p-Index From 2021 - 2026
9.329
P-Index
This Author published in this journals
All Journal IPTEK Journal of Proceedings Series Jurnal Neutrino : jurnal fisika dan aplikasinya Tadris: Jurnal keguruan dan Ilmu Tarbiyah Jurnal Fisika Unand JURNAL ILMIAH PENDIDIKAN FISIKA AL BIRUNI BULETIN FISIKA Edufisika: Jurnal Pendidikan Fisika FKIP e-PROCEEDING JIPFRI (Jurnal Inovasi Pendidikan Fisika dan Riset Ilmiah) Jurnal Penelitian Pendidikan IPA (JPPIPA) Jurnal Ilmiah Pendidikan Fisika ORBITA: Jurnal Pendidikan dan Ilmu Fisika Warta Pengabdian Saintifik : Jurnal Matematika, Sains, dan Pembelajarannya Jurnal Pendidikan Fisika dan Teknologi FONDATIA PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Agritechno Jurnal Riset Kesehatan Poltekkes Depkes Bandung Jurnal Sains Riset Indonesian Review of Physics (IRiP) ZIRAA'AH MAJALAH ILMIAH PERTANIAN Jurnal Fisika dan Terapannya Optika : Jurnal Pendidikan Fisika Eduproxima : Jurnal Ilmiah Pendidikan IPA Jurnal Kependidikan: Jurnal Hasil Penelitian dan Kajian Kepustakaan di Bidang Pendidikan, Pengajaran dan Pembelajaran Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan BIOGENESIS Jurnal Penelitian Sains dan Pendidikan (JPSP) Phydagogic : Jurnal Fisika dan Pembelajarannya Jurnal Literasi Pendidikan Fisika (JLPF) Jurnal Informasi Sains dan Teknologi (ISAINTEK) Schrodinger : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pendidikan Fisika JIFP (Jurnal Ilmu Fisika dan Pembelajarannya) Jurnal Pembelajaran Fisika Journal of Health, Education, Economics, Science, and Technology (J-HEST) Jurnal Ilmiah Ilmu Terapan Universitas Jambi JRFES Jurnal Ilmu dan Inovasi Fisika Kohesi: Jurnal Sains dan Teknologi International Journal of Education, Language, Literature, Arts, Culture, and Social Humanities Future Academia : The Journal of Multidisciplinary Research on Scientific and Advanced U-Teach JIPFRI (Jurnal Inovasi Pendidikan Fisika dan Riset Ilmiah) Jurnal Geosaintek
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : BIOGENESIS

ANALISIS PENGARUH SINAR GAMMA TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI PADA BAHAN PANGAN Aqilah, DayangNur; Fauziyah, Nala; Sari, Kamalia Zahra Ratna; Anggraeni, Firdha Kusuma Ayu; Mahmudi, Kendid
Biogenesis VOL 20, NO 2 (2024): AGUSTUS
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31258/biogenesis.20.2.89-98

Abstract

Indonesia memiliki jumlah penduduk yang besar, sehingga permintaan bahan pangan setiap tahunnya bertambah. Dalam menghadapi ini, ekspor bahan pangan ke berbagai daerah memerlukan pengawet agar kualitas tetap terjaga sampai ke konsumen. Pada penelitian ini bertujuan untuk menganalisis bagaimana sinar gamma dapat berfungsi sebagai pengaruh pertumbuhan bakteri pada bahan pangan. Penelitian ini menerapkan pendekatan kualitatif deskriptif dengan menganalisis literatur yang relevan. Metode yang digunakan adalah analisis literatur. Penelitian ini menggunakan 21 literatur yang berasal dari jurnal tahun 2019 sampai 2024. Metode analisis literatur mencakup pencarian, evaluasi, dan sintesis berbagai sumber teks terkait topik penelitian tentang analisis sinar gamma terhadap pertumbuhan bakteri pada bahan pangan. Iradiasi gamma merupakan salah satu metode pengolahan pangan pascapanen yang efektif menurunkan jumlah patogen. Radiasi ini bekerja dengan merusak DNA bakteri, membran dan dinding sel, serta inaktivasi enzim dan protein esensial. Penggunaan radiasi gamma dalam dosis rendah memiliki keuntungan seperti meningkatkan pertumbuhan dan perkecambahan benih, mengurangi populasi mikroba berbahaya dan memperpanjang umur simpan makanan. Meskipun teknologi ini aman, masih ada kekhawatiran dan kesadaran masyarakat yang rendah terhadap penggunaannya. Kontrol dosis radiasi yang diterapkan sangat penting untuk memastikan keamanan pangan. Meskipun tantangan seperti rendahnya kesadaran masyarakat dan biaya tinggi masih ada, upaya peningkatan pemahaman dan penerapan teknologi ini terus dilakukan untuk meningkatkan keamanan pangan dan manfaat bagi konsumen.
RESIKO PAPARAN MEDAN ELEKTROMAGNETIK EXTREMELY LOW FREQUENCY (ELF) TERHADAP PERBEDAAN GENETIK PERKEMBANGBIAKAN HEWAN Saragih, Devi Fionita; Putri, Jessica Dwi; Anggraeni, Firdha Kusuma Ayu; Mahmudi, Kendid
Biogenesis VOL 20, NO 2 (2024): AGUSTUS
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31258/biogenesis.20.2.112-121

Abstract

Energi pada gelombang elektromagnetik ELF adalah rambatan medan listrik dan medan magnet dalam bentuk gelombang sinusoinal pada frekuensi 0–300 Hz. Gelombang elektromagnetik memiliki kelebihan dan kekurangan secara signifikan. Sedangkan jika dilihat dari sudut pandang lainnya, ternyata kekurangan atau resiko apabila kita terus memanfaatkan penggunaan gelombang elektromagnetik akan ada dampak fatal yang bisa terjadi di antaranya perubahan dalam ekspresi gen, kerusakan DNA, dan efek-efek lainnya yang dapat memengaruhi perkembangbiakan hewan, dan masih banyak lagi.  Resiko ini dapat terjadi bukan hanya kepada manusia saja tetapi tumbuhan atau bahkan hewan sekalipun dapat merasakan dampak negatif penggunaan atau pengaplikasian perkembangan gelombang elektromagnetik. Metode yang digunakan yaitu merivew artikel dari 12 jurnal yang telah diseleksi dengan rentang waktu 10 tahun. Tujuan dari penulisan ini yaitu menggali informasi serta megupas tuntas tentang dukungan hipotesis bahwa paparan medan magnet 50 Hz dalam jangka panjang merupakan faktor risiko yang signifikan terhadap perkembangan neoplastik maupun perbedaan genetik dan kesuburan hewan. Berdasarkan dari informasi beberapa sumber yang telah kami dapatkan, memperoleh hasil  yaitu besarnya resiko atau dampak yang diakibatkan dari adanya paparan gelombang elektromagnetik (ELF) secara langsung yang akan mengakibatkan pengaruh genetik dan perkembangan kesehatan hewan yang terpapar, hal ini diakibatkan sinar gelombang yang menerobos masuk secara paksa terhadap struktur DNA hewan yang terkena paparan.
Co-Authors A.N, Nadhiefa Nissa’ul A.N, Nadiefa Nissa’ul Adelia, Yesica Listian Adinda Nur Rahmadani Agustin, Aulia Wulansari Agustina, Metthahera Anggun Dwi Agviolita, Putri Ahmad Nor Hamidy Albertus Djoko Lesmono Alex Harijanto Alfiyanti, Naila Putri Almaidah, Almaidah Alwiyah, Ana Urifah Ananda Muakhiroh Angelita, Tiara Anggraini, Sekar Anggun Anisa Nur Khumairoh Aqilah, DayangNur Ardiya, Djurmiya Putri Ratu Arie Realita Arindra, Annisa Dwi Arissofiyah, Akhlaqul Ariyanto, Salsabila Arya Adhi Putrawan Ashila Juan Fortuna Aulia, Mashita Azizah, Cindy Deliana Nur Bambang Supriadi Bambang Supriadi Baros, Farid Denhar Berlian Shoofa Kamila Cahyani, Vandaria Dewi Denisya Berliana Devi Saragih Devita Syafa Adisti Putri Dina Maharika Donny Harya Juanda Dwi Agustin Dwisari, Verina Eka Sari, Puput Aprilia Elika Thania Putri Elika Ernasari, Ernasari Ervinatus Tri Wulansari Eva Yuniarta Fadila, Hilda Nur Fauziyah, Nala Firlya Ika Septiviana Handayani, Sri Hartono, Inggrit Aulya Hasanah , Atiqotul Hasanah, Fitroh Aysyatun Hayuningtyas, Sekargupita Helmi Alfiaturrohmah Huda Firdaus, Adinda Rahma Ifah, Khudzaifah Nuqia Ihzati, Firda Rahma Ike Lusi Meilina Imelda Mar'ata Sholih Indri Widiyanti Inggritiya, Sefti Eka Iqbal Rahmat Ramadhan Irwandi, Desta Raya Jannah, Lutfiah Hafifatul Jannah, Nur Azizatul Kendid Mahmudi Lailatul Nuraini Lajuardi, Arini Maulidiyah Laksamana, Elsa Indah Lestari, Diah Indri Linggar Ayu Octaviani Maharani, Anisa Dwi Aulia Maharani, Arinda Maharika, Mayang Mahmudi, Kendid Mahmudi, Kendid Kusuma Ayu Malihah, Berlian Marsha Marcellina Putrianti Hidayat Maryani Maryani Maryani Maryani Masruroh, Roifatul Mega Laylia Kusumawardhani Meydi, Sheilla Fallerina miftahul miftahul, miftahul Muarifa, Ilahil Riska Dwi Aji Muhammad Irham Maula Nagifea , Friscela Yona Nanda, Robiatul Adawiyah Alfi Netty Berliana Herman Niken Noviana Mahmudyah Ningrum, Andini Septya Nofefta Gola Novianti, Vinata Dewi Novita Bekti Novita Risna Sari Nurul Yunda Nanik Purwanti Octaviani, Linggar Ayu Orchida Zhafirah Putri Pandam Irmayanti Pitri, Ira Wanda Rahyuni Prabandari, Audri Mely Pramudita, Anggi Diana Pramudya Dwi Aristya Putra Prastowo, Sri Handono Budi Prihandono, Trapsilo Prihandono Purwanti, Nurul Yunda Nanik Puspitasari, Nara Ratih Nur Putri Agviolita PUTRI, ANINDIA Putri, Fidia Alhikmah Putri, Jessica Dwi Putri, Najihah Meilani Putri, Nurfadhilah Eka Rabiah Al'Adawiyah Rahmawati Z, Chintya Ramadhani, Rida Iftitah Rayendra Wahyu Regena Yuni Maulida Reni Raudhotus Revinda Oktavia Rif’ati Dina Handayani Rindiani, Friska Robbi, Achmad Dzikri Fadholi Rohmi Khoriun Nisa Rusdiana, Desi Rusydiana Indra Safitri Safitri, Indah Ayu Sal Salbila Wardahtuz Tarita Putri Salfa Zahroh Ahadah Salsabila Tazkia Aulia Saragih, Devi Fionita Sari, Kamalia Zahra Ratna Septania Nur Farida Setiawati, Fitriya Ichda Shofira Amatullah Shokiba, Fiki Sinta Rusdiana Siti Annisatul Azizah Solehah, Mufidatus Sri Astutik Sri Astutik Sri Astutik Subiki Subiki Subiki Subiki Sudarti Sudarti Sudarti Sudarti Sudarti Sudarti Sudarti Sulistiyowati, Ayu Sutarto Sutarto Syahdilla, Muhammad Ivan Syifa Chofifa Syifaalda Fitra Tias, Eka Rini Wahyuning Trapsilo Prihandono Trapsilo Prihandono Tri Choirul Nur Amalia Ubaidillah, Mahrul Junaid Ulfah, Ana Zuyyina Ulliyah Trisna Widayati Unwaru, Kevin Cahya Andilla Wahyudi, Muhammad Eko Wakhidyah, sasti Handayani Winda Dwi Wulan Puspitasari Yasmin Yuliana Yuliana, Yasmin Yushardi Yushardi Yushardi Yushardi, Yushardi Yusrita Yusrita Zain, Amalia Azizah Zannah, Hildatul Zannah, Hildatul Zahroh Zidan Afidah