Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
8.956
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pendidikan Jasmani Indonesia Jurnal Terapan Ilmu Keolahragaan Jurnal Penelitian Pendidikan IPA (JPPIPA) Abdimas Dewantara Kinestetik : Jurnal Ilmiah Pendidikan Jasmani Gelanggang Olahraga: Jurnal Pendidikan Jasmani dan Olahraga (JPJO) JPOS (Journal Power of Sports) Halaman Olahraga Nusantara : Jurnal Ilmu Keolahragaan Jurnal SPORTIF : Jurnal Penelitian Pembelajaran JETL (Journal Of Education, Teaching and Learning) ACTIVE: Journal of Physical Education, Sport, Health and Recreation Jurnal Performa Olahraga Jurnal Sporta Saintika Jurnal Kejaora (Kesehatan Jasmani dan Olahraga) Jurnal Berkarya Pengabdian Masyarakat Jurnal Pengabdian Masyarakat IPTEKS Jurnal Ners Jorpres (Jurnal Olahraga Prestasi) GANDRUNG: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Stamina Wahana Dedikasi : Jurnal PkM Ilmu Kependidikan Journal for Lesson and Learning Studies Jurnal Inovasi Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Curricula : Journal of Teaching and Learning Jurnal Pengabdian Masyarakat Olahraga dan Kesehatan Jurnal Penelitian Pendidikan Indonesia Jurnal Info Kesehatan
Wilda Welis
Universitas Negeri Padang
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Immunology & microbiology Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 100 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 33 Documents
Search
Journal : Jurnal Stamina

 1   2   3   4 
GAMBARAN DAYA TAHAN KECEPATAN SPRINT 1000 METER SETELAH PEMBERIAN SUPLEMEN N.O XPLODE PRE-WORKOUT IGNITER PADA ATLET PUTRA BALAP SEPEDA ISSI SUMATERA BARAT Varian Kashira Putra; Wilda Welis
JURNAL STAMINA Vol 1 No 1 (2018): Jurnal Stamina Edisi Desember
Publisher : JURUSAN KESEHATAN DAN REKREASI FAKULTAS ILMU KEOLAHRAGAAN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/jst.v1i1.5

Abstract

Masalah dalam penelitian ini adalah rendahnya daya tahan kecepatan atlet sehingga pada dua putaran terakhir, atlet kehilangan daya tahan kecepatannya pada atlet putra pelatda balap sepeda ISSI Sumatera Barat. Penelitian ini bertujuan untuk mengungkapkan Gambaran pemberian suplemen N.O Xplode Pre- Workout Igniter terhadap daya tahan kecepatan sprint 1000 meter pada atlet putra pelatda balap sepeda ISSI Sumatera Barat. Jenis penelitian ini adalah Deskriptif. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh Atlet balap sepeda ISSI Sumatera Barat yang aktif latihan dan terdaftar pada ISSI Sumatera Barat sebanyak 5 orang. Teknik pengambilan sampel digunakan dengan teknik total sampling, dengan jumlah sampel yang digunakan sebanyak 5 orang. Data dikumpulkan dengan melakukan tes Balap Sepeda jarak 1000 meter ISSI Sumatera Barat. Data dianalisis dengan menggunakan Uji t atau uji beda mean. Hasil penelitian dan analisis data menunjukan bahwa pemberian suplemen N.O Xplode Pre- Workout Igniter memberikan Gambaran yang signifikan terhadap daya tahan kecepatan sprint 1000 meter pada atlet putra pelatda balap sepeda ISSI Sumatera Barat. Berdasarkan hasil analisis data, ditemui thitung = 5,5 > ttabel = 2,13 dengan peningkatan rata-rata adalah 1,78.
kekuatan otot lengan pemain bola basket lebih baik setelah latihan push-up dan pemberian dadih (study kasus pada pemain basket SMAN 1 Kecamatan guguak) Septio Arif Welfitama; Wilda Welis
JURNAL STAMINA Vol 2 No 3 (2019): Jurnal Stamina Edisi Maret
Publisher : JURUSAN KESEHATAN DAN REKREASI FAKULTAS ILMU KEOLAHRAGAAN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/jst.v2i1.41

Abstract

Penelitian ini berdasarkan pada masalah, yaitu rendahnya kemampuan shooting pemain bola basket SMAN 1 Kecamatan Guguak Kabupaten Lima Puluh Kota. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh latihan push-up dan pemberian dadih terhadap kekuatan otot lengan pemain bola basket SMAN 1 Kecamatan Guguak Kabupaten Lima Puluh Kota. Penelitian ini termasuk dalam penelitian eksperimen semu. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh pemain bola basket SMAN 1 Kecamatan Guguak Kabupaten Lima Puluh Kota yang berjumlah 15 orang dan sampel diambil berdasarkan Purposive Sampling sebanyak 12 orang pemain dengan menggunakan test Expanding dynamometer. Data yang diperoleh dianalisis dengan uji t-test denagan taraf signifikan 0,05. Berdasarkan analisis data dalam penelitian ini menggunakan uji t-test. Hasil pengolahan data dalam penelitian ini di perolehan rata-rata (25,5 kg) menjadi (27,25 kg) untuk latihan push-up, dan untuk latihan push-up dengan pemberian dadih di peroleh rata-rata (29,833 kg) menjadi (33,83 kg) artinya penerapan bentuk latihan push-up dan latihan push-up dengan pemberian dadih dapat meningkatkan kekuatan otot lengan ditandai dengan diperoleh t hitung (4,86) > t tabel (2,015) untuk latihan push-up dan t hitung (7,74) > t tabel (2,015), artinya penerapan bentuk latihan push-up dan latihan push-up dengan pemberian dadih dapat meningkatkan kekuatan otot lengan pemain bola basket SMAN 1 Kecamatan Guguak Kabupaten Lima Puluh Kota, dimana menunjukan hasil yang baik.
Evaluation of Sports Recreation and Sports TourismDevelopmentProgramin Mandeh Integrated Marine Area by the Department of Youth Sportsand Tourism, Pesisir Selatan Regency Hendro Putra Mardani; Anton Komaini; Wilda Welis
JURNAL STAMINA Vol 1 No 1 (2018): Jurnal Stamina Edisi Desember
Publisher : JURUSAN KESEHATAN DAN REKREASI FAKULTAS ILMU KEOLAHRAGAAN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/jst.v1i1.51

Abstract

The problem in this study is that recreational sports and tourism sports have not developed optimally. This is suspected because the development program given to the Integrated Marine Protected Area is not running optimally, so that the Sports Recreation and Sports Tourism that the Community hopes or the Mandeh Region Manager has not achieved. The purpose of this study is to evaluate the development of Sports Recreation and Sports Tourism Integrated Mandeh Marine Areas. The method in this study uses descriptive qualitative research using the CIPP method (Context, Input, Process, Product). The data of this study were obtained through observation, interviews and documentation. The results of the study were found in terms of the context of the objectives of the recreational sports and tourism sports development program, namely 1. for sports achievements 2. to attract foreign tourist visits so that they come to Mandeh Integrated Marine Zone. Supporting factors support the success of recreational sports and tourism sports development programs in mandeh areas, namely 1. funds 2. natural resources in the integrated maritime region must be mandatory and support from the nagari or sub-district community. Obstacles are funds. In terms of input This year there is the Mandeh Enchantment Festival. In terms of the process of preparing for the implementation of recreational sports and tourism sports programs in the Integrated Marine Maritime Region in October there is an integrated marine maritime festival event. Product aspect for the development of recreational sports is still undeveloped in the Mandeh Integrated MarineArea. ABSTRAK Masalah dalam penelitian ini adalah olahraga rekreasi dan olahraga pariwisata belum berkembang maksimal. Hal ini di duga karena program pengembangan yang diberikan kepada Kawasan Bahari Terpadu Mandeh kurang berjalan secara maksimal, sehingga Olahraga Rekreasi dan Olahraga Pariwisata yang di harapkan Masyarakat atau Pengelola Kawasan Mandeh belum tercapai. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi program pengembangan Olahraga Rekreasi dan Olahraga Pariwisata Kawasan Bahari Terpadu Mandeh. Metode dalam penelitian ini menggunaan penelitian deskriptif kualitatif dengan menggunakan metode CIPP (Context, Input, Process, Product). Data penelitian ini diperoleh melalui observasi, wawancara dan dokumentasi. Hasil penelitian ditemukan dari segi context tujuan program pengembangan olahraga rekreasi dan olahraga pariwisata yaitu 1. untuk prestasi olahraga 2. untuk menarik kunjugan wisatawan asing supaya ramai datang ke Kawasan Bahari Terpadu Mandeh. Faktor pendukung menunjang keberhasilan program pengembangan olahraga rekreasi dan olahraga pariwisata di kawasan mandeh yaitu 1. dana 2. sumber daya alam yang ada di kawasan bahari terpadu mandeh kemudiaan adanya dukungan dari masyarakat nagari atau camat. Hambatan adalah dana. Dari segi input Tahun ini ada Festival Pesona Mandeh. Segi proses Persiapan pelaksanaan program olahraga rekreasi dan olahraga pariwisata di Kawasan Bahari Terpadu Mandeh di bulan oktober ada even festival pesona bahari terpadu mandeh. Segi Product pengembangan olahraga rekreasi masih belum berkembang di Kawasan Bahari TerpaduMandeh.
Training Motivation of Football Player Solok Fc Niki Candra Putra; Wilda Welis
JURNAL STAMINA Vol 1 No 1 (2018): Jurnal Stamina Edisi Desember
Publisher : JURUSAN KESEHATAN DAN REKREASI FAKULTAS ILMU KEOLAHRAGAAN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/jst.v1i1.54

Abstract

The problem of this research is that the writer wants to see a picture of how much motivation the Solok FC soccer athletes have won the 3rd league PSSI. The author is interested in digging deeper into what factors make Solok FC a winner in the hunt for one ticket for league 3 in the Sumatran region. This research is a descriptive study. This research was conducted at Solok FC soccer field. Data retrieval was carried out on October 10, 2018. The study population was all 26 athletes from solok FC. The sampling technique was carried out with a total sampling technique of 26 people. The results of the analysis show that: 1) The motivation level of solok FC soccer athletes is 84.58% with very high qualifications; 2) The level of achievement of the intrinsic motivation of solok FC soccer athletes is 87.02% in very high qualifications; 3) The level of achievement of the extrinsic motivation of solok FC soccer athletes is 82.28%. with very high qualifications Abstrak Masalah dari penelitian ini adalah bahwa penulis ingin melihat gambaran seberapa besar motivasi atlet sepakbola Solok FC telah memenangkan PSSI liga ke-3. Penulis tertarik untuk menggali lebih dalam faktor-faktor apa yang membuat Solok FC menjadi pemenang dalam perburuan satu tiket untuk liga 3 di wilayah Sumatera. Penelitian ini adalah penelitian deskriptif. Penelitian ini dilakukan di lapangan sepak bola Solok FC. Pengambilan data dilakukan pada 10 Oktober 2018. Populasi penelitian adalah semua 26 atlet dari solok FC. Teknik pengambilan sampel dilakukan dengan teknik total sampling sebanyak 26 orang. Hasil analisis menunjukkan bahwa: 1) Tingkat motivasi atlet sepakbola FC solok adalah 84,58% dengan kualifikasi sangat tinggi; 2) Tingkat pencapaian motivasi intrinsik atlet sepakbola FC solok adalah 87,02% dalam kualifikasi yang sangat tinggi; 3) Tingkat pencapaian motivasi ekstrinsik atlet sepakbola FC solok adalah 82,28%. dengan kualifikasi sangat tinggi.
PENGARUH PEMBERIAN SARI KURMA TERHADAP KEMAMPUAN DAYA TAHAN TIM SEPAKBOLA SMAN 1 BANUHAMPU KABUPATEN AGAM Rizkia Rahmat; Wilda Welis
JURNAL STAMINA Vol 1 No 1 (2018): Jurnal Stamina Edisi Desember
Publisher : JURUSAN KESEHATAN DAN REKREASI FAKULTAS ILMU KEOLAHRAGAAN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/jst.v1i1.56

Abstract

The problem of this research is the low endurance ability of the Banuhampu SMA N 1 soccer team player in Banuhampu Subdistrict, Agam Regency. This study aims to determine the effect of date palm extract on the endurance ability of the football team players of SMA N 1 Banuhampu, Banuhampu District, Agam Regency. The type of this research is quasi-experimental, the population in this study were all football team players of SMA N 1 Banuhampu, Banuhampu Subdistrict, Agam Regency, which numbered 20 people. The sampling technique is total sampling, which is to take the entire population to become a sample of as many as 20 people. Data collection was carried out by pre-test and post-test the endurance ability of the SMA N 1 Banuhampu football team in Banuhampu Subdistrict Agam Regency using the bleep test (Multi Stage Fines Test). Comparative analysis using a different mean test formula (t test) with a significance level of α 0.05. From the analysis of the data obtained the results: The effect of giving palm juice to the endurance ability of football team players Banuhampu N 1 High School Banuhampu District Agam, with the acquisition of the test coefficient "t" is tcount = 15.08> t table 1.73. Abstrak Masalah penelitian ini adalah rendahnya kemampuan daya tahan pemain tim sepakbola SMA N 1 Banuhampu Kecamatan Banuhampu Kabupaten Agam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian sari kurma terhadap kemampuan daya tahan pemain tim sepakbola SMA N 1 Banuhampu Kecamatan Banuhampu Kabupaten Agam. Jenis penelitian ini adalah exsperimen semu, populasi dalam penelitian ini adalah seluruh pemain tim sepakbola SMA N 1 Banuhampu Kecamatan Banuhampu Kabupaten Agam yang berjumlah 20 orang. Teknik pengambilan sampel adalah total sampling yaitu mengambil seluruh populasi untuk menjadi sampel penelitian sabanyak 20 orang. Pengumpulan data dilakukan dengan melakukan pre-test dan post-test kemampuan daya tahan pemain tim sepakbola SMA N 1 Banuhampu Kecamatan Banuhampu Kabupaten Agam menggunakan test bleep test (Multi Stage Fines Test). Analisa komparasi dengan menggunakan rumus uji beda mean (uji t) dengan taraf signifikan α 0,05. Dari analisa data yang dilakukan diperoleh hasil : Pengaruh pemberian sari kurma terhadap kemampuan daya tahan pemain tim sepakbola SMA N 1 Banuhampu Kecamatan Banuhampu Kabupaten Agam, dengan perolehan koefisien uji “t” yaitu thitung = 15,08 > ttabel 1,73.
Tinjauan Manajemen Pengelolaan Olahraga Rekreasi di Objek Wisata Pulau Belibis Kota Solok zikrian radeski; Hastria Effendi; Wilda Welis
JURNAL STAMINA Vol 2 No 3 (2019): Jurnal Stamina Edisi Maret
Publisher : JURUSAN KESEHATAN DAN REKREASI FAKULTAS ILMU KEOLAHRAGAAN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/jst.v2i1.75

Abstract

Masalah dalam penelitian ini adalah dari hasil observasi yang telah peneliti lakukan peneliti menemukan bahwa masih banyaknya kekurangan tempat parkir yang tidak teratur (2) tidak jelasnya petugas di objek wisata Pulau Belibis karna tidak menggunakan baju seragam (3) kurangnya promosi objek wisata Pulau Belibis Kota Solok (5) sarana jalan untuk pejalan kaki masih menngunankan media tanah (6) peralatan untuk melakukan permainan yang bersifat membutuhkan aktivitas fisik untuk anak-anak masih alaka darnya (7) minimnya anggaran yang di berikan oleh pemerintah untuk menunjang kualitas olahraga rekrasi di objek wisata Pulau Belibis Kota Solok (8) pembangunan sarana dan prasarana yang belkum rampung sehingga mengurangi nilai objek wisata itu sendiri. Jadi untuk menghadapi masalah tersebut masih sangat di perlukan Menajemen pengeloloaan yang baik pada objek wisata Pulau Belibis Kota Solok. Penelitian ini tujuanya adalah untuk melihat bagaimanakah gambaran tinjauan manajemen olahraga rekreasi di objek wisata Pulau Belibis Kota Solok. Penelitian ini berawal dari keigintahuan peneliti mengenai manajemen pengelolaan olahraga rekreasi di objek wisata Pulau Belibis Kota Solok. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui manajemen pengelolaan olahraga rekreasi di objek wisata Pulau Belibis Kota Solok.Jenis penelitian yang digunakan adalah Kuantitatif. Populasi yang digunakan dalam penelitian ini adalah seluruh anggota kepengurusan objek wisata Pulau Belibis 40 orang.. Penarikan sampel menggunakan teknik total sample. Jadi, sampel yang diambil dalam penelitian ini adalah 40 orang. Penelitian ini menggunakan angket atau kuesioner kemudian didukung dengan wawancara, dan dokumentasi yang didapat oleh peneliti Hasil penelitian, manajemen olahraga rekreasi di objek wisata Pulau Belibis Kota Solok secara keseluruhan berkategori cukup dengan persentase sebesar 45 %, faktor planning/perencanaan sebagian besar pada kategori baik dengan persentase sebesar 80 %, faktor organizing/pengorganisasian sebagian besar pada kategori cukup dengan persentase kurang 52,5 %, faktor actuating/pelaksanan sebagian besar pada kategori cukup dengan persentase sebesar 52,5 % dan berdasarkan faktor controlling/pengendalian sebagian besar pada kategori baik dengan persentase sebesar 32,5 %
PENURUNAN PERSENTASE LEMAK TUBUH PESERTA SENAM SETELAH LATIHAN AEROBIK MULTI IMPACT Wiyonna - Gusvominesia; Wilda Welis
JURNAL STAMINA Vol 2 No 3 (2019): Jurnal Stamina Edisi Maret
Publisher : JURUSAN KESEHATAN DAN REKREASI FAKULTAS ILMU KEOLAHRAGAAN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/jst.v2i1.79

Abstract

Masalah penelitian ini adalah masih banyak ibu-ibu yang kegemukan dan tingginya persentase lemak tubuh pada anggota Sanggar Senam D’ladies Kota Padang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh latihan senam aerobik multi impact terhadap persentase lemak tubuh pada Anggota Sanggar Senam D’ladies Kota Padang. Jenis penelitian ini adalah eksperimental. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober sampai November 2018 di Sanggar Senam d’Ladies Kota Padang. Populasi penelitian ini adalah Anggota Sanggar Senam d’Ladies Kota Padang yang berjumlah 20 orang data member. Teknik pengambilan sampel ini adalah secara total sampling. Teknik analisis data yaitu menggunakan uji t. Hasil analisis menunjukkan bahwa ada pengaruh latihan senam aerobik terhadap persentase lemak tubuh peserta Sanggar d’Ladies Kota Padang dimana t hitung > t tabel (13.83 > 1.725)
PERBEDAAN KEMAMPUAN MOTORIK KASAR ANAK TAMAN KANAK-KANAK YANG STATUS GIZI KURANG DAN NORMAL DI TAMAN KANAK-KANAK DAARUL HIKMAH PAUH KAMBAR KECAMATAN NAN SABARIS KABUPATEN PADANG PARIAMAN Taufik Hidayat; Wilda Welis
JURNAL STAMINA Vol 2 No 3 (2019): Jurnal Stamina Edisi Maret
Publisher : JURUSAN KESEHATAN DAN REKREASI FAKULTAS ILMU KEOLAHRAGAAN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/jst.v2i1.88

Abstract

Masalah penelitian ini adalah ditemukan anak-anak yang kurang aktif dalam beraktivitas, dan ada pula anak yang kurang agresif saat bermain. Yang kurang lazim di perhatikan pada usia aktif gerak mereka.. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan kemampuan motorik kasar anak taman kanak-kanak yang status gizi kurang dan normal di TK DAARUL HIKMAH Pauh Kambar Kecamatan Nan Sabaris Kabupaten Padang Pariaman. Jenis penelitian ini adalah metode kuantitatif. Penelitian ini dilaksanakan pada Januari 2019 di Taman kanak-kanak Daarul hikmah Pauh Kambar Kecamatan Nan Sabaris Kabupaten Padang Pariaman. Populasi penelitian ini adalah adalah anak taman kanak-kanak tahun ajaran 2018/2019 yang berjumlah 64 murid. Teknik pengambilan sampel ini adalah secara purposive sampling terhadap 40 siswa taman kanak-kanak. Teknik analisis data yaitu menggunakan uji t. Hasil analisis menunjukkan bahwa ada perbedaan motorik kasar anak taman kanak-kanak status gizi kurang dan status gizi normal di Taman Kanak-Kanak DAARUL HIKMAH Kecamatan Nan Sabaris Kabupaten Padang Pariaman. dimana t hitung > t tabel (5.17 > 1.714).
Peningkatan Keterampilan Masase Cedera Olahraga Guru Pendidikan Jasmani Olahraga dan Kesehatan di Kecamatan Padang Utara Darni Darni; Wilda Welis
JURNAL STAMINA Vol 1 No 1 (2018): Jurnal Stamina Edisi Desember
Publisher : JURUSAN KESEHATAN DAN REKREASI FAKULTAS ILMU KEOLAHRAGAAN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/jst.v1i1.119

Abstract

Guru merupakan ujung tombang dalam peningkatan kualitas sumberdaya manusia. Dalam mengemban tugas-tugas, guru dilapangan semestinya dibekali dengan pengetahuan dan keterampilan sesuai bidang keahlian yang dimiliki. Namun masih banyak guru mengalami kendala dalam proses pembelajaran, termasuk guru Penjasorkes. Dalam menjalankan tugas guru Penjasorkes sering mengalami kendala-kendala selain sarana prasarana yaitu terjadi cedera pada saat pelaksanaan pembelajaran Penjasorkes. Permasalah yang sering ditemui ada beberapa aspek berikut: 1) Cenderung rendahnya pengetahuan dan keterampilan guru Penjasorkes tentang masase cedera olahraga sehingga kasus cedera olahraga yang terjadi di sekolah belum ditangani secara optimal. 2) Guru Penjasorkes jarang dan bahkan belum pernah mendapatkan pelatihan tentang masase cedera olahraga. Untuk mengatasi masalah tersebut dipandang penting melakukan pelatihan masase cedera olahraga untuk guru Penjasorkes di Kecamatan Padang Utara Kota Padang. Agar pelatihan dapat mencapai hasil yang optimal diperlukan melibatkan mitra kerja dengan UPTD Pendidikan Kecamatan Padang Utara Kota Padang. Hasil pelatihan ini dapat meningkatkan keterampilan guru dalam menangani cedera olahraga yang terjadi di sekolah, khususnya dalam pembelajaran praktek Penjasorkes.
PENINGKATAN KETERAMPILAN KELOMPOK DASA WISMA DALAM MENGOLAH MAKANAN SEHAT SEBAGAI UPAYA PENCEGAHAN GIZI BURUK PADA BALITA KECAMATAN SIBERUT SELATAN KEPULAUAN MENTAWAI Wilda Welis; Rosmaneli Rosmaneli
JURNAL STAMINA Vol 1 No 1 (2018): Jurnal Stamina Edisi Desember
Publisher : JURUSAN KESEHATAN DAN REKREASI FAKULTAS ILMU KEOLAHRAGAAN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/jst.v1i1.131

Abstract

Angka prevalensi anak gizi buruk dan kurang di Kabupaten Mentawai masih tergolong tinggi. Menurut data 2016, angka giziburukpada anak balita di Kabupaten Mentawai adalah 81orang (Antara, Sumbar). Gizi buruk yang terjadi pada masa anak merupakan faktor risiko meningkatnya angka kematian, kemampuan kognitif, dan perkembangan motorik yang rendah serta fungsi-fungsi tubuh yang tidak seimbang. Dinas Kesehatan Kabupaten Kepulauan Mentawai, masih tingginya angka kejadian gizi buruk di Kepulauan Mentawai disebabkan factor penyakit bawaan dan ditentukan pula dengan masih kurang baiknya pola asuh dan asupan zat gizi yang baik. Oleh karena terbatasnya tenaga kesehatan di lapangan sehingga diperlukan tenaga penyuluh yang mampu turun kelapangan dalam meningkatkan pengetahuan dan keterampilan ibu yang memiliki anak balita untuk meningkatkan keterampilan pengolahan makanan sehat untuk anak balita. Maileppet adalah sebuah desa yang berada di wilayah Kecamatan Siberut Selatan, Kabupaten Kepulauan Mentawai, Provinsi Sumatera Barat, Indonesia. Maileppet merupakan pintu masuk menuju Kepulauan Mentawai dari Padang, karena di sini terdapat pelabuhan penyeberangan. Sebagai Desa pleabuhan hasil ikan cukup banyak di daerah ini. Berdasarkan hasil observasi didapat permasalahan mitra adalah rendahnya pengetahuan ibu-ibu di Kecamatan Siberut Selatan dalam mengolah hasil tangkapan ikan menjadi bahan pangan yang sehat yang bisa dinikmati keluarga. Selain terbatasnya pengetahuan para ibu-ibu di Kecamatan Siberut dalam mengolah makananan sehat, ibu-ibu juga memiliki keterbatasan pengetahuan tentang jenis-jenis makanan sehat dan keterbatasan peralatan yang digunakan untuk mengolah masakan. Adapun solusi dan target luaran dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah: 1) Kurangnya pengetahuan ibu-ibu dalam mengelola hasil laut (Tangkapan nelayan) menjadi produk yang sehat dan bernilai ekonomis tinggi. Diberikan solusi dengan pelatihan pengolahan hasil tangkapan laut menjadi bahan pangan sehat dan baik, 2) Kurangnya peralatan dan bahan dalam membuat olahan bada menjadi bakso dan kerupuk, diberikan solusi dengan sumbangan peralatan masak, 3) Ketidaktahuan para ibu-ibu dalam kaidah memasak yang sehat dan baik serta penyajian dan pengemasan, diberikan solusi dengan pelatihan Pengembangan Sumber Daya Manusia dengan Penyajian Hidangan Sehat. Hasil Kegiatan menyimpulkan 1) Meningkatnya pengetahuan dan keterampilan ibu-ibu dalam mengelola hasil laut (Tangkapan nelayan) menjadi produk yang sehat dan bernilai ekonomis tinggi., 2) Meningkatnya pengetahuan dan keterampilan dalam membuat olahan ikan menjadi bakso dan kerupuk, , 3) Meningkatnya pengetahuan dan keterampilan tentang kaidah memasak yang sehat dan baik serta penyajian dan pengemasan.
Co-Authors Ade Zalindro Afdal Ziqra Afrido Romansyah Agesti, Nireza Ahmadi Ahmadi Al As'Ari Al Muhtadibillah Ali Aldo Naza Putra Alimuddin Alnedral Amin, Dwi Isniarti Andica, Ultrio Lipu Andika, Heru Angga Anggara Angga Febrinaldo Anggun Permata Sari Ardo, Okilanda Argantos, Argantos Arif Rahmat Asep Sujana Wahyuri Atradinal Aziz, Ishak Bafirman Bafirman HB Bahtra, Ridho Bambang Muhammad Arba’i bony purba putra pangestu Boy Sandy Budiwanto, Adri Canggih, Hidayah Mustika Chaeroni, Ahmad Dally Rahman Damrah Damrah Damrah Damrah, Damrah Darliani Darliani Darni Darni Darni Darni Darni Darni Darni Darni Dedi Supendra Deevona, Nabilla Wahyuni Deswandi, Deswandi Diadese, Rahmat Pratama Dodi Wirman Donie Donie Donie, Donie Dwegitra Lisman Eddy Marheni Effendi, Hastria Effendi, Rully Eko Purnomo Elfira Dwiyana Aurora Eri Barlian Erpita Yanti Fadli Muchlis, Arif Fahmil Haris Fair Muda Feby Afrinaldi Fenilia Franda Sari Fiky Zarya Fiky Zarya Fiky Zarya Gelsi Osrita Gusfiani, Amelia Gusni, Farida Gusril Hadi Pery Fajri Hakki, Dian Al Handayani, Sri Gusti Hanif Badri Hasanah, Afifah Nur Hasni Mubaraq Hastria Effendi Hendri Neldi Hendro Putra Mardani Hidayat, Rezky Hilmainur Syampurma Ibnu Andli Marta Ihsan, Nurul Ilham Ramadhan Illahi, Randy Firman Indah Putri Nuarye Indri Wulandari Ismardi Ismardi Istiqhfar Oradia Linas J, Ari Setiawan Jeki Haryanto JHONY HENDRA, GHAZALI INDRA PUTRA Kamal Firdaus Khairul afriadi, Khairul Komaini, Anton liza liza M Aulia Dafitra M. Dimi Oktrianda M. Fakhri F M. Sazeli Rifki maidawilis, maidawilis Masrun masrun Muchlis, Arif Fadli Muhamad Ichsan Sabillah Muhamad Sujanadi Nadya Putri Adha Naserd, Yolanda Febriani Niki Candra Putra Nireza Agesti Nofrika Sari Novi Defsamirwati Novia Nazirun Nugroho Susanto Nugroho Susanto Nur Aisyah Harahap Nuridin Widya Pranoto Nurul Ihsan Oktavian, Ovan Elsapta Panjaitan, Mangatur Pudia M. Indika Putra, Riken Hadi Rahmad Fazril Rahmad, Hari Adi rahmat hakim aulia Randi Maikel Rasyid, Wiladi Restuti, Dini Rifki, Muhammad Sazeli Rifrando Herfranda Rika Sepriani Rikardi, Riko Rio Saputra Riska Ramadani Lasri Risman, Iqbal Rizkia Rahmat Rizky Pratama Roma Irawan Rosmaneli, Rosmaneli Rosmawati Rully Effendi Rully Effendi Sari, Dira Kurnia Sasmita, Khairul Sayuti Syahara Sazeli Rifki, Muhamad Sazeli Rifki, Muhammad Selvani, Arif Selfa Selviani, Iit Sepriadi Sepriadi Septian Raibowo Septio Arif Welfitama Siti Fatimah Sujana Wahyuri, Asep Syahrastani, Syahrastani Syahrial Bakhtiar Syamsuar Abbas Syamsuar Syamsuar Syamsuar Syamsuar, Syamsuar Syarastani, Syarastani Sya’ban, Muhammada Nur Taufik Hidayat Thamrin Thamrin Tjung Hauw Sin, Tjung Hauw Tri iman jaya zebua Triani Aulia, Restia Trio Nanda Putra Ulfani, Dhitia Putri Umar Umar Vanita Amalia Sari Varian Kashira Putra Widya Pranoto, Nuridin Willadi Rasyid Willadi Rasyid Windo Wiria Dinata, Windo Wiyonna - Gusvominesia Yendrizal, Yendrizal Yeni Ambar Wati Yogi Andria yomi dwi andesta yosnengsih yosnengsih Yovhandra Ockta Yuliana Yuliana Zani, Yulia Zarya, Fiky zikrian radeski Zirman, Afeldi Yelmon Zulbahri Zulbahri Zulbahri, Zulbahri