Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
7.069
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Katalogis AGRISAINS JURNAL ILMIAH PLATAX Jurnal Tapis : Jurnal Teropong Aspirasi Politik Islam Pendidikan Kewarganegaraan Panrita Abdi - Jurnal Pengabdian pada Masyarakat Jurnal Ilmiah Peuradeun PEP Educational Assessment Historis : Jurnal Kajian, Penelitian dan Pengembangan Pendidikan Sejarah Lentera: Jurnal Ilmiah Kependidikan JURNAL ILMIAH PETERNAKAN TERPADU MUHARRIK: JURNAL DAKWAH DAN SOSIAL Jurnal Agritechno Jurnal Ilmu Kesehatan Bhakti Husada: Health Sciences Journal Journal Of Management Science (JMAS) ETNOREFLIKA: Jurnal Sosial dan Budaya Stabilita : Jurnal Ilmiah Teknik Sipil Fakultas Teknik Universitas Halu Oleo Kendari Tadabbur: Jurnal Peradaban Islam Jurnal Magrobis Jurnal ABDIKU Wedana: Jurnal Kajian Pemerintahan, Politik, dan Birokrasi JURNAL ILMIAH EDUKATIF JKMM Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan Kabanti : Jurnal Kerabat Antropologi Agripreneur : Jurnal Pertanian Agribisnis JKP (Jurnal Kajian Pemerintah: Journal of Government Social and Politics) Bhakti Nagori (Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat) SENGKUNI Journal (Social Science and Humanities Studies) Al Irsyad: Jurnal Studi Islam Journal of Islamic Education Leadership Islam Realitas: Journal of Islamic and Social Studies Optimal: Jurnal Ekonomi dan Manajemen Ocean Engineering: Jurnal Ilmu Teknik dan Teknologi Maritim Jurnal Ilmu Kesehatan dan Gizi International Journal of Multidisciplinary Research of Higher Education (IJMURHICA) Waluya The International Science of Health Journal BERBAKTI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Al Fikrah: Jurnal Pemikiran dan Pendidikan Islam Ahlussunnah: Journal of Islamic Education Jurnal Pengabdian Mitra Masyarakat JIMMI: Jurnal Ilmiah Mahasiswa Multidisiplin Multidisciplinary Indonesian Center Journal Al-Hashif: Jurnal Pendidikan dan Pendidikan Islam Al-Ashri: Ilmu-Ilmu Keislaman International Journal of Economics and Management Research
Zainal Zainal
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Transportation Other

Published : 62 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : JKMM

 1 
PENGARUH KONSUMSI NUTRI RICE TERHADAP KADAR ALBUMIN BERAT BADAN DAN LINGKAR LENGAN ATAS (LILA) PADA REMAJA KURANG ENERGI KRONIK (KEK) DI PONDOK PESANTREN PUTRI YATAMA MANDIRI KABUPATEN GOWA Irma Irma; Veny Hadju; Zainal Zainal
Jurnal Kesehatan Masyarakat Maritim Vol. 2 No. 2: Desember 2019
Publisher : Public Health Faculty, Hasanuddin University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30597/jkmm.v2i1.10066

Abstract

Kurang Energi Kronik (KEK) merupakan masalah gizi yang disebabkan karena kurangnya asupan energi dan protein yang berlangsung lama atau menahun. Indikator kecukupan asupan protein dapat diketahui dengan kadar albumin sebagai protein simpanan dalam tubuh dan berkaitan dengan perubahan status gizi. Penelitian ini bertujuan untuk menilai pengaruh konsumsi Nutri Rice terhadap kadar albumin, berat badan dan Lingkar Lengan Atas (LiLA) remaja putri KEK. Desain penelitian quasi experiment pre-post test with control group dengan jumlah sampel sebanyak 38 remaja putri KEK dengan teknik pengambilan sampel menggunakan purposive sampling. Sampel dibagi menjadi dua kelompok yaitu kelompok intervensi dan kelompok kontrol. Data dikumpulkan melalui hasil pengamatan dan pengukuran yang dilakukan oleh peneliti dan petugas lapangan yang terlatih meliputi berat badan, tinggi badan dan Lingkar Lengan Atas serta pengambilan sampel darah untuk pemeriksaan kadar albumin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada kadar albumin tidak terdapat perbedaan yang signifikan antara selisih rata-rata perubahan kadar albumin kelompok intervensi dan kontrol (P Value=0.993>0.05). Pada kedua kelompok terjadi penurunan kadar albumin dimana rata-rata penurunan 0.22 gr/dl pada kelompok intervensi dan 0.20 gr/dl pada kelompok kontrol.  Sedangkan untuk berat badan terdapat perbedaan yang signifikan antara selisish rata-rata perubahan berat badan antara kelompok intervensi dan kelompok kontrol P Value=0.000<0.05. Rata-rata kenaikan berat badan pada kelompok intervensi sebesar 1.24 kg berbanding terbalik pada kelompok kontrol yang mengalami penurunan rata-rata berat badan sebesar 0.13 kg.  Pada Lingkar Lengan atas (LiLA) terdapat perbedaan yang signifikan antara kelompok intervensi dan kelompok kontrol (P Value=0.000<0.05). Rata-rata kenaikan LiLA pada kelompok intervensi sebesar 0.78 cm dan pada kelompok kontrol yaitu 0.21 cm. Dapat disimpulkan bahwa dengan konsumsi Nutri Rice  dapat meningkatkan berat badan dan Lingkar Lengan Atas (LiLA) pada remaja yang Kurang Energi Kronik (KEK) tapi tidak pada kadar albumin. Diharapkan dengan asupan makanan pokok dari beras Nutri rice dapat mencegah terjadinya masalah KEK pada remaja putri.
Co-Authors Abdul Alim Abdul jalil Abdul Munir Afrianto, Afrianto Afridiatama, M.Gilang Afrizalmi, Jahimi Amam, Amam Amna Amna Apriana, Dewi Apriliyana, Apriliyana Aprisal Aprisal, Aprisal ARDIANSYAH ARDIANSYAH Ardianyah, Ardiansyah Aswad, Nini Hasriyani Awang Ringgit Ayu Silpina Azim, Fauza Aziz Harun, Abdul Badriah, Dewi Laelatul Bahri, Tasya Budi Darmawan Burhanuddin Burhanuddin Claudia Fena Nur Danial - Data Wardana Dedy Sofyanto Simanjuntak Diningrat, Sriwulan Cakrawati Efendi Efendi Eka Nurul Amalia Eka Putra Wirman Eka Rahmawati Elzalika Aisyiyah Agsya Erens Elvianus Koodoh, Erens Elvianus Ernayenti, Ernayenti Erwin Azizi Jayadipraja, Erwin Azizi Fadillah, Eva Fahlevi, Tya Fauzan . Febriani, Afifah Gusmaneli , Gusmaneli Hasana, Hidayatul Hendri Syahputra Hendriansyah, Hendriansyah Hermina, Sitti Ikha Safitri Irma Irma Irma Yunawati Japeri Japeri Jaya, Sarlan Adi Karsono, M. Khoatami, Khotami Khotami Khoatami Koodoh, Erens E. Kushadiwijayanto, Arie Antasari Kusuma, Rendra Sakbana La Ode Aris Laxmi, Laxmi Lestari, Pratiwi Putri Lotfi, Fatima Zahra Lumban Tobing, Surya Sevi Wijayanna Lumbantobing, Surya Sevi Wijayanna Mamlukah, Mamlukah Martias Martias Masdiana Masdiana Mega Sari Juane Sofiana Meta Mahendradatta Mohamad Fadli Mohamad Irfan, Mohamad Mohamed Sidik, Mohd Suhadi Mohammad Ismail Muhammad Afif Muhammad Asfar Muhammad Taufan Mulyani, Ridha Mustafa Ninda Garnawati Nirwana, Nirwana Nirwana, Nirwana Nisa, Yuanita Nurul Nur Satya Maliany Nurman Nurman Nurnashriana Jufri Oktavia, Gifa Ponglabba, Henry Ma’dika Ponglabba Putera, Odsisa Rahmayana, Rahmayana Ramayana Ramayana Renaldi, Rendi Ridha, Arif Rido, Muhammad Ali Rizky, Putri Sabri, Yuli Said Alwi, Said Sholahudin Alayubi Simanjuntak, Dedi Sofyan Sri Wulan, Sri Sukmawati Sukmawati Suryani Suryani Susanti, Nelvi Suyuti, Nasruddin Tantri, Kaliana Veny Hadju Wa Ode Salma Wahyudi, Septian Wardana, Data Wijayanna, Surya Sevi Yosi Novita, Yosi Zahara, Afrila Zainul Arifin Zalvi, Fadlan Rizky Zeriand, Deby