This Author published in this journals
All Journal OCTOPUS : Jurnal Ilmu Perikanan Iqra: Jurnal Ilmu Kependidikan dan Keislaman Pendas : Jurnah Ilmiah Pendidikan Dasar Tunas Cendekia : Jurnal Program Studi Pendidikan Anak Usia Dini Antivirus : Jurnal Ilmiah Teknik Informatika JURNAL MAHAJANA INFORMASI Kontribusia : Research Dissemination for Community Development Didaktik : Jurnal Ilmiah PGSD STKIP Subang Jurnal Perangkat Lunak Jurnal teknologi Kesehatan Borneo Indomera : Jurnal Magister Manajemen Abdimas: Papua Journal Of Community Service International Journal of Educational Review, Law And Social Sciences (IJERLAS) Multidiciplinary Output Research for Actual and International Issue (Morfai Journal) PRIMA : Portal Riset dan Inovasi Pengabdian Masyarakat Jurnal Kolaboratif Sains Jurnal DIALEKTIKA : Jurnal Ilmu Sosial Jurnal Mahasiswa Pendidikan JMP Maternity and Neonatal : Jurnal Kebidanan Linear : Jurnal Ilmu Pendidikan International Journal of Economics (IJEC) International Journal of Community Service (IJCS) Seminar Nasional Insinyur Profesional (SNIP) PERISAI: Pendidikan dan Riset Ilmu Sains International Conference on Health Science, Green Economics, Educational Review and Technology (IHERT) Jurnal MIPA dan Pembelajarannya Cendekia: Journal of Law, Social and Humanities Jurnal Al Kahfi : Jurnal Pendidikan Agama Islam JRIIN :Jurnal Riset Informatika dan Inovasi Jurnal Penelitian Pendidikan Islam Jurnal Pengabdian Nasional (JPN) Indonesia kawanad AL-DALIL: Jurnal Ilmu Sosial, Politik, dan Hukum Jurnal Sosialita: Jurnal Kajian Sosial dan Pendidikan Ameena Journal Jurnal Riset Multidisiplin Edukasi Jurnal Serambi Ilmu Abdi Ilmiah Untuk Masyarakat Educalia: Journal of Educational Research
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : JURNAL MAHAJANA INFORMASI

PERBANDINGAN ALGORITMA NAÏVE BAYES DAN LONG SHORT-TERM MEMORY DALAM KLASIFIKASI KUALITAS SUSU Fajar Rahardika Bahari Putra; Murni; Muhammad Surahmanto; Rezki; Dimas Adi Suseno
Jurnal Mahajana Informasi Vol 10 No 2 (2025): JURNAL MAHAJANA INFORMASI
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51544/jurnalmi.v10i2.6857

Abstract

Latar belakang: Kualitas susu merupakan aspek penting dalam industri pangan karena secara langsung berkaitan dengan keamanan konsumsi dan kesehatan masyarakat. Pengujian kualitas susu konvensional memiliki keterbatasan dalam efisiensi dan objektivitas, sehingga memerlukan pendekatan berbasis data untuk mendukung proses klasifikasi kualitas susu. Tujuan: Penelitian ini difokuskan pada perbandingan hasil klasifikasi antara algoritma Naïve Bayes dan Long Short-Term Memory (LSTM) pada data kualitas susu. Dataset dalam penelitian ini berupa data sekunder yang diambil melalui platform Kaggle, terdiri dari 844 data dengan tiga kelas kualitas, yaitu Low, Medium, dan High. Semua data digunakan sebagai populasi penelitian, dengan pembagian data pelatihan dan data uji, di mana 212 dataset digunakan sebagai data uji. Metode penelitian yang diterapkan adalah pendekatan eksperimental dengan simulation-based experiment, menggunakan dataset yang sama pada kedua algoritma. Penilaian performa model dilakukan dengan memanfaatkan metrik accuracy, Confusion matrix, Hasil: Berdasarkan hasil pengujian, algoritma Naïve Bayes mencapai tingkat accuracy sebesar 85%, lebih tinggi dibandingkan Long Short-Term Memory (LSTM) yang memperoleh 75%. Analisis per kelas menunjukkan bahwa Naïve Bayes lebih efektif dalam mengidentifikasi kelas Low dan Medium, sementara LSTM cenderung menghasilkan nilai recall yang lebih baik pada kelas Medium, namun menunjukkan penurunan kemampuan klasifikasi pada kelas Low dan High. Kesimpulan: Berdasarkan hasil tersebut, penelitian ini kemudian menegaskan bahwa pemilihan algoritma klasifikasi perlu disesuaikan dengan karakteristik dataset untuk mendapatkan hasil yang optimal.precision, recall, dan F1-score.
Co-Authors Abdul Malik Abubakar, Endang Afra Anggita Salsabila Agung Wijoyo Ahdar Ahmad Farhan, Ahmad Ainun, Wa Ajirna Aleksander Purba Alfina Maysyurah Alif Ramdhani Prasetiyo Amri, Irman Andriaty, Syarifah Nora Annisa Anwar, Asni Anwar, S.Pi., M.Si., Dr. Asni Arabiah Ardhiansyah, Maulana Arianto Ariati, Nining Arifin, Teguh Asni Anwar Asyifa Aulia Alfia Azalia Fajri Yasin Beddu Tang Bella, Ivvon Septina Buhaerah Christianto , Mikael Immanuel Darmawati Darmawati Darmawati Dewi Maritalia Dhamayanti Dimas Adi Suseno Eka Putri Rahayu Ella Rahmayanti Elvi Fetrina Endang Abubakar Endang Syahriani Erinaldi Esti Setiawati Eva Aslinda Fajar Rahardika Bahari Putra Fitriyani Tella Ghiraldy Hafiddz Nur Rahman Hafni Zahara Hamdanah Hamsah Hasyim Asyari Hera Tursina Hikma Huwaida Rifa Idil Fitri Ika Lismayani Ilyas Imam Malik Indri. R Ines Septiani Pratiwi Irne Aryanie Isni Sri Wahyuni Kasman Kasman Kevin Gilberth Roganda Putra Kristina Nife La Ibal LAILATUL MAGHFIROH Liona Agustriana Mahdalena Manovri Yeni Marasabessy, Umar R. Mardiaton, Mardiaton Maryam Ahmad6 Maulana Fansyuri Milka Verawati Monicha, Nia Muh. Fadli Hasa Muhamad Saleh Muhammad Daud Muhammad Jundullah Muhammad Rifaldi, Aldi Munawarah Muyasaroh Nana Irhamni Nanda Rahmi Ni Luh Gede Sartika Nidaul Husna Noor Amirudin Nopianti Sa’dan NOVIYANTI NST, Apriana Rahma Juwita Nur Elisa Nur Nisawati Nurbia Nurdjan, Nirwana Nurleli Nurussalami Pandri Budiman Nadapdap Pasyamei Rembune Kala Putri Astin Putri Ramadhani Salsabila Rahful A. Madaul Rahmatina Rahmatullah, Azwar Raisah, Putri Ratna Widyawati Regina Tri Olivia Marundu Resky Rahayu Ningsih Retno Wahyuningrum Rezki Riezky, Ade Kiki Riska Asmayanti Rizki Ananda Saputra Rizki Fitriah ROCHMAWATI Saifuddin Santoso, Rendi Dwi Sarida Selvia Susantri Kaley Selviana Silalahi, Suandi Siti Indah Rahmawati St. Aminah Sunarmi Surahmanto Syarifah adyan magfira Tarmizi, Cut Fitriyani Teguh Hidayat Iskandar Alam Tella, Fitriyani Tipalahi, Ramdan Victor Novianto Wike Octaviana Ramadani Wildani Ramadhani Wulandary, Sari Yayu Anggraini, Yayu Zalikha Zulfahmi