Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Jurnal Ruaya : Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmu Perikanan dan Kelautan

PERFORMA PERTUMBUHAN UDANG VANAME (Litopenaus vannamei) PADA SALINITAS BERBEDA Lestari, Fingki Yuni; Haris, Abdul; Rahmi, Rahmi; Hamsah, Hamsah; Akmaluddin, Akmaluddin
Jurnal Ruaya : Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmu Perikanan dan Kelautan Vol 11 No 1 (2023): Jurnal Ruaya : Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmu Perikanan dan Kelautan
Publisher : UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PONTIANAK

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (180.886 KB) | DOI: 10.29406/jr.v11i1.4593

Abstract

ABSTRACT Vannamei shrimp is one type of the Penaeid shrimp group that is able to adapt to high salinity waters of up to 50 g L-1 and also from freshwater waters, especially in juvenile to adult stages (Pan et al. 2007). Vannamei shrimp are included in the category of euryhalin organisms so that they can survive differently, this is in accordance with (Daviss, 2004). Vannamei shrimp have the ability to survive in a wide range of water salinity so that technology development for aquaculture environmental engineering can be carried out in conditions of water salinity that are quite diverse. The high tolerance ability of vaname shrimp to a wide range of salinity values is one of the triggers for increased activity of vaname shrimp farming, especially in some Asia (Shinn et al. 2018; FAO 2018). This study used a completely randomized design (CRD) with 4 treatments with three replications each. As for what was tested for treatment A (25 ppt salinity), B (20 ppt salinity), C (15 ppt salinity), D (10 ppt salinity). The results of different salinity studies showed a significant effect (P
PENINGKATAN KANDUNGAN NUTRISI TEPUNG ECENG GONDOK YANG DIFERMENTASI DENGAN CAIRAN RUMEN SAPI (Eichhornia crassipes)SEBAGAI PAKAN IKAN IKAN AIR TAWAR Novitaszari, Reni; Burhanuddin, Burhanuddin; Akmaluddin, Akmaluddin; Hamsah, Hamsah; Salam, Nur Insana
Jurnal Ruaya : Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmu Perikanan dan Kelautan Vol 11 No 2 (2023): Jurnal Ruaya : Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmu Perikanan dan Kelautan
Publisher : UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PONTIANAK

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29406/jr.v11i2.5700

Abstract

Eceng gondok (Eichomia crassipes)adalah tanaman air yang dapat diolah menjadi pakan ikan. baik untuk ikan yang sifatnya pemakan tumbuhan, hewan, maupun keduanya. Jenis ikan yang sifatnya pemakan keduanya adalah ikan Nila, selain itu, jenis ikan ini juga memiliki nilai ekonomis tinggi serta mudah untuk dibudidayakan. Tanaman eceng gondok (Eichomia crassipes) eceng gondok memiliki kandungan nilai gizi yang sangat baik dapat dengan mudah dicerna oleh ikan. Pengolahan eceng gondok menjadi pakan, dapat dilakukan dengan proses fermentasi. Penggunaan tanaman eceng gondok (Eichomia crassipes) sebagai pakan, memiliki kandungan nutrisi cukup tinggi yaitu bahan kering 8,05%, protein kasar 13,86%, serat kasar 21,10%, lemak kasar 0,98%, abu 1,65%, bahan eksrak tanpa nitrogen (BETN) 29,16%. Salah satu kegunaan fermentasi merupakan untuk menurunkan kadar serat yang terdapat pada bahan seperi tepung eceng gondok dengan bantuan mikrooerganisme. Salah satu sumber mikroorganisme yang dapat digunakan dalam proses fermentasi adalah cairan rumen sapi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui Kualitas Nutrisi Tepung eceng gondok (Eichomia crassipes) yang difermentasi cairan rumen sapi. Penelitian ini akan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan menggunakan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Adapun perlakuan yang diuji. Berdasarkan dari hasil penelitian Peningkatan Kandung tepung eceng gondok yang dimanfaatkan cairan rumen sapi dapat disimpulkan bahwa tepung eceng gondok yang di fermentasi mengunakan cairan rumen dengan dosisng 1,5% mampu menikatakan derajat hidrolisis protein, derajat hidrolisis karbohidrat dan derajat hidrolisis serat dan derajat hidrolisis lemak dan mampu juga meningkatkan kadar protein kasar dan mampu meningkatkan kadar serat bahwa dosis 1,5% yang terbaik untuk dijadikan sebangai bahan baku pakan.
Co-Authors Abdul Haris Abdul Malik AF, Nuru Agusanty, Harnita Agustawijaya, Didi Supriadi Agustin, Muhammad Virgiawan Agustin, Muhammad Virgiawan Ahmad luviadi, Ahmad Ahmad Munawar Ahmadin, Maizir Amalya, Islaely Ambarwati, Rani Amrullah Amrullah Ansari Ansari Anwar, Asni Ardi, Ryan Dwi Wahyu ARDIANSYAH ARDIANSYAH Artati, Artati Asmaunizar Asmaunizar, Asmaunizar Ayu, Al Fajri Kamal B. Hurul Ismi Roziana, B. Hurul Ismi Buan Anshari Burhamnudin, Ahmad Burhanuddin Burhanuddin Dalle, Tri Syawal Daniel Happy Putra Darmawati Darmawati Daulai, Nurmayani Dewi, Rita Sri Dharma, Bagus Widhi Didit Hadi Barianto Donatus Hendra Amijaya E.S., Sunjaya Eka Lestari Fidawati, Fidawati Fitriyani, Nellia Gazalba, Zaedar Hamdani Hamdani Hamdani, Hafiz Hamsah, Hamsah Handayani, Tety Haqqi, Boy Hartana, Hartana Hasan, Ridwan Muhammad Hasbi, Ajharuddin Herawati Herawati Hermalinda Hermalinda, Hermalinda Hermawan, Egi Yudis Husein, Salahuddin Husein, Sudi Yahya Husni, Aidi Ilfiani, Pratiwi Dian Irpan, Zainul Iswani Iswani Juwita Juwita, Juwita Katrunnada, Katrunnada Khaeriyah, A. Khausar Khausar Kurniawan Adi, Ma’ruf Lestari, Fingki Yuni Lili Kasmini Lina, Mailan M. Rasyidin M. Saleh Mardhatillah, Mardhatillah Maskimi, Maskimi Maulida, Nisa' Khofiyan Melati Melati Mochammad Indra Novian Muh. Iqbal Muhamad Ikbal MUHAMMAD HARIS Muhammad Ikbal Muhammad Iqbal Muhammad Nurman Mukhlisuddin Ilyas Mukhlisuddin, Mukhlisuddin Mulia Putra Munadi Munadi Murdiono Murdiono, Murdiono Murni Murni Musdiani Musdiani Mutiawati Mutiawati Mutmainnah, A.Miftahul Rizka Nazariana, Nazariana Ngisomuddin, Ngisomuddin Ni Nyoman Kencanawati Norhazaruddin, Nurul Fatehah Binti Novian, Muhammad I. Novitaszari, Reni Nur Hasaniyah Nur Insana Salam Nurhidayah, Efrilia Mahdilah Nurmalawati, Nurmalawati Nurrohmah, Mutia Zahra Rahayu, Pipit Agustri Rahmattullah, Rahmattullah Rahmi Rahmi Rahmiati Rahmiati Ratna Ratna Rawiana, Shofia Rita Novita Rizal, Khaerul Rofaida, Aryani Rosmaniar, Rosmaniar Sakyanti, Ida Saleh, Muhammad Syaiful Sambu, Abdul Haris Sariakin Sariakin Saripudin, Asep Satriawansyah, Tri Setiawan, Nugroho I. Sholichah, Wahyunia Mar'atus Siregar, Marlina Siti Mayang Sari Sugiartha, I Wayan Sukarni, Sri Sukendro, Cahyo Sumarni, Eli Suparjo Suryawan Murtiadi, Suryawan Sustiawan, Awan Syafii, Mhd. Syahri, Rika Syarfuni Syarfuni Syarifuddin Syarifuddin Syawaluddin Soadiq, Syawaluddin Syawaluddin Syawaluddin, Syawaluddin Tampubolon, Banti T. Tsaqib, Naufal Haidar Ulfah Ulfah Verry Mardiyanto Virgiana A, Muhammad Wirakusuma, Fadhil Yanda, Nurisa Putri Yusni Yusni Zaenuddin, Moh Zahraini Zahraini Zahria Amalina Zulkarnaen Zulkarnaen Zulkarnaen, Lalu Purnama