Claim Missing Document
Check
Articles

Found 38 Documents
Search

Implementasi Mesin Pengolah Petis Dengan Teknik Double Jacket dan Vacuum Pressure di UMKM Kupang Merah Sidoarjo Ramadani, Ali Hasbi; Yunus; Fatoni, Fandi; Hidayati, Luthfiyah; Pambudi, Rizdana Galih; Saputra, Catur Surya
Jurnal ABDI: Media Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 9 No. 2 (2024): JURNAL ABDI : Media Pengabdian Kepada masyarakat
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/abdi.v9i2.27499

Abstract

Petis adalah komoditas dari pengolahan ikan yang digunakan sebagai campuran makanan dan lauk pauk yang khas. UMKM Kupang Merah merupakan usaha mikro yang memproduksi petis di Sidoarjo. Permasalahan yang dialami UMKM Kupang Merah adalah kapasitas produksi yang sedikit, proses pemasakan memerlukan waktu yang lama, dan tempat kurang higienis. Tujuan pengabdian ini untuk membantu UMKM Kupang Merah untuk menyelesaikan permasalahan tersebut. Kegiatan ini menerapkan tiga metode dalam pelaksanaannya, yaitu observasi, diskusi, dan evaluasi. Hasil dari pengabdian ini dengan implementasi mesin pengolah petis dengan teknik double jacket dan vacuum pressure memiliki kapasitas 35 kg dengan proses pemasakan 1.5 jam. Mesin juga dilengkapi Eletrical Control Unit (ECU) sebagai teknologi timer dan thermocontroll mengatur suhu serta mengatur tekanan kompor dan pengadukan otomatis yang dapat diatur kecepatan putaran sehingga dalam prosesnya pemasakan dan pengadukan bisa merata dan tidak gosong. Kesimpulan dari kegiatan ini, dengan implementasi mesin pengolah petis dengan teknik double jacket dan vacuum pressure dapat meningkatkan produksi petis di UMKM Kupang Merah dan menyelesaikan permasalahan yang ada.   Kata Kunci: Mesin Petis, Double Jacket, Produktivitas
KEMAMPUAN MENENTUKAN STRUKTUR DAN UNSUR KEBAHASAAN TEKS BERITA SISWA KELAS VIII SMP NEGERI 1 BARANGKA Delisnawati; Yunus; La Ode Syukur
Jurnal Bastra (Bahasa dan Sastra) Vol. 4 No. 4 (2019): JURNAL BASTRA EDISI OKTOBER 2019
Publisher : Program Studi Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia, FKIP, Universitas Halu Oleo Kampus Bumi Tridharma Andounohu Kendari, Provinsi Sulawesi Tenggara – Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan dalam penelitian ini adalah mendeskripsikan kemampuan siswa dalam menentukan struktur dan unsur kebahasaan teks berita siswa kelas VIII SMP Negeri 1 Barangka. Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini tergolong dalam penelitian kelas karena peneliti turun langsung ke sekolah untuk mengumpulkan data sesuai dengan masalah penelitian. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif kuantitatif yaitu penelitian yang memberikan gambaran secara jelas mengenai kemampuan menentukan struktur dan unsur kebahasaan teks berita siswa kelas VIII SMP Negeri 1 Barangka yang selanjutnya dianalisis hasil data dengan menggunakan prinsip statistik yang berupa angka-angka. Responden dalam penelitian ini 95 yang terdiri dari empat kelas. Instrumen yang digunakan dalam penelitian ini adalah tes tertulis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara individu terdapat 82 (86,31%) siswa masuk kategori mampu dan 13 (14%) siswa dikategorikan tidak mampu. Secara klasikal persentase kemampuan siswa dikategorikan mampu karena mencapai kriteria ketuntasan klasikal 85%.
MENINGKATKAN KEMAMPUAN MENULIS TEKS DESKRPSI MELALUI METODE MIND MAPPING PADA SISWA KELAS VII H SMP NEGERI 1KONAWE SELATAN Yunra Nofian Nita; Yunus; Sahlan
Jurnal Bastra (Bahasa dan Sastra) Vol. 4 No. 4 (2019): JURNAL BASTRA EDISI OKTOBER 2019
Publisher : Program Studi Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia, FKIP, Universitas Halu Oleo Kampus Bumi Tridharma Andounohu Kendari, Provinsi Sulawesi Tenggara – Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah untuk meningkatkan kemampuan menulis teks deskripsi dengan menggunakan metode Mind mapping pada siswa kelas VII H SMP Negeri 1 Konawe Selatan. Penelitian ini mengikuti desain Penelitian Tindakan Kelas (PTK) yang bersifat kolaboratif. Penelitian ini dilaksanakan dalam dua siklus melalui langkah-langkah perencanaan, pelaksanaan tindakan, observasi, dan refleksi. Subjek penelitian ini adalah siswakelas VII H SMP Negeri 1 Konawe Selatan. Objek penelitian ini adalah peranan metode Mind mapping untuk meningkatkan kemampuan menulis teks deskripsi. Data dikumpulkan dengan teknik observasi dan tes. Data dianalisis dengan cara kualitatif dan kuantitatif. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa penggunaan metode Mind mapping dapat meningkatkan pembelajaran keterampilan menulis teks deskripsi siswa kelas VII H SMP Negeri 1 Konawe Selatan. Hal ini dapat dilihat dari tercapainya indikator keberhasilan baik dari segi proses maupun hasil dalam penelitian ini. Rata-rata hasil observasi aktivitas guru dan aktivitas siswa meningkat pada siklus I dan siklus II. Dari segi hasil ketuntasan klasikal pada siklus I sebesar 54,55% dan pada siklus II persentase ketuntasan klasikal sebesar 86,36%.
Pelestarian Bahasa Daerah Berbasis Literasi Digital Bagi Masyarakat Desa Sahidin, La Ode; Ibrahim, Irianto; Syukur, La Ode; Yunus; Saidiman; Zulzaman, La Ode Akhiri; Syah, William; Firmansah , Muhammad
Amal Ilmiah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 6 No. 1 (2024): Edisi November 2024
Publisher : FKIP Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36709/amalilmiah.v6i1.293

Abstract

Pelestarian bahasa daerah merupakan salah satu upaya penting dalam menjaga kekayaan budaya, khususnya di tengah tantangan globalisasi yang mengancam eksistensinya. Program ini bertujuan untuk melestarikan bahasa daerah melalui pendekatan berbasis literasi digital. Metode kegiatan melibatkan pelatihan literasi digital kepada 25 peserta, terutama generasi muda, untuk memproduksi konten digital dalam bentuk video pendek dan cerita rakyat. Pelatihan ini dilakukan selama tiga bulan dengan bimbingan intensif dalam penggunaan teknologi digital dan platform media sosial. Hasil program menunjukkan peningkatan signifikan dalam keterampilan literasi digital peserta, dari 30% sebelum pelatihan menjadi 85% setelah pelatihan. Sebanyak 25 video pendek dan 20 cerita rakyat berbasis bahasa daerah berhasil diproduksi dan dipublikasikan melalui media sosial. Program ini menunjukkan bahwa pendekatan literasi digital efektif dalam meningkatkan keterampilan teknologi dan kesadaran peserta terhadap pentingnya pelestarian bahasa daerah. Kesimpulannya, penggunaan teknologi digital merupakan solusi yang relevan dan berkelanjutan untuk pelestarian bahasa daerah, serta berpotensi diterapkan di wilayah lain yang menghadapi tantangan serupa.
Partisipasi Masyarakat dalam Pembangunan Infrastruktur Desa Lende Kecamatan Sirenja Kabupaten Donggala Yunus; Mahfuzat; Meldi Amijaya; Nur Afifah; Anisa Nur Rismawati
Jurnal Kolaboratif Sains Vol. 7 No. 10: Oktober 2024
Publisher : Universitas Muhammadiyah Palu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56338/jks.v7i10.5810

Abstract

Community Participation in Infrastructure Development in Lende Village, Sirenja District, Donggala Regency
Mandatory Spending Dalam Penyelenggaraan Urusan Pendidikan Dasar Di Kabupaten Sigi Provinsi Sulawesi Tengah Mahfuzat; Abdul Hamid; Yunus; Salsa Vela Nabila; Dzunurain
Jurnal Kolaboratif Sains Vol. 7 No. 12: Desember 2024
Publisher : Universitas Muhammadiyah Palu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56338/jks.v7i12.6889

Abstract

Desentralisasi Pendidikan dasar yang dilakukan dengan memberikan kewenangan kepada daerah otonom untuk melaksanakan urusan Pendidikan diharapkan dapat memberikan dampak dan peningkatan mutu layanan Pendidikan di daerah. Oleh sebab itu menjadi kewajiban bagi daerah otonom untuk memberikan porsi anggaran Pendidikan sebesar 20% (dua puluh persen) dari Total Anggaran Pendapatan Belanja Daerah (APBD). Kewajiban pemerintah dalam memberikan dan membiayai seluruh kebijakan atau program kegiatan yang berkaitan dengan pelayanan dasar itulah dinamakan mandatory spending. Penelitian ini dilakukan dengan melakukan identifikasi anggaran Pendidikan yang dialokasikan oleh Pemerintah Kabupaten Sigi, penggunaan anggaran tersebut serta dampak dan mutu Pendidikan dasar di Kabupaten Sigi. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif, dengan teknik pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara mendalam dan dokumentasi, serta pengambilan informan dilakukan secara purposive sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari sisi anggaran Pendidikan , alokasi APBD Kabupaten Sigi untuk sektor Pendidikan telah melebihi 20% selama 3 (tiga) dari tahun 2021 sampai 2023. Hal itu berdampak pada peningkatan angka partisipasi sekolah yang tinggi, angka kelulusan siswa yang baik, dan sumber daya manusia khususnya guru sudah mengalami peningkatan bila dilihat dari kualifikasi Pendidikan guru hanya saja belum dibarengi dengan peningkatan jumlah guru yang tersertifikasi. Demikian pula dengan keberadaan sarana dan prasarana Pendidikan meskipun ada yang rusak berat tetapi secara umum kondisinya sudah banyak mengalami perbaikan. Di sisi lain meskipun anggaran Pendidikan yang cukup tetapi masih terdapat masalah seperti tingginya angka putus sekolah. Tingginya hal itu karena pasca bencana banyak anak sekolah yang pindah sekolah mengikuti orang tuanya perhatian orang tua yang kurang serta anak dijadikan tulang punggung dalam mencari nafkah.
Pengaruh Tekanan pada Reverse Osmosis terhadap Penyisihan Kadar Ion Klorida (Cl-) dan Total Dissolved Solids (TDS) pada Pengolahan Air Payau Rifai, Agus; Hartaja, Dinda Rita Krishumartani; Sulaeman, Oman; Setiadi, Imam; Ikhsan, Iik Nurul; Darmawangsa, Muhammad Rizky; Ardiana, Citra; Sofian, Achmad; Yunus
Jurnal Teknologi Lingkungan Vol. 25 No. 2 (2024)
Publisher : BRIN Publishing (Penerbit BRIN)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55981/jtl.2024.705

Abstract

In the operation and maintenance of reverse osmosis (RO) systems, various challenges arise. One common issue faced is pressure fluctuations that can affect the quality of the produced water, shorten the lifespan of the membrane, and lead to system failure. This study aims to evaluate the performance of thin film composite spiral wound RO membranes in reducing Chloride ion (Cl-) and Total Dissolved Solids (TDS) levels in brackish water using low pressure. The RO membrane used in this research is made of polysulfone (PSF) with a thin film composite spiral wound type. The variables analyzed are the flow rate (Q) ranging from 1,000 to 2,000 mL/minute and the operational pressure (P) between 3.5 and 5 bar. The research results show that the RO membrane can reduce the Cl- level by 99.79% and TDS by 99.92% at a flow rate of 2000 mL/minute with an operational pressure of 5 bar. From the research findings, it can be concluded that an increase in operational pressure enhances the efficiency of reducing Cl- and TDS levels. This is due to the strong push on the feed that accelerates the salt penetration process through the membrane, which is then expelled through the retentate or wastewater stream. Abstrak Selama pengoperasian dan pemeliharaan sistem reverse osmosis (RO), berbagai tantangan muncul. Masalah yang umum terjadi adalah fluktuasi tekanan yang dapat mempengaruhi kualitas air yang dihasilkan, memperpendek umur membran dan menyebabkan kegagalan sistem. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kinerja membran RO tipe thin film composite spiral wound dalam mengurangi kadar ion klorida (Cl-) dan TDS (Total Dissolved Solid) dalam air payau dengan menggunakan tekanan rendah. Membran RO yang digunakan dalam penelitian ini terbuat dari polysulfon (PSF) dengan jenis thin film composite spiral wound. Variabel yang dianalisis adalah laju aliran (Q) antara 1.000–2.000 mL/menit dan tekanan operasional (P) antara 3,5–5 bar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa membran RO mampu mengurangi kadar Cl- sebesar 99,79% dan TDS sebesar 99,92% pada laju aliran 2.000 mL/menit dengan tekanan operasional 5 bar. Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa peningkatan tekanan operasional meningkatkan efisiensi pengurangan kadar Cl- dan TDS. Hal ini disebabkan oleh dorongan kuat pada umpan yang mempercepat proses penetrasi garam melalui membran, yang kemudian dikeluarkan melalui aliran retenate atau air buangan.
The Description Of Family Caregiver Knowledge Levels On Post-Hospitalization Stroke Imas Hayyuningtyas Kurniasih; Lalu M. Panji Azali; Diyanah Syolihan Rinjani Putri; Yunus
Health & Medical Sciences Vol. 2 No. 2 (2025): February
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/phms.v2i2.347

Abstract

Stroke is a non-communicable disease with serious health issues, ranking as the third leading cause of death worldwide and the primary cause of physical disability. Family knowledge about stroke is crucial because the family's understanding influences preventive behavior against stroke attacks through lifestyle changes. A lack of knowledge about stroke can lead to delays in seeking treatment during an attack, depression, and unpreparedness in caring for the patient. These factors contribute to the severity of the patient's condition, recurrent stroke attacks, paralysis, and even death. This study aims to determine the level of knowledge among family caregivers about post-hospitalization stroke in the neurology clinic of Dr. Moewardi General Hospital, Surakarta. This research uses a quantitative method with a descriptive approach. The sampling technique applied purposive sampling with a total of 45 respondents. The instrument used was a questionnaire to measure caregivers' knowledge about stroke. The collected data were then analyzed using descriptive statistics. The results showed the level of knowledge among family caregivers about stroke: 9 respondents (20.0%) had good knowledge, 20 respondents (44.4%) had moderate knowledge, and 16 respondents (35.6%) had poor knowledge. From these findings, it can be concluded that family caregivers of stroke patients have a moderate level of knowledge about stroke.
Teams Games Tournament Model to Improve Student Learning Outcomes in Islamic Education Learning at MA Negeri 3 Pesisir Selatan Murni, Yuliza; Yusnah; Yulianti; Yunus
Jurnal Profesi Guru Indonesia Vol. 1 No. 4 (2024): DECEMBER 2024
Publisher : MANDAILING GLOBAL EDUKASIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This study aims to improve student learning outcomes in Islamic religious education learning by using a cooperative model of the team games tournament type. This study is a classroom action research that uses four steps, namely planning, action, observation and reflection. The subjects of this study were students of MA Negeri 3 Pesisir Selatan. The data for this study were obtained using test and observation techniques. Tests are used to measure learning outcomes and observations are used to analyze teacher and student learning activities. The data analysis technique used in this study is descriptive statistics by comparing the results obtained with indicators of research success. The results of the study indicate that the cooperative model of the team games tournament type can improve student learning outcomes in Islamic religious education learning. This can be seen from the increase in the percentage of student learning completion in each cycle with details of the pre-cycle 58.71%, the first cycle 77.39% and in the second cycle it increased to 92.16%. Thus, the use of the cooperative model of the team games tournament type can be used as an alternative to improve student learning outcomes in Islamic religious education learning.
Analisa Perhitungan Teoritis Rancang Bangun Mesin Pres Baglog Jamur Sistem Pneumatik ANGGRAENI, SITA; YUNUS
Jurnal Rekayasa Mesin Vol 4 No 03 (2018): JRM. Volume 04 Nomor 03 Tahun 2018
Publisher : Universitas Negeri Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26740/jrm.v4i03.24885

Abstract

ABSTRAK Diindonesia banyak yang bekerja sebagai pembudidaya jamur, ada berbagai macam alat pengepres jamur yang digunakan oleh sebuah mitra atau masyarakat, ada yang manual, ada yang otomatis dengan digerakkan oleh motor. Mesin pres yang menggunakan tenaga udara, masih belum ada, alasan ini mendorong penulis untuk membuat meesin pres dengan tenaga udara, pressure gauge, pneumatik. Berdasarkan perancangan dan perhitungan teoritis didapatkan spesifikasi kompresor 8 bar, pressure gauge, pneumatik silinder double acting, air filter satu buah, valve 2 buah, rangka menggunakan bahan besi siku 50%2 50%2 3 mm, besi alas 45%2 45%2 10 mm. Kata Kunci : Teoritis, Rangka, Pneumatik , Baglog, Jamur, Tekanan.