Claim Missing Document
Check
Articles

PENGARUH PENGGANTIAN TEPUNG IKAN DENGAN TEPUNG SILASE UMBAH UDANC DALAM RANSUM AYAM PEDAGING TERHADAP RETENSI BAHAN KERING DAN PROTEIN KASAR Mairizal Mairizal
Jurnal Peternakan Vol 7, No 1 (2010): Februari 2010
Publisher : State Islamic University of Sultan Syarif Kasim Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24014/jupet.v7i1.467

Abstract

This research is conducted in order wsee the effect ofthe substitution offish meal with the Silage ofshrimp waste on the retention ofdry matter and crude protein on broiUer. This research is conducted in the laboratory of Nutrition and Liveswck fred and experemintalJarm of the Faculty ofAnimal Husbandry Jambi University. This research used 100 DOC MB-202 breed. The design of the research is the complete ransom design with 5 treatments and 4 cycles. The treatments are the level of the use of shrimp waste silage, i.e. 0%, 2,5%, 5%, 7,5% and 10 %or to substitute fish meal 0%, 25%, 50%, 75% and 100%. The variabels observed were the compsumption, secretion and retention ofdry matter and creude protein. The result ofthe research show that the subtitution offish meal with silage ofshrimp waste does not show obvious effect (P>O,OS) on the retention ofdry matter and crude protein. Based on the result ofthe.research, it can 1:re concluded that the silage ofshrimp waste can substitute the use offish meal up w100 %.
Performa Broiler yang Diberi Ransum Mengandung Daun Sengon (Albizzia falcataria) yang Direndam dengan Larutan Kapur Tohor (CaO) Akmal Akmal; Mairizal Mairizal
Jurnal Peternakan Indonesia (Indonesian Journal of Animal Science) Vol 15, No 1 (2013): Jurnal Peternakan Indonesia
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jpi.15.1.1-6.2013

Abstract

This research aims at meauring the use of  Sengon leaves soaked in kapur tohor and it’s effect on the performance of broiler. The Study used 100 broiler Hubber aged 3 days and 5 treatments ration which contain  different  Sengon. The design used in this study was completely randomized design (CRD) with 5 treatmen. Parameter measured  were ration consumption, body weight gain, feed convertion and carcass. The result of this study shows that the use of sengon in the ration is effective significantly (P<0.05) on the ration consumtion, body weight gain,carcass and feed convertion. It could be concluded that Sengon  can be used up to 7.5% in the ration of the broiler.
Pengaruh Penggantian Sebagian Ransum Komersil dengan Bungkil Kelapa Hasil Fermentasi dengan Effective Microorganism-4 (Em-4) terhadap Bobot Karkas Ayam Pedaging Mairizal Mairizal
Jurnal Peternakan Indonesia (Indonesian Journal of Animal Science) Vol 15, No 1 (2013): Jurnal Peternakan Indonesia
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jpi.15.1.46-51.2013

Abstract

This study aimed to examine the effect of partial replacement of commercial ration with fermented coconut meal with effective microorganism-4 (EM-4) on the carcass weight of broilers. This study used 100 chicks aged 3 days old. The design used was a completely randomized design (CRD) with 5 kinds of treatment of rations containing 0, 5, 10, 15 and 20% coconut meal fermented with EM-4 under four replications. Chickens reared for 4 weeks and at the end of the study two chickens were taken from each unit of the cage to cut and the carcas were analyzed. Parameters observed were feed intake, slaughter weight, and percentage of carcas. The data were processed using analysis of variance with Duncan's advanced test. The results showed that the use of coconut meal fermented with EM-4 in the ration of broiler was significant (P <0,05) in reducing feed intake and slaughter weight but it had no significant effect (P> 0,05) on the percentage of carcass weight. It was concluded that the use of coconut meal fermented with EM-4 in broiler rations may be used only to the extent of 15%.
Komposisi Hasil Tangkapan Menggunakan Alat Tangkap Belat di Perairan Kelurahan Tanjung Solok Kabupaten Tanjung Jabung Timur Reza Pahrul Rosadi; Lisna Lisna; Mairizal Mairizal; Fauzan Ramadhan
Ilmu Perairan (Aquatic Science) Vol 10, No 1 (2022): Maret 2022
Publisher : Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31258/jipas.10.1.p.61-67

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui komposisi hasil tangkapan dengan menggunakan alat tangkap belat di Perairan Kelurahan Tanjung Solok Kabupaten  Tanjung Jabung Timur. Penelitian ini telah dilakukan pada bulan Juni – Juli 2021. Metode yang digunakan selama penelitian adalah metode survei, dengan pengamatan langsung ke lapangan dan melakukan wawancara dengan nelayan dan mencatat komposisi ikan yang tertangkap dengan alat tangkap belat. Metode Pengambilan sampel adalah sensus, terhadap 8 orang nelayan yang menggunakan alat tangkap belat. Pengambilan sampel dilakukan setiap hari selama 10 kali penangkapan. Parameter fisik dan kimia perairan yang diukur meliputi suhu, pH, kedalaman, kecepatan arus, salinitas. Hasil tangkapan belat di Perairan Kelurahan Tanjung Solok yaitu ikan gulama, ikan belanak, ikan sembilang, ikan, udang kapur, udang belang, udang agogo, kepiting belang, belut laut, ikan buntal. Komposisi hasil tangkapan alat tangkap belat berjumlah 80,701 ekor dan berat 3.724 kg. Persentasi tertinggi terdapat pada ikan gulama (Johnius trachycephalus) yaitu dengan nilai 45,32 %, sedangkan persentasi terendah terdapat pada belut (Gymnothorax dorsalis) yaitu 0,04%.
Penerapan Manajemen Pascapanen dan Pengolahan Air Susu Kambing Peranakan Etawah di Kecamatan Kumpeh Ulu Kabupaten Muaro Jambi Adriani Adriani; Mairizal Mairizal; Yurleni Yurleni
Jurnal Abdimas PHB : Jurnal Pengabdian Masyarakat Progresif Humanis Brainstorming Vol 5, No 2 (2022): Jurnal Abdimas PHB : Jurnal Pengabdian Masyarakat Progresif Humanis Brainstormin
Publisher : Politeknik Harapan Bersama

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30591/japhb.v5i2.2965

Abstract

Tujuan pengabdian ini untuk meningkatkan pengetahuan peternak mengenai manajemen pascapanen dan pengolahan susu kambing perah yang baik. Manajemen pascapanen dan pengolahan susu menjadi salah satu kegiatan yang penting dalam budidaya kambing perah, karena susu merupakan produk yang sangat mudah rusak. Solusi yang ditawarkan adalah peningkatan pengetahuan dan keterampilan peternak mengenai manajemen pascapanen dan pengolahan susu yang dihasilkan. Manajemen pascapanen yang diterapkan adalah sistem pemerahan yang baik, penggunaan peralatan yang higienis, teknik penanganan susu sebelum diolah dan pengolahan susu. Metode kegiatan pengabdian adalah penyuluhan, praktek pemerahan yang baik, penangan susu pascapanen dan pengolahan susu pasteurisasi. Hasil pengabdian didapatkan bahwa kelompok tani mendapat pengetahuan mengenai cara pemerahan susu yang baik, cara penangaan susu pasca pemerahan dan cara pengolahan air  susu secara  sederhana yang selama ini belum diketahui. Kesimpulan  kegiatan pengabdian adalah  terjadi peningkatan pengetahuan dan keterampilan anggota kelompok tani dalam proses pemerahan, penanganan susu pasca pemerahan dan pengolahan susu pasteurisasi.
Budidaya Ayam-Ikan Terintegrasi Dalam Pembangunan Ekonomi Masyarakat Desa Nyogan Kecamatan Mestong Muhammad Afdal; Hutwan Syarifuddin; Mairizal Mairizal
Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 3 (2019): Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat: Special Issues 2 "Semangat Perguruan
Publisher : Universitas Lancang Kuning

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (376.735 KB) | DOI: 10.31849/dinamisia.v3i0.2866

Abstract

Abstract The aim of the service activity was to develop the economy of Nyoga Community through the cultivation of integrated fish broiler.Due to the successfulness of the previous service program in year 2017 concerning the cultivation of Tilafia and catfish with farmer group (Kelompok Usaha Bersama (KUBE)) Mina Jaya dan Harapan Makmur in Nyogan village, the next program was to tried to apply the cultivation program of integrated fish and broiler by participation method from all of members of KUBE. Like previous program, the method was to involve all the group member of KUBE. Group member prepared the chicken pen above the fish pond and service team from University of Jambi granted the breed of fish and chicken. The result showed the good achievement with the increase of community interest of the KUBE to self-financingly build more unit of box fish nets Keyword : Nyogan, catfish, tilafia, integrated system, broiler
Teknologi Pengolahan Pakan Menggunakan Produfer@Plus Di Mekar Jaya Kab. Tanjung Jabung Barat Yurleni Yurleni; Adriani Adriani; Mairizal Mairizal
Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR) Vol 2 (2019): Peran Perguruan Tinggi dan Dunia Usaha dalam Mempersiapkan Masyarakat Menghadapi Era I
Publisher : Asosiasi Sinergi Pengabdi dan Pemberdaya Indonesia (ASPPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (373.837 KB) | DOI: 10.37695/pkmcsr.v2i0.530

Abstract

Tujuan pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan anggota kelompok tani dalam penerapan teknologi pengolahan pakan untuk ternak ruminansia menggunakan starter. Kegiatan dilaksanakan di Kelompok Tani Mekartani 1 dan 2 Kelurahan Mekar Jaya Kecamatan Betara Kabupaten Tanjung Jabung Barat. Desa ini merupakan salah satu sentra pengembangan tanaman kopi organik dan ekowisata berbasis tanaman kopi dan pinang. Untuk mewujudkan daerah organik maka pemerintah Kabupaten Tanjung Jabung Timur pada tahun 2018 mengintroduksikan ternak sapi sebanyak 6 ekor. Kendala yang dihadapi oleh peternak adalah ketersediaan pakan baik secara kuantitas maupun kualitas sangat terbatas. Berdasarkan hasil pengamatan dan wawancara di lapangan, sebagian besar peternak masih menerapkan sistem pemeliharaan yang semi intensif dimana ternak dilepas pada siang hari untuk mencari makan sendiri dan malam hari tidak disediakan pakan di kandang. Sehingga input yang didapat berupa feses dan urin yang akan diolah menjadi pupuk organik sangat sedikit. Kondisi ini bila terus berlanjut dan ditambah dengan kurangnya pemahaman petani tentang pentingnya penyediaan pakan yang berkualitas dan tersedia secara terus menerus serta kurangnya pengetahuan peternak tentang pentingnya pemeliharaan ternak secara intensif guna penyediaan bahan baku untuk menunjang tanaman organik. Dengan adanya kegiatan pengabdian ini diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan anggota kelompok tani mitra dalam menerapkan teknik pengolahan dan pengawetan pakan ternak, sehingga dapat menjamin ketersediaan pakan secara kontinuitas dan berkualitas, meningkatkan produktivitas ternak sapi berkelanjutan. Konsep teknologi pengolahan pakan ini merupakan konsep pengolahan pakan yang mudah, murah dan sederhana sehingga dapat diterapkn dan sasarannya adalah pengolahan pakan dengan memanfaatkan sumber pakan yang terdapat di daerah tersebut baik berupa sumber hijauan yang berasal dari rumput dan legume, limbah perkebunan berupa pelepah sawit,pelepah pinang, kulit kopi dan limbah pertanian yaitu jerami padi dan dedak. Ciri pendekatan dari konsep ini adalah memanfaatkan sumber pakan local yang tidak bersaing dengan kebutuhan manusia. Teknologi pengolahan pakan secara fermentasi menggunakan Produfer@Plus yang ditawarkan kepada petani adalah berdasarkan hasil penelitian serta studi literatur, yang terbukti efektif dalam meningkatkan kandungan nutrisi dan pengawetan pakan. Pakan hasil fermentasi jika diberikan kepada sapi akan berdampak pada peningkatan bobot badan, mengurangi bau kandang sehingga pemeliharaan ternak termasuk ramah lingkungan. Penerapan teknologi pengolahan pakan menggunakan Produfer@Plus dalam pemeliharaan sapi dapat dilakukan melalui pemanfaatan sumber pakan lokal seperti limbah tanaman sawit berupa pelepah daun sawit, pelepah pinang, dedak padi sebagai sebagian pengganti rumput untuk pakan ternak. Starter Produfer@Plu adalah starter fermentasi yang digunakan untuk mendegradasi serat kasar yang berasal dari pakan limbah yeng berasal dari tanaman perkebunan dan pertanian Keberhasilan teknolgi pengolahan pakan ini pada akhirnya akan meningkatkan produktivitas ternak, meningkatkan ketersediaan bahan baku pembuatan pupuk organic cair dan padat, pada akhirnya akan meningkatkan pendapata masyarakat secara berkelanjutan.
Rasio Efisiensi Protein Ransum Ayam Broiler yang Diberi Lactobacillus plantarum dan Mannan Oligosakarida Hasil Hidrolisis Bungkil Inti Sawit: Protein Efficiency Ratio of Broiler Rations Given Lactobacillus Plantarum and Mannan Oligosaccarida From Hidrolysis of Palm Kernel Meal Eka Viana Fitrianingsih; Mairizal; Filawati
Journal of Livestock and Animal Health Vol. 6 No. 2 (2023): August
Publisher : Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32530/jlah.v6i2.28

Abstract

Tujuan dari penelitian ini ialah untuk mengetahui rasio efesiensi protein ransum pada ayam broiler yang diberi Lactobacillus plantarum dan Mannan oligosakarida (MOS) hasil hidrolisis bungkil inti sawit. Materi yang dipergunakan meliputi 270 ekor DOC strain MB 202 platinum. Ransum yang dipergunakan berupa ransum komersial Novo 511 non antibiotic growth promotor (non AGP). Rancangan yang digunakan ialah acak lengkap berpola faktorial 3 × 3 dengan 3 ulangan. Faktor A merupakan pemberian MOS hasil hidrolisis BIS dengan taraf yakni 0%, 0,50%, dan 1% dan faktor B merupakan pemberian Lactobacillus plantarum dengan taraf yakni 0%, 0,50%, dan 1%. Peubah yang diamati meliputi konsumsi ransum, konsumsi protein ransum, PBB serta rasio efisiensi protein. Data hasil penelitian dianalisis menggunakan ANOVA, nilai yang berbeda antar perlakuan diuji lanjut dengan DMRT 5%. Hasil penelitian menunjukan penambahan Lactobacillus plantarum, MOS, dan interaksi keduanya di dalam ransum memberikan pengaruh yang nyata (P kecil dari 0,05) terhadap konsumsi ransum, konsumsi protein ransum, PBB serta rasio efisiensi protein ransum. Kesimpulan diperoleh adalah pemberian MOS hasil hidrolisis BIS sebanyak 1% melalui kombinasi Lactobacillus plantarum sebanyak 1% dalam ransum mampu meningkatkan rasio efisiensi protein ransum ayam broiler.
Aplikasi Tricho-Tithonia dan Biourin Sapi Dalam Menginduksi Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Cabai Merah Varietas Lokal Jambi Eliyanti Eliyanti; Zulkarnain Zulkarnain; Budiyati Ichwan; Mairizal Mairizal; Silva Yulianda
Jurnal Media Pertanian Vol 8, No 2 (2023): Oktober
Publisher : Universitas Batanghari

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33087/jagro.v8i2.205

Abstract

This research aims to test the effectiveness of Tricho-tithonia and Cow Biourin, as well as to obtain the best Tricho-tithonia dose and concentration of bovine biourin in inducing the growth and yield of Jambi Local Variety red chili. The research was carried out at the Faperta-Unja (Teaching and Research Farm) research garden, Mendalo Indah, Jambi Outer City District, Muaro Jambi Regency. The study used a randomized block design (RBD) with two factors. The first factor is the dose of Tricho-tithonia (T), consisting of t1 = 0 tons ha-1, t2 = 10 tons ha-1, and t3 = 20 tons ha-1. The second factor is Biourin Concentration (B), consisting of b1 = 30%, b2 = 40%, and b3 = 50%. The treatment was repeated 3 times, resulting in 27 experimental plots. The variables observed were plant height, number of productive branches, flowering age, number of fruits and fruit weight per plant. Data were analyzed using analysis of variance (ANOVA), followed by using the Least Significant Difference (LSD) test with a level of α=5%. The results that Application of Tricho-tithonia 10-20 tons ha-1can increase plant height, number of productive branches, number of fruits and fruit weight per plant up to almost 3 times, and can induce faster flowering. Meanwhile, spraying the plants with bovine biourin at a concentration of 30-50% had the same effect on all observed variables.Keywords: Capsicum annuum, trichocompost, liquid organic fertilizer, Sustainable agriculture
Pengaruh Jenis Umpan Terhadap Hasil Tangkapan Lobster Air Tawar (Cherax Quadricarinatus) Menggunakan Alat Tangkap Bubu di Danau Maninjau Kabupaten Agam Sumatera Barat: The Effect of Type of Bait on the Results of Catching Fresh Water Lobsters (Cherax Quadricarinatus) Using Garments in Lake Maninjau, Agam District, West Sumatra Citra Noeraini; Noferdiman, Noferdiman; Fauzan Ramadan; Lisna, Lisna; Mairizal, Mairizal; Farizal, Farizal
JFMR (Journal of Fisheries and Marine Research) Vol. 8 No. 2 (2024): JFMR on July
Publisher : Faculty of Fisheries and Marine Science, Brawijaya University, Malang, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jfmr.2024.008.02.3

Abstract

Penangkapan menggunakan alat tangkap bubu diperlukan umpan dalam upaya meningkatkan hasil tangkapan secara optimal. Tujuan penelitian untuk mempelajari penggunaan umpan yang paling efektif digunakan nelayan untuk melakukan penangkapan lobster air tawar di Danau Maninjau Sumatera Barat. Penelitian dilaksanakan pada tanggal 1 Mei sampai dengan 21 Mei 2023 dengan metode Experimental Fishing dan perlakuan umpan TU = tanpa umpan, KM = keong mas, IN = ikan nila, KP = kerang pensi. Pada 2 nelayan menggunakan 20 alat tangkap bubu dengan pengulangan 10 kali penangkapan. Data yang dihimpun meliputi jumlah, berat, panjang serta parameter lingkungan. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK), jika berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan jenis umpan berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap jumlah (ekor), berat (gr), dan panjang (cm) lobster air tawar. Hasil tangkapan lobster air tawar menggunakan tanpa umpan sebanyak 3 ekor dengan berat 58 gr, kemudian dengan umpan keong mas sebanyak 56 ekor dengan berat 1802 gr, selanjutnya menggunakan umpan bangkai ikan nila 47 ekor dengan berat 1674 gr, dan umpan kerang pensi mendapatkan 7 ekor dengan berat 242 gr. Kesimpulan dari penelitian ini yaitu penggunaan umpan keong mas dengan menggunakan alat tangkap bubu akan menghasilkan tangkapan lobster air tawar (Cherax quadricarinatus) lebih banyak dibandingkan dengan umpan ikan nila dan kerang pensi.   Catching using trap gear requires bait in an effort to increase the catch optimally. The purpose of the research was to study the use of the most effective bait used by fishermen to catch crayfish in Lake Maninjau, West Sumatra. The research was conducted on May 1 to May 21, 2023 with Experimental Fishing method and bait treatment TU = without bait, KM = gold snail, IN = tilapia, KP = pensi shell. In 2 fishermen using 20 bubu fishing gear with repetition of 10 times fishing. Data collected included number, weight, length and environmental parameters. This study uses a Randomized Group Design (RAK), if it has a real effect, it is continued with the Duncan test. The results showed that different types of bait had a very significant effect (P < 0.01) on the number (tails), weight (gr), and length (cm) of crayfish. The catch of crayfish using no bait is 3 tails weighing 58 gr, then with gold snail bait as many as 56 tails weighing 1802 gr, then using tilapia carcass bait 47 tails weighing 1674 gr, and pensi shell bait gets 7 tails weighing 242 gr. The conclusion of this study is that the use of gold snail bait using bubu fishing gear will produce more crayfish (Cherax quadricarinatus) catches compared to tilapia bait and pensi shells.
Co-Authors Abdurrahman Madani ADRIANI ADRIANI Adriani Adriani Afriadi, Ahmad Agape Saragih Akmal Akmal Akmal Akmal Akmal, Akmal Alhumaid, Faiqul Hafidz Arfiana, BS Monica Arfiana, Bs. Monica Besse, BC Monica Afriana BS Monica Arfiana Budiyati Ichwan Citra Noeraini Darlim Darmawi Dyah Muji Rahayu Edi Erwan Eka Viana Fitrianingsih Eko Wiyanto, Eko Eliyanti Eliyanti Elyanti Elyanti Elyanti, Elyanti Ester Restiana Endang Gelis F Farizal Fahmida Manin Fahmida, Fahmida Fahmida, Fahmida Farhan Ramdhani Farizal Farizal Fauzan Ramadan Fauzan Ramadhan Fauzan Ramadhan Ramadhan fauzan, Fauzan Ramadan Filawati Filawati Gustina Gustina Hariski, M Harleni, Harleni Eka Juniarti Hermanto, Tri Hutwan Syarifuddin Ica Andela Indra Sulaksana Irwan Irwan Lasno Lasno Lauura, Lauura Hermala Yunita Lisna Lisna, Lisna Lisna, Lisna M Yuda Ramdani M. Alfarizi M. Yusuf Miradni, Asni Muhammad Afdal Muhammad Syaifudin Nasution, Annio Indah Lestari Nelwida Nelwida Nita Nita Nita Nita Noferdiman Noferdiman Noverdiman, Noverdiman Nurhayati Nurhayati Nurhayati Nurhayati Nurhayati Nurhayati Pangentasari, Dwinda Perkasa, Bayu Gilang Pratama, Yayan Yogi Putra Nugraha, Rendi Tri Ramadan , Fauzan Ramadhan, Fauzan Ramadlan, Ahmad Reza Pahrul Rosadi Reza Pahrul Rosadi Rizky Janatul Magwa Rosadi, Reza Saragih, Agape Sembiring, Jesimiel Pranisa Septy Heltria Sihite, Herlin Rusadi Silaban, Jecky Silva Yulianda Suhandra Suhandra Suparjo Susanti, Vivi Suyono Suyono Thalia Marcelina Togatorop, Alfa Immanuel Trihandayani, Estiningsih vivi Susanti W. Ibrahim Winandha, Cut Sheilla Saomyra Yoppie Wulanda Yun Alwi Yurleni Yurleni Yusrizal Yusrizal Yusrizal Zafitri, Fadia Zaswita, Hermi Zulkarnain Zulkarnain