakan mikrotois dan berat badan dengan timbangan injak. Hasil analisis univariat menunjukkan dari 61 responden, mie ayam adalah makanan online yang paling sering dikonsumsi (20,50%), dan jus buah adalah minuman yang paling sering dikonsumsi (20,57%). Status gizi responden: 13,1% berat badan kurang, 57,4% normal, 18% berisiko obesitas, 8,8% obesitas tingkat I, dan 1,6% obesitas tingkat II. Saran mahasiwa memperhatikan frekuensi, porsi, dan jenis makanan agar tidak menimbulkan dampak negatif pada status gizi.Kata Kunci: jenis online food, mahasiswa, status gizi 
Gambaran Kebiasaan Membaca Label Gizi pada Makanan Kemasan pada Mahasiswa di Poltekkes Kemenkes Bengkulu Balqis, Anisa; Jumiyati, Jumiyati; Wahyu W, Tetes
Jurnal Sains Kesehatan Vol 32, No 3 (2025)
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Tri Mandiri Sakti Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37638/jsk.32.3.311-318

Abstract

Kurangnya kebiasaan dalam membaca label informasi nilai gizi dapat menyebabkan ketidakseimbangan  asupan  gizi  seperti  lemak,  gula,  dan  garam  apabila  terjadi  dalam  jangka  panjang  akan  menimbulkan dampak negatif kesehatan seperti penyakit diabetes, hipertensi, dan penyakit.Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran kebiasaan membaca label gizi di kemasan makanan pada mahasiswa tingkat 1 di poltekkes kemenkes bengkulu. Desain cross sectional, teknik pengambilan sampel secara simple  random sampling. Penelitian dilaksanakan bulan Mei-Juni 2025, sampel 63 responden, instrumen pengumpulan kuesioner. Data dianalisis secara unnivariat. Hasil penelitian menunjukan bahwa dari 63 responden, sebagian besar dari responden dikategorikaan dengaan kebiasaan membaca label gizi dalam kategori rendah yaitu sebanyak 40 orang (63,5%), hampir sebagian dari responden berusia 19 tahun (46%), hampir seluruh responden berjenis kelamin perempuan sebanyak 58 orang (92,1%), sebagian besar dari responden berjenis kelamin perempuan (92,1%). Kebiasaan membaca label gizi pada kemasan makanan pada mahasiswa di Poltekkes Kemenkes Bengkulu menunjukan sebagian besar dari responden dikategorikan rendah. Diharapkan kepada mahasiswa untuk dapat meningkatkan kebiasaan membaca label gizi sebelum membeli makanan kemasan, terutama informasi penting seperti kalori, gula, lemak jenuh, natrium dan komposisi bahan dan pihak kampus menyediakan program edukasi gizi berkala, seperti kuliah umum Kata Kunci: kebiasaan membaca label gizi, makanan kemasan, remaja
ANALISIS PERUBAHAN KADAR LOGAM BERAT TIMBAL (Pb) PADA AIR SUMUR GALI POMPA SEBELUM DAN SESUDAH DIFILTRASI DENGAN ZEOLIT DAN ARANG AKTIF Jumiyati, Jumiyati; Gumilang, Sandy Medan
Cendekia Journal of Pharmacy Vol 10, No 1 (2026): Cendekia Journal of Pharmacy
Publisher : Institut Teknologi Kesehatan Cendekia Utama Kudus

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31596/cjp.v10i1.398

Abstract

Air sumur gali pompa merupakan salah satu sumber utama air konsumsi bagi masyarakat, kuhusunya di wilayah pesisir. Namun keberadaan logam berat Timbal (Pb) dalam air dapat menimbulkan resiko kesehatan yang serius. Terpaparnya Timbal (Pb) dalam jangka panjang berpotensi menyebabkan gangguan fungsi syaraf, ginjal dan sitem hematologi. Nilai Timbal (Pb) yang melebihi ambang batas Permenkes RI No.2/MENKES/PER/IV/2023 ( 0,01 mg/L) memerlukan Upaya penurunan agar air aman digunakan. Salah satu metodenya difiltrasi dengan zeolite dan arang aktif. Penelitian ini bertujuan untuk menilai perubahan  kadar timbal (Pb) sebelum dan sesudah difiltrasi menggunakan media zeolite dan arang aktif, sekaligus mengevaluasi efektivitas kombinasi kedua media tersebut.. Desain penelitian menggunakan metode eksperimen laboratorium dengan pendekatan pretest-posttest. Sampel air sumur gali pompa dari tiga titik (A,B dan C) di Desa Sriwulan dianalisa dengan menggunakan Spekktrofotometri Serapan Atom (SSA). Data diuji secara deskriptif serta dianalisis menggunakan uji t berpasangan pada taraf signifikansi ? = 0,05. Hasil penelitian menunjukkan kadar  timbal (Pb) sebelum difiltrasi sampel A= 0,0373 mg/L, B=0,0445 mg/L, dan C=0,0377 mg/L, dan menurun setelah filtrasi menjadi A=0,0043 mg/L, B=0,0048 mg/L, dan C= 0,0051 mg/L. Rata-rata kadar sebelum filtrasi 0,0398 ± 0,0039 mg/L, dan menurun menjadi 0,0047 ± 0,0004 mg/L dengan persentase reduksi 86,47–89,21% (rata-rata 88,05%). Uji Shapiro-Wilk menunjukkan data terdistribusi normal (p 0,05), uji t berpasangan menghasilkan nilai t=15,24 dengan p=0,0043 (p 0,05), menandakan adanya perbedaan signifikan. Dengan demikian kombinasi zeolite dan arang aktif dinilai sangat efektif dalam menurunkan kadar Pb hingga berada dibawah aman kualitas air bersih.
Pemberdayaan Perempuan melalui Inovasi Eco Lilin Berbasis Minyak Jelantah: Studi Program KKN MBKM di Kelurahan Simpang Baru Jamaan, Ahmad; Nasution, Ahmad Lakendra Akbar; Alendro, Nawla Farsha; Salsabilah, Salsabilah; Nugraha, Bari Laksamana; Siregar, Devita Meisari Rezeki; Claudya, Diska; Aulia, Indah Salsa; Tarigan, Iren Reby Revalisa; Jumiyati, Jumiyati; Gani, Miftahul; Almahabatilah, Sheila; Irfani, Wan Muhammad Zendi
Unri Conference Series: Community Engagement Vol 7 (2025): Seminar Nasional Pemberdayaan Masyarakat
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31258/unricsce.7.621-642

Abstract

Household waste, particularly used cooking oil, remains a significant issue in Indonesia. Data from the National Waste Management Information System (2024) show that households contribute 50.8% of the national waste generation. In Simpang Baru, used cooking oil is generally discarded without processing, posing risks to the environment and public health. This study aims to enhance community awareness and skills, especially among women, in transforming used cooking oil into value-added products through the Eco Candle innovation. The research employed a qualitative approach through interviews with 72 respondents and field observations, followed by a workshop on Eco Candle production with housewives from RW 06, 07, and 08. Activities included socialization, hands-on practice in making aromatherapy candles, and continued mentoring. Findings reveal that 28 respondents (38.9%) were unaware of waste benefits, while 44 (61.1%) recognized its potential, but only 18 (25%) had experience managing it. Waste management practices were grouped into four categories: active (19.4%), economic (22.2%), passive (26.4%), and non-management (31.9%). The workshop received positive responses, reflected in participants’ independent practices. These findings highlight the gap between knowledge and practice while underscoring women’s role as agents of change. The Eco Candle program supports SDG 12 by reducing waste, raising awareness, and creating household-based economic opportunities.
Pengalaman Ibu Merawat Balita Dengan Diare: Studi Kualitatif: Mothers' Experiences in Caring for Toddlers with Diarrhea: A Qualitative Study Jumiyati, Jumiyati; Ikasari, Filia Sofiani; Maria, Insana; Rusdiana, Rusdiana
Journal of Intan Nursing Vol. 4 No. 2 (2025): Journal of Intan Nursing
Publisher : STIKES Intan Martapura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54004/join.v4i2.422

Abstract

Pendahuluan: Diare masih menjadi salah satu penyebab utama morbiditas pada balita dan berisiko menimbulkan komplikasi serius seperti dehidrasi. Ibu sebagai pengasuh utama memiliki peran sentral dalam penanganan awal diare di rumah. Namun, kajian yang mengeksplorasi pengalaman ibu secara mendalam dalam merawat balita dengan diare masih terbatas, khususnya di wilayah kerja Puskesmas Martapura 1. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi pengalaman ibu dalam merawat balita yang mengalami diare, meliputi aspek penanganan, kendala, respon emosional, dukungan keluarga, dan upaya pencegahan. Metode: Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan desain fenomenologi deskriptif. Partisipan sebanyak 12 ibu dipilih melalui teknik purposive sampling dari populasi 127 ibu yang memiliki balita dengan riwayat diare. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam dan dianalisis menggunakan metode Colaizzi. Hasil: Analisis data menghasilkan lima tema utama, yaitu: (1) penanganan diare di rumah secara farmakologis dan nonfarmakologis, termasuk penggunaan pengobatan tradisional; (2) kendala dalam perawatan, seperti kelelahan fisik dan tekanan emosional; (3) respon ibu berupa kecemasan, kepanikan, dan upaya pencarian informasi; (4) dukungan keluarga sebagai faktor penguat dalam proses perawatan; dan (5) upaya pencegahan melalui peningkatan kebersihan makanan dan minuman anak. Kesimpulan: Pengalaman ibu dalam merawat balita dengan diare dipengaruhi oleh tingkat pengetahuan, kondisi emosional, serta dukungan sosial keluarga. Edukasi berbasis keluarga dan penguatan peran tenaga kesehatan sangat diperlukan untuk meningkatkan ketepatan penanganan diare dan mencegah komplikasi pada balita.
Effects of the combination of red dragon fruit, kiwi, and young coconut water on blood pressure through ACE inhibition and antioxidant mechanisms in pre-elderly women: A quasi-experimental study Rifda, Afifah; Maigoda, Tonny Cortis; Natan, Okdi; Krisnasary, Arie; Jumiyati, Jumiyati
AcTion: Aceh Nutrition Journal Vol 11, No 1 (2026): March
Publisher : Department of Nutrition at the Health Polytechnic of Aceh, Ministry of Health

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30867/action.v11i1.2627

Abstract

Hypertension is a major health concern among pre-elderly women, particularly those aged ≥45 years, as the hormonal changes associated with menopause exacerbate susceptibility. This study aimed to evaluate the effects of combined red dragon fruit (Hylocereus polyrhizus), green kiwi (Actinidia deliciosa), and young coconut water (Cocos nucifera) juice on blood pressure among women aged 45–59 years with prehypertension at the Sawah Lebar Primary Health Center in Bengkulu. A quasi-experimental pretest–posttest design was used with 30 participants in this study. Participants were assigned to the intervention (n=15; 230 mL juice twice daily for 7 days combined with exercise and nutrition counseling) or control (n = 15; counseling only) groups. Blood pressure was measured at baseline and post-intervention. Statistical analyses were performed using paired and independent t-tests (p<0.05) and ANCOVA. The intervention group showed a significant reduction in systolic (137.0±1.81 to 122.47±2.32 mmHg) and diastolic pressures (87.07±1.43 to 81.87±1.50 mmHg) compared with the control group (systolic: 135.87±2.29 to 132.40±2.77 mmHg; diastolic: 87.27±1.22 to 84.87±1.55 mmHg). The high potassium content (1,041.5 mg/serving) may enhance vasodilation, inhibit angiotensin-converting enzyme activity, and reduce sodium retention. Confounders (BMI, sodium intake, and physical activity) contributed <25% of the variance. This functional juice effectively reduced blood pressure, supporting its role in non-pharmacological strategies for hypertension management. Larger and longer trials are required to confirm the long-term benefits.
Kualitas MP-ASI dan hubungan dengan status gizi pada anak penderita ISPA di Bengkulu Sari, Melita; Simbolon, Demsa; Rizal, Ahmad; Suryani, Desri; Jumiyati, Jumiyati
Jurnal SAGO Gizi dan Kesehatan Vol 5, No 3B (2024): Nopember
Publisher : Poltekkes Kemenkes Aceh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30867/gikes.v5i3B.1990

Abstract

Background: The 2022 Indonesian Nutrition Status Survey results show that the stunting rate reaches 21.6%, wasting 7.7%, and underweight 17.7%. Malnutrition problems in toddlers, especially those suffering from Acute Respiratory Infection (ARI), are often exacerbated by the provision of Complementary Feeding that does not meet nutritional standards. Therefore, greater attention to complementary feeding quality is essential to improving children's nutritional status and reducing the risk of ARI complications.Objective: To identify the relationship between the quality of complementary breastfeeding and nutritional conditions, such as underweight, wasting, and stunting, in children under two years of age suffering from ARI, as an urgent effort to address malnutrition problems and improve children's health in vulnerable communities.Methods: This study used a cross-sectional design with a target of toddlers aged 6-24 months who suffered from ARI, with a sample of 96 children. Data on complementary breastfeeding was collected through interviews using questionnaires, as well as weight measurements with digital scales and height with a lenghtboard. Statistical analysis using the Chi-square test.Results: Nutritional problems in two-year-old children with ISPA were found to be 44.8% underweight, 60.4% wasting, and 36.5% stunting. Complementary Feeding quality that did not meet the recommendations was significantly associated with the incidence of being underweight (p-value 0.035; OR 2.488), and wasting (p-value <0.0001; OR 6.657), but was not significantly associated with the incidence of stunting (p-value 0.95; OR 0.973).Conclusion: The quality of Complementary Feeding that does not meet nutritional standards in children with ARI is significantly related to the incidence of underweight and wasting.
Co-Authors A. Rio Makkulau Wahyu Abd. Hakim Ahmad Jamaan ahmad rizal Alendro, Nawla Farsha Almahabatilah, Sheila Andini, Yulia Anwari, Muhammad Irfan Asrida Asrida, Asrida Atika Hendryani Aulia, Indah Salsa Azis, Rahmatullah Farid Azlina, Yunidyawati Balqis, Anisa Betty Yosephin Simanjuntak Busyiri, Muhammad Cahyani, Debby Christiawan Hendratmoko Budi Istiyanto Ida Ayu Kade Rachmawati Kusasih Claudya, Diska Demsa Simbolon Desi Widiyanti Desri Suryani Diana Pefbrianti El Hasan, Sawqi Saad Eliana Eliana Emy Yuliantini Erika, Iche Florence Ferawati, Denny Indria Filia Sofiani Ikasari, Filia Sofiani Fuadyah, Irna Gani, Miftahul Gumilang, Sandy Medan Hari Hariadi Hasanah, Ummi Herlina, Revi Ike Kusdyah Rachmawati Indrimaya, Tiara Divani Irfani, Wan Muhammad Zendi Kamsiah Kamsiah Krisnasary, Arie Kusdalinah Kusdalinah Lela, Nor Lisma Ningsih Mahribdiani, Rizka Mahyuddin, Meriwati Maigoda, Tonny Cortis Maria, Insana Meliana, Indah Mika, Xenia Revira Mutia, Ashifa Nasution, Ahmad Lakendra Akbar Natan, Okdi Nika, Viora Okto Nispi Yulyana Nugraha, Bari Laksamana Nur Afni Nurjana, Intan Persada, Maulida Bintang PRATAMA, MUTIARA ALYSA Prima Afsyah, Lystiana Purwanto, Sayugo Adi Putri, Frita Aulia Eka Ramadhani, Ansari Ratna Dewi Rialike Burhan Riana, Hernah Riastuti, Frensi Rifda, Afifah Rinda Nur Hidayati Risda Yulianti Risda, Nor Rusdiana Rusdiana S, Hartati Sahrudin, Sahrudin Salsabilah, Salsabilah SARI, GEBI PRANSISKA Sari, Ice Permata Sari, Melita Siregar, Devita Meisari Rezeki Siti Qomariah, Siti Sumarni Sumarni Sumilah, Neng Sutrianto, Sutrianto Syahridayanti Syahridayanti syamsidar syamsidar Syifa, Herda Aulia Lailatul Tarigan, Iren Reby Revalisa Tetes Wahyu Witradharma Veronica, Viola W, Tetes Wahyu Wirandi, Muhammad WIRANI AISYAH ANWAR, WIRANI AISYAH Yenni Okfrianti yolanda, leony mayang Yuliani, Novi Dwi Yunita Yunita Yunus Handoko Zurli, Meirine Putri