Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
6.253
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Ilmu Administrasi Publik Khizanah al-Hikmah : Jurnal Ilmu Perpustakaan, Informasi, dan Kearsipan Sosial Budaya POLITIK Jurnal Ilmiah Ekonomi dan Bisnis jurnal niara Journal of Governance and Public Policy Jurnal Manajemen Pelayanan Publik Policy & Governance Review ARISTO Jurnal Penjaminan Mutu Integritas: Jurnal Antikorupsi Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Politik Indonesia: Indonesian Political Science Review Sang Pencerah: Jurnal Ilmiah Universitas Muhammadiyah Buton Ensiklopedia Education Review Diklat Review : Jurnal manajemen pendidikan dan pelatihan REiLA: Journal of Research and Innovation in Language Nakhoda: Jurnal Ilmu Pemerintahan Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat UTAMAX : Journal of Ultimate Research and Trends in Education Journal of Contemporary Governance and Public Policy Community Empowerment Mendapo: Journal of Administrative Law JOELS: Journal of Election and Leadership Nakhoda: Jurnal Ilmu Pemerintahan TRANSFORMASI : JURNAL PENGABDIAN PADA MASYARAKAT ABDINE Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Penjaminan Mutu Room of Civil Society Development Room of Civil Social Development
Alexsander Yandra, Alexsander
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Public Health Social Sciences Transportation Other

Published : 67 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Room of Civil Social Development

 1 
Pengembangan Usaha Gula Merah Nira Sawit di Maredan Barat Kecamatan Tualang Kabupaten Siak Merian Sari, Fara; Rianita, Dian; Ramadhan Arfi, Ridho; Azzurah, Nurul; Yandra, Alexsander; Zulkifli, Afni
Room of Civil Society Development Vol. 4 No. 5 (2025): Room of Civil Society Development
Publisher : Lembaga Riset dan Inovasi Masyarakat Madani

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59110/rcsd.733

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan di Desa Maredan Barat dengan tujuan meningkatkan pemahaman ibu rumah tangga mengenai pengolahan nira sawit menjadi gula merah yang higienis dan bernilai ekonomi. Metode yang digunakan adalah sosialisasi melalui ceramah dan diskusi yang menekankan tahapan produksi, peluang diversifikasi, serta tantangan dalam usaha. Peserta memperoleh wawasan tentang kandungan gizi dan potensi nira sawit sebagai bahan baku produk olahan, termasuk gula merah, sirup, dan bioetanol. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman masyarakat terhadap pentingnya menjaga higienitas proses, inovasi pengemasan, dan strategi pemasaran. Selain itu, diskusi juga menyoroti kendala utama produsen, seperti keterbatasan bahan baku, tingginya biaya, sulitnya memperoleh izin, serta lemahnya strategi distribusi. Meskipun kegiatan ini tidak melibatkan pengukuran kuantitatif, sosialisasi terbukti menjadi langkah awal yang signifikan dalam memperkuat kapasitas masyarakat untuk mengembangkan usaha gula merah nira sawit secara lebih produktif dan berkelanjutan.
Co-Authors Achmad Firdaus Adrian Faridhi afred suci, afred Ahmad Wahidiyat Haedar Ambar Tri Ratnaningsih Amri Hakim, Amri Amsori Amsori, Amsori Anang Prayogi, Muhammad Andrizal Andrizal Andrizal, Andrizal Anisa Febrianti Putri Arizal Arizal Arizal Arizal arizal N, arizal Arizal, Arizal Aryanto Aryanto Asyar, Yulianti Atri Widowati Azzurah, Nurul Bayu Febriadi, Bayu Birman Simamora Boy Indrayana Bunga Chintia Utami Dailaiti, Surya David Setiawan David Setiawan, David David Wibowo Derin, Tatum Dian Rianita Dian Rianita Didin, Didin Dwi Herlinda Dwi Herlinda Eddy Asnawi Eka Eka Eka Fadhila Elly Nielwaty, Elly Emy Sadjati, Emy Eny Samiasih Etebom, John Monday Eterudin, Hamzah Fajarwaty Kusumawardhani Fara Merian Sari Faridhi, Adrian Fathul Jannah Fathul Jannah, Fathul Fildza Idzni Zatuhulwana Fitri Fitri Hadry, Rusly Haedar Akib Harefa, Berianto Harsini Harsini Harsini Hernimawati Hernimawati Husna, Khuryatul Ira Oktaviani RZ Ira Oktaviani Rz Irene, Audrey Fallicia Ismail Suardi Wekke Jeni Wardi Jeni Wardi Kadri, Halim Bin Karim, Muqaddim Khuriyatul Husna Khuriyatul Husna Khuriyatul Husna, Khuriyatul Latifa Siswati Lucky Lhaura Van FC, Lucky Lhaura Masnun Masnun Masyitah, Wan Meiliani Zahra Melansari , Nur Merian Sari, Fara Miftahur Rahmi Mochammad Imron Awalludin Natsir, Taufiq Ningsih, Sunarti Ayu Nugraha , Ugi Nurchotimah, Aulia Sholichah Iman nuryanti nuryanti Oktaviani, Ira prama widayat, prama Ramadhan Arfi, Ridho Ridho Ramadhan Arfi Ruslyhardy Ruslyhardy, Ruslyhardy rz, ira oktaviani Setiawan, Husni Sihombing, Alentina Simabura, Charles Siswati, Latifah Sonia Felga Sri Maryanti Sri Roserdevi Nasution Sri roserdevi nasution Sri Roserdevi Nasution, Sri Roserdevi Sri Utami Lestari Sudaryanto SUDARYANTO SUDARYANTO Sudi Fahmi Sukendro , Sukendro Suratmi Suratmi, Suratmi Suyito, Suyito Trio Saputra Uthia, Rahmiatul Vita Amelia, Vita Wasiah Sufi Wijaya , Indra Dharma Wijaya, Junior Hendri Yulianti Asyar Yundari, Yundari Yuswarni Yuswarni Yuswarni Zamzami, Zamzami Zulkifli, Afni