p-Index From 2021 - 2026
5.176
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Buletin Peternakan ADITYA - Pendidikan Bahasa dan Sastra Jawa Buletin Veteriner Udayana Berkala Perikanan Terubuk Jurnal Statistika Universitas Muhammadiyah Semarang Perspektif : Review Penelitian Tanaman Industri Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Keguruan dan Ilmu Pendidikan Jurnal Optimasi Sistem Industri PROFIT : Kajian Pendidikan Ekonomi dan Ilmu Ekonomi Jurnal Masharif al-Syariah: Jurnal Ekonomi dan Perbankan Syariah Jurnal Elementer (Elektro dan Mesin Terapan) Jurnal Ilmiah Inovasi JURNAL FARMASIMED (JFM) Jurnal Pancar (Pendidik Anak cerdas dan Pintar) JURNAL EKOBIS DEWANTARA Jurnal Padegogik Akrab Juara : Jurnal Ilmu-ilmu Sosial Journal of Community Development JIKEM: Jurnal Ilmu Komputer, Ekonomi dan Manajemen Lontar Merah: Studi Keilmuan Hukum IKA BINA EN PABOLO : PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Kajian Moral dan Kewarganegaraan Indonesian Journal on Medical Science (IJMS) Jurnal Dedikasia : Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Riset Rumpun Agama dan Filsafat Jurnal Mahasiswa Akuntansi Samudra Jurnal Pengmas Kestra (JPK) Diagnosa: Jurnal Ilmu Kesehatan dan Keperawatan Jurnal Hukum dan Sosial Politik SOSIO YUSTISIA Jurnal Hukum dan Perubahan Sosial Jurnal Ilmiah Multidisiplin Nusantara Jurnal Manajemen Pariwisata dan Perhotelan Perspektif: Jurnal Pendidikan dan Ilmu Bahasa Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Jurnal Pendidikan, Bahasa dan Budaya Harmoni Pendidikan: Jurnal Ilmu Pendidikan Journal of Governance and Public Administration Katalis Pendidikan: Jurnal Ilmu Pendidikan dan Matematika Abdisembrani: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Indah Sains dan Klinis Serambi Engineering Jukerdi: Jurnal Kewirausahaan Cerdas Dan Digital Rabbayani: Jurnal Pendidikan dan Peradaban Islami Jurnal Riset Multidisiplin Edukasi Jurnal Kesehatan, Rekam Medis dan Farmasi (JUK-Medifa) PESHUM Lumbung Ngabdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Ekonomi, Manajemen Pariwisata dan Perhotelan JAMBE: Jurnal Akuntansi Manajemen Bisnis dan Ekonomi
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Journal of Community Development

Pemberdayaan Masyarakat Pantai Puger-Jember dengan Pemberian Ketrampilan Pembuatan Kerupuk Ikan Laut Suci Wulandari; Alditya Putri Yulinarsari; Dadik Pantaya; Adib Norma Respati; Diyah Larasati, Nova Hidayati
Journal of Community Development Vol. 6 No. 2 (2025): Desember
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/comdev.v6i2.1716

Abstract

Tujuan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah memberikan penyuluhan dan pelatihan tentang aplikasi teknologi pengolahan hasil ikan laut menjadi produk ‘Kerupuk Ikan Laut’ dan memberikan pembekalan metode pengemasannya. Harapannya produk kerupuk ikan laut ini dapat meningkatkan nilai tambah dagangan ikan yang dijual ataupun memanfaatkan ikan yang tidak laku dijual segar, sehingga keluarga nelayan pantai Puger dapat mandiri secara ekonomi. Metode yang dilakukan adalah: 1)Persiapan; 2)Penyuluhan dan pelatihan; 3)Bantuan peralatan pendukung berupa satu paket peralatan produksi kerupuk aneka ikan laut yang masing-masing terdiri dari pisau, telenan, baskom, alat blender daging, dan gelas ukur plastic; dan 5)evaluasi. Kegiatan ini diikuti oleh UD Dua Berlian selaku mitra beserta ibu-ibu nelayan masyarakat sekitar yang berjumlah 20 orang. Penyuluhan dan pelatihan diawali dengan pengisian kuesioner oleh peserta (pre test) dan dilanjutkan dengan pelatihan pembuatan kerupuk ikan dan diakhiri dengan post test serta diskusi. Kesimpulan dari kegiatan ini adalah kegiatan pengabdian masyarakat telah terlaksana dengan baik, dimana solusi yang ditawarkan dinilai mampu menyelesaikan permasalahan mitra jika dilihat dari sudut pandang mitra yang sangat aktif dan antusias dalam mengikuti kegiatan ini. Peseta juga langsung melakukan produksi kerupuk ikan laut secara mandiri setelah kegiatan pengabdian selesai. Kegiatan pendampingan akan tetap terus dilakukan selama mitra masih membutuhkan, walaupun kegiatan telah berakhir
Co-Authors Adib Norma Respati Adrias Adrias Afifatun Nikmah Afrah Junita Agus Anjar Agus Sujarwadi Ahmad Zidan Al Arif Aina Sarah Hafawati Aini Nurul Akhmad Fandik Al Baihaqi Anas Albar Kresna Lukito Nugroho Alditya Putri Yulinarsari Ali Agus Aminah Syarifuddin Anisa Mutiara Rizky Antonio Lisiadi Arya Saputra Ashfiya Rahmawati Asrina Mulyati Aulia Nur Azizah Azahra, Friska Anggita B. S. Kusmuljono Baru Harahap Bemby Navita Chintia Niltu Farokah Cucu Arum Dwi Cahya DADIK PANTAYA Dahlia Darma Ista Maulana Darmawati Darmawati Deaz Aji Pratama Diah Ayu Lestari Dibyo Susilo Diyah Larasati, Nova Hidayati Dzun Nur'ain Edy Kurniawan Elsa Nurhabibi Eriyatno . Fadilla Suciana Faishal Hasyim Fani Rahmasari Fathul Umam Febby Nanda Utami Felixs Ade Santoso Ferdian, Feri Fergio Rizkya Refin Fitri Mudia Sari Fitri Novita Qothrinada Fitriyanti . Gayatri Aprilia Hamdiah Hana Nurul Hafizah Hariadi Subagja Harmawati Hawaidah Salsabillah An Nahdah hayati, rahmatul Henni Syawal Heriyani Hilda Aprilia Azizi Ida Bagus Ngurah Swacita Ida Fitri Anggarini Iesje Lukistyowati Imrona Hayati Indah Noviyanti Intan Sari Ramdhani Irhamni Isnadia Ni'matul Khoiriyah Joko Tri Nugraha Jumadi Jumadi Jumaiti Jumaiti Junita Junita Kuswan Hadji Laila Wahyu Nur Safitri Lenggogeni Arrefa Sago Liska Lestari Lola Tersya Fitriani M. Faldi Kurniawan M. Iqbal Madona, Putri MAS DJOKO RUDYANTO Meika Syahbana Rusli Meria Ultra Gusteti Mia Erpinda Moh. Ali Ridho Moh. Bagus Mohamad Soejono Monika Adela Muhammad Haikal Faran Fajri Muhammad Nur Cahyanto Muhammad Wisnu Haikal Nanda Maziyah I’anatillah Nasution, Annio Indah Lestari Naura Nurul Fajri Nazwa Febri Herviana Nila Farihatul Maulidia Nizwan Zukhri Nur Azizah Putri Ferdianti Nur Faizaturrohmah Nur Fitriani NUR HASANAH Nur Lailiyatul Fitriyah Nur Ulina M. Br. Turnip Nurliyani Malau Nurmas Indah Wati NURUL HIDAYAT Oktarina Yusra Panggih Nur Adi Pebriani Nainggolan Pingkan Utari Puan Arliza Azmy Putri Eka Yenita Racjmalia Vinda Kusuma rambe, nova Ratih Anggraeni Ripka Ingan Ristanto Utomo Rita Fitri Utami RIZKA AULIA Rohana Rohana Ruben Thomson Napitupulu Saefudin Saefudin Salmayunicha Listie Putri Satria Budi Kusuma Sihombing, Yanna Rotua Siti mutmainnah Sri Setiyo Ningrum - Poltekkes Bhakti Mulia Sukoharjo Sujoko Sumanto Sumanto Sunanda Zalianti Surya Darmawan Syamsiar, Syamsiar Tasya Halimah Nia Purwanti Thobary, Amim Tiara Arianti Tiara Augus Fitriani Tiara, Tiara Augus Fitriani Titi Anjar Pangetsu Toni Toni TOTOK SUYANTO Tuti Meutia Widdya Rahmalina Yayuk Suyudi Rahayu Yulia Djahir Yulistina Nur DS Yustina Yustina Zaili Rusli