Claim Missing Document
Check
Articles

Analisis Kendala Pengambilan Keputusan Pada Umkm Kue Semprong Kerucut Amoundy: An Analysis of Decision-Making Constraints in the Amoundy Cone Semprong Cake MSME Hana Caskia; Intan Nurbaningrum; Nayla Shoffiya Nuraini; Salsa Nabila; Ujang Suherman
Jurnal Kolaboratif Sains Vol. 9 No. 1: Januari 2026 -In Progress
Publisher : Universitas Muhammadiyah Palu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56338/jks.v9i1.9869

Abstract

UMKM atau Usaha Mikro mempunyai peran yang strategis di perekonomian Indonesia karena menyumbang sekitar 60-61% pada Produk Domestik Bruto (PDB). Meskipun demikian, UMKM masih dihadapkan pada sejumlah permasalahan, seperti keterbatasan permodalan, rendahnya pemanfaatan teknologi, serta lemahnya kemampuan manajerial yang berdampak pada menurunnya daya saing usaha. Penelitian ini berfokus pada UMKM Kue Semprong Kerucut Amoundy yang berlokasi di Karawang, dengan tujuan menganalisis kendala pengambilan keputusan dalam aspek modal, sumber daya manusia, bahan baku hingga strategi pemasaran. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara dan observasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa meskipun usaha berada dalam kondisi yang relatif stabil, masih terdapat permasalahan internal, khususnya terkait disiplin kerja karyawan dan pengelolaan keuangan yang belum optimal. Oleh karena itu, penelitian ini merekomendasikan peningkatan kapasitas produksi, perbaikan manajemen sumber daya manusia, serta penguatan strategi pemasaran guna memperluas jangkauan pasar. Penelitian ini diharapkan dapat menjadi landasan ilmiah bagi pengembangan UMKM serta menjadi rujukan bagi penelitian selanjutnya.
Analisis Pengambilan Keputusan dalam Kendala di UMKM Pabrik Tahu Sumedang Alya Karawang Karlina Putri; Tri Wahyuningsih; Siti Arpah; Puput Purnama Sari; Ujang Suherman
Indonesia Economic Journal Vol. 2 No. 1 (2026): JANUARI-JUNI
Publisher : Indo Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63822/vctgzk91

Abstract

UMKM memiliki peran krusial bagi ekonomi, namun sering kali terhambat oleh proses pengambilan keputusan yang masih tradisional. Penelitian ini bertujuan untuk membedah bagaimana proses pengambilan keputusan dilakukan di Pabrik Tahu Sumedang Alya, Karawang, dalam menghadapi berbagai kendala operasional. Menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan explanatory survey, penelitian ini menggali data melalui wawancara mendalam, observasi langsung, dan dokumentasi pada Desember 2025. Hasil studi menunjukkan bahwa pemilik usaha cenderung menggunakan gaya pengambilan keputusan yang intuitif dan konservatif, terutama karena keterbatasan akses informasi dan modal. Kendala utama ditemukan pada empat aspek: pengelolaan SDM yang masih bersifat kekeluargaan sehingga kurang disiplin, manajemen modal yang belum terpisah dari keuangan pribadi, ketergantungan tinggi pada harga bahan baku kedelai, serta strategi pemasaran yang masih konvensional (mulut ke mulut). Penelitian ini menyimpulkan bahwa meskipun keputusan intuitif mampu menjaga bisnis tetap bertahan, diperlukan transisi menuju gaya pengambilan keputusan berbasis data dan digitalisasi. Rekomendasi utama mencakup perbaikan pencatatan keuangan, penguatan relasi pemasok, dan pemanfaatan pemasaran digital untuk memastikan keberlanjutan usaha di tengah persaingan pasar modern.
ANALISIS PENGAMBILAN KEPUTUSAN DALAM KENDALA UMKM RULI COFFEE Putri, Hajjar Mei Wila; Intan Sari Rachmawati; Karli Ramdani; Zanuba Firda Farihah; Ujang Suherman
Journal of Golden Generation Economic Vol. 1 No. 2 (2025): Desember 2025 : Journal of Golden Generation Economic
Publisher : PT. Lembaga Penerbit Penelitian Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.65244/jggeconomic.v1i2.224

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) sering menghadapi berbagai kendala operasional, salah satunya adalah rendahnya tingkat kunjungan pelanggan yang berdampak pada penurunan penjualan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengambilan keputusan pelaku UMKM dalam menghadapi kondisi usaha yang kurang ramai. Studi ini dilakukan pada Ruli Coffee Artisan, sebuah usaha kedai kopi yang mengalami penurunan jumlah pelanggan pada periode observasi. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi lapangan, wawancara dengan pemilik usaha, dan dokumentasi kegiatan kunjungan industri. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi usaha yang kurang ramai memengaruhi pengambilan keputusan dalam pengelolaan produksi, tenaga kerja, modal, bahan baku, dan pemasaran. Keputusan yang diambil bersifat adaptif dan berorientasi pada efisiensi sumber daya untuk menjaga keberlangsungan usaha. Temuan penelitian ini menunjukkan bahwa meskipun pengambilan keputusan dilakukan secara sederhana dan berbasis pengalaman, strategi tersebut cukup efektif dalam membantu UMKM bertahan di tengah keterbatasan permintaan pasar.
ANALISIS PENGAMBILAN KEPUTUSAN DALAM KENDALA OPERASIONAL UMKM SAUNG GOKAR (GOYANG KARAWANG) Indriani, Iin; Putri Megasari Limbong; Sri Putri Anovia; Hanny Aurora Athalie; Ujang Suherman
Journal of Golden Generation Economic Vol. 1 No. 2 (2025): Desember 2025 : Journal of Golden Generation Economic
Publisher : PT. Lembaga Penerbit Penelitian Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.65244/jggeconomic.v1i2.245

Abstract

Saung Gokar merupakan usaha mikro sektor kuliner di Karawang yang menghadapi berbagai kendala operasional, meliputi keterbatasan tenaga kerja, penyesuaian modal, pengelolaan bahan baku, dan strategi pemasaran. Penelitian ini bertujuan menganalisis proses pengambilan keputusan pemilik dalam menghadapi kendala tersebut serta implikasinya terhadap keberlanjutan usaha. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi dengan analisis tematik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengambilan keputusan dilakukan secara adaptif dan responsif berdasarkan pengalaman pemilik dan kondisi operasional harian. Keputusan tersebut berperan dalam menjaga stabilitas usaha, meskipun masih diperlukan penguatan pemasaran digital dan pencatatan keuangan. Penelitian ini diharapkan memberikan kontribusi praktis bagi UMKM kuliner dalam mengoptimalkan pengambilan keputusan guna meningkatkan keberlanjutan usaha.
Co-Authors Aam Widiawati ABDULLOH Acep Hidayat Adam Wahyu Satrio Adila Putri Nuraeni ADITYA NUGRAHA Adjeng Surya Rarashaty Adli Dzil Ikram Aida Rahmah Aji Kristianto, Bima Setyo Akmal Khairi Sudrajat Aldi Mulya Pratama Alfiah Nurfadilah Alfin Raka Pradana Alfiyanti Riziq Alifia Rachma Suhandoko Alya Aulia Abdillah Alya Ramadhani Alya Savira Wahyudi Amalia Amalia Amalia Puspitasari Amanda Augustine Amelia Kartika Amir Paisal Amjad Abdul Majid Ananda Maulidya Andini Fathurohmah Anggi Andriani Anggi Aprilia Cahyani Anggi Noviandra Rahmadanty Anggita Larasati Anis Dara Puspita Anisa Nurlaela Sari Anniesa Brianna Annisa Najwa Muktarom Anzenia Rahmawati Aqsa Muhardsyah Arie Firmansyah Asmia Dwi Ainun Astika Hardianti Aswati Aura Nuraini Awaludi Hafif Ayu Juwita Aziz, Aditya Lukman Azka Nurazizah Berliana Ananda Kutaningtyas Bima Pramana Putra Bintang Try Anastasya Manalu Brilliant Cahyatri Susaningsih Cahya Eko Susilo Cesa Putri Septiningtyas Cherilya Alfara Natasya Cicih Citra Bani Purwaningsih Covery Adi Saputro Dadan Jaelani Daffa Naufal Effendi Darma Karen Yudhsitira Dea Luvina Zahra Deka Putri Lestari Delia Marjania Delia Sri Wahyuni Denanda Alivia Fasha Desi Anggraeni Desniyanti Manik Destiaru Tresna Zafirah Devita Novalia Dexi Triadinda Diah Nurhalizah Diaz Arief Ardiansyah Dicky Sulistiya Harta Wijaya Difasyah Ananta Dimas Rizki Fadilah Dinah Siti Rubai’ah Adawiyah Diska Meva Wulandari Dita Novia Hidayat Durra Maisuna Hanun Dwi Ayu Rossmiharti Dwi Rahmadia Putri Echa SuryaningTyas Edo Adji Nugroho Eka Ashri Nurhamidah Eka Nuryani Ela Padilah Elizabeth Margareta Wijaya Epi Nopitasari Ery Rosmawati Evitha Soraya Fadillah Siva Azzahra Fahra Nurarsyifah Fajar Siddiq Fanny Rahmayanty Fany Laelasari Faras Laura Kurnia Farid Hasan Almuhamed Farras Luthfiyyah Zahra Fauz Zaidan Hakiki Feby Diniyanti Fitri Komalasari Fitri Noviola Gadis Fidia Martin Gaida Listia Nurayuni Galang Andika Putra Gilang Virgianto M.P Gita Prameshia Wulandari Glenn Sendjaja Gunawan Detia Rahman Habib Wisnu Restuaji Hana Caskia Hana Humaeroh Hanny Aurora Athalie Heri Hermansyah Herlina Damayanti Hibban Difa Laudza Hilman Fadlil Fauzan Iffah Durrotu Sya’bana Ilham Mubarok Imas Wulansari Imelda Juniar Citra Ina Ratna Sari Indradewa, Rhian Indriana Rahayu Indriani, Iin Intan Fuji Nabilla Intan Nur Zakiah Intan Nurbaningrum Intan Sari Rachmawati Iqbal Maulana Saputra Isnina Julieta Janah, Siti Sabira Azzahra Jimi, Jimi Jinny Wulandari Julia Nursalsabila Kaisha Aulia Zahra Kaka Mutiul Amri Kaka Rapi Kurnia Karli Ramdani Karlina Putri Kellie Cornelius Khatmia Putri Meilani Khoerul Ambiya Komariah Komariah Levia Marva Lia Nur Andini Lilis Fitriyani Lucky Prayoga Marchellina Marsanda Puspa Ayu Maulina Silvia Hermawati Maya Duwi Yanti Mayla Chairunisa Melani Putri Melani Rambue Basae Melgis Garnita Mirah Sekar Arum Mochamad Gilang Ramadhan Muhaemin, Annisa Fitri Muhamad Andriansyah Muhamad Fakhri Abdul Aziz Muhamad Ihsan Alfawaz Muhamad Raihan Muhamad Syehabudin Muhammad Arrizky Ilham As’ad Muhammad Enrico Zulhaq Muhammad Gading Hermawan Muhammad Ilham Sapurta Muhammad Naufal Rizqi Kusuma Muhammad Rafly Muhammad Syahid Alghifari Muhammad Syahroni MULYADI Nabila Choirotunnisa Nadhira Salsabila Hawari Nadya Nur Aisyah Nadya Wulansari Nafilatul Hikmah Najwa Hanuni Hapi Nanda Aulia Ramadhani Natalya Puspawangi Nurhanifah Nayla Shoffiya Nuraini Nehamia Yuniati Aritonang Nia Hanifah Nisa Diah Harliana Putri Novita Karomah Nur Awalia Rahmah Nurul Fitri Azzahra Nurul Ma’rifah Palahudin Amarullah Taufik Pebi Pebrianti Pebrina Kusuma Dewi Pitri Liawati Pramana Purbayaksa Puput Purnama Sari Purnamasari, Regina Putri Ayu Rukmini Putri Fadilla Putri Finanti Ramadhani Putri Maharani Putri Megasari Limbong Putri, Hajjar Mei Wila Rafi Firmansyah Rafika Leega Septiadi Rahayu Isa Ias Sadila Ramadiaz Perkasa Sulistya Ratih Ramadhani Rayi Pranika Sundamanik Refy Febri Pratama Regina Putri Olivia Regita Putri Alwi Cahayani Renaldi, Aldi Renata Mutiara Putri Rengga Madya Rengga Madya Pranata Rengga Pratama Reyfaldy Jumeston Sitorus Riani Wulandari Ridwan, Adhrian Fdla Rifqi Syarif Rika Kartika Riska Amelia Nirmala Riska Ayu Lestari Rita Septia Rizki Ahmad Fahruzi Rizky Maulana Rumsanah Ryan Chritofer Ryan Eka Triana Sabnabila Khairunisa Salma Aulia Mulyawati Salsa Kanaya Tabita Salsa Nabila Salsabila Ratu Alta Salsabila Sukandar Salvyra Aulia Putri Sarip Maulana Saskia Fatiha Dewanty Satrio Budi Prakoso Sepia Rani Serli Umagapi Setiawan, Firman Shepya Rosta Agustine Shofi Ainun Nisa Siska Nur Agustin Siti Arpah Siti Karlina Dewi Siti Santi Skolastika Amanda Cinta S.H Sri Handiyani Sri Putri Anovia Suci Aisyah Febriyanti Suhamah, Amah Sulistyaningsih Sulistyaningsih Supadi Syaferrany Muji Destantri Syahra Syarafina Syalma Dahlia Effendi Syifa Nanda Maulani Tantri Tri Astuti Tasya Salsabila Teddy Bachtiar Tegar Abdulah Nurwahid Tepi Muhammad Romdoni Tesalonika Habeahan Thomas Nadeak Tia Madiana Tiara Elza Listama Tiara Rahmawati Tio Akhirudin Tarigan Tita Suherni Tri Wahyuningsih Upi Yuleni Valentino Dwi Herlambang Verawati Via Selfiana Vibra Alto Octafian Daru Vika Fajariyani Vina Lingga Virgita Wildan Firdaus Windi Rahmawati Wulan Dwi Destiani Wulan Juliyanti Yusuf Zulkarnaen Zahira Syifa Nurpatimah Zaira Hanla Diva Zakia Nurahma Zania Nurul Ramadanti Zanuba Firda Farihah Zulfi Nashrullah