Claim Missing Document
Check
Articles

PKM Penganekaragaman Olahan Rumput Laut pada Keluarga Petani di Desa Punaga Kabupaten Takalar Kaseng, Ernawati S.; Suhaeb, Firdaus W.; Amsal, Bahrul; Hamda, Hamda; Tamrin, Sopian
Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat SEMINAR NASIONAL 2025:PROSIDING EDISI 7
Publisher : Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan kegiatan pelatihan PKM ini untuk meningkatkan pemahaman dan keterampilan ibu rumah tangga petani rumput laut dalam mengolah rumput laut menjadi aneka ragam produk penganan olahan rumput laut dalam skala industri rumah. Hasil pelaksanaan pelatihan PKM ini menunjukkan tingginya antusiasme para ibu rumah tangga peserta pelatihan melalui evaluasi pelaksanaan pelatihan yang dilakukan Tim pengabdi LP2M UNM pada akhir pelatihan PKM yakni, 100% peserta menyatakan sangat baik untuk kebermanfaatan tema pelatihan. Sedang pelayananan selama pelatihan, 90% peserta menyatakan sangat baik dan 10% peserta menyatakan baik. Kemudian pelaksanaan demonstrasi dan aplikasi langsung, 100% peserta menyatakan sangat baik. Luaran dari pelatihan PKM adalah: 1)Meningkatnya pemahamanĀ  mitra PKM tentang cara membuat olahan rumput laut menjadi produk penganan, seperti Bakso rumput laut dan Nugget rumput laut; 2) Meningkatnya keterampilan mitra PKM dalamĀ  membuat olahan rumput laut menjadi produk penganan, seperti Bakso rumput laut dan Nugget rumput laut; 3) Mitra PKM termotivasi dan memiliki antusiasme untuk memulai rintisan usaha produk olahan berskala usaha micro atau skala rumahan berbahan dasar rumput laut.Kata kunci: Penganekaragaman; Rumput laut; Keluarga; Petani; Penganan
PEGUATAN KAPASITAS PEBELAJAR ENTERPRENERSHIP MELALUI PEMANFAATAN ARTIFICIAL INTELLEGENCE BAGI PELAJAR SMA NEGERI 10 GOWA W. Suhaeb, Firdaus; Rijal, Muh; Mario, Mario; Tamrin, Sopian; Saifuddin, Saifuddin
BHAKTI NAGORI (Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat) Vol. 5 No. 2 (2025): BHAKTI NAGORI (Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat) Desember 2025
Publisher : LPPM UNIKS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36378/bhakti_nagori.v5i2.4857

Abstract

Perkembangan teknologi digital, khususnya Artificial Intelligence (AI), telah membawa transformasi signifikan dalam berbagai bidang kehidupan, termasuk sektor pendidikan. AI menjadi instrumen strategis yang mampu meningkatkan kualitas proses belajar mengajar melalui sistem pembelajaran adaptif, personalisasi materi, serta penyediaan akses informasi yang lebih cepat dan relevan. Kemajuan teknologi AI telah mengubah cara pendidikan disampaikan, dikelola, dan diakses oleh siswa dan pendidik. Dengan adanya AI, pendidikan menjadi lebih personal, adaptif, dan inovatif. Sehubungan dengan itu maka di pandang penting untuk siswa mengetahui pemanfaatan AI yang lebih maksimal guna mendukung proses pembelajaran. Adapun tujuan dari kegiatan ini yaitu 1) memperkenalkan kepada siswa macam-macam teknologi artificial intelligence dalam entrepreneurship,2)meningkatkan pengetahuan siswa dalam penggunaan artificial intelligence dalam meningkatkan kapasitas pembelajar yang mandiri, kritis, kreatif, inovatif dan partisipatif, 3) mengimplementasikan teknologi artificial intelligence dalam meningkatkan kapasitas pembelajar yang mandiri, kritis, kreatif, inovatif dan partisipatif. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah pelatihan dan pendampingan. Hasil yang diperoleh dari kegiatan ini yaitu meningkatkan pemahaman dan keterampilan siswa dalam mengaplikasikan berbagai teknologi. Siswa tidak hanya memperoleh wawasan konseptual mengenai pentingnya sikap kreatif, inovatif, dan mandiri, tetapi juga mendapatkan pengalaman praktis memanfaatkan artificial intelligence (AI) sebagai media penunjang ide dalam pembelajaran dan ide kewirausahaan