Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
7.747
P-Index
This Author published in this journals
All Journal CEMARA Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI Jurnal Teknologi Pertanian Andalas Jurnal Ilmiah Inovasi Jurnal Teknologi Informasi dan Terapan (J-TIT) Sosio Dialektika Food ScienTech Journal Bubungan Tinggi: Jurnal Pengabdian Masyarakat Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Agrinika : Jurnal Agroteknologi dan Agribisnis Jurnal Agribisnis Oryza : Jurnal Pendidikan Biologi Food Scientia: Journal of Food Science and Technology Indonesian Journal of Multidisciplinary Science International Journal of Islamic Education, Research and Multiculturalism (IJIERM) Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Jurnal Sains Pertanian Indonesian Research Journal on Education Innovative: Journal Of Social Science Research JURNAL ILMIAH SAINS TEKNOLOGI DAN INFORMASI JATIMAS : Jurnal Pertanian dan Pengabdian Masyarakat Jurnal Ilmiah Pertanian Nasional Journal of Business Management Jurnal Akademik Pengabdian Masyarakat Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Jurnal Media Akademik (JMA) Jurnal Agroteknologi Merdeka Pasuruan JURNAL ILMIAH EKONOMI, MANAJEMEN, BISNIS DAN AKUNTANSI Bina Bangsa International Journal of Business and Management International Journal of Technology, Food and Agriculture The International Journal of Studies in Social Sciences and Humanities (IJOSSH) Jurnal Riset dan Pengabdian Interdisipliner As-Syirkah: Islamic Economic & Financial Journal Outline Journal of Community Development Community Impact and Society Empowerment Journal Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno
Ahmad Haris Hasanuddin Slamet
Manajemen Agribisnis, Politeknik Negeri Jember
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Physics Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 60 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 60 Documents
Search

 2   3   4   5   6 
Perancangan Landing Page Sebagai Media Pemasaran Produk Pupuk Organik Cair Biofernic Slamet, Ahmad Haris Hasanuddin; Hakim, Lukman; Ayyubi, Waridad Umais Al; Pranata, Irzaq Galuh; Ubaidillah, Wildanu
-
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37905/jrpi.v3i1.36218

Abstract

Excessive use of chemical fertilizers can reduce soil quality and cause negative environmental impacts. Biofernic is a liquid organic fertilizer made from banana peel and eggshell waste, which is rich in potassium and calcium and beneficial for environmentally friendly plant growth. As a new product, Biofernic requires an effective marketing strategy to be widely recognized, especially by farmers. This study aims to design a website landing page as a digital marketing medium for the Biofernic product. The development method includes needs analysis, system design, coding, testing, and maintenance stages. The landing page was developed using HTML, CSS, and JavaScript with an attractive interface and features such as product information, ordering, and social media integration. The results show that the landing page can serve as an effective tool to introduce the product and expand the market reach of Biofernic.
Penerapan SWOT-QSPM untuk Perancangan Strategi Pengembangan Dimsum Bebas Gluten dari Bandeng dan Kepala Udang: Penelitian Ahmad Haris Hasanuddin Slamet; Septine Brillyantina; Cindiah Syahnaz; Cicik Retnowati
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Vol. 4 No. 3 (2026): Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Volume 4 Nomor 3 (Januari 202
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jerkin.v4i3.3863

Abstract

The study purpose was to design a development strategy for innovative gluten-free dimsum utilizing local raw materials, specifically milkfish and shrimp head waste in Sidoarjo Regency. This quantitative descriptive research collected primary data through interviews with five experts selected via purposive sampling, comprising academics, practitioners, and entrepreneurs. The analysis employed SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats) matrices to map internal and external factors and the Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM) to prioritize development strategies. The IFE matrix indicated the main strength was product innovation based on local potential (score 0.46), while the main weakness was the requirement for freezer storage. The EFE matrix showed the healthy food trend as the greatest opportunity (score 0.53). The product's strategic position lies in Quadrant I (Growth Oriented Strategy). Based on QSPM analysis, the top priority strategy with the highest Total Attractive Score (TAS) of 6.72 is strengthening product branding as a healthy and eco-friendly option. The development of gluten-free dimsum from milkfish and shrimp head waste holds significant potential using aggressive strategies, primarily by strengthening branding to enhance market competitiveness and consumer acceptance.
Pelatihan dan Pendampingan Budidaya Ubi Jalar di Desa Suci dalam Rangka Mendukung Implementasi Integrated Farming: Pengabdian Uyun Erma Malika; Rizal Perlambang CNAWP; Ahmad Haris Hasanuddin Slamet; Fairuz Nadhifah; Salihati Hanifah
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Vol. 4 No. 3 (2026): Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Volume 4 Nomor 3 (Januari 202
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jerkin.v4i3.5034

Abstract

The concept of integrated farming is a relevant approach to supporting sustainable agriculture in rural areas. Suci Village, Panti District, Jember Regency, has potential natural resources that support the development of an integrated farming system, particularly for sweet potatoes. However, farmers' limited knowledge and skills in applying appropriate cultivation techniques result in suboptimal production results. This community service activity aims to improve partners' knowledge and skills through training and mentoring on sweet potato cultivation to support the implementation of integrated farming. The activity method includes preparation, training, mentoring, and evaluation. The activity was carried out from July to October 2025 through lectures, focus group discussions (FGDs), and direct practice of organic sweet potato cultivation in polybags using organic fertilizer from local livestock waste. The results of the activity showed an increase in participants' understanding and skills in environmentally friendly sweet potato cultivation techniques and support the implementation of an integrated farming system in Suci Village.
IoT-Based Soil Monitoring System untuk Pemantauan Real-Time Kelembapan dan Hara Tanah Kopi dalam Pertanian Presisi Rohman, Hanif Fatur; Brilliantina, Aulia; Sasmita, Irene Ratri Andia; Kusumasari, Findi Citra; Slamet, Ahmad Haris Hasanuddin
ORYZA: Jurnal Pendidikan Biologi Vol 15 No 1 (2026): ORYZA: Jurnal Pendidikan Biologi
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi STKIP Bima

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33627/oz.v15i1.4239

Abstract

Pemantauan kondisi tanah yang akurat dan berkelanjutan merupakan prasyarat penting dalam pengelolaan tanaman kopi, khususnya pada sistem budidaya skala rakyat yang menghadapi variabilitas kondisi tanah dan iklim. Penelitian ini bertujuan mengembangkan IoT-Based Soil Monitoring System untuk pemantauan real-time kelembapan dan hara tanah kopi dalam kerangka pertanian presisi. Sistem dirancang dengan arsitektur terintegrasi yang terdiri atas node sensor berbasis mikrokontroler ESP8266, yang mengintegrasikan Capacitive Soil Moisture Sensor v1.2, Soil NPK Sensor RS485, sensor pH E201-C, serta sensor suhu DS18B20. Data dikumpulkan secara periodik, dikirim melalui jaringan Wi-Fi menggunakan protokol HTTP ke server berbasis XAMPP dengan basis data MySQL, dan divisualisasikan melalui dashboard web secara real-time. Hasil pengujian menunjukkan bahwa sistem mampu bekerja secara stabil dalam mengirimkan dan merekam data, ditunjukkan oleh variasi pengukuran yang relatif rendah, yaitu nitrogen sebesar 43,7±1,5 mg/kg, fosfor 27,2±1,3 mg/kg, dan kalium 32,5±1,2 mg/kg, serta parameter pendukung berupa pH tanah 6,6, kadar air 40,1%, dan suhu tanah 28,4°C. Konsistensi antara data real-time dan data historis berpenanda waktu menunjukkan tidak adanya kehilangan data (data loss) serta integritas sistem yang baik selama periode pengujian. Kontribusi penelitian ini terletak pada pengembangan sistem pemantauan tanah multi-parameter berbasis IoT yang terintegrasi, stabil, dan aplikatif untuk kondisi perkebunan kopi rakyat. Sistem ini mampu menyediakan data kondisi tanah secara real-time dan terdokumentasi, sehingga berpotensi mendukung pengambilan keputusan berbasis data dalam pengelolaan air dan hara pada sistem pertanian presisi.
Fuzzy Sugeno Model for SNR-Based Adaptive Modulation in Underwater Acoustic Communication Wulandari, Sholihah Ayu; Slamet, Ahmad Haris Hasanuddin
Jurnal Teknologi Informasi dan Terapan Vol 12 No 2 (2025): December
Publisher : Jurusan Teknologi Informasi Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jtit.v12i2.466

Abstract

Underwater communication faces significant challenges due to the dynamic characteristics of the channel and is strongly influenced by the physicochemical parameters of the water. This study proposes channel quality modeling using the Sugeno Fuzzy Inference System (FIS) with input variables of temperature, salinity, dissolved oxygen (DO), and turbidity. The system produces a Signal-to-Noise Ratio (SNR) output that is used as a basis for channel quality mapping, Bit Error Rate (BER) estimation, and the selection of adaptive modulation techniques (BPSK, QPSK, or 16QAM). Simulation results show that the Sugeno fuzzy model is able to follow the theoretical pattern well, where increasing temperature, salinity, and turbidity decrease the SNR value, while DO plays a role in maintaining channel stability. Based on the test results, at high SNR (≥ 15 dB) the system recommends 16QAM, at medium SNR (11–15 dB) QPSK, and at low SNR (≤ 10 dB) BPSK. This approach has proven effective in suppressing BER and increasing the reliability of underwater acoustic communications in fluctuating mangrove water environments.
Analisis Nilai Tambah dan Strategi Pengembangan Ubi Jalar sebagai Bahan Pangan Subtitusi Tepung Terigu di Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur Dini Nafisatul Mutmainah; Ahmad Haris Hasanuddin Slamet; Sekar Ayu Wulandari
JURNAL AGRIBISNIS Vol. 15 No. 1 (2026): Jurnal Agribisnis Volume 15 Nomor 1
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32520/1vztx698

Abstract

Sweet potato is a local commodity with great potential for development into alternative flour due to its abundant raw material availability and good nutritional content. This study aimed to analyze the added value of sweet potato processing into local flour and formulate a development strategy as a food substitute for wheat flour in Mojokerto Regency, East Java. The research method used was descriptive and analytical with quantitative and qualitative approaches. The value-added analysis was conducted using the Hayami method, while the development strategy formulation was analyzed using the SWOT method. The results showed that processing sweet potato into local flour produces an added value of IDR 22,000/kg with a value-added ratio of 62.85% and a profit level of 98.66%, indicating that this business is feasible and economically profitable. Based on the SWOT analysis, recommended development strategies include increasing product promotion, developing healthy food-based product innovations, gradual technology investment, and strengthening consumer education. Overall, the development of sweet potato flour has the potential to increase the economic value of local commodities while supporting national food security.
Pelatihan Pengemasan Produk Be Cheese dalam Mendukung Pengembangan Integrated Farming System di Desa Suci: Pengabdian Uyun Erma Malika; Rizal Perlambang CNAWP; Ahmad Haris Hasanuddin Slamet; Fairuz Nadhifah; Salihati Hanifah
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Vol. 4 No. 4 (2026): Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Volume 4 Nomor 4 Tahun 2026
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jerkin.v4i4.6153

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam pengemasan produk olahan ubi jalar, khususnya be cheese, sebagai bagian dari upaya mendukung pengembangan Integrated Farming System (IFS) di Desa Suci, Kecamatan Panti, Kabupaten Jember. Metode yang digunakan meliputi tiga tahapan, yaitu persiapan, pelaksanaan, serta monitoring dan evaluasi. Tahap pelaksanaan dilakukan melalui ceramah interaktif, diskusi, demonstrasi, dan praktik langsung pengemasan produk, yang dilanjutkan dengan kegiatan pendampingan untuk memperkuat pemahaman peserta. Peserta kegiatan merupakan kelompok ibu-ibu PKK Desa Suci yang memiliki peran dalam pengolahan produk pangan berbasis lokal. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta mengalami peningkatan pemahaman terkait konsep dan teknik pengemasan produk pangan. Selain itu, peserta mampu mengaplikasikan teknik pengemasan yang lebih rapi, menarik, dan sesuai untuk dipasarkan. Kegiatan pendampingan juga memberikan kontribusi dalam meningkatkan kepercayaan diri peserta dalam mengembangkan produk secara mandiri. Secara keseluruhan, kegiatan ini memberikan dampak positif dalam meningkatkan kualitas produk olahan ubi jalar, baik dari segi tampilan maupun nilai tambah, sehingga berpotensi mendukung penguatan implementasi Integrated Farming System di Desa Suci.
PENINGKATAN DAYA SAING PRODUK KERUPUK RAMBAK DI UD IKABA MELALUI PELATIHAN MODERNISASI TEKNOLOGI PRODUKSI Sholihah Ayu Wulandari; Adi Sucipto; Qonitatul Hasanah; Ahmad Haris Hasanuddin Slamet
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 6 (2024): Vol. 5 No. 6 Tahun 2024
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v5i6.37158

Abstract

Kegiatan pengabdian ini merupakan upaya peningkatan produksi kerupuk rambak di UD. IKABA. Pengabdian ini dilakukan dalam bentuk pelatihan penggunaan alat penggorengan yang telah dilengkapi sistem otomatisasi. Peserta dari pelatihan ini adalah pihak dari UD. IKABA yang meliputi pemilik dan beberapa karyawannya. Tujuan dari kegiatan pengabdian ini adalah untuk untuk meningkatkan pengetahuan serta keterampilan dari mitra untuk peningkatan produksi kerupuk rambak. Kegiatan pelatihan ini dilakukan melalui beberapa tahap dimulai dari tahap persiapan dan koordinasi dengan mitra, penyiapan dan perancangan teknologi produksi, pelatihan dan pendampingan penggunakan teknologi produksi, deseminasi alat penggorengan, dan monitoring dan evaluasi. Berdasarkan hasil pelatihan peserta telah mampu memahami dan mempraktikan penerapan teknologi otomatisasi penggorengan kerupuk rambak. Melalui pelatihan ini, diharapkan dapat mengoptimalkan produksi rambak di UD. IKABA dalam memenuhi permintaan konsumen akan produk rambak.
PELATIHAN PEMANFAATAN IKAN BANDENG MENJADI ABON SEBAGAI PRODUK UNGGULAN RINTISAN TEFA AGRIBSINIS Sekar Ayu Wulandari; Ahmad Haris Hasanuddin Slamet; Septine Brillyantina; Dini Nafisatul Mutmainah; Rahmat Dhandy; Asmunir Asmunir
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 6 (2024): Vol. 5 No. 6 Tahun 2024
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v5i6.37162

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini merupakan upaya untuk mengolah ikan bandeng sebagai produk unggulan dengan nilai tambah yang tinggi. Ikan bandeng memiliki potensi besar sebagai produk olahan dikarenakan kandungan gizinya yang tinggi. Kegiatan pengabdian ini dilakukan dalam bentuk pelatihan pemanfaatan ikan bandeng menjadi produk abon. Kegiatan pengabdian ini dilakukan di Laboratorium KWU Polije Kampus 4 PSDKU Sidoarjo. Peserta dari kegiatan pengabdian ini meliputi civitas akademika dari Program Studi Manajemen Agroindustri Polije Kampus 4 PSDKU Sidoarjo. Tujuan kegiatan pengabdian ini adalah untuk mengembangkan produk unggulan berbahan baku ikan bandeng sebagai upaya penunjang rintisan Teaching Factory (TEFA) Agribisnis. Tahapan pada kegiatan pengabdian ini meliputi tahapan persiapan, pelaksanaan, dan monitoring. Metode yang digunakan pada kegiatan ini diawali dengan metode ceramah terkait materi pengolahan ikan bandeng menjadi abon, kemidan dilanjutkan dengan praktik yang dilakukan oleh peserta dengan pendampingan dari tim pengabdian. Hasil kegiatan pengabdian menunjukkan peserta telah memahami dan mampu melakukan pengolahan ikan bandeng menjadi abon serta rencana pemasarannya. Melalui pelatihan ini, diharapkan akan tercipta produk unggulan yang tidak hanya bermanfaat bagi sivitas akademika, tetapi juga bagi masyarakat sekitar, sehingga mendukung pengembangan ekonomi lokal di Kabupaten Sidoarjo.
Pengendalian Kualitas Keripik Pisang Menggunakan Statistical Process Control di UD. Manalagi Jombang Via Ade Lestariana; Rahmat Dhandy; Ahmad Haris Hasanuddin Slamet; Sekar Ayu Wulandari; Cindiah Syahnaz
Jurnal Sains Pertanian Vol. 10 No. 2: June, 2026
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Almuslim Bireuen Aceh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51179/64z5x373

Abstract

UD. Manalagi Jombang is a micro-scale banana chips producer that does not yet implement a documented quality control system. This condition creates product defects such as broken, burnt, and unclean chips, which reduce quality and competitiveness. This study aimed to analyze banana chips quality control using Statistical Process Control (SPC) and to identify factors affecting product quality. The study employed a descriptive quantitative approach through direct observation of 20 production periods with a sample of 5,000 grams per period. The analysis used check sheets, np control charts, Pareto diagrams, cause-and-effect diagrams, and process capability analysis. The results showed that total defects reached 10.05% of the total sample, with broken chips as the dominant defect, accounting for about 45%–46% of all defects. Human factors were the main cause, especially rough handling and inadequate worker training. The process capability value for broken chips was 0.956, indicating that the process had not fully met the expected quality standard. SPC can support process monitoring, identify improvement priorities, and provide data-based quality control recommendations for food MSMEs.
Co-Authors Ade Galuh Rahmadevi Ade Galuh Rakhmadevi Ade Galuh Rakhmadevi Ade Galuh Rakhmadevi Adi Sucipto Adi Sucipto Adi Sucipto, Adi Agustia Dwi Pamujiati Ahmad Fahriyannur Rosyady Al Ayyubi, Waridad Umais Alpin Apriani, Fanecia Asmunir Auliza, Farikha Ayu Wulandari, Sekar Azkiyah, Lailatul Brilliantina, Aulia Cicik Retnowati Cindiah Syahnaz Cindiah Syahnaz Citra Kusumasari, Findi CNAWP, Rizal Perlambang Damayanti, Risma Dani Setiawan Deddy Wirawan Soedibyo, Deddy Wirawan Dedy Wirawan Soedibyo Dewi, Syahra Nakita Dian Kumaila Dewi Dian Kumaila Dewi Dini Nafisatul Mutmainah Dini Nafisatul Mutmainah Eko Yuliarsha Sidhi Elok Kurnia Novita Sari Estin Roso Pristiwaningsih Fairuz Nadhifah Fajar Hidayanto, Fajar Fanecia Apriani Farikha Auliza Fatinia, Lilis Ayu Fatur Rohman, Hanif Firnanda, Aprinda Dewi Yudian Hanif Fatur Rohman Henny Purnama Dewi Herry Purnomo Herry Purnomo, Bambang Iin Srimulyani Irzaq Galuh Pranata Jafri Kasyful Hujbi Julia Agustina Kaila Tirta Tri Meifa Kirana Kusumaningrum Kirana Kusumaningrum Kresna Widigdo Margo Utomo Kusuma, Bagus Cahya Kusumasari, Findi Citra Lilis Ayu Fatinia Lukman Hakim Lukman Hakim Mochammad Rifki Ulil Albaab Muammar Rinaldi Muhammad Haris Suhud Muhyidin, Ali Mutmainah, Dini Nafisatul Nadhifah Al Indhis Nadhifah Indis Nadhirotul Diniyah Nafisatul Mutmainah, Dini Nasrudin, Ahmad Nasri Nina Lisanty Ningtias, Rahayu Nopi Ariyola Nopi Ariyola Nopi Ariyola Novita Sari , Elok Kurnia Nugraheni Hadiyanti Nur Anisa Nurwahyuningsih Nurwahyuningsih Oky syahputra Pranata, Irzaq Galuh Putu Tessa Fadhila Qonitatul Hasanah Rafly Rizqullah Rafly Rizqullah Rafly Rizqullah Rahmad Dhandy Rahmadevi, Ade Galuh Rahmat Dhandy Rasyadan Taufiq Probojati Rasyidah Aisy Ariyanto Ratri Andia Sasmita, Irene Retnowati, Cicik Risma Damayanti Rizqullah, Rafly Rizza Wijaya Salihati Hanifah Sasmita, Irene Ratri Andia Sekar Ayu Wulandari Sekar Ayu Wulandari Septine Brillyantina Silvia Dian Anggraeni Silvia Oktavia Nur Yudiastuti Siska Elvani Syahnaz, Cindiah Tina Muhardika Handayani Ubaidilla, Wildanu Ubaidillah, Wildanu Ulil Albaab, Mohammad Rifki Uyun Erma Malika Via Ade Lestariana Vifi Nurul Choirina Wahyudi, Dona Wildanu Ubaidillah Wildanu Ubaidillah Wildanu Ubaidillah WIWIEK ANDAJANI Wiwik Handayani Wulandari, Sholihah Ayu Yani Subaktilah Yani Subaktilah Yani Subaktilah Yumna Martha Laily, Jihan