Claim Missing Document
Check
Articles

Found 27 Documents
Search

Analisis Partisipasi Pemangku Kepentingan dalam Pembangunan Desa Inovasi: Studi Kasus Pulau Raam Poltak, Hendra; Ismail, Ismail; Handayani, Handayani; Gunaisah, Endang; Muhfizar, Muhfizar; Ndahawali, Daniel Heintje
Journal of Mandalika Literature Vol. 5 No. 3 (2024)
Publisher : Institut Penelitian dan Pengembangan Mandalika (IP2MI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36312/jml.v5i3.3331

Abstract

This study analyzes stakeholder participation in the development of the Innovation Village in Raam Island, Sorong City, where most of the population works as traditional fishermen. A qualitative method was used with Focus Group Discussion (FGD) as the data collection technique, involving representatives from local government, the private sector, academics, and the local community. The first FGD identified key potentials and challenges such as the need for fisherman's cards, electrical infrastructure, fishing gear, ice block supply, and issues of product marketing and legality. The second FGD gathered commitments from various parties to address these issues, including relocating the fuel outlet, supporting tuna marketing, and providing raw materials and ice. The results indicate that active and collaborative participation from various stakeholders is crucial in developing innovative and sustainable solutions for village development. To ensure the sustainability of this participation, continuous coordination and communication mechanisms, as well as periodic evaluations of each party's contributions, are necessary.
Studi Komparatif Penurunan Pendapatan Pada Wisata Pantai Alami dan Amenitas Wisata Pantai Akibat Pandemi Covid-19 Endang Gunaisah; Poltak, Hendra; Ismail
Jurnal Kepariwisataan: Destinasi, Hospitalitas dan Perjalanan Vol. 6 No. 1 (2022)
Publisher : Politeknik Pariwisata NHI Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34013/jk.v6i1.195

Abstract

Pandemi Covid-19 tidak hanya berdampak pada Kesehatan manusia, namun memberikan dampak pada semua bidang perekonomian, tidak terkecuali bidang pariwisata.  Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif komparatif yang bertujuan untuk  mengetahui perbandingan rata-rata penurunan pendapatan sebelum dan sesudah Covid-19 pada 12 destinasi pelaku usaha wisata pantai alami dan 5 destinasi pelaku usaha wisata pantai amenitas di Kota Sorong. Sampel penelitian seluruh populasi destinasi wisata pantai di Kota Sorong berdasarkan data sekunder yang diperoleh dari Dinas Pariwisata. Hasil penelitian diperoleh bahwa secara signifikan rata-rata penurunan pendapatan pelaku usaha wisata amenitas lebih besar dari pada rata-rata penurunan pendapatan pelaku usaha wisata alami. Perbedaan disebabkan karena pelaku usaha wisata dengan amenitas lebih responsif untuk menutup tempat wisatanya selama himbauan pemerintah dari pada tempat wisata alami.
Persepsi nelayan terhadap penangkapan ikan terukur ditinjau dari aspek sosial ekonomi dan lingkungan Poltak, Hendra; Handayani; Muhfizar; Ndahwali, Daniel Heintje; Gunaisah, Endang; Karubaba, Oktovianus Cristian; Purnomo, Adi
Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan Vol 9 No 3 (2024): Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33772/jsep.v9i3.105

Abstract

This study aims to understand the perceptions of fishermen towards the regulated fishing policy implemented by the Indonesian government. This policy is an effort to maintain the sustainability of fishery resources and marine ecosystems. The research method used is a quantitative survey with a descriptive approach, conducted on fishermen in the Sorong Manoi District, West Papua. Data were collected through questionnaires, structured interviews, and field observations, with a sample of 72 fishermen. The results of the study show that most fishermen have a positive understanding of this policy, recognizing its benefits in maintaining the sustainability of fish resources and reducing conflicts among fishermen. However, there are concerns related to the short-term economic impact and the need for more effective socialization and technical assistance. Fishermen also realize the importance of maintaining the marine ecosystem and support the use of environmentally friendly fishing gear.
Edukasi dan Pelatihan Pembuatan Bubu Lipat Kepiting: Pemberdayaan Nelayan Kelurahan Kladufu, Distrik Sorong Timur Rusli, Rusli; Kasim, Muh.; Tjarles, Lay; Ndahawali, Daniel Heintje; Handayani, Handayani; Sepri, Sepri; Gunaisah, Endang; Ismail, Ismail; Suruwaky, Amir Machmud; Bachri, Samsul; Muhammad, Samsul; Kalagison, Nataniel; Firman, Sri Wahyuni
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Vol. 2 No. 11 (2025): Januari
Publisher : Amirul Bangun Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpmba.v2i11.1909

Abstract

Kegiatan edukasi dan pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan, pengetahuan, dan pemahaman nelayan di Kelurahan Kladufu, Distrik Sorong Timur, Kota Sorong, Papua Barat Daya. Kegiatan ini berfokus pada pembuatan alat tangkap bubu lipat kepiting yang ramah lingkungan, ekonomis, dan mendukung perikanan yang bertanggungjawab. Metode yang digunakan meliputi pemberian materi, demonstrasi, diskusi interaktif, dan praktik langsung. Hasil pre-test dan post-test menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan pemahaman peserta pelatihan dari rata-rata skor 28,57 menjadi 100,00. Hasil analisis statistik uji-t berpasangan menghasilkan nilai P-value < .005 yang mengindikasikan bahwa perbedaan skor rata-rata pre-test dengan rata-rata skor post-test signifikan secara statistik.  Hal ini juga menunjukkan bahwa efektifitas kegiatan pelatihan yang dapat meningkatkan kemampuan pemahaman dan pengetahuan peserta tentang alat tangkap bubu lipat kepiting.
Pemberdayaan Koperasi Nelayan Produsen Papua Mina Sejahtera Melalui Pelatihan Penanganan dan Penyimpanan Ikan Yang Baik Kasim, Muh.; Rusli; Bagas Prakoso; Endang Gunaisah; Sepri; Suruwaky, Amir M.; Karubaba, Oktovianus C.; Dwi Haryanto; Meti Kendek; Ryan Puby Sumarta; Firman, Sri Wahyuni
Abdimas: Papua Journal of Community Service Vol. 7 No. 2 (2025): Juli
Publisher : Lembaga Pengembangan dan Pengabdian Masyarakat Universitas Muhammadiyah Sorong

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33506/pjcs.v7i2.4523

Abstract

Pemberdayaan Koperasi Nelayan Produsen Papua Mina Sejahtera menjadi krusial untuk meningkatkan kesejahteraan anggotanya yang menghadapi tantangan dalam penanganan pasca-panen. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan anggota koperasi mengenai praktik penanganan dan penyimpanan ikan yang baik guna menjaga kualitas dan nilai ekonomis hasil tangkapan. Metode yang digunakan adalah sosialisasi dan pemaparan materi yang dilaksanakan pada 7 Desember 2023 di Kota Sorong, Papua Barat Daya, dengan melibatkan 30 anggota koperasi sebagai peserta. Sesi kegiatan mencakup pemaparan materi dan dilanjutkan dengan diskusi interaktif. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman peserta secara signifikan mengenai cara menghambat kemunduran mutu ikan, prinsip penanganan dari kapal hingga konsumen, serta pentingnya pengawetan. Antusiasme peserta yang tinggi selama sesi diskusi mengindikasikan keberhasilan transfer pengetahuan. Sebagai tindak lanjut, dilakukan pula pembagian alat penunjang keselamatan dan operasional seperti lifejacket, cooler box, dan jaring untuk mendukung penerapan praktik yang baik. Secara keseluruhan, kegiatan ini berhasil memberdayakan nelayan melalui edukasi dan fasilitasi sarana, yang berpotensi meningkatkan kualitas produk, pendapatan, dan keberlanjutan ekonomi komunitas nelayan di Papua Mina Sejahtera.
Kesukaan Konsumen terhadap Kerupuk yang Dimasak dengan Pasir Pantai, Pasir Gunung, Minyak Goreng Curah, dan Minyak Goreng Kemasan Gunaisah, Endang; Muhfizar, Muhfizar; Ndahawali, Daniel Heintje; Ruzuki, Rezza; Poltak, Hendra
Action Research Literate Vol. 8 No. 2 (2024): Action Research Literate
Publisher : Ridwan Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46799/arl.v8i2.262

Abstract

Penelitian ini mengkaji tentang kesukaan konsumen terhadap bahan makanan yang dimasak dengan berbagai macam bahan untuk memasak yang bertujuan 1. Mengetahui perbedaan kesukaan antara kerupuk yang dimasak dengan pasir pantai, pasir gunung, minyak goreng curah, dan minyak goreng kemasan  menurut persepsi konsumen. 2. Mengetahui tingkat kesukaan konsumen terhadap produk kerupuk tersebut menurut usia dan 3.  Mengetahui tingkat kesukaan konsumen terhadap produk kerupuk tersebut menurut jenis kelamin. Metode penelitian menggunakan uji hedonik dan analisa statistik dengan desain eksperiman acak sempurna, eksperimen factorial 3 x 4, dan eksperimen factorial 2 x 4. Hasil penelitian  sesuai tujuan di atas yaitu  (a) Ditinjau dari cara memasak kerupuk, maka kerupuk yang paling disukai secara berurutan adalah kerupuk yang dimasak pasir pantai (PP) dengan nilai X= 4,26, urutan kedua yang dimasak dengan minyak kemasan (MK) dengan nilai kesukaan X=3,95, disusul pasir gunung (PG) nilai X= 3,80 dan minyak curah (MC) dengan nilai kesukaan sebesar X=3,52.  Selanjutnya (b) Jika ditinjau dari usia , maka didapatkan usia konsumen tidak mempunyai efek signifikan terhadap kesukaan kerupuk, cara memasak kerupuk tidak signifikan, dan efek bersama antar perlakuan usia dan cara memasak signifikan. Terakhir (c) ditinjau dari jenis kelamin menunjukkan bahwa jenis kelamin tidak mempunyai efek signifikan terhadap kesukaan kerupuk, terdapat perbedaan efek macam cara memasak kerupuk sangat signifikan, dan efek bersama antara perlakuan jenis kelamin dan cara memasak tidak signifikan (interaksi antar perlakuan tidak tersekat secara baik).
Development of Taro Agribusiness Using Local Wisdom: a Swot Analysis to Promote Sustainable Food Security Triyoso, Anang; Prihartini, Indah; Tain, Anas; Gunaisah, Endang
Asian Journal of Social and Humanities Vol. 4 No. 3 (2025): Asian Journal of Social and Humanities
Publisher : Pelopor Publikasi Akademika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59888/mp8fk268

Abstract

Taro shows promising agribusiness prospects as a local commodity that supports sustainable food security, but these efforts are still overshadowed by various obstacles that require the right handling strategy. The purpose of this research is to identify internal and external factors and develop a strategy for the development of taro agribusiness based on local wisdom in West Papua. This research uses a mixed-method design by combining surveys of 50 key informants, in-depth interviews, FGDs, observations, and SWOT analysis. The results of the study show the following factors: 1. Strengths include the availability of local seed varieties, suitable agroclimatic conditions, extensive land ownership, farming experience, and the position of taro as a local food for the community; 2. Weaknesses include limited production facilities, low financial capacity of farmers, simple processing technology, high transportation costs, and weak farmer institutions; 3. Opportunities include increasing market demand, support for regional autonomy, strategic production centers, and scientific and technological advances; and 4. Threats include low purchasing power, a high rate of product damage, weak legal certainty on land, land conversion, and competition with taro products from outside the region. This study concludes with a strategy that prioritizes strengthening production capacity, expanding market access, diversifying processed products through innovation, developing agroindustry, strengthening farmer institutions, improving production facilities, and implementing price regulation policies. The development of taro agribusiness requires a comprehensive strategy that integrates local wisdom to increase sustainable food security in West Papua.