Claim Missing Document
Check
Articles

Desain, Pengembangan, dan Evaluasi Aplikasi Pengkajian Asupan Makan ‘Rekasku’ (Rekaman Asupanku) Kusumastuty, Inggita; Handayani, Dian; Nugroho, Fajar Ari
Jurnal Kesehatan Vokasional Vol 8, No 3 (2023): August
Publisher : Sekolah Vokasi Universitas Gadjah Mada

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22146/jkesvo.80014

Abstract

Latar Belakang: Ahli gizi melakukan pengkajian asupan makan dalam pelaksanaan Proses Asuhan Gizi Terstandar (PAGT). Pelaksanan secara manual telah terbukti memakan waktu yang menghasilkan data yang terfragmentasi dan tidak lengkap, sehingga penggunaan teknologi dibutuhkan untuk menjawab kebutuhan dalam pengembangan instrumen pengkajian asupan makan.Tujuan: Mendeskripsikan desain, pengembangan, dan evaluasi dari instrumen pengkajian asupan makan 24 hour recall “Rekasku” berbasis android.Metode: Metode yang digunakan dalam pengembangan instrumen adalah Participatory Action Research (PAR). Rancangan penelitian untuk mengevaluasi instrumen adalah Quasy Experimental dengan pendekatan pre and posttest Design. Responden penelitian adalah 30 ahli gizi. Pengukuran dilakukan untuk menilai efisiensi dan efektivitas aplikasi Rekasku menggunakan skala 1 hingga 4. Selain itu, penelitian ini juga mengevaluasi waktu pengkajian asupan yang dibutuhkan oleh aplikasi Rekasku dan metode 24 hour recall secara manual.Hasil: Nilai rata-rata pengukuran efisiensi adalah 3,5 ± 0,3 dan efektifitas adalah 3,2 ± 0,3. Hasil analisis uji beda antara pelaksaaan manual dan Rekasku menunjukkan perbedaan secara signifikan (p<0.05, wilcoxon).Kesimpulan: Aplikasi Rekasku efisien dan efektif untuk digunakan sebagai instrumen pengkajian asupan makan.
Co-Authors Adelya Desi Kurniawati Adi Nugroho, Dwi Agus Putra Murdani Alma Maghfirotun Innayah Amanda, Efina Anak Agung Gede Anom Aswin Anak Agung Gede Sugianthara Andanu Bima Saputra Andrik Hermanto Anggun Faradhita Anggun Rindang Cempaka Anis Mahmudah Anis Mahmudah, Anis Arintya, Diandra Ariska, Hanisa Iis Ariyani, Anita Dwi Arliek Rio Julia, Arliek Rio Armetristi, Fannisa Asti Melani Astari Aulanni'am, Aulanni'am Ayuningtyas Dian Ariestiningsih Balqis, Rani Diana Barakatun Nisak Mohd Yusof Cahyaningrum, Aladhiana Calista, Rizky Ayu Diella Catur Saptaning Wilujeng Cempak, Anggun Rindang Chandra, Rico Budhiarta Damayanti, Fransiska Erna Dea Amanda Caressa Della Martha Halimatussa’diah Desiana, Nur Rahma Desty Widyani, Desty Dewi Ariani Dewi, Diva Regita Diah Ayu Puspitasari Dian Handayani Dian Handayani Dian Handayani Dian Handayani Dian Handayani Dian Handayani Dian Handayani Dian Handayani Eka Nanda Wulandar Eka Widyanti, Laras Ristati Ekawati, Laily Elsa Permata Sari Elvira Sari Dewi Emirani Falahia Etik Sulistyowati Eva Putri Arfiani Evi Tresnowati Fajar Ari Nugroho Febriani, Devi Frinny Sembiring Fuadiyah Nila Kurniasari Galuh, Glaveria Glaveria Galuh Haq, Nabila Ainul Harjoedi Adji Tjahjono Hidayanti, Alfiani Hidayat Sujuti Ilzamha Hadijh Rusda Intan Yusuf Habibie Irwan Hariadi, Irwan Ismail, Dina Dewi Sartika Lestari Ismi Ningtyas Iva Tsalissavrina Kanthi Permaningtyas Tritisari Kanthi Permaningtyas Tritisari Kanthi Permaningtyas Tritisari, Kanthi Permaningtyas Kawitantri, Orchidara Herning Kumboyono Kumboyono Kuncoro, Safiratuz Zahra ‘Aisy Kusumawati, Diana Kuswandari, Luh Shanti Laila, Nike Lailatul Muniro Laily Ekawati Laily Fandianty, Laily Latif, Atifa Nafia Hasantie Lega Satya Leni Budhi Harti, Leni Budhi Leny Budhi Harti Lestari, Intan Indah Lola Ayu Istifiani Malahayati, Huzaifah Maulia, Putri Hersya Muhammad Rivai Muladefi Choiriyah Mulya Agustina Munif, Badrul Muniro, Lailatul Nadhiya Aprilliani Sunarno Nafisah, Nabilahasna Nareswari, Andayu Nindy Sabrina Ningtyas, Ismi Nora Attamimi Oktania, Rizkyah Pamungkas, Akhmad Yanuar Fahmi Pekerti, Annisaa Catur Prasetyawan, Riyan Dwi Prasetyo Adi Puspa, Diah Putri, Dianita Setya Pradita Rahma Micho Widyanto Rahmawan, Fajri Andi Ratih Indah Supratiwi Restyani, Ida Retty Ratnawati Rizal, Ardian Rizky Ayu Diella Calista Roshanti, Dian Rosuli, Ahmad Rudiyanto Rudiyanto, Rudiyanto Rukia, Sera Salwa, Putri Santoso, Savitri Pramesti Satrianto, Anang Satya, Lega Setiawati, Sindi Shinta Anggraini, Shinta Silvy Kartika Rahayuningtyas Sofie Ayu Misrina, Sofie Ayu Sri Andarini Sri Andarini Sudardjo, Meilany Purnamasari Sukarlin, Sukarlin Suprapto, Ratih Paramita Supratiwi, Ratih Indah Suryanto Suryanto Titin Andri Wihastuti Toga, Erik Tri Hidayat Ulul Azmi Videlia, Videlia Wahyu Alfyati Regina Wibowo, Rizka Azhari Widya Rahmawati Yeni Intan Kusuma Dewi Affandy Yohanes Kristianto Zunita Puri Prihandini