Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
6.563
P-Index
This Author published in this journals
All Journal HAYATI Journal of Biosciences Pastura; Journal Of Tropical Forage Science Indonesian Journal of Applied Sciences Jurnal Ilmu Ternak Dharmakarya : Jurnal Aplikasi Ipteks Untuk Masyarakat Agrokreatif Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat Animal Production : Indonesian Journal of Animal Production JURNAL ILMIAH PETERNAKAN TERPADU Soil REns Jurnal Nutrisi Ternak Tropis dan Ilmu Pakan ZIRAA'AH MAJALAH ILMIAH PERTANIAN Agrinimal Jurnal Ilmu Ternak dan Tanaman Media Kontak Tani Ternak Wahana Peternakan Jurnal Ilmiah Multidisiplin (JUKIM) Agrivet: Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian dan Peternakan Journal of Comprehensive Science Jurnal Peternakan Sabana Farmers: Journal of Community Services Jurnal Sumber Daya Hewan Composite: Jurnal Ilmu Pertanian
Iin Susilawati
Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Computer Science & IT Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Library & Information Science Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 55 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 55 Documents
Search

 1   2   3   4   5 
Pelatihan Berbagai Olahan Susu Sapi sebagai Upaya Pengawetan, Menambah Nilai Ekonomi, dan Konsumsi Susu Iin Susilawati; Wendry Setiyadi Putranto; Lizah Khairani
Media Kontak Tani Ternak Vol 3, No 1 (2021): Februari
Publisher : Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/mktt.v3i1.32501

Abstract

Susu dan produk susu dikenal sebagai bahan makanan bergizi tinggi dan baik untuk kesehatan. Berdasarkan data, konsumsi susu orang Indonesia tergolong rendah di Asia Tenggara. Kemudian ada juga orang-orang yang tidak bisa mengkonsumsi susu sapi murni karena menimbulkan diare. Selain itu susu merupakan bahan yang mudah sekali rusak sehingga perlu upaya pengawetan dengan mengolahnya menjadi berbagai produk. Pengolahan susu murni  misalnya menjadi yoghurt, pudding susu, es krim, susu goreng dan pancake,  bisa mengurangi kandungan laktosa susu sehingga mengurangi gejala laktosa intolerant, menambah nilai ekonomi sekaligus melakukan pengawetan sehingga daya simpan susu menjadi lebih lama. Pengabdian masyarakat ini bertujuan memberikan edukasi kepada masyarakat  mengenai kandungan nutrient susu dan  berbagai cara pengolahan susu yang baik, sehingga diharapkan konsumsi susu akan meningkat. Metode pelaksanaan kegiatan dilakukan secara virtual dengan melakukan webinar menggunakan aplikasi zoom karena terjadinya pandemi covid-19 yang menyebabkan adanya pembatasan interaksi social. Peserta webinar diikuti 76 orang terdiri dari mahasiswa, masyarakat di sekitar tempat tinggal mahasiswa dan masyarakat umum lainnya.Hasil kegiatan menunjukkan bahwa para peserta mengikuti webinar ini  dengan  baik dan antusias. Hal ini dapat dilihat dari banyaknya pertanyaan-pertanyaan yang diajukan para peserta serta terjadi diskusi yang cukup interaktif antara pemateri dan para peserta.
Limpah Keterampilan Formulasi Ransum Pedet dan Penerapannya di Kelompok Peternak Harapan Jaya Anggota KSU Tandangsari Ujang Hidayat Tanuwiria; Iin Susilawati; Lia Budimulyati; Didin S Tasripin; Bambang K Mutaqin
Media Kontak Tani Ternak Vol 2, No 2 (2020): Mei
Publisher : Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/mktt.v2i2.25239

Abstract

Serangkaian kegiatan pengabdian pada masyarakat telah dilakukan pada bulan Juli sampai dengan November 2019 di Desa Haurngombong Kecamatan Tanjungsari Kabupaten Sumedang. Tujuan dari PPM yang dilaksanakan adalah meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat mengenai manajemen pemeliharaan dan formulasi ransum untuk pedet sapi perah. Sasaran pelaksanaan kegiatan adalah peternak sapi perah anggota kelompok peternak Harapan Jaya di Desa Haurngombong Kecamatan Tanjungsari, Kabupaten Sumedang.  Metode penyuluhan yang digunakan adalah ceramah dan pelatihan. Peserta yang hadir pada kegiatan penyuluhan sebanyak 24 orang terdiri atas peternak dan mahasiswa peserta KKN di desa Haurngombong. Hasil kegiatan disimpulkan bahwa secara umum peternak anggota kelompok Harapan Jaya di desa Haurngombong sangat antusias dalam mengikuti penyuluhan dan limpah keterampilan formulasi ransum pedet dan penerapannya untuk mempercepat pertumbuhan pedet betina kearah bobot badan 325kg.  
PENGENALAN PEMANFAATAN RUMPUT MULATO DAN TEKNOLOGI PENGAWETANNYA SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN PRODUKTIVITAS TERNAK RUMINANSIA Novi Mayasari; Lia Budimulyati Salman; Iin Susilawati; Muhammad Rifqi Ismiraj
Dharmakarya : Jurnal Aplikasi Ipteks Untuk Masyarakat Vol 11, No 2 (2022): Juni. 2022
Publisher : Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/dharmakarya.v11i2.35850

Abstract

Terdapat beberapa masalah yang terjadi di dalam penyediaan hijauan pakan untuk ternak ruminansia, salah satunya adalah jumlah produksinya yang cenderung fluktuatif. Penyediaan dan pemberian pakan dalam usaha peternakan merupakan permasalahan utama yang perlu mendapat perhatian. Kuantitas, kualitas, dan kontinuitas hijauan merupakan faktor penting dalam menentukan produktivitas ternak ruminansia. Salah satu hijauan pakan ternak yang memiliki nilai mutu baik dan mampu menyediakan kebutuhan ternak adalah rumput mulato. Hal ini dapat dilihat dari beberapa aspek tertentu yaitu di antaranya kemampuan hidup pada musim kemarau, mudah dikembangbiakkan melalui anakan dan memiliki jumlah produksi serta palatabilitas yang cukup tinggi. Informasi ini dirasa perlu untuk diberi tahukan kepada para peternak. Terdapat enam entitas kelompok peternak dan perusahaan peternakan yang berlokasi di Jawa Barat dan D. I. Yogyakarta yang dijadikan objek dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini. Kegiatan ini dilaksanakan dengan metode daring menggunakan platform Zoom Meeting, yang terdiri atas ceramah dan diskusi. Hasil dari kegiatan ini tercermin pada respons post-test terhadap pemahaman peserta mengenai topik yang diberikan, yang hasilnya terdapat peningkatan pemahaman peserta berkisar pada 50% dibandingkan dengan sebelum kegiatan ini dilaksanakan.
KANDUNGAN SERAT KASAR HIJAUAN RAMI (Boehmeria nivea L. Gaud) PADA BERBAGAI UMUR PEMOTONGAN Iin Susilawati; Sari Suryanah; Budi Ayuningsih; Lizah Khairani; Ana Rochana Tarmidi
ZIRAA'AH MAJALAH ILMIAH PERTANIAN Vol 44, No 1 (2019)
Publisher : Pusat Publikasi Jurnal Universitas Islam Kalimantan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/zmip.v44i1.1633

Abstract

This study was aimed to determine the effect of different cutting age on the crude fiber content of ramie (Boehmeria nivea L. Gaud) as forage, and to know the optimum cutting age of ramie  for ruminant feed. The research was carried out in Margamulya Village, Cikandang District, Garut Regency, from August to October 2018. Crude fiber analysis was carried out at the Ruminant Animal Nutrition Laboratory and Animal Food Chemistry, Faculty of Animal Husbandry, Padjadjaran University. The study used a completely randomized design with four (4) treatments and five (5) replications,  i.e.  P1 = 15 days of cutting age, P2 = 30 days of cutting age, P3 = 45 days of cutting age, P4 = 60 days of cutting age. To find out the differences in effects between treatments, Duncan's multiple range test was carried out. The results showed that the cutting age affected the crude fiber content of ramie. The older cutting age had the increased crude fiber content. The optimum cutting frequency of ramie for forage was  30 days with ADF content 38%, NDF 53.2%, hemicellulose 34.1%, cellulose 14.8% and lignin 4.0%.
PENGARUH LAMA PENYINARAN MENGGUNAKAN LAMPU LED TERHADAP PRODUKTIVITAS FODDER HANJELI (Coix lacryma-jobi L.) HIDROPONIK Gina Salma Alghaniya; Lizah Khairani; Iin Susilawati
ZIRAA'AH MAJALAH ILMIAH PERTANIAN Vol 46, No 1 (2021)
Publisher : Pusat Publikasi Jurnal Universitas Islam Kalimantan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/zmip.v46i1.3562

Abstract

A hydroponic indoor planting systems needs manipulation of artificial lighting so that plants can produce optimal growth and production, one of it is by manipulating the length of irradiation using Light Emitting Diode (LED) lamps. This study aims to know the effect of irradiation length using LED lights on the productivity of Job’s Tears fodder in hydroponic planting system. The research was conducted on January - February 2020 at Laboratory of Forage Crops, Faculty of Animal Husbandry, Padjadjaran University. Completely Randomized Design (CRD) was used in this experiment with three irradiation length treatments (P1 = 12 hours of irradiation; P2 = 16 hours of irradiation; and P3 = 20 hours of irradiation) with 6 replications. The data was analyzed by analysis of variance (ANOVA) and Duncan analysis. The results of statistical analysis showed that the length of irradiation using LED lights did not affect to Job’s Tears fodder productivity of plant length, plant height, and dry matter production.
Dinamika Populasi Mikroba dan Reduksi Serat Kasar pada Dekomposisi Awal Pengomposan Limbah Sapi Potong Eulis Tanti Marlina; Deden Zamzam Badruzzaman; Ellin Harlia; Hidayati Hidayati; Iin Susilawati
ZIRAA'AH MAJALAH ILMIAH PERTANIAN Vol 45, No 1 (2020)
Publisher : Pusat Publikasi Jurnal Universitas Islam Kalimantan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/zmip.v45i1.2657

Abstract

Dekomposisi awal memiliki peran penting dalam proses pengomposan.   Penelitian ini bertujuan untuk menentukan dinamika populasi mikroba dan degradasi serat kasar selama proses dekomposisi awal. Limbah ternak pada umumnya memiliki rasio karbon dan nitrogen yang rendah sehingga diperlukan penambahan jerami padi sebagai sumber karbon. Penelitian ini menggunakan tiga perlakuan rasio C/N: 20, 25, dan 30. Perubahan suhu, pH, jumlah total bakteri, jumlah actinomycetes, jumlah kapang diamati selama 7 hari proses dekomposisi awal.  Kadar lignin, selulosa, dan hemiselulosa diamati pada akhir dekomposisi awal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rasio C/N 30 menghasilkan proses dekomposisi tertinggi, dengan fase termofilik terjadi pada hari ke 2 dengan suhu tertinggi 57oC dan pH 8,79. Temperatur mencerminkan proses dekomposisi yang tinggi melalui aktivitas mikroba dalam mendekomposisi bahan organik. Total jumlah bakteri dan actinomycetes yang dicapai pada fase termofilik berturut-turut 179 x 1011 cfu/g dan 87 x 105 cfu/g. Kapang berkembang pada suhu mesofilik pada hari ke 5 dan volume total tertinggi mencapai 48 x 1011 cfu/g pada hari ke 6. Proses dekomposisi awal mampu mereduksi lignin sebesar 30,57%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dinamika populasi mikroba dipengaruhi oleh ketersediaan nutrisi dalam substrat yang dijelaskan oleh rasio C/N. Pertumbuhan bakteri dan aktinomycetes tertinggi terjadi pada suhu termofilik sementara kapang berkembang pada suhu mesofilik. Kandungan lignin dan hemiselulosa pada substrat menurun.
Pengaruh Campuran Pelet Kudzu Dengan Karbohidrat Terhadap Protein Total, Urea, Glukosa dan Kolesterol Darah Domba Ekor Tipis Muhamad - Ramdhan; Iin Susilawati; Novi Mayasari
ZIRAA'AH MAJALAH ILMIAH PERTANIAN Vol 45, No 1 (2020)
Publisher : Pusat Publikasi Jurnal Universitas Islam Kalimantan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/zmip.v45i1.2347

Abstract

This research aimed to determine blood protein total, blood urea, blood glucose and blood cholseterol on thin tail rams which is administered kudzu pellet with readily available carbohydrates. Experimental method used completely randomize design. The data was analyzed through Anova and Duncan’s Multiple Range Test. Twenty four local rams are divided into four dietary treatment, namely RK = 50 % napier grass + 50 % concentrate, KD = 50 % napier grass + 25 % kudzu pellet with rice bran + 25 % concentrate, KM = 50 % napier grass + 25 % kudzu pellet with molasses + 25 % concentrate, KG = 50 % napier grass + 25 % kudzu pellet dried cassava + 25 % concentrate. Each treatment was replicated six times. Administering dried cassava (KG) in kudzu showed significance (P<0,05) blood glucose in thin-tailed ram compared to control dietary (RK) and bran rice kudzu pellet (KD) based on table 2. Administering dried cassava (KG) and molasses (KM) in kudzu pellet provided similar response (Table 2) on blood glucose level. Blood cholesterol level decreased along with the duration of treatment (Table 2) during 60 days compared before treatment. The result showed that duration of treatment made a significant decrease (P<0,05) (Table 2) on blood cholesterol in rams. Blood total protein declined when the treatment was administered during 60 days. The result explained that duration of treatment is significant (P<0,05) to decrease blood total protein level on rams (Table 2). The blood urea level of this research showed that the duration of treament is significant (P<0,05) to increase blood urea level on thin-tailed rams (Table 2). Blood urea level on each treatment was range between 31,23 mg/dL – 34,57 mg/dL. This result explained that the increase of blood urea level showed a significant difference (P<0,05) when diet treatments interacted with the duration of treatment. The conclusion of this research was administering dried cassava (KG) and molasses (KM) in kudzu pellet increase blood glucose level, stabilized blood total protein, urea and cholesterol in thin-tailed rams. However, the protein balance in thin-tailed rams diet on different age should be considered in order to support the growth. Keywords: Kudzu, Blood Urea, Blood Glucose, Blood Protein Total, Blood Cholesterol
Evaluasi Kesesuaian Lahan untuk Tanaman Mulato (Brachiaria hybrid cv. Mulato) pada Tiga Lokasi yang Berbeda Ferdy Firmansyah; Rija Sudirja; Apong Sandrawati; Mahfud Arifin; Iin Susilawati
Soilrens Vol 20, No 1 (2022)
Publisher : Dept Ilmu Tanah & Sumberdaya Lahan Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/soilrens.v20i1.41351

Abstract

The objective of this research is to evaluate actual and potential land suitability of mulato grass (Brachiaria hybrid cv. Mulato) as forage crop at Dago Dairy Lembang, UPBS Pangalengan and UPBS’s field at Cipunagara. The research is qualitative descriptive research with survey that the data taken from the field and supported by laboratory analysis. Soil sampling carried out by composite sampling method with diagonal systhematic pattern. Land quality obtained from land observation and laboratory analysis compared with mulato’s land suitability criteria to obtain the land suitability level. The actual land suitability level of mulato grass were about S2 (moderately suitable) to S3 (marginally suitable) at Dago Dairy’s field, S2 and S3 at UPBS Pangalengan’s field, S2, S3 and N (non-suitable) at UPBS’s field at Cipunagara. Limiting factors found were oxygen availability (oa), nutrient retention ability (nr), nutrient availability (na) and erosion hazard (eh). Each limiting factor fixed by soil drainage, calcium carbonate or sulfur application, fertilization and cover crop cultivation. Potential suitability of mulato grass after improvement were S1 to S2 at Dago Dairy, S1 to S2 at UPBS Pangalengan and S1, S2 to S3 at UPBS’s land at Cipunagara.
The Effect Of Variety On High Plants And Node Of Corn Forage Didah Maidah; Nyimas Popi Indriani; Iin Susilawati
Jurnal Nutrisi Ternak Tropis dan Ilmu Pakan Vol 4, No 3 (2022)
Publisher : Unpad Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/jnttip.v4i3.41178

Abstract

The purpose of this study was to know the effect of variety on high plants and node of corn forage by knowing which varieties of corn gave the highest yield to plant heigt and node of corn forage. This research was conducted from February – April 2022 located in experimental garden in Forage Crop Laboratory, Animal Husbandry Faculty, Universitas Padjadjaran. This study used experimental method with randomized block design (RBD). There were four treatments used P1 = Bonanza varieties, P2 = Janisa varieties, P3= Asian 86 varieties and P4 = Sweet Lady varieties with six replications. The observed variables included plant height and node of corn plants. The result of statistical showed that the treatment of various varieties of corn had significant effect on plant height, and produced the highest plant height varieties of Janisa which is 175,42 cm, varieties of Bonanza which is 172,18 cm and varieties of Asia which is 161,58 cm and showed had no significant (P>0.05) on node of corn plants.
Optimalisasi Kandang Edukatif (OKE) pada Kelompok Ternak Sapi Perah Tunas Mekar Tanjungsari, Sumedang Ujang Hidayat Tanuwiria; Iin Susilawati; Lia Budimulyati Salman; Didin Supriat Tasripin; Bambang Kholiq Mutaqin
Media Kontak Tani Ternak Vol 5, No 1 (2023): Februari
Publisher : Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/mktt.v5i1.45024

Abstract

Rangkaian PPM telah dilaksanakan pada bulan April – September 2022 di Wilayah Tanjungsari, Kabupaten Sumedang. Tujuan dari PPM yaitu meningkatkan pengetahuan dan peningkatan tatalaksana peternakan sapi perah menuju peternakan yang terkategori peternakan sapi perah sesuai Good Dairy Farm (GDF) yang dapat menjadi Edukatif Dairy Farm. Sasaran kegiatan PPM yaitu peternak sapi perah kelompok peternak sapi perah Tunas Mekar Tanjungsari yang tergabung di KSU Tandangsari. Metode PPM yang dilaksanakan yaitu dengan kunjungan langsung dan tanya jawab terbatas dengan kelompok peternak sapi perah Tunas Mekar seputar peternakan sapi perah dan dilanjutkan dengan praktek pembuatan dedak aromatic dan penggunaan probiotik pada konsentrat sapi perah. Peserta yang hadir pada kegiatan penyuluhan terdiri atas kelompok peternak sapi dan mahasiswa. Hasil kegiatan disimpulkan bahwa secara umum peternak sapi perah Tunas Mekar dalam berdiskusi tentang optimalisasi kandang edukatif (OKE) mendapatkan wawasan tentang GDF dalam pengembangan Edukatif Dairy Farm.
Co-Authors A. A. Tarmidi Aditya, Irfan Dwi Alamsyari . Alifah, Nabiilah Nur An An Nurmeidiansyah Ana Rochana Ana Rochana Tarmidi Ana Rochana, Ana Anak Agung Istri Sri Wiadnyani Andi Mushawwir Anies Nuraeni Apong Sandrawati Apong Sandrawati Asri Wulansari, Asri Bambang K Mutaqin Bambang Kholiq Mutaqin Bambang Kholiq Mutaqin Bambang Kholiq Mutaqin Budi Ayuningsih Budi Ayuningsih Dedeh Hudaya Arif Deden Zamzam Badruzzaman Denie Heriyadi Deny Saefulhadjar Didah Maidah Didin S Tasripin Didin Supriat Tasripin Didin Supriat Tasripin Didin Tasripin Diky Ramdani dudi, dudi Edianingsih, Primiani Efendi, Aprilianti Nur Ellin Harlia Ermawati, Nina Eulis Tanti Marlina Ferdy Firmansyah Fidriyanto, Rusli Firmansyah, Indra Furqon Assalam Gina Salma Alghaniya Gumilar, Najwa Hegyra Hariyanti, Karsi Harun Djuned Herryawan Kemal Mustafa Herryawan Kemal Mustafa Herryawan Kemal Mustofa Heryawan Kemal Mustafa Hidayati Hidayati Iman Hernaman Indiriani, Nyimas Popi Ismiraj, Muhammad Rifqi Ken Ratu Gharizah Alhuur Kiki Rizqy Supriyadi Krisna, Krisna Lia Budimulyati Salman Lingga, Novita Samaria Lizah Khairani Lizah Khairani Mahfud Arifin Mansyur - Mansyur . Mansyur Mansyur Mansyur Mansyur Mansyur Mansyur Martina Tri Puspita Sari Mayasari, Ph.D, Novi Muhamad - Ramdhan Muhammad Ariana Setiawan Muhammad Rifqi Ismiraj Muhammad Rifqi Ismiraj Mushawir, Andi Mutaqin, Bambang Kholiq n N. Indriani Nena Hilmia Nina Uliyah Nisa Husnul Azizah Novi Mayasari Nurwildan, Shafa Nabila Nyimas Popi Indriani nyimas popi indriani Nyimas Popi Indriani Pangestu, Muhammad Syahid Panji Rahman, Salwa Rabbani Rahmanosa, Elvia Rija Sudirja Rini Widyastuti Romi Zamhir Romi Zamhir Islami Romi Zamhir Islami Romi Zamhir Islami Sandrawati, Apong Sari Suryanah Sari Suryanah Setiawan, Muhammad Ariana Syifa Nurjannah Syifa Nurjannah, Syifa Tidi Dhalika Toni Pramulyandi Triana, Mega Eva Triputra, Kustiawan Ujang Hidayat Tanuwiria Ujang Hidayat Tanuwiria1 Usamah, Arkan Wendry Setiyadi Putranto Yanza, Yulianri Rizki Zahra Khairun Nisa Zain, Muhammad Fahmy Fachrul