Garuda - Garba Rujukan Digital

p-Index From 2021 - 2026

4.885

P-Index

This Author published in this journals

All Journal Jurnal Manajemen dan Agribisnis Habitat Jurnal Teknologi Agroindustri AGRIMOR Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis JEPA (Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis) JURNAL ILMIAH MAHASISWA AGROINFO GALUH Agro Bali: Agricultural Journal Abdimas Galuh: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Majalah Tegi DWIJENAGRO: JURNAL ILMIAH Journal of Food System and Agribusiness (JoFSA) Jurnal Pengabdian Nasional Agrimansion: Agribusiness Management & Extension Food Scientia: Journal of Food Science and Technology Jurnal Pengabdian Mandiri JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis) : Jurnal Agribisnis dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian Chalaza Journal of Animal Husbandry Civitas Consecratio: Journal of Community Service and Empowerment Agridev Journal : Agribusiness Digitalization & Community Development Alamtana Jurnal Agrisep Indonesian Journal of Sustainable Agriculture and Environmental Sciences

Annisa Fitri

Politeknik Negeri Lampung

Author-ID : 2482305

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Energy Environmental Science Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Nursing Social Sciences Veterinary Other

Published : 37 Documents Claim Missing Document

Claim Missing Document

Articles

1 2 3 4

PARTISIPASI ANGGOTA IKATAN ALUMNI MAGANG JEPANG TERHADAP KELEMBAGAAN PETANI Ahmad Syariful Jamil; Annisa Fitri; Hidayat Hidayat; Fadila Marga Saty
Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Vol 7, No 2 (2021): Juli 2021
Publisher : Universitas Galuh Ciamis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ma.v7i2.5221

Farmer institutions are places where people gather to channel their aspirations, opinions, and tools to fulfill their basic needs. The purpose of this study was to analyze the characteristics and the participation of members of the Japanese internship alumni association to the farmer institution. This research was conducted from September 2020 to March 2021. The respondents were determined as many as 50 alumni by purposive sampling ranging fromWest Java, Central Java to East Java Provinces. The data analysis used was descriptive qualitative method. The results showed that the characteristics of the members of the Japanese internship alumni association in general were relatively young, had relatively high formal and informal education, and most of their businesses had well developed. The participation of members of the Japanese internship alumni association to participate in the farmer institution was 94%. In addition, most of the Japanese alumni had a role as committee members in the farmers institution, 68%, and had been involved for a relatively long time in the farmer institution. The involvement of alumni in agricultural institutions for more than 10 years. One of the reasons for Japanese internship alumni to join the institution was to help gain access to knowledge and technology. This indicates that alumni had a high level of awareness of the strategic role of farmer institutions in advancing their business.

DAMPAK LAYANAN ONLINE FOOD DELIVERY TERHADAP PENDAPATAN USAHA KULINER DI BANDAR LAMPUNG PADA MASA PANDEMI COVID-19 Anisa Pratiwi; Dewi Meliana Sari; Aulia Ismiyani Mubariqoh; Muhammad Gusti Andika; Silvia Ayu Nuraini; Annisa Fitri
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 9, No 2 (2022): Mei 2022
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v8i3.6149

Peraturan pembatasan sosial berskala besar mengharuskan masyarakat melakukan segala aktivitas di dalam rumah yang awalnya dilakukan di luar rumah, keadaan tersebut mengharuskan pengusaha kuliner untuk mencari solusi alternatif yang dapat digunakan pelaku usaha kuliner yaitu dengan menggunakan layanan online food delivery yang ditawarkan oleh aplikasi Grab dan GoJek. Tujuan penelitian menganalisis pendapatan usaha kuliner yang menggunakan layanan online food delivery dan usaha kuliner yang bukan pengguna layanan online food delivery pada masa pandemi Covid-19. Responden dalam penelitian ini sebanyak 60 orang pengusaha kuliner. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis pendapatan dan Uji Independent T-Test untuk mengetahui besarnya perbedaan pendapatan usaha kuliner pengguna layanan online food delivery dengan usaha kuliner bukan pengguna layanan online food delivery. Hasil penelitian pendapatan usaha kuliner menggunakan layanan online food delivery sebesar Rp 14.600.105,7 lebih tinggi dibandingkan dengan pendapatan usaha kuliner bukan pengguna layanan online food delivery sebesar Rp 7.265.263,267. Hasil dari nilai uji t yang menunjukkan bahwa nilai t hitung 2,398 t tabel 2,00172 dan nilai sig (2-tailed) 0,02 < 0,05, sehingga terdapat perbedaan antara pendapatan pengusaha makanan pengguna layanan online food delivery dan bukan pengguna layanan online food delivery.

BIMTEK PENGOLAHAN, PENGEMASAN DAN PEMASARAN BIJI KAKAO DI DESA PADANG CERMIN KABUPATEN PESAWARAN PROVINSI LAMPUNG Kusmaria Kusmaria; Zukryandry Zukryandry; Annisa Fitri; Depita Anggraini; Lina Budiarti
JURNAL PENGABDIAN MANDIRI Vol. 1 No. 6: Juni 2022
Publisher : Bajang Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (975.743 KB)

Pengolahan kakao dengan mutu yang baik, disertai dengan pengemasan dan pelabelan menjadi bagian yang penting untuk meningkatkan harga jual biji kakao sehingga dapat meningkatkan pendapatan petani kakao. Tujuan bimtek ini adalah memberikan pengetahuan kepada kelompok tani Desa Padang Cermin Kabupaten Pesawaran tentang pengolahan biji kakao, memberikan pemahaman mengenai pengemasan dan pelabelan, memberikan pengetahuan mengenai pemasaran secara digital kepada petani kakao. Dari hasil bimtek yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa petani kakao di Desa Padang Cermin Kabupaten Pesawaran membutuhkan pendampingan dan bimbingan lebih lanjut mengenai pengolahan biji kakao dan melalui bimtek ini diperoleh hasil bahwa motivasi petani kakao semakin meningkat dalam melakukan kegiatan usahataninya.

Sifat Sensori dan Karakteristik Fisik Tortila Jagung Zukryandry; Muslihudin; Annisa Fitri
Food Scientia : Journal of Food Science and Technology Vol 2 No 2 (2022): Juli - Desember
Publisher : LPPM Universitas Terbuka

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33830/fsj.v2i2.3884.2022

Corn (Zea mays) is a food crop that has economic value and development potential because it is the most important source of carbohydrates and protein after rice. Utilization of corn can be expanded by making corn flour which is then processed into tortila products. This study aims to determine the appropriate formulation of cassava starch for the sensory and physical properties of corn tortilas. The research design used was a factorial design with 4 additional treatments of cassava starch (0%, 5 %, 10 %, and 15 %) and 3 repetitions. Tests performed are the hedonic test (color, taste, aroma and texture) and physical test (hardness test and the swelling volume) of the tortila products produced. Cassava flour formulation of 15% has the most likability factor with the subjects according to their texture. Cassava starch formulations in tortilas show an increase in hardness value of 0,50 kg/cm2 (0%), 0,52 kg/cm2 (5%), 0,53 kg/cm2 (10%) dan 0,54 kg/cm2 (15%). Corn tortilas with tapioca formulation affect the percentage of swelling volume, the greater the percentage of cassava starch, the greater the highest volume of corn tortila with the swelling percentage of 153% (0%) to 217% (15%).

KINERJA PENDAPATAN PETAMBAK USAHA UDANG VANAME DI LAMPUNG SELATAN Annisa Fitri; Fadila Marga Saty; Estu Sri Luhur
Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Vol 9, No 1 (2023): Januari 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ma.v9i1.9487

Vaname shrimp is one of Indonesia's leading export fishery commodities. The purpose of this research is to analyze the income performance of vannamei shrimp farming. Income performance was analyzed by analysis of farm income and R/C ratio. The results showed that the income of vannamei shrimp was IDR 53 269 214. Meanwhile, the performance of the vannamei shrimp business on average the R/C ratio of vannamei shrimp farming showed that it was feasible to cultivate. Based on the results of labor and capital compensation, it can be concluded that the choice to cultivate vannamei shrimp is the right one.

Sikap Konsumen Terhadap Atribut Produk Kopi Coffee Campus di Kota Bandar Lampung Kusmaria; Annisa Fitri
JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis) : Jurnal Agribisnis dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian Vol. 7 No. 6 (2022)
Publisher : Department of Agribusiness, Halu Oleo University Jointly with Perhimpunan Ekonomi Pertanian Indonesia - Indonesian Society of Agricultural Economics (PERHEPI/ISAE)

The coffee shop industry is growing along with the increasing consumer interest in coffee-based beverage products. To win the coffee shop market competition, a marketing strategy can be considered by analyzing consumer behaviour through consumer attitudes towards products. This research looked at consumer attitudes towards Coffee Campus coffee products in Bandar Lampung City in 2021. A sample of 33 people was taken towards coffee consumers at Coffee Campus using the accidental sampling method. The data analysis method used is the Fishbein method, which analyzes the attributes of coffee products, including the belief variable and the evaluation variable of interest (evaluation). Research on consumer attitudes towards the characteristics of coffee campus coffee products in Bandar Lampung City gives the result that consumer attitudes towards coffee product attributes, which include taste, taste variants, product packaging, product design, product quality, brands, labels and service at the Coffee Campus coffee shop significantly overall have an optimistic category.

Analisis Kelayakan Finansial Usahatani Padi Sawah tanpa Pestisida Kimia Sutarni Sutarni; Annisa Fitri
Agro Bali : Agricultural Journal Vol 6, No 1 (2023)
Publisher : Universitas Panji Sakti

Tujuan dari penelitian ini adalah Menganalisis biaya produksi, penerimaan, dan keuntungan usahatani padi sawah tanpa pestisida kimia dan melakukan studi kelayakan finansial usahatani padi sawah di Desa Rejoasri. Metode analisis yang digunakan adalah analisis kriteria investasi dengan indikator NPV, IRR, dan Net BC ratio. Hasil penelitian menunjukkan bahwa biaya total yang digunakan dalam usahatani padi sawah tanpa pestisida kimia sebesar Rp 11.999.194,69 per ha per siklus, dengan penerimaan sebesar Rp 29.017.476,92 per ha per siklus. Keuntungan yang diperoleh dalam usahatani padi sawah tanpa pestisida kimia sebesar Rp 17.018.282,23 per ha per siklus, dengan R/C rasio diperoleh sebesar 2,4182 artinya bahwa setiap satu rupiah biaya yang dikeluarkan untuk usahatani padi sawah tanpa pestisida kimia akan memperoleh penerimaan (TR) sebesar 2,42,. Usahatani padi sawah tanpa pestisida kimia di Desa Rejo Asri menggunakan tiga indikator kriteria investasi NPV, IRR, dan Net B/C ratio menunjukkan bahwa usaha tersebut memiliki prospek yang baik dan layak (feasible) untuk dikembangkan.

Beef Floss Efficiency in Women Farmer Group Karya Sejahtera in Wawasan Village Tanjungsari Districts Sri Handayani; Chandra Utami Wirawati; S. Sarono; Eko Win Kenali; Annisa Fitri
Chalaza Journal of Animal Husbandry Vol 6, No 2 (2021): Chalaza Journal of Animal Husbandry
Publisher : UNIVERSITAS SEMBILANBELAS NOVEMBER KOLAKA

As the Ongole Cross-Breed breeding cluster, cattle farms in the Wawasan village area had applied beef products of diversification beef floss to solve fluctuations in cattle prices, low farm income, and seasonal cattle sales. This study purposed to analyze the economic efficiency of beef floss production in KWT Karya Sejahtera. The basic method of this research was descriptive-analytic. The research location was chosen purposively by KWT Karya Sejahtera as the production center for beef floss in Tanjungsari District. The analytical method was cost analysis, profitability, and business efficiency. The analysis results and discussion showed that the beef floss production was efficiently managed. It was indicated by the efficiency value of the beef floss business of 1.3 (more than 1). As a whole, beef floss production contributes an additional 20% of what is run by farmers, so this business is feasible to run economically.

PROSES KEPUTUSAN PEMBELIAN KOPI PADA COFFEE CAMPUS BANDAR LAMPUNG Annisa Fitri; Kusmaria Kusmaria
JURNAL AGRIMANSION Vol 24 No 1 (2023): Jurnal Agrimansion April 2023
Publisher : Department of Agricultural Social Economics Faculty of Agriculture University of Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agrimansion.v24i1.1272

Industri kopi di Bandar Lampung mengalami peningkatan, hal tersebut berakibat pada pengusaha Coffee shopharus berorientasi pada produk kopi yang diinginkan konsumen.Penelitian inibertujuan mengetahui karakteristik dan proses keputusan pemebelian konsumen kopi di Coffee Campus. Metode pengambilan sampel dalam penelitian ini adalah metode accidental sampling sebanyak 33 orang. Analisis yang digunakan adalah metode kualitatif deskriptif berdasarkan identifikasi kebutuhan, pencarian informasi, evaluasi alternatif,keputusan pembelian, dan evaluasi pasca pembelian. Karakterisik konsumen sebagai pengunjung Coffee Campus paling banyak adalah laki-laki dengan usia berkisar 21-25 tahun, pendidikan Diploma, belum menikah,dan berprofesi sebagai mahsiswa. Pada tahap pengenalan kebutuhan, kosumen lebih mengenal manfaat kopi di Coffee Campus adalah sebagai penghilang rasa haus dan alasan mengonsumsinya dikarenakan cita rasanya yang enak. Tahap pencarian informasi diperoleh konsumen dalam memilih produk Coffee Campus yaitu berasal dari orang terdekat yang memberitahu produk kopi Coffee Campus. Tahap evaluasi alternatif dengan pertimbangan paling besar mengenai cita rasa secara terencana adalah tahapan yang paling sering dilakukan oleh konsumen. Keputusan pembelian Coffee Campus dilakukan konsumenpaling banyak yaitu satu kali dengan rasa cappucino ice. Perilaku pasca pembelian yaitu konsumen yang menyukai Coffee Campus paling banyak dengan alasan karena rasanya yang enak, konsumen merasa puas, dan konsumen akan merekomendasikan produk Coffee Campus kepada orang lainnya.

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENGAMBILAN KEPUTUSAN KONSUMEN DALAM PEMBELIAN BERAS PREMIUM PANDAN WANGI DI PASAR TRADISONAL KOTA BANDAR LAMPUNG Pitaloka, Seroja Elok; Sutarni, Sutarni; Fitri, Annisa; Anggraini, Nuni
Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH Vol 11, No 1 (2024): Januari 2024
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v11i1.12544

Seberan volume penjualan beras jenis pandan wangi yaitu Ratu Koki memiliki presentase sebesar 1,5% dan untuk Dua Koki hanya sebesar 0,79%. Penelitian ini digunakan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan pembelian yang mengakibatkan volume penjualan sangat rendah, baik faktor harga, faktor kualitas produk dan faktor citra merk. Proses pengambilan keputusan ini menggunakan Accidental Sampling menggunakan rumus virtucio digunakan apabila populasi sulit diketahui.mengunakan alat analisis deskriptif dan regresi logistik dengan jumlah responden sebanyak 100 responden. Berdasarkan Proses pengambilan keputusan konsumen yang pertama yaitu Pencarian, Evaluasi alternatif, Keputusan pembelian, Pasca pembelian. Berdasarkan hasil analisis terdapat faktor-faktor yang mempengaruhi pengambilan keputusan pembelian ada 2 faktor yang berpengaruh secara signifikan parsial dan memberikan pengaruh yang positif terhadap pengambilan keputusan pembelian beras pandan wangi yaitu variabel harga dan kualitas produk, sedangkan untuk variabel variabel citra merk tidak berpengaruh signifikan terhadap pengambilan keputusan

Co-Authors ., Harianto Agustia, Devi Ahmad Syariful Jamil Ailsa Azalia Alim, M. Fathin Abdul Amalia, Anugerah Fitri Andra Vidyarini Anisa Pratiwi Ari Wahyuni Aulia Ismiyani Mubariqoh Beni Hidayat Bokau, RJM Chandra Utami Wirawati Dalapati, A. Dayang Berliana Deby Ananda Difah Depita Anggraini Depita anggraini Desfaryani, Rini Devi Agustia Devi Natalia Dewi Ermaya Dewi Meliana Sari Didi Suryadi Difah, Deby Ananda Dimas Prakoswo Widiyani Edy Humaidi Eka Purna Yudha Eko Win Kenali Endah Djuwendah Estu Sri Luhur Fadila Marga Saty Fadila Margasaty Fahmi, Femmi Nor Fanti, Firli Nur Fatkurrohim Firdawati Fitri, Aulia Raey Fitriani Fitriani Harianto Harianto Harianto Harianto Hidayat Hidayat Hutagaol, Manuntun Paruliah Ira Novita Sari Karmaita, Yummama Kusmaria Kusmaria Kusmaria Kusmaria Lihan Rini Puspo Wijaya Lina Budiarti Luhur, Estu Sri Maifianti, Khori Suci Marlina, E Marlinda Apriyani Muhamad Emil Rachman Muhammad Gusti Andika Muhammad Khaliqi Muslihudin Nuni Anggraini Nuni Anggraini Nursandi, Juli Oki Arifin Oki Arifin Pitaloka, Seroja Elok Rakhmawati Rakhmawati Ratna Winandi Asmarantaka Ratna Winandi Asmarantaka Reny Andriyanty Sari, Widia Arum Sarono . Saty, Fadila Marga Septiadi, Dudi Silvia Ayu Nuraini Sirait, Sudirman Sri Handayani Sri Handayani Susanti Sutarni Sutarni Sutarni, Sutarni Trisnanto, Teguh Budi Tulas Aprilia Venty Fitriany Nurunisa Vivi Utami Dewi Zukryandry Zukryandry Zukryandry zukryandry, zukryandry Zumi Saidah

Title

Found 37 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 37 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 37 Documents
Search