Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
7.695
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Inovasi Pendidikan IPA QUANTUM: Jurnal Inovasi Pendidikan Sains Vidya Karya Jurnal Penelitian Pendidikan IPA (JPPIPA) JOURNAL OF CHEMISTRY AND EDUCATION (JCAE) Bio-Inoved : Jurnal Biologi-Inovasi Pendidikan Journal On Teacher Education (Jote) Journal of Food Technology and Agroindustry Eduproxima : Jurnal Ilmiah Pendidikan IPA Jurnal ABDIMAS (Pengabdian kepada Masyarakat) UBJ Journal of Banua Science Education Pahlawan : Jurnal Ilmu Pendidikan, Sosial dan Budaya Oryza : Jurnal Pendidikan Biologi International Journal on Advanced Technology, Engineering, and Information System (IJATEIS) Jurnal Pendidikan dan Ilmu Sosial JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan Practice of The Science of Teaching Journal: Jurnal Praktisi Pendidikan Jurnal Pendidikan, Sains dan Teknologi Journal of Mathematics Science and Computer Education JIPI (Jurnal IPA dan Pembelajaran IPA) SERIBU SUNGAI: Journal of Research and Community Service Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis INDONESIAN JOURNAL OF SCIENCE EDUCATION AND APPLIED SCIENCE Jurnal Pendidikan Sains dan Teknologi Terapan Education Curiosity Jurnal Pendidikan MIPA
Yudha Irhasyuarna
Program Studi Pendidikan IPA, Jurusan Pendidikan Matematika Dan IPA, Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidikan, Universitas Lambung Mangkurat
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Environmental Science Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Physics Social Sciences Other

Published : 73 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 73 Documents
Search

 4   5   6   7   8 
Pengaruh Penambahan Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L) Terhadap Organoleptik Dan Kadar Antosianin Klepon Sari, Maulida; Sari, Mella Mutika; Irhasyuarna, Yudha
Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol. 1 No. 2 (2024): Januari - Juni
Publisher : CV.ITTC INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62379/jepag.v1i2.1586

Abstract

ABSRACT The method of processing klepon generally hereditary and very few people create klepon. Efforts are being made to enrich the nutritional content of klepon and reduce the use of glutinous rice flour in making klepon, by adding purple sweet potato. This study aims to: (1) Determine the panelists' acceptance of klepon with the addition of purple sweet potato, (2) Determine the anthocyanin levels of klepon with the addition of purple sweet potato. This type of research is experimental. The method used was Completely Randomized Design (RAL) with four treatments of adding purple sweet potato to klepon, namely 0% ; 60% ; 50% ; 40%. The organoleptic test data collection technique used a questionnaire on 25 untrained panelists. The results of the statistical analysis of the Kruskal Wallis test obtained color (p = 0.350), scent (p = 0.001), texture (p = 0.016), taste (p = 0.014). The results of the One-Way ANOVA statistical analysis showed anthocyanin levels (p = 0.001). The results showed that the F1 product was the best product in terms of color. Product F0 is the best product in terms of scent. Product F2 is the best product in terms of texture and taste. Overall product F2 is the best product with the highest average value of 3.78. While product F1 is a product that has the highest average value of anthocyanin content of 0.9719 mg/100 g.
PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE INDEX CARD MATCH UNTUK MENINGKATKAN MOTIVASI DAN EFESIENSI BELAJAR PESERTA DIDIK PADA MATERI SISTEM PEREDARAN DARAH Nada, Alifa Qathrun; Irhasyuarna, Yudha; Sauqina, Sauqina
EDUPROXIMA : Jurnal Ilmiah Pendidikan IPA Vol 7, No 2 (2025)
Publisher : Universitas Bhinneka PGRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29100/.v7i2.6512

Abstract

Kurangnya motivasi dan semangat dalam belajar dengan menggunakan metode pembelajaran konvensional terutama dalam pelajaran IPA, serta lamanya bagi peserta didik dalam mengerjakan LKPD. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan motivasi dan efesiensi belajar peserta didik pada pelajaran IPA pada materi sistem peredaran darah. Penelitian ini termasuk kedalam penelitian eksperimen semu (quasy experimental design) yaitu penelitian yang melibatkan dua kelas yaitu kelas kontrol dan kelas eksperimen. Subjek penelitian adalah 30 peserta didik kelas Eksperimen dan 30 peserta didik pada kelas Kontrol. Teknik pengumpulan data menggunakan instrumen angket dan soal pretest posttest. Hasil penelitian menunjukkan : (1) motivasi belajar peserta didik pada kelas eksperimen sebesar 0,003 0,05 sehingga model pembelajaran yang digunakan terdapat perbedaan yang signifikan, (2) perrbandingan waktu penggunaan model Index Card Match dengan LKPD juga efesien karena penggunaan model pembelajaran tidak banyak menghabiskan jam pelajaran, dan (3) keefektifan model pembelajaran kooperatif tipe Index Card Match didapatkan t hitung 3, 519 t tabel 2,00247sehingga model pembelajaran lebih kooperatif lebih efektif dalam meningkatkan motivasi belajar. Dengan demikian, model pembelajaran kooperatif tipe Index Card Match yang digunakan efektif dan memiliki perbedaan yang signifikan daripada model konvensional.
PENGARUH LAMA PERENDAMAN MOCAF UBI JALAR NAGARA TERHADAP KADAR KARBOHIDRAT DALAM PEMBUATAN CAMILAN KUE KERING YANG RAMAH DIABETES MELLITUS Julianti, Berliana; Irhasyuarna, Yudha; Sauqina, Sauqina
EDUPROXIMA : Jurnal Ilmiah Pendidikan IPA Vol 7, No 2 (2025)
Publisher : Universitas Bhinneka PGRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29100/.v7i2.6731

Abstract

Mocaf ialah tepung yang umumnya dibuat dari tumbuhan berjenis umbi-umbian dengan melakukan fermentasi (merendam ke dalam air). Semakin lama tanaman berumbi direndam maka akan menurunkan kadar karbohidrat di dalamnya, yang mana ini dapat menjadi potensi bagi individu terlibat Diabetes Mellitus (DM) untuk mendapatkan alternatif camilan yang aman nan lezat. Penelitian ini memiliki tujuan untuk 1) Mengetahui lama perendaman terhadap kadar karbohidrat pada mocaf ubi nagara dan 2) Mengetahui kue kering mocaf ubi nagara dapat diterima atau tidak. Menggunakan hasil penelitian ini diharapkan mampu memberi pengetahuan kepada khalayak terhadap potensi ubi nagara, salah satu flora endemik Kalimantan Selatan dalam pangan aman penyakit beresiko. Rancangan Acak Percobaan (RAL) adalah metode yang dilakukan untuk melihat pengaruh lama perendaman ubi nagara terhadap karbohidrat dan analisis uji organoleptik untuk mengetahui daya terima terhadap kue kering mocaf ubi nagara. Hasil penelitian ialah lama perendaman berpengaruh secara signifikan terhadap kadar karbohidrat dan perendaman selama 72 jam menghasilkan rerata kadar karbohidrat paling rendah, yaitu 0,625g/potong. Hasil uji organoleptik yang diperoleh ialah 52,5% menyatakan “Sangat Suka” dan 35,7% menyatakan “Suka” terhadap kue kering mocaf ubi nagara. Berdasarkan penelitian, kue kering mocaf ubi nagara cocok untuk menjadi camilan yang ramah bagi penderita DM.
PENGEMBANGAN BAHAN AJAR E-MODUL INTERAKTIF BERBASIS NEARPOD PADA PEMBELAJARAN IPA UNTUK MEMFASILITASI KOMPETENSI MENJELASKAN FENOMENA SECARA ILMIAH PADA LITERASI SAINS SISWA SMP Indriansu, Shenny Rahmah; Sauqina, Sauqina; Irhasyuarna, Yudha
EDUPROXIMA : Jurnal Ilmiah Pendidikan IPA Vol 7, No 2 (2025)
Publisher : Universitas Bhinneka PGRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29100/.v7i2.6480

Abstract

Rendahnya keterampilan literasi sains siswa disebabkan oleh beberapa bahan ajar yang belum mampu memfasilitasi kompetensi-kompetensi yang ada pada aspek literasi sains. Berdasarkan hal tersebut penelitian ini dilakukan agar menghasilkan bahan ajar interaktif berbasis Nearpod dalam pembelajaran IPA materi pemanasan global yang valid, praktis, dan efektif. Peneliti mengembangkan penelitian menggunakan metode penelitian dan pengembangan (RD) dengan model ADDIE. Teknik perolehan data menggunakan lembar validasi ahli media dan materi, angket respon peserta didik, dan hasil tes belajar melalui pretest dan postest. Hasil penelitian pengembangan ini memperoleh validitas E-modul dengan skor 0,81 dalam kategori sangat valid melalui uji validitas Aiken’s V. Aspek kepraktisan memperoleh skor 87,44% dalam kategori sangat praktis melalui angket respon peserta didik, serta aspek keefektifan memperoleh skor 0,61 yang termasuk dalam kategori sedang.
PENGARUH KONSENTRASI KARAGENAN DAN PEKTIN TERHADAP KUALITAS GEL PENGHARUM RUANGAN BERBAHAN BAKU MINYAK ATSIRI BATANG SERAI DAPUR Suryani, Dewi; Irhasyuarna, Yudha; Putri, Rizky Febriyani
EDUPROXIMA : Jurnal Ilmiah Pendidikan IPA Vol 7, No 2 (2025)
Publisher : Universitas Bhinneka PGRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29100/.v7i2.6089

Abstract

This research is a test of air freshener gel with gel-forming ingredients, namely carrageenan and pectin and adding natural fragrance ingredients, kitchen lemongrass stem essential oil. The research aims to see the quality of carrageenan and pectin concentrations which play a role in the preparation base for air freshener gel, determine the best concentration of kitchen lemongrass stem essential oil for use as room freshener gel and determine the best liquid evaporation rate in air freshener gel under various room conditions. The type of research used was experimental RAL (Completely Randomized Design). Data collection techniques use testing and observation. The results of the research show (1) the quality of the concentration of carrageenan and pectin used for the air freshener gel base is the best ratio, namely at 90:10 with the properties of the gel being elastic, supple, not easily destroyed and having the lowest syneresis; (2) a 4% concentration of lemongrass stem essential oil is the most preferred; (3) essential oil of kitchen lemongrass stems concentration of 4% as an air freshener gel with the greatest evaporation of the liquid in the gel placed in a room with a fan.
PENGEMBANGAN MEDIA CHARTA INTERAKTIF SUB MATERI ANATOMI ORGAN PENDENGARAN MANUSIA PADA PEMBELAJARAN IPA Humaira, Adinda Diva; Irhasyuarna, Yudha; Sauqina, Sauqina
EDUPROXIMA : Jurnal Ilmiah Pendidikan IPA Vol 7, No 2 (2025)
Publisher : Universitas Bhinneka PGRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29100/.v7i2.6300

Abstract

Media charta interaktif merupakan media pembelajaran berupa gambar yang bisa dipahami peserta didik karena dapat memvisualisasi sesuatu yang akan dijelaskan dengan lebih konkrit dan realistis. Materi anatomi organ pendengaran manusia berkarakteristik faktual tetapi tidak tervisualisasi. Dengan begitu diperlukan media agar materi bersifat kongkret dan mudah dipahami. Penelitian pengembangan ini bertujuan untuk menganalisis validitas, kepraktisan, serta keefektifan media pembelajaran charta interaktif sub materi anatomi organ pendengaran manusia pada pembelajaran IPA. Penelitian ini menggunakan metode RD (Research and Development) dan model pengembangan FOUR-D yang terdiri 4 tahap (Define, Design, Develop, Disseminate), namun hanya sampai 3 tahap saja untuk diuji kelayakan. Hasil pengembangan charta interaktif ini diuji kelas sebanyak 33 orang peserta didik kelas VIII C SMPN 2 Banjarmasin. Teknik analisis yang digunakan adalah teknik analisis deskriptif yang meliputi analisis validitas Aiken's V, analisis kepraktisan menggunakan persentase dan analisis keefektifan menggunakan persentase. Hasil penelitian menunjukkan bahwa media charta interaktif yang dikembangkan mendapat skor validitas sebesar 86%, skor kepraktisan guru 100%, peserta didik 92%, dan keefektifan 97%. Berdasarkan hasil penelitian dan pengembangan tersebut dapat ditarik kesimpulan bahwa media pembelajaran charta interaktif sub materi anatomi organ pendengaran manusia pada pembelajaran IPA dinyatakan layak dan dapat digunakan dalam pembelajaran.
PERANGKAT PEMBELAJARAN IPA KONTEKSTUAL BERBASIS KEUNGGULAN LOKAL LAHAN BASAH DAN KEMAMPUAN BERPIKIR KRITIS MAHASISWA PENDIDIKAN IPA Fahmi, Fahmi; Fajeriadi, Hery; Irhasyuarna, Yudha; Yulianti, Yuyun Eka; Herman, Herman
Journal of Banua Science Education Vol. 5 No. 2 (2024)
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/jbse.v5i2.328

Abstract

Persaingan Masyarakat Ekonomi ASEAN (MEA) menuntut peningkatan kualitas pendidikan, khususnya di perguruan tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan dan mengukur efektivitas perangkat pembelajaran IPA kontekstual berbasis keunggulan lokal lahan basah dalam meningkatkan kemampuan berpikir kritis mahasiswa. Metode penelitian yang digunakan adalah gabungan kuantitatif dan kualitatif dengan metode one-group pretest-posttest design. Partisipan penelitian adalah 30 mahasiswa program studi Pendidikan IPA. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perangkat pembelajaran ini efektif dalam meningkatkan nilai hasil belajar rata-rata dari 65,84 menjadi 81,16, dengan peningkatan n-gain sebesar 0,42 (kategori sedang). Penggunaan perangkat berbasis keunggulan lokal juga meningkatkan aktivitas dan keterampilan berpikir kritis mahasiswa. Penelitian ini merekomendasikan implementasi perangkat pembelajaran berbasis keunggulan lokal di berbagai konteks pendidikan IPA.
Pengembangan Bahan Ajar IPA Berbasis Literasi Sains Pada Topik Sumber Energi Listrik Mahyudi, Muhammad Rizwan Noor; Irhasyuarna, Yudha; Putri, Rizky Febriyani
EduCurio: Education Curiosity Vol 1 No 3 (2023): Juli-Oktober 2023
Publisher : Yayasan Pendidikan Tanggui Baimbaian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini adalah penelitian pengembangan (R&D) yang bertujuan mengembangkan bahan ajar berupa modul dengan melihat kelayakan produk melalui tingkat validitas, praktis, dan efektifitas produk yang dihasilkan. Penelitian ini menggunakan metode 4D dengan 5 orang ahli sebagai subjek uji validasi dan 10 orang peserta didik kelas IX SMP sebagai subjek uji keterbacaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : 1) tingkat validitas bahan ajar dinyatakan valid dengan kategori sangat baik; 2) tingkat kepraktisan bahan ajar dinyatakan praktis dengan kategori sangat praktis; 3) tingkat efektifitas bahan ajar dinyatakan efektif berkategori sedang. Hal ini menunjukkan bahwa produk dapat memberikan dampak positif dalam hal kemampuan literasi sains peserta didik.
PENGEMBANGAN E-LKPD BERBASIS LIVEWORKSHEETS UNTUK MELATIHKAN KETERAMPILAN BERPIKIR KRITIS PESERTA DIDIK PADA MATERI GREEN CHEMISTRY Basri, Yusuf; Irhasyuarna, Yudha; Khairunnisa, Yasmine
Journal of Banua Science Education Vol. 4 No. 2 (2024)
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/jbse.v4i2.265

Abstract

Pembelajaran abad ke 21, menuntut pembelajaran yang mengembangkan keterampilan pada peserta didik. Salah satunya adalah keterampilan berpikir kritis, namun tercatat keterampilan berpikir kritis peserta didik masih dikategorikan rendah dengan rata-rata hanya 34,35%. Oleh karena itu, dilakukan penelitian pengembangan e-LKPD berbasis Liveworksheets pada materi green chemistry untuk melatihkan keterampilan berpikir kritis peserta didik. Penelitian ini memiliki tujuan dalam mengetahui kevalidan, kepraktisan, dan keefektifan e-LKPD untuk melatihkan keterampilan berpikir kritis peserta didik. Metode penelitian yang digunakan adalah Research and Development (R&D) dengan model pengembangan ADDIE. Subjek dalam penelitian ini adalah peserta didik kelas X SMK Negeri 1 Martapura. Teknik pengumpulan data yang digunakan yaitu instrumen tes keterampilan berpikir kritis, angket kebutuhan peserta didik, lembar validasi dan angket respon peserta didik. Hasil dalam penelitian ini menampilkan bahwa e-LKPD yang dikembangkan telah memenuhi kriteria yaitu sebagai berikut: (1) Sangat valid ditinjau berdasarkan aspek kelayakan isi, penyajian, bahasa, dan media dengan rata-rata keseluruhan sebesar 3,82. (2) Sangat praktis dilihat dari respon peserta didik setelah menggunakan e-LKPD dalam kategori sangat praktis dengan rata-rata sebesar 3,492. (3) Sangat efektif ditinjau berdasarkan perhitungan N-gain keterampilan berpikir kritis peserta didik mendapat kategori tinggi dengan rata-rata sebesar 0,93552. Dengan demikian, e-LKPD berbasis Liveworksheets dinyatakan layak sebagai media pembelajaran.
MAPPING CRITICAL THINKING SKILLS OF JUNIOR HIGH SCHOOL STUDENTS IN THE CITY OF A THOUSAND RIVERS BASED ON LOCAL WISDOM Irhasyuarna, Yudha; Yamin, Moh.; Fahmi, Fahmi; Yulianti, Yuyun Eka; Muslim, M.; Rahmati, Pramita Dwi; Maulidia, Maulidia; Sadiqin, Ikhwan Khairu; Rahman, M. Rezki; Ali, Akhmad Chaidir
Journal of Banua Science Education Vol. 4 No. 1: 2023
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/jbse.v4i1.235

Abstract

Learning will be successful if students do not memorize the information they obtain but can criticize the information they obtain, relate their condition and the surrounding environment to this information, and use it to make changes. This research was conducted to measure the level of critical thinking of junior high school students in the City of a Thousand Rivers on natural science subject matter based on local wisdom. The research results illustrate that students' critical thinking skills still tend to be low, this requires continuous improvement to train students' critical thinking skills to achieve one of the educational goals.Keywords: Critical Thinking Skills, Mapping, Middle School Students.Pembelajaran akan berhasil ketika siswa bukan menghafalkan informasi yang didapatkannya, tetapi mampu mengkritisi informasi yang diperolehnya, mampu menghubungkan kondisi diri dan sekitarnya dengan informasi tersebut, dan menggunakannya untuk melakukan suatu perubahan. Penelitian ini dilakukan untuk mengukur tingkat berpikir kritis peserta didik SMP di Seribu Bungai pada materi pelajaran ilmu pengetahuan alam berbasis kearifan lokal. Hasil penelitian menggambarkan bahwa keterampilan berpikir kritis peserta didik masih cenderung rendah, hal ini mengharuskan adanya perbaikan berkelanjutan untuk melatihkan keterampilan berpikir kritis peserta didik demi mencapai salah satu tujuan pendidikan.Kata kunci: Kearipan Lokal, Keterampilan Berpikir Kritis, Pemetaan, Peserta Didik SMP.
Co-Authors Abdul Hamid Ahmad Nadirsyah Ahmad Rusyadi, Ahmad Aini, Meliyana Akhmad Zulkarnain Ali, Akhmad Chaidir Andaninor, Ahmad Anida Tri Nastiti Anna Herlina Aprida, Dini Arif Sholahuddin Armiati Artika Haspita Ardy Barsinah Barsinah Basri, Yusuf Devi Paramita Dewi Suryani Ellyna Hafizah Ellyna Hafizah* Fahmi Fahmi Fahmi Fahmi Fahmi Fedinafaliza Fedinafaliza Fitriani Fitriani Hasanah, Putri Hery Fajeriadi Humaidi Humaidi Humaira, Adinda Diva Ihsanul Mukhlas Indriansu, Shenny Rahmah Isnani Hayati Istyadji, Maya Iswan Setiadi Jahrah Jahrah Julianti, Berliana Latifa Azzahra Safitri Leny Leny M Muslim M. Muslim M. Taufik Hidayat Mahda Agustina Liani Mahdian Mahdian Mahyudi, Muhammad Rizwan Noor Maulidia Maulidia, Maulidia Maya Istyadji Maya Istyadji Mella Mutika Sari Mella Mutika Sari Moh. Yamin Muhammad Akbar Muhammad Fajar Muhammad Kusasi Muhammad Kusasi, Muhammad Muhammad Nadzif Nada, Alifa Qathrun Nadiatul Hafidah Ninis Hadi Haryanti, Ninis Hadi Nor' ainah Norhajah, Siti Norsela, Riska Nur Chalisah Nuranisa Nuranisa Nurwahyu Ningsih Parham Saadi PUSPITA SARI, DESY Putri Anggraini Putri, Rizky Febriyani Rahman, M. Rezki Rahmansyah Rahmansyah Rahmat Eko Sanjaya Rahmat Yunus Rahmati, Pramita Dwi Ratna Yulinda Rilia Iriani Rina Melya Risma Agustina Riyati Riyati Rizky Febriyani Putri Rusmansyah Rusmansyah Sadiqin, Ikhwan Khairu Saidatun Nikmah Salma Azkiya Salwa Yustina Saniatul Hidayah Sari, Maulida Sari, Mella Mutika Sartika Sartika SAUQINA Sauqina Sauqina Sauqina, Sauqina Setiadi, Iswan Siti Nurhaliza Sogandi Sogandi Sukmana, M. Laily Qadry Sunarti Sunarti Suryajaya Suryajaya, Suryajaya Sya'ban, Muhammad Fuad Syahmani Syahmani Syarifah Syarifah Syubhan Annur, Syubhan Tiara Puji Lestari Tyo Adi Samudera Wahyu Redha Aulia Wida Salupi Widya Dini Almiyanti Wiwik Handayani Yasmine Khairunnisa Yulianti, Yuyun Eka Yuridiya Fridayanti Yuyun Eka Yulianti Zahra, Suziana Az Zulfa Rahili