p-Index From 2021 - 2026
7.068
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL ECONOMIA JAM : Jurnal Aplikasi Manajemen Binus Business Review Widya Cipta : Jurnal Sekretari dan Manajemen JKBM (JURNAL KONSEP BISNIS DAN MANAJEMEN) Journal of Economic, Bussines and Accounting (COSTING) IJEBD (International Journal Of Entrepreneurship And Business Development) SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan JMBI UNSRAT (Jurnal Ilmiah Manajemen Bisnis dan Inovasi Universitas Sam Ratulangi) INTECOMS: Journal of Information Technology and Computer Science Jurnal Manajemen Pemasaran Share : Journal of Service Learning Ultima Management : Jurnal Ilmu Manajemen Business and Finance Journal Jurnal Manajerial Mudir : Jurnal Manajemen Pendidikan International Journal of Economics, Business and Accounting Research (IJEBAR) Jurnal Ilmiah Edunomika (JIE) GANDRUNG: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Madaniya Jurnal Cahaya Mandalika International Journal of Business, Law, and Education International Journal of Health, Economics, and Social Sciences (IJHESS) Margin Eco : Jurnal Ekonomi dan Perkembangan Bisnis EKONOMIKA45 Indonesian Community Journal Jurnal Manajemen Perhotelan Abdimas Indonesian Journal Indonesian Journal Economic Review (IJER) Innovative: Journal Of Social Science Research Journal of Economic Education and Entrepreneurship Studies Equivalent: Jurnal Ilmiah Sosial Teknik Ranah Research : Journal of Multidisciplinary Research and Development Indonesia Journal of Engineering and Education Technology (IJEET) Horizon: Indonesian Journal of Multidisciplinary Edumaspul: Jurnal Pendidikan
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : share journal of service learning

Pemberdayaan Kelompok Masyarakat Charitta Perempuan Ardimulyo Melalui Peningkatan Kapasitas Pengolahan Produk Pangan (Kue dan Bakery) Berbahan Lokal Ignatius Ismojo Herdono; Otje Herman Wibowo; Adrie Oktavio; Nanny Setiawardhani; Viony Alexandra Sutopo
Share: Journal of Service Learning Vol. 12 No. 1 (2026): FEBRUARY 2026
Publisher : Institute of Research and Community Outreach - Petra Christian University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.9744/share.12.1.9-17

Abstract

Pemberdayaan perempuan desa merupakan salah satu upaya strategis untuk meningkatkan kesejahteraan keluarga, memperkuat ketahanan pangan lokal, dan mendorong pembangunan ekonomi berbasis komunitas. Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk menganalisis pelaksanaan Program Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) terhadap kelompok Charitta Perempuan di Desa Ardimulyo, Kecamatan Singosari, Kabupaten Malang, yang bergerak dalam produksi olahan pangan lokal. Program ini dilaksanakan menggunakan pendekatan partisipatif, dengan menempatkan anggota kelompok sebagai mitra aktif dalam seluruh tahapan kegiatan, mulai dari persiapan, pelatihan teknis dan manajerial, pendampingan usaha, hingga monitoring dan evaluasi. Hasil pelaksanaan menunjukkan peningkatan kapasitas produksi dari 250–300 donat per bulan menjadi hampir dua kali lipat, diiringi konsistensi kualitas produk yang lebih baik melalui pemanfaatan peralatan semi-modern. Kelompok juga berhasil melakukan diversifikasi produk berbasis bahan lokal, seperti donat pisang, roti singkong, dan brownies ubi ungu, serta meningkatkan identitas produk melalui kemasan berlabel. Aspek manajemen usaha dan pemasaran digital juga mengalami kemajuan signifikan dengan penerapan pencatatan keuangan sederhana, strategi harga, pembagian peran, dan promosi melalui media sosial serta platform e-commerce. Dampak sosial dan psikologis terlihat dari meningkatnya motivasi, kepercayaan diri, dan solidaritas anggota kelompok. Temuan ini menunjukkan bahwa pemberdayaan perempuan desa melalui intervensi terstruktur dan partisipatif tidak hanya berdampak pada aspek ekonomi, tetapi juga memperkuat ketahanan sosial dan pangan lokal, serta membuka peluang bagi ekspansi usaha yang berkelanjutan.
Co-Authors Aat Ruchiat Nungraha Adi Suryaputra Paramita Afrizal Agoes Tinus Lis Indrianto Agustinus Nugroho Agustinus Nugroho Agustinus Nugroho Agustinus Nugroho Agustinus Nugroho Alek Irawan Triantho Amanda Teonata Andika Dirsa Andika Isma Andini Dwi Kurniawati Angeline Veronica Aria Ganna Henryanto Arie Fitria Asrul Sani Asrul Sani Aurelia Angelica Santoso Bella Aurellia Natalie Chandra, Chelsy Christina Sudyasjayanti Daniel Happy Putra Devi Rahnjen Devi Rahnjen Wijayadne Dewanto Dewanto Diah Fatma Sjoraida Dwi Anna Kristanti Elismayanti Rembe Ellen Lawrencia Yahya Ellen Lawrencia Yahya Ellina Rienovita Endo Wijaya Kartika Endo Wijaya Kartika Erlinawati Situmorang Erris Kusumawidjaya Eugene Katama Angkasa Fabiola Leoparjo Felicia Adeline Gabriella, Annette Guna, Buky Wibawa Karya Hamka Wakkang Harahap, Subur Helen Ayu Margadjie Hendra Hendra Hendra Heppy Sapulete Heriyanto, Carolina Indah Wati Irra Chrisyanti Dewi Ismojo Herdono Ivana Grasielda Iwan Harsono J. E. Sutanto J.E. Sutanto Jessica Felicia Soesanto Jesslyn Verina Joko Sulistyo Joko Sulistyo Karya, Denis Fidita Kathleen Alexandra Keisya Tifany Kezia Kezia Kezia Kezia Purwadi Krismi Budi Sienatra Liestya Padmawidjaja M. Anton Fatoni M. Anton Fatoni M. Yusri M. Yusuf Bahtiar Mariaty Saragih Metasari, Rean Michelle Laurent Miftachul Amri Monica Febria Moses Soediro Muhammad Ade Kurnia Harahap Nafarin, Lydia Nanny Setiawardhani Natalia, Erica Destiani Ni Desak Made Santi Dwyarthi Otje Herman Wibowo Prathivi, Maria Dini Gilang Purnomo, Harries Purwadi, Kezia Kezia Rahmah Renanda Fantika Rahman Tanjung Rean Mitasari Rembe, Elismayanti Rizki Adityaji Santosa, Tomi Apra Santoso, Aurelia Angelica Sapulete, Heppy Septa Intiar Sharron Tiffany Nathania Sirait, Evi Steven Gunawan Sucipto, Bambang Sugiarto Suhardi Suhardi Susanto, Priscillia Sieny Susilo, Clarissa Syamsul Bahri Syavardie, Yimmi Teja, Vania Yuswanto Thomas Stefanus Kaihatu Tomi Apra Santosa Tongam E Panggabean Tonny Hendratono Tony Antonio Tri Andjarwati, Tri Trianggoro Wiradinata Vania Yuswanto Teja Verina Wijaya Via Yustitia Viony Alexandra Sutopo Widyawati, Christy William Santoso Yahya, Ellen Lawrencia Yohanes Bowo Widodo