Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search
Journal : Sewagati

Pemasyarakatan dan Pendampingan Sinergis Terhadap Pelaku Usaha Mikro di Surabaya Timur Guna Mendukung Proses Sertifikasi Halal Niken Anggraini Savitri; Rizki Revianto Putera; Niniet Indah Arvitrida; Dody Hartanto; Iwan Vanany; Ahmad Rusdiansyah; Suparno; Trihanyndio Rendy Satrya
Sewagati Vol 7 No 2 (2023)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (3167.864 KB) | DOI: 10.12962/j26139960.v7i2.470

Abstract

Undang-undang Jaminan Produk Halal telah menetapkan kewajiban bersertifikat halal bagi seluruh produk yang beredar dan diperdagangkan di Indonesia. Namun masih banyak pelaku UMKM yang belum melakukan sertifikasi halal terhadap produknya karena kurangnya pemahaman mengenai proses sertifikasi halal dan kendala pembiayaan. Untuk menangani persoalan tersebut, diadakan kegiatan pengabdian masyarakat yang terdiri atas pemasyarakatan, pelatihan, dan pendampingan terkait proses produksi halal kepada para pemilik UMKM di kota Surabaya Timur. Sebanyak 14 UMKM telah mengikuti pelatihan penyelia halal dan mendapatkan pendampingan dalam proses pengajuan sertifikasi halal. Selain itu, pelaku UMKM juga didampingi dalam mengajukan Nomor Ijin Berusaha (NIB). Terdapat 12 UMKM yang telah mengajukan sertifikasi halal secara self-declare, sedangkan 2 UMKM mengajukan sertifikasi halal secara reguler.
Potensi Pengembangan Pertahanan dan Keamanan Laut Natuna Utara untuk Meningkatkan Nilai Ekonomi dan Keamanan Melalui Pembuatan Causal Loop Diagram Suryani, Erma; Nasution, Arman Hakim; Widodo, Erwin; Hartanto, Dody; Riski, Raulia; Dzulkarnain, Anisa; Lidiawaty, Berlian Rahmy; Bandono, Adi; Suharyo, Okol Sri; Kukuh, April; Pramundito, Rahmatika Jagad; Fadlillah, Muhammad Syamil; Kusuma, Moch. Farrel Arrizal; Prihatina, Ocha Putri Perdana; Priambodo, Tegar Ganang Satrio; Isabella, Putri Dwi
Sewagati Vol 8 No 4 (2024)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.12962/j26139960.v8i4.1538

Abstract

Terjadinya konflik teritorial pada kawasan Laut Natuna Utara (LNU), melatar belakangi program pengabdian masyarakat ini untuk memodelkan kekuatan dan ancaman yang dihadapi Indonesia di area LNU. Untuk itu, pada program ini melibatkan mitra dari Tentara Negara Indonesia Angkatan Laut (TNI-AL) untuk bersama-bersama membuat model sistem dinamik yang tujuannya untuk memprediksi tiga variabel utama, yaitu pertahanan dan keamanan Laut Natuna Utara, infrastruktur pertahanan dan keamanan Indonesia, serta penggunaan sumber daya laut yang tujuannya untuk meningkatkan nilai ekonomi dan keamanan. Dalam pembuatan model ini dengan mengambil data 5 tahun ke belakang dan memproyeksikannya selama 6 tahun ke depan. Dari data-data tersebut, dicari variabel-variabel yang saling mempengaruhi dan pengaruh sebab-akibatnya oleh seluruh tim program pengabdian masyarakat ini yang juga telah melibatkan pengetahuan dari mitra. Program pengabdian kepada masyarakat ini menghasilkan Causal Loop Diagram (CLD) yang menggambarkan variabel-variabel yang saling mempengaruhi pertahanan dan keamanan Indonesia pada kawasan LNU yang sangat berfungsi sebagai dasar pengambilan keputusan untuk meningkatkan keamanan dan nilai ekonomi Indonesia.
Pengabdian Masyarakat Penjadwalan Produksi Berbasis Dashboard Excel untuk Menghindari Overproduction dan Underproduction pada UMKM Ngelag Jus Kantin Teknik Industri Putera, Rizki Revianto; Suparno; Pujawan, I Nyoman; Rusdiansyah, Ahmad; Vanany, Iwan; Arvitrida, Niniet Indah; Hartanto, Dody; Savitri, Niken Anggraini
Sewagati Vol 8 No 6 (2024)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.12962/j26139960.v8i6.2420

Abstract

UMKM Ngelag yang menjual jus pada kantin Departemen Teknik Sistem dan Industri, Institut Teknologi Sepuluh Nopember menghadapi tantangan kesulitan menentukan jumlah produksi optimal setiap harinya, yang menyebabkan risiko overproduction (kelebihan produksi) dan underproduction (kekurangan produksi), yang dapat berdampak pada profitabilitas dan reputasi bisnis. Dalam mengatasi masalah ini, tim pengabdian masyarakat memberi usulan solusi pengembangan model optimasi berbasis data newsvendor yaitu berupa dashboard yang dirancang menggunakkan VBA (Visual Basic Application) Excel untuk menganalisis data historis penjualan, memprediksi permintaan, dan memberikan rekomendasi jumlah bahan baku yang harus dipesan. Metode dan tahapan kegitan dimulai dari pengumpulan data, analisis tren permintaan, hingga pengembangan dashboard yang menampilkan hasil optimasi secara visual. Berdasarkan analisis data penjualan UMKM Jus Kantin selama 30 hari, didapatkan rekomendasi proyeksi jumlah stok optimal dan harga untuk jus tidak terjual sehingga meningkatkan keuntungan hingga 1000% dari estimasi awal. Dengan visualisasi yang mudah dipahami. Dashboard ini nantinya akan memberikan rekomendasi kuantitas produksi untuk periode berikutnya, sesuai tujuan utamanya yakni memaksimalkan keuntungan sekaligus memastikan efisiensi operasional.
LSCM Podcast Series: Pengenalan Cabang Ilmu Teknik Industri kepada Masyarakat melalui Saluran Digital Putera, Rizki Revianto; Suparno; Pujawan, I Nyoman; Rusdiansyah, Ahmad; Vanany, Iwan; Arvitrida, Niniet Indah; Hartanto, Dody; Savitri, Niken Anggraini
Sewagati Vol 8 No 6 (2024)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.12962/j26139960.v8i6.2421

Abstract

Podcast LSCM bertujuan untuk meningkatkan pemahaman masyarakat, khususnya mahasiswa dan profesional, mengenai pentingnya logistik dan manajemen rantai pasok. Bidang ini memiliki peran yang sangat vital dalam mendukung ekonomi dan kehidupan sehari-hari, tetapi kesadaran publik terhadap dampaknya masih tergolong rendah. Dalam era digital, tingginya penggunaan media sosial di Indonesia menciptakan peluang untuk menyebarkan informasi dengan cara yang lebih luas dan mudah diakses. Pada podcast ini menghadirkan berbagai topik seperti pemilihan pemasok, rantai pasok global, dan logistik halal, yang dibahas oleh dosen ahli dari Laboratorium Logistic and Supply Chain Management ITS. Setiap episode berdurasi 15-20 menit, dirancang agar mudah dipahami dan menarik bagi audiens yang lebih muda, dengan format yang fleksibel dan informatif. Podcast ini akan tersedia di berbagai platform digital seperti YouTube dan Spotify, sehingga audiens dapat mengakses konten edukatif ini kapanpun dan dimanapun. Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran akan pentingnya logistik dan rantai pasok, serta memotivasi generasi muda untuk lebih memahami konsep dasar dan tren terbaru dalam bidang ini. Dengan cara ini, podcast LSCM diharapkan berkontribusi dalam membangun sistem rantai pasok yang lebih efisien dan berkelanjutan di masa depan.
Co-Authors Abdul Wahab, Muhammad Nubli Abdullah, Abduljabbar Agus Ria Kumara Ahmad Rusdiansyah Ahman Ahman, Ahman Aisa, Nabila Nama Alfianti, Nadila Alif Muarifah Alimah, Shofi Roudhotul Andriyani Andriyani Anisa Dzulkarnain Ariffrianto, Febri Arman Hakim Nasution Arvitrida, Niniet Indah Aryani, Yunita Dwi Aulia Nadhirah, Nadia Auliya Azfin, Tazkiya Azhari, Imam B. P. Putra Ekianto Bambang Sudarsono Bandono, Adi Baranovich, Diana Lea Berlian Rahmy Lidiawaty Danni Rosada, Ulfa Dian Artha Kusumaningtyas Dina Puspitasari, Arianti Dony Saputra Duha Awaluddin Kurniatullah Dwi Wibawaningsih, Yeni Edi Jadmiko Edy Purwanta Erma Suryani Erwin Widodo Fadlillah, Muhammad Syamil Faiz Mubina, Muhammad Faturrahman Fauzan, Parhan Fauzia, Mufied Fauzia, Safira Nur Fauziah, Mufied Hadi Suyono Hamzah, Rifqy Muhammad Hanipah, Mia Hanum, Nuri Cholidah Hardi Santosa Hasanudin Hasanudin Herdiansyah, Diki Hidayatun Nafi'ah, Hilda Hilhamsyah Husain, Andi Musthafa I Nyoman Pujawan Ika Maryani Ilfiandra Ilfiandra Indra Bangkit Komara, Indra Bangkit Ipah Saripah, Ipah Irawan, Tb. Moh. Irma Ari Isabella, Putri Dwi Iskandar Pratiwi, Tiara Iwan Vanany Karsih, Karsih Khairunnisa, Dewi Afra Kukuh, April Kurniati, Nani Kusuma, Moch. Farrel Arrizal Kuswandari, Kuswandari Liena Sofiana Lindriany, Julita Meilani, Nurlia Mohammad, Nhelbourne K. Muya Barida, Muya Nadia Aulia Nadhirah Nanda Eka Saputra, Wahyu Niken Anggraini Savitri Normawati Normawati, Normawati Nugraha, Ariadi Nunyuia Amedome, Sedem Nurdin Akhmad, Sudaryat Okimustava Okimustava Pramudya Adhi Pangestu Pramundito, Rahmatika Jagad Prasetya, Akhmad Fajar Priambodo, Tegar Ganang Satrio Prihatina, Ocha Putri Perdana Prima Suci Rohmadheny Prima Suci, Rohmadheny Putera, Rizki Revianto Putri, Dhia Adinda Putri, Maritza Dita Fiorenza APrilia Putri, Phasa Amalia Arzetty Rahmatika, Nuniek Ratu Matahari Raulia Riski Riati, Hanan Rindi Kusumawardhani Risansyah, Risma Rizki Revianto Putera Rofiah, Nurul Hidayati Rohmaniati, Aghni Rohmatus Isnaini Roring, Lucky Angkawidjaja Saraswati, Fitri Sari, Utari Dwi Perwita Savitri, Niken Anggraini Sethul, Hoeur Setyowati, Arbin Janu Sewoko, Ewang Sri Wahyuni Suci, Rohmadheny Prima Suharyo, Okol Sri Sujantoko Sujantoko Sunaryo Kartadinata, Sunaryo Suparno Suparno Supriyanto Supriyanto SUYATNO Syifa, Alya Azkia Triantoro Safaria Trihanyndio Rendy S, Trihanyndio Rendy Uray Herlina, Uray Wahyu Nanda Eka Saputra, Wahyu Nanda Eka Widyastuti, Dian Ari YENI RIZAL Zakaria, Gamal Abdul Nasir zulfiyah Musfiroh