Claim Missing Document
Check
Articles

Found 31 Documents
Search

PENGARUH JENIS TELUR DAN LAMA PEMERAMAN TERHADAP WARNA, RASA, KEMASIRAN DAN KESUKAAN TELIUR ASIN Nur Laela; Sari Eko Tuswati; Sulistyaningtyas -
Media Peternakan Vol 23, No 2 (2021): Media Peternakan
Publisher : Fakultas Peternakan Universitas Wijaya Kusuma Purwokerto

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (609.209 KB)

Abstract

Penelitian dengan judul : “Pengaruh Jenis Telur dan Lama Pemeraman terhadap Warna, Rasa, Kemasiran dan Kesukaaan Telur Asin” bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis telur dan lama pemeraman telur asin yang disukai konsumen. Materi yang digunakan adalah telur itik, telur ayam buras dan telur ayam ras masing-masing 60 butir. Penelitian dilakukan menggunakan metode eksperimen. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap Pola Tersarang, dengan jenis telur (telur itik, ayam buras dan ras) sebagai grup dan lama pemeraman (7, 14 dan 21 hari) sebagai sub grup. Hasil penelitian menunjukkan bahwa warna kuning telur asin tidak dipengaruhi oleh jenis telur, tetapi sangat dipengaruhi oleh lama pemeraman. Lama pemeraman 21 hari memberikan warna lebih kuning daripada lama pemeraman 7 dan 14 hari. Lama pemeraman 14 hari menghasilkan warna lebih kuning daripada 7 hari. Rasa telur asin sangat dipengaruhi oleh jenis telur dan tidak dipengaruhi oleh lama pemeraman. Telur itik menghasiilkan rasa yang lebih enak daripada telur ayam buras dan telur ayam ras. Telur ayam buras lebih enak daripada telur ayam ras. Kemasiran tidak dipengaruhi oleh jenis telur maupun lama pemeraman. Kesukaan konsumen sangat dipengaruhi oleh jenis telur dan tidak dipengaruhi oleh lama pemeraman. Telur itik lebih disukai daripada telur ayam buras dan telur ayam ras. Telur ayam buras lebih disukai daripada telur ayam ras. Untuk mendapatkan telur asin yang enak dan disukai konsumen, sebaiknya menggunakan telur itik, dan untuk mendapatkan warna kuning telur yang lebih kuning sebaiknya dilakukan pemeraman 21 hari. Kata kunci: Jenis telur, lama pemeraman, warna kuning telur, rasa, kemasiran, kesukaan. The research entitled: "Effect of Egg Type and Ripening Time on Color, Taste, Grittiness and Preference of Salted Eggs" aims to determine the effect of egg type and ripening time of salted eggs that consumers prefer. The materials used were duck eggs, free-range chicken eggs and purebred chicken eggs using 60 eggs each. The research was conducted using an experimental method. The design used was a completely randomized design with nested patterns, with egg types (duck eggs, free-range chicken eggs and purebred chicken eggs) as a group and ripening time (7, 14 and 21 days) as a sub group. The results showed that the color of the salted egg yolk was not affected by the type of egg, but was strongly influenced by the ripening time. The ripening time of 21 days gave a yellower color than the ripening time of 7 and 14 days. The ripening time of 14 days resulted in a yellower color than 7 days. The taste of salted eggs is strongly influenced by the type of egg and is not affected by the ripening time. Duck eggs produce a better taste than free-range chicken eggs and purebred chicken eggs. Free-range chicken eggs are tastier than purebred chicken eggs. The grittiness was not affected by the type of egg and the time of ripening. Consumer preference is strongly influenced by the type of egg and is not influenced by the length of ripening. Duck eggs are preferred over free-range chicken eggs and purebred eggs. Free-range chicken eggs are preferred over purebred chicken eggs. To get salted eggs that are delicious and liked by consumers, it is better to use duck eggs, and to get a yellower egg yolk color it is better to let it ripe in 21 days. Keywords: Egg type, ripening time, egg yolk color, taste, grittiness, preference.
ANALISIS IMPOR DAGING SAPI DI INDONESIA Nur Laela; Mohammad Natsir; Rahmawati -
AgriMu Vol 1, No 2 (2021): AgriMu Juni 2021
Publisher : Universitas Muhammadiyah Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26618/agm.v1i2.5994

Abstract

 Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perkembangan produksi daging sapi di Indonesia, siklus perkembangan produksi daging sapi di Indonesia tahun, dan elastisitas impor daging sapi pada faktor harga impor daging sapi, kecukupan, dan pendapatan perkapita di indonesia.Sumber data yang digunakan dalam penelitian merupakan data yang diperoleh dari lembaga FAO STAT (Food and Agriculture Organization), Badan Pusat Statistik, dan Uncomtrade. Data dalam penelitian ini adalah data sekunder dalam bentuk time series selama 20 tahun, yaitu tahun 2000-2019. Analisis data yang digunakan, yaitu analisis trend linier, analisis trend non linier, dan analisis regresi ganda model Cobb douglas. Hasil analisis trend linier produksi daging sapi di Indonesia selama 20 tahun dari tahun 2000-2019 menunjukkan trend negatif. Hasil analisis trend non linier polinemial of orde-4 menunjukkan keadaan siklus naik dan turun selama dua kali. Siklus naik menunjukkan produksi daging sapi meningkat dan siklus turun menunjukkan produksi daging sapi menurun. Sedangkan pada tingkat elastisitas, harga impor daging sapi bersifat elastis terhadap impor daging sapi sebesar -1,2147, elastisitas rasio kecukupan bersifat hampir elastis sebesar -0,9470, dan pendapatan perkapita terhadap impor daging sapi bersifat tidak elastis (inelastis) dengan nilai koefisien sebesar 0,6045.
GAMBARAN KARAKTERISTIK WANITA USIA SUBUR (WUS) YANG MELAKUKAN PEMERIKSAAN INSPEKSI VISUAL ASAM ASETAT (IVA) DI PUSKESMAS KARANGANYAR Nova ari Pangesti; cokro aminoto; nur laela
Jurnal Ilmiah Kesehatan Keperawatan Vol 8, No 2 (2012): JURNAL ILMIAH KESEHATAN KEPERAWATAN
Publisher : LPPM UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH GOMBONG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Cervical cancer is a malignant tumor that attacks the cervix causedby HPV (Human Papilloma Virus). Health Profile in 2010 states that thepercentage of cervical cancer is 19.70% per 10,000 populations. Forearly detection of cervical cancer is through examination of IVA or inIndonesian means Visual Inspection with Acetic Acid. IVA is a newmethod of early detection of cervical cancer by applying acetic acid(vinegar) into the cervix which is relatively cheap and effective. Data inthe Community Health Center of Karanganyar until 2010 obtained thenumber of 137 patients were positive with IVA. The number of patientswho have already done colposcopy were 32 patients, kreoterapy were 137patients and biopsy were 4 patients.This study was to determine the characteristics of fertile agewomen who had done (IVA) in Community Health Centre ofKaranganyar.This research was conducted using descriptive type of observationalresearch. The total sample were 76 respondents that taken by usingstratified random sampling technique for fertile age women who haddone IVA in the Community Health Center of Karanganyar in 2010.The data were collected by using questionnaires. Data analysis wasperformed using SPPS (Statistical Package for Social Science) version16.0.The results of 76 respondents showed that most respondentswere in the range of 30-40 years old (52.6%). The highestpercentage for the educational background were for primary/secondary education or the equal schools were 76.3%. The highestlevel of knowledge was in the enough category (40.8%). In marital statuscategory, the highest percentage was in one time married (88.2%),the highest percentage parity was responden that have two children,based on the use of contraceptive usage, the highest percentage usedinjective contraception (26.3%). Mostly the respondents indicatednegative with IVA (92.1 %).Keywords: Cervical Cancer, IVA, Characteristics of Fertile Age Women
Kreativitas Guru dalam Pengembangan Media Pembelajaran IPS di MI Ma’arif NU Ajibarang Kulon Laela, Nur
Jurnal Kependidikan Vol. 11 No. 1 (2023)
Publisher : Universitas Islam Negeri Prof. K.H. Saifuddin Zuhri Purwokerto

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24090/jk.v11i1.8084

Abstract

Salah satu yang mempengaruhi dalam proses mengajar dikelas yakni guru yang kreatif dan professional sebagai penunjang pencapaian hasil belajar yang optimal.Penelitian ini bertujuan untuk mengungkap kreativitas guru dalam mengajarkan pembelajaran yang kreatif pada mata pelajaran IPS di kelas 5 Madrasah Ibtidaiyah. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan jenis penelitian deskriptif. Subjek penelitian terdiri dari kepala sekolah, guru dan peserta didik kelas 5 Madrasah Ibtidaiyah. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara dan observasi serta pencatatan dokumen. Teknik analisis data menggunakan analisis interaktif, yaitu reduksi data, penyajian data, dan penarikan simpulan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa; (1) guru sudah kreatif dalam menyajikan materi pembelajaran peristiwa kedatangan bangsa barat dengan menggunakan konsep imajinatif, merangsang ide dan karya orisinal, menerapkan variasi pola interaksi, gaya mengajar, dan ragam pesan, serta menerapkan evaluasi langsung, (2) guru sudah kreatif dalam mengembangkan media pembelajaran dan sumber belajar dengan memproduksi media buatan sendiri. Kesimpulannya guru kreatif merupakan guru yang mampu mengembangkan kemampuan pedagogik, mengembangkan keterampilan hidup, meningkatkan nilai dan membangun serta mengembangkan sikap profesional sesuai era globalisasi.
Perancangan Smart Door Lock System dengan Multi Sensor untuk Sistem Keamanan Rumah Abdul Hakim Prima Yuniarto; Lestiyanti, Yuni; Asrori, Muhammad Fuad; Laela, Nur; Nurcholis, Aflah
Techné : Jurnal Ilmiah Elektroteknika Vol. 22 No. 2 (2023)
Publisher : Fakultas Teknik Elektronika dan Komputer Universitas Kristen Satya Wacana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31358/techne.v22i2.404

Abstract

Pencurian sangat membuat resah masyarakat, khususnya di daerah padat penduduk. Seringkali kejadian pencurian masuk melalui pintu maupun jendela rumah. Saat ini menggunakan kunci pintu konvensional sangatlah beresiko, karena tingkat keamanan yang sangat rendah. Hanya dengan bermodalkan dua buah kawat seseorang dapat membuka kunci pintu dalam hitungan menit saja. Oleh karena itu diperlukan pengunci elektrik yang dipadukan dengan beberapa modul input sebagai kunci masuknya agar tidak mudah untuk dibobol penjahat. Pada penelitian ini bertujuan untuk merancang smart door lock system dengan multi sensor. Jadi untuk kuncinya menggunakan beberapa input seperti modul fingerprint. Kemudian input yang kedua adalah keypad dengan masukan berupa PIN, serta yang terakhir dengan modul RFID dengan masukan berupa kartu atau tag RFID. Hasil perancangan berupa prototype smart door lock system. Hasil pengujian untuk RFID reader dapat membaca kartu RFID dengan jarak maksimal 3 cm, dan jika menggunakan tag RFID jarak maksimalnya 2 cm. Kemudian pengujian pada sensor fingerprint dapat membaca sidik jari yang terdaftar dan membuka akses pintu, sedangkan untuk sidik jari yang terdaftar akan tidak terbaca dan pintu akan tetap terkunci. Lalu sistem dapat membuka akses pintu dengan memasukkan PIN yang sudah terdaftar, dan tidak membuka akses pintu jika PIN yang dimasukkan tidak terdaftar.
Teacher's Duties in the Al-Quran Perspective, Tafsir Surah Al-Baqarah Verse 151 Nurchamidah; Nur Laela; Baso Syafaruddin; Muhammad Hamsah
al-Afkar, Journal For Islamic Studies Vol. 7 No. 1 (2024)
Publisher : Perkumpulan Dosen Fakultas Agama Islam Indramayu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31943/afkarjournal.v7i1.882

Abstract

Some of the teacher's tasks that every teacher should pay attention to and carry out are: 1. Reading Allah's Verses in the first lesson of all lessons in a day. This requires teachers or educational units to make learning the Koran an opening for all learning activities. This is done in order to open the door to Allah SWT's mercy. and prepare students' souls to receive the next lessons. 2. Purify students, where purification includes cleansing from damaged aqidah, from despicable morals, changing and perfecting their reasoning power through divine knowledge towards decisions that are based on sound reason and mature thinking, legal order and civilisation. 3. Teaching the Bible and wisdom, so a teacher must know the needs of students "The first need for Muslims to learn to write is based on the obligation to write the Koran. This can be described at the time when the Prophet chose several people to be his secretaries, who were tasked with writing revelations and writing letters which he sent to kings and leaders to convert to Islam. A teacher indeed forms students so that in the future they will become dignified human beings who are able to change the people around them towards more progress. Such as giving birth to scholars, writers, wisdom experts, leaders, experts in knowledge and insight. 4. Teaches something new, Islam believes that every child born has potential that has been brought to the world since they first entered the world. Therefore, teachers are assigned to have integrated creative thoughts that are able to interpret old things in new language. As far as substance is concerned and making new things useful tools in the future.
Hubungan Tingkat Kepatuhan Ibu Hamil Terhadap Kepuasan Pelayanan Antenatal Care Misriati, Misriati; Hamdiyah, Hamdiyah; Roni, Roni; Laela, Nur
SAKTI BIDADARI (Satuan Bakti Bidan Untuk Negeri) Vol 7 No 1 (2024): Maret 2024
Publisher : Universitas Islam Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31102/bidadari.2024.7.1.45-54

Abstract

Layanan berkualitas yang memuaskan meningkatkan loyalitas pasien, dan kepuasan terkait erat dengan promosi dari mulut ke mulut, maka layanan yang memuaskan ini juga menarik pasien baru. Efek selanjutnya akan membuat citra puskesmas semakin meningkat. Karena kondisi persaingan yang sangat ketat, setiap Puskesmas berusaha semaksimal mungkin. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui Tingkat kepatuhan ibu terhadap kepuasan. Jenis dan metode penelitian digunakan adalah metode Cross Sectional Study. Populasi dalam penelitian ini adalah semua ibu hamil trimester III yang berkunjung di UPT Puskesmas Baraka Kabupaten Enrekang pada bulan April 2023 sebanyak 56 orang diperoleh sampel sebanyak 36 orang menggunakan teknik pengambilan sampel Purposive Sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari 36 orang dijadikan sebagai sampel, responden yang patuh sebanyak 29 orang (80,6%) dan kurang patuh sebanyak 7 orang (19,4%). Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari 36 orang dijadikan sebagai sampel, responden yang puas dalam pelayanan antenatal care sebanyak 28 orang (77,8%) dan kurang puas sebanyak 8 orang (22,2%). Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat hubungan tingkat kepatuhan ibu hamil terhadap kepuasan pelayanan antenatal care dengan nilai ρ=0,003<dari α=0,05, ini berarti Ho ditolak dan Ha diterima. Diharapkan kepada bidan yang bertugas dibagian ANC agar lebih meningkatkan kinerja serta perhatiannya dalam memberikan kepuasan pelayanan pentingnya informasi tentang pelayanan antenatal care.
HUBUNGAN PERSONAL HYGIENE DENGAN PENYEMBUHAN LUKA PERINEUM PADA IBU NIFAS DI WILAYAH KERJA UPT PUSKESMAS KARAMAT T KAB. BOL Hasnidar, Hasnidar; Fitriani, Fitriani; Sulaeman, Sulaeman; Tahir, Muhammad; Laela, Nur
SAKTI BIDADARI (Satuan Bakti Bidan Untuk Negeri) Vol 7 No 2 (2024): September 2024
Publisher : Universitas Islam Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31102/bidadari.2024.7.2.99-106

Abstract

Masa nifas dimulai setelah plasenta lahir dan berakhir ketika alat-alat kandungan kembali seperti keadaan sebelum hamil berlangsung selama 6 minggu atau 42 hari. Asuhan kebidanan masa nifas adalah untuk menghindari/mendeteksi adanya kemungkinan perdarahan post partum dan infeksi. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan antara personal hygiene dengan penyembuhan luka perineum pada ibu nifas di wilayah kerja Puskesmas Karamat. Metode penelitian : Penelitian ini merupakan jenis penelitian kuantitatif dengan menggunakan desain retrospektif. Jumlah sampel dalam penelitian ini sebanyak 38 orang dilakukan pada tanggal 19 Agustus - 19 September 2023. Tekhnik pengambilan sampel adalah total sampling. Analisis bivariat menggunakan Uji Fisher’s Exact diperoleh nilai p-value = 0,000 (p<0,05). Maka dapat disimpulkan bahwa ada hubungan personal hygiene dengan penyembuhan luka perineum di wilayah kerja Puskesmas Karamat. Kesimpulan : Ada hubungan personal hygiene dengan penyembuhan luka perineum. Hal ini dibuktikan dengan hasil Uji Fisher’s Exact diperoleh nilai p-value = 0,000 (p<0,05). Saran : Lebih meningkatkan mutu pelayanan sehingga dapat memberikan pelayanan yang lebih luas jangkuannya, termasuk pelayanan kesehatan pada ibu nifas atau dengan memberikan penyuluhan mengenai personal hygiene melalui KIE. Kata Kunci : Ibu nifas, Personal Hygiene, Penyembuhan luka perineum.
Pengembangan Lembar Kerja Peserta Didik (LKPD) Digital Berbantu Canva untuk Mengembangkan Numerasi Peserta Didik Laela, Nur; Alamsyah, Trian Pamungkas; Pamungkas, Aan Subhan
Metodik Didaktik Vol 19, No 2 (2024): Metodik Didaktik Januari 2024
Publisher : Universitas Pendidikan Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17509/md.v19i2.64674

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan lembar kerja peserta didik (LKPD) digital berbantu canva untuk mengetahui kemampuan numerasi peserta didik. Penelitian ini menggunakan metode RD yang menggunakan model 4-D melalui 4 tahap, yaitu tahap pendefinisian (define), tahap perencanaan (design), tahap pengembangan (development) dan tahap penyebaran (disseminate). Subjek dalam penelitian ini adalah kelas IV SDN Cibadak 2. Teknik pengumpulan data dan informasi seperti Test Numerasi, wawancara, observasi, angket dan dokumentasi. Instrumen yang digunakan untuk mengukur kelayakan LKPD ini yaitu angket validasi yang terdiri dari ahli media, ahli materi, dan ahli bahasa, angket respon peserta didik, dan test kemampuan numerasi. Berdasarkan angket validasi ahli didapatkan hasil yaitu ahli media mendapatkan skor persentase ratarata 79,1% dengan kriteria layak, penilaian ahli materi mendapatkan skor persentase rata-rata 89,3% dengan kriteria sangat layak, dan penilaian ahli bahasa mendapatkan skor persentase rata-rata 77% dengan kriteria layak. Adapun hasil angket respon peserta didik mendapatkan skor presentase 94,7% dengan kategori sangat baik. Sedangkan hasil test menunjukan skor pencapian kemampuan numerasi sebesar 64% dengan kriteria baik. berdasarkan hasil analisis dapat disimpulkan bahwa lembar kerja peserta didik yang dikembangkan layak dan praktis digunakan sebagai bahan ajar dalam mengembangkan numerasi peserta didik pada pelajaran matematika SD.
Penggunaan Media Jarimatika Untuk Meningkatkan Kemampuan Berhitung Anak Usia Dini Laela, Nur
WISDOM: Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini Vol. 1 No. 2 (2020)
Publisher : Institut Agama Islam Negeri Ponorogo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21154/wisdom.v1i2.2372

Abstract

Pemberian perhatian lebih pada anak usia dini merupakan salah satu bentuk perhatian, termasuk memberikan pendidikan baik secara langsung maupun melalui lembaga pendidikan anak usia dini. Setiap anak memiliki aspek perkembangan yang berbeda-beda, beberapa aspek yang harus dicapai antara nilai-nilai agama dan moral, keterampilan motorik fisik, kognitif, sosial emosional, bahasa dan seni, aspek perkembangan yang akan dibahas dalam penelitian ini adalah aspek kognitif . pengembangan. Efektivitas hasil selanjutnya dalam penggunaan alat edukasi Jarimatika telah diterapkan dengan baik sesuai pengamatan langsung dan dapat dikatakan “terlaksana”. Hasil penggunaan alat bermain edukasi Jarimatika untuk meningkatkan keterampilan berhitung anak usia dini diperoleh selama penelitian,