p-Index From 2021 - 2026
11.561
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Agronomi Indonesia (Indonesian Journal of Agronomy) Pastura; Journal Of Tropical Forage Science Jurnal Ilmiah Aplikasi Isotop Radiasi BIOTROPIA - The Southeast Asian Journal of Tropical Biology JURNAL ILMU PERTANIAN Jurnal Produksi Tanaman CEMARA JURNAL AGROTEKNOLOGI JURNAL PETERNAKAN Jurnal Agroekoteknologi Gontor AGROTECH Science Journal AGRITEPA: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian JOIV : International Journal on Informatics Visualization Jurnal AGROSAINS dan TEKNOLOGI AGRISAINTIFIKA Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian JURNAL GALUNG TROPIKA Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi Agrotekma: Jurnal Agroteknologi dan Ilmu Pertanian Jurnal Biologi Tropis Jurnal Pertanian Agros Journal of Applied Agricultural Science and Technology Jurnal Teknik Pertanian Lampung (Journal of Agricultural Engineering) Al Qalam: Jurnal Ilmiah Keagamaan dan Kemasyarakatan JURNAL PERTANIAN PRESISI (JOURNAL OF PRECISION AGRICULTURE) JURNAL AGROHITA JURNAL AGRIBISAINS Logista: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Hilirisasi IPTEKS (JHI) Jerami Jurnal Teknologi Pertanian Andalas Jurnal Ilmiah Hijau Cendekia Jurnal Agronomi Tanaman Tropika (JUATIKA) Jurnal Agrotek Indonesia International Journal of Agricultural Sciences Agroteknika Jurnal Agrotek Lestari Agro Bali: Agricultural Journal Akta Agrosia Rawa Sains: Jurnal Sains STIPER Amuntai Best Journal (Biology Education, Sains and Technology) Jurnal Sains Agro Jurnal Triton Journal La Lifesci Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Agroekoteknologi dan Agribisnis International Journal of Science and Society (IJSOC) Jurnal Terapan Pemerintahan Minangkabau Jurnal Riset Perkebunan (JRP) Journal of Applied Agricultural Science and Technology Jurnal Embrio Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Jagur: Jurnal Agroteknologi SAINTEK Horizon: Indonesian Journal of Multidisciplinary Jurnal Research Ilmu Pertanian Jurnal Pertanian Agros
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Agroteknika

Review Artikel: Pati pada Berbagai Sumber Tanaman Mimi Harni; Tuty Anggraini; Rini Rini; Irfan Suliansyah
Agroteknika Vol 5 No 1 (2022): Juni 2022
Publisher : Green Engineering Society

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55043/agroteknika.v5i1.118

Abstract

Ketergantungan Indonesia terhadap produk impor terutama tepung terigu semakin tinggi dari tahun ke tahun. Hal ini menjadi pertimbangan untuk mencari jalan keluar dari permasalahan ini karena Indonesia sendiri mempunyai potensi berupa umbi, serealia dan beberapa kacang-kacangan yang merupakan sumber karbohidrat berupa pati dan diharapkan dapat mengurangi penggunaan terigu. Pati pada masing-masing tanaman berbeda jumlahnya dan dipengaruhi oleh komposisi yang ada pada pati tersebut. Komposisi yang ada pati juga mempengaruhi ekstraksi yang dilakukan. Pati dari umbi-umbian lebih mudah untuk diekstrak walaupun hanya menggunakan air. Hal ini terjadi karena rendahnya kandungan protein dan lipid yang terdapat pada umbi sedangkan pada serealia dan beberapa kacang-kacangan hal ini lebih sulit dilakukan karena kandungan protein dan lipid lebih tinggi. Ekstraksi yang disarankan pada ekstraksi serealia dan beberapa kacang-kacangan adalah menggunakan alkali karena dapat menghilangkan pati pada permukaan sehingga menghasilkan pati yang lebih murni. Satu hal yang harus menjadi pertimbangan dalam melakukan ekstraksi pilihlah metode yang ramah lingkungan agar tidak menimbulkan kerusakan.Metode yang dapat dilakuan untuk menghasilkan pati ada 3 jenis yaitu metode ekstraksi dengan air, ekstraksi dengan alkali dan ekstraksi dengan enzim.
Tata Kelola Kolaboratif Benih Padi Lokal: Faktor-Faktor yang memengaruhinya di Sumatera Barat Masruri, Masruri; Hadiguna, Rika Ampuh; Suliansyah , Irfan; Henmaidi, Henmaidi
Agroteknika Vol 7 No 4 (2024): Desember 2024
Publisher : Green Engineering Society

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55043/agroteknika.v7i4.437

Abstract

Tata kelola kolaboratif, yang semakin relevan saat ini, memungkinkan pemerintah dan berbagai pemangku kepentingan untuk mengejar tujuan bersama dan menciptakan solusi yang inklusif serta berkelanjutan. Dalam konteks tata kelola benih padi, kolaborasi ini mencakup koordinasi produksi dan distribusi benih berkualitas, yang mendukung kemandirian pangan dan keberlanjutan pertanian di daerah seperti Sumatera Barat, Indonesia. Penelitian ini mengeksplorasi faktor-faktor yang memengaruhi kolaborasi pemangku kepentingan dalam tata kelola benih padi lokal di Sumatera Barat, dengan fokus pada aktor seperti petani, pemerintah, peneliti, dan LSM. Penelitian ini bertujuan memberikan wawasan bagi para pemangku kepentingan dan pembuat kebijakan untuk mendorong praktik tata kelola benih yang berkelanjutan menggunakan pendekatan mix-method eksploratori sekuensial, yang menggabungkan pendekatan kuantitatif dan kualitatif untuk menganalisis faktor faktor yang memengaruhi kolaborasi dalam tata kelola benih padi di Sumatera Barat. Hasil utama menunjukkan empat faktor yang memerlukan prioritas segera: stok benih, pemasaran benih, sumber daya, dan peningkatan kapasitas. Penanganan faktor-faktor prioritas ini berpotensi meningkatkan kolaborasi, memperbaiki kualitas benih, serta memperkuat ketahanan pertanian lokal. Temuan kami menekankan faktor yang penting dalam tata kelola kolaboratif yang efektif dalam menjaga sistem benih lokal dan keberlanjutan produktivitas pertanian.
Co-Authors , Kasli . Adrinal . Gusmini Ade Noferta Ade Noferta, Ade Adelina, Rasmita - Afifah, Aditya Nurul Afrima Sari Agus Sutanto Anwar, Aswaldi Aprizal Zainal Ardhana, Abdillah Ardi Aries Kusumawati Atman Atman Atman Atman Atman Atman Atman, Atman Auzar Syarif Azwaldi Anwar Bambang Hariyanto Benny Warman Budi Santosa Budi Setiyono Budi, Rahmad Setia Chairil Ezward, Chairil Chaniago, Noverina Daimon Syukri Devianto, Dodi Dewi, Riska Kurnia Diah Sundari Ilyani Dini Hervani Dini Hervani Doni Hariandi Edwin Edwin Ekasari Putri, Nurwanita ekawati, fitri Ekawati, Fitri Elfrida Ratnawati ermawati erma Etti Swasti Evricia, Oliviana Ezward, Chairil Ezward Fadilla Arishadea Fahluzi, Dynrum Yendar Fatardho Zudri Feri Arlius Filya Hidayati Gita, Isna Harvani, Dini Hasmiandy Hamid Havira, Izni Hayati, PK Dewi Helmi Helmi Helmi Helmi Henmaidi Henmaidi Henmaidi, - Henmaidi, Henmaidi Henny Puspita Sari Hervani, Dini Hidayati, Filya I Made Jaya Mejana Indra Dwipa Indri Yeni Indriyani, NLP Indriyani, NLP. Irawati Irawati Chaniago Irawati Irawati Isna Gita Izni Havira J Juniarti Jamsari Jamsari Juniarti Juniarti Khandra Fahmy KRISTINA, NILLA Kusuma, Rudy Le Huu Phuoc Le Huu Phuoc Luthfi Luthfi Majid, Nur Kholish Mala Nurilmala Mardhiyetti Mardhiyetti MARIA ENDO MAHATA Marshanda, Marshanda Masruri Masruri Masruri Masruri Masruri, - Maulidya Fachra Nisa Yusri Mejaya, I Made Jana Melinda Noer Mimi Harni Mimi Harni Mimi Harni Mimi Harni Miskana Miskana Mismawarni Srima Ningsih Mochammad Imron Awalludin Mudinillah, Adam Muhammad Nizar Hanafiah MUHSANATI MUHSANATI Munzir Busniah Musliar Kasim MY SYAHRAWATI Nabila, Fitri Nalwida Rozen Narti Sutia Nasrez Akhir Nela Anggita Netti Herawati Nguyen Thi Thanh Xuan Nguyen Thi Thanh Xuan Nini Marta Nofrizal Nofrizal Nova Suryani Noverina Chaniago Noverina Chaniago Novirman Jamarun Novizar Nazir NOVRI NELLY Nunung Hidayaty Obel, Obel Ogy Saputra Syafril Oktafia Melati Partini Partini Partini Partini, Partini Pham Van Quan Pham Van Quang Purwanto, Hendri Purwoko, Agus Putri Rizki Utami Putri Wulandari Zainal Rachmad Hersi Martinsyah Rahma Salvina Hirza RAHMAT SYAHNI RAHMAT SYAHNI Ramadhan, Nugraha Renfiyeni Rika Ampuh Hadiguna Rince Alfia Fadri Rince Alfia Fadri Rinda Kirana Rini B Rini Rini Rini Rini RINI RINI Rini Suryani Rini Suryani, Rini Riska Riska Riska Roza Yunita RR. Ella Evrita Hestiandari Rusmanida Rusmanida Saipul Sihotang Sanna Paija Hasibuan Sari Susanti sari, sari susanti Sayuti, Kesuma Septaria, Vera Shalati Febjislami Silitonga, Yusnita Wahyuni Silvia Permata Sari Siska Efendi Sobrizal Sobrizal Sobrizal Sobrizal Solly Aryza Sukartini Sukartini Sukartini Sutoyo Sutoyo Syafrimen Yasin Tanjung, Hery Bachrizal Tari Gita Puspa Sari Taufiq Hidayatullah Taufiq Hidayatullah Taufiq Hidayatullah Teguh Budi Prasetyo Tengku Riza Zarzani N Tri Budiyanti Tuty Anggraini Ulvi Fitri Handayani Vera Septaria Vika Amelia Warnita Widodo Haryoko Winda Purnama Sari Winda Purnama Sari Wizna Wizna Wulan Kumala Sari Yasin, Syfarimen Yeni, Indri Yose Rizal Yosi Amnurrahman Yulistriani, Yulistriani Yulmira Yanti Yusniwati Yusniwati Zulfadli Syarif Zulfadly Syarif Zulkarnaini Zulkarnaini