p-Index From 2021 - 2026
13.788
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Majalah Ilmiah Peternakan Rotasi Jurnal Social Economic of Agriculture Jurnal Sains Peternakan Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan (Indonesian Journal of Animal Science) JITRO (Jurnal Ilmiah dan Teknologi Peternakan Tropis) Buletin Penelitian Sosek Jurnal Sosio Agribisnis Jurnal Agribisnis Animal Production : Indonesian Journal of Animal Production Jurnal Agribest Sains Akuakultur Tropis : Indonesian Journal of Tropical Aquaculture Agrilan : Jurnal Agribisnis Kepulauan Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science) Jurnal Ilmu Peternakan dan Veteriner Tropis (Journal of Tropical Animal and Veterinary Sciences) Jurnal Peternakan Nusantara Jambura Journal of Animal Science Jurnal Pembelajaran dan Biologi Nukleus Journal of Robotics and Control (JRC) Jurnal Bisnis Tani Journal of Tropical Animal Science and Technology Budapest International Research and Critics Institute-Journal (BIRCI-Journal): Humanities and Social Sciences Budapest International Research in Exact Sciences (BirEx Journal) International Journal Of Science, Technology & Management (IJSTM) Wahana Peternakan Indonesian Journal of Animal Agricultural Science (IJAAS) International Journal of Community Service Jurnal Peternakan Lokal Jurnal Pengabdian Masyarakat Formosa (JPMF) Jurnal Pengabdian Masyarakat Bestari (JPMB) Jurnal Sylva Lestari Asian Journal of Community Services (AJCS) Jurnal Ilmiah Penyuluhan dan Pengembangan Masyarakat Jurnal Pepadu Jurnal Pengabdian Kolaborasi dan Inovasi IPTEKS Chalaza Journal of Animal Husbandry Journal of Livestock and Animal Health (JLAH) Amal Ilmiah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat GEMBIRA (Pengabdian Kepada Masyarakat) PEDAMAS (Pengabdian Kepada Masyarakat) Joong-Ki Indonesian Journal of Community Empowerment Jurnal Pengabdian Masyarakat Marsialapari: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Majalah Pengabdian Indonesia AGROLAND: The Agricultural Sciences Journal Jakadimas Joong-Ki
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search
Journal : Joong-Ki

Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Desa Batu Putih Menuju Desa Wisata Melalui Manajemen Usaha Produk Olahan Kelapa VCO Hindaryatiningsih, Nanik; Erny Harjaty; Asriyani Mulia Basri; La Ode Safaruddin; Jafar Ahiri; La Ode Muh. Munadi
Joong-Ki : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 2: Februari 2025
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/joongki.v4i2.7733

Abstract

Desa Batu Putih, yang terletak di pesisir pantai, memiliki potensi alam berupa pohon aren, jambu mete, udang, ikan laut, dan kelapa. Secara turun-temurun, sebagian masyarakat mengolah kelapa menjadi minyak goreng melalui metode pemanasan untuk konsumsi sehari-hari. Namun, produk yang dihasilkan memiliki keterbatasan seperti daya simpan yang pendek, bau, pembekuan pada suhu dingin, dan mudah tengik, sehingga tidak memenuhi standar pasar. Tujuan pengabdian ini adalah (1) meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang manfaat kelapa sebagai sumber daya lokal dari segi kesehatan dan potensi ekonominya, serta (2) memberikan pelatihan manajemen usaha pengolahan kelapa menjadi VCO berkualitas, mencakup aspek produksi, pemasaran, dan keuangan. Metode yang digunakan meliputi edukasi, pelatihan pembuatan VCO, diskusi, dan evaluasi. Kegiatan dilaksanakan selama dua hari dengan pendekatan Participatory Rural Appraisal (PRA), Participatory Technology Development (PTD), dan Community Development, melibatkan 20 peserta dari masyarakat setempat. Hasil evaluasi menunjukkan keberhasilan program dengan indikator berikut: (1) kehadiran dan antusiasme peserta mencapai 100%; (2) peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta dalam manajemen usaha VCO, mulai dari produksi hingga pemasaran dan keuangan; (3) pemahaman masyarakat mengenai manfaat VCO bagi kesehatan dan potensinya sebagai produk ekonomi; dan (4) adopsi metode pengolahan minyak kelapa dari pemanasan ke fermentasi yang lebih praktis dan ekonomis untuk skala rumah tangga. Program ini berhasil memberdayakan masyarakat Desa Batu Putih, mendukung pengembangan desa wisata berbasis kelapa.
Pelatihan Manajemen Career Couching Untuk Siswa SMKN 1 Kendari Hindaryatiningsih, Nanik; Erny Harjaty; Asriyani Mulia Basri; La Ode Safaruddin; La Ode Muh. Munadi
Joong-Ki : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 2: Februari 2025
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/joongki.v4i2.7734

Abstract

Program kemitraan masyarakat ini melibatkan siswa SMKN 1 Kendari sebagai mitra utama. Permasalahan utama yang dihadapi siswa adalah kebingungan dalam merencanakan karir setelah lulus, termasuk menentukan pilihan antara bekerja, berwirausaha, atau melanjutkan studi. Selain itu, siswa juga mengalami dilema dalam memilih jurusan studi yang sesuai. Tujuan dari pengabdian ini adalah memberikan pelatihan berupa manajemen career coaching untuk membantu siswa mengenali potensi diri dan membuat keputusan karir yang matang. Metode yang digunakan meliputi penyampaian materi inspiratif, ice breaking untuk menciptakan suasana yang nyaman, edukasi career planning yang mencakup "Who am I" dan "Goal Setting," coaching group untuk pendalaman potensi diri, serta evaluasi keputusan karir. Hasil kegiatan ini menunjukkan bahwa: (1) partisipasi siswa mencapai 100%, dengan antusiasme dan responsivitas tinggi selama pelatihan, (2) kegiatan ice breaking berhasil menciptakan suasana yang nyaman dan rileks bagi siswa, (3) setelah mengikuti materi "Who am I" dan coaching group, siswa mampu mengenali potensi diri dan tidak lagi ragu dalam merencanakan serta memutuskan pilihan karir, dan (4) evaluasi memberikan pemahaman kepada siswa bahwa jika pilihan karir yang telah diambil ternyata kurang sesuai, mereka tetap dapat menekuni bidang tersebut sambil mencari peluang yang lebih baik. Program ini berhasil membantu siswa SMK dalam meningkatkan kepercayaan diri dan keterampilan perencanaan karir untuk masa depan mereka
Bimbingan Teknis Pembuatan Pakan Ternak Ayam Kampung Super Pada Kelompok Ternak Fatan Farm Kota Kendari Badaruddin, Rusli; Sandiah, Natsir; Auza, Fuji Astuti; Bahtiar, Bahtiar; Hadini, Hairil A.; Sani, La Ode Arsad; Lestari, Yuni; Munadi, La Ode Muh.
Joong-Ki : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 3 No. 3: Mei 2024
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/joongki.v3i3.3417

Abstract

Budidaya ayam kampung super menawarkan prospek bisnis yang cerah dan lebih menguntungkan dibandingkan dengan jenis unggas lainnya. Ayam kampung super memiliki keunggulan seperti corak bulu dan fisik yang mirip dengan ayam kampung biasa, masa panen yang relatif singkat, dan harga jual yang stabil dan tinggi karena masih diminati oleh restoran dan rumah makan. Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan produktivitas budidaya ayam kampung super di Kelurahan Watubangga, Kecamatan Baruga, Kota Kendari. Fokus utama adalah memberikan pelatihan teknis dalam pembuatan pakan menggunakan bahan lokal untuk mendukung kesejahteraan peternak dan meningkatkan kualitas produk. Metode yang digunakan meliputi observasi, penyuluhan, dan evaluasi untuk memastikan pemahaman yang tepat dan implementasi yang efektif. Hasilnya menunjukkan antusiasme yang tinggi dari para peternak, yang siap mengimplementasikan pengetahuan baru ini untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas ayam kampung super.
Bimbingan Teknis Penggemukan Sapi Bali Pada Kelompok Tani Samaenre Kota Kendari Sahaba, La Ode; Aku, Achmad Selamet; Sandiah, Natsir; Yaddi, Yamin; Hafid, Harapin; Zulkarnain, Deki; Surahmanto, Surahmanto; Munadi, La Ode Muh.; Rusdin, Muh.; Indi, Amiluddin
Joong-Ki : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 3 No. 3: Mei 2024
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/joongki.v3i3.3418

Abstract

Sapi Bali merupakan plasma nutfah lokal sapi potong Indonesia yang memiliki potensi besar untuk dikembangkan di Sulawesi Tenggara. Meskipun memiliki keunggulan adaptasi lingkungan, pertumbuhan yang cepat, dan kinerja reproduksi yang baik, populasi sapi Bali di daerah ini menghadapi tantangan terutama dalam penggemukan dan pengelolaan feses. Artikel ini mengidentifikasi beberapa permasalahan utama, termasuk kurangnya pengetahuan dan keterampilan peternak, serta kurangnya pemahaman tentang manajemen pakan dan analisis ekonomi. Melalui diskusi dengan masyarakat peternak, solusi yang ditawarkan termasuk peningkatan pengetahuan melalui program bimbingan teknis dan sekolah lapangan tentang penggemukan sapi Bali, manajemen kesehatan ternak, dan produksi pupuk kompos berkualitas. Langkah-langkah ini diharapkan dapat meningkatkan efisiensi usaha peternakan serta mengurangi dampak lingkungan negatif yang dihasilkan oleh sistem pemeliharaan yang ekstensif.
Co-Authors A Hadini, Hairil AA Sudharmawan, AA Abd. Rasyid Syamsuri Abda Abda Abdul Rizal Adrian Tawai AGUS KURNIA Agus Salim Mando, La Ode Albar, Fahry Albasri Alfiansyah Alfiansyah Amiluddin Indi Amiludin Indi Aminuddin Mane Kandari, Aminuddin Mane Andi Murlina Tasse ANSARUDDIN . Anwar, Asni AS Aku, AS Asriyani Mulia Basri Astriana Napirah Athi’ Nur ‘Azizah Bahtiar, . Basri, Asriyani Mulia D Ningsih, D Darmin Darmin Deki Zulkarnain Dewi, Fitria Djoko Santoso Emmanuel Agung Nugroho Erny Harjaty Fahyuddin Fahyuddin Fitrianingsih Fitrianingsih Fuji Astuty Auza Githaria Lumanto H HAFID, H Hamdan Has Harapin Hafid H. Harjaty, Erny Harudin, La Helpi Pebriani Hidayat Hidayat Hidayat Hidayat I Haryoko, I Ibrahim, Irianto Ida Usman Ido, Irfan Inal Inal Indi, A Iqbal Rush Aviciena Irwan Junaidi Effendy Jabuddi, La Ode Jabuddin, La Ode Jafar Ahiri Jamili Jeni Joga Dharma Setiawan Kasim, Safril Kasmin, Muh Obi Kasmin, Muh. Obi Khabiirun Khabiirun Koso, Halijah La Malesi La Ode Arsad Sani La Ode Baitul Makmur La Ode Hadini La Ode Nafiu La Ode Safaruddin La Ode Sahaba La Ode Santiaji Bande La Oge La Oge, La Oge La Usaha, La Usaha Latif, Wa Ode Umrawati Libriani, R Lies Indriyani Lumanto, Githaria M.R. Yosmi Antus Malesi, Rahman La Mochamad Rochmadoni Mufakhir, La Ode Abul Muh. Rusdin Muhaimin Hamzah Muhammad Amrullah Pagala Munadi Munadi Muskita, Wellem Henrik Musram Abadi Nanik Hindaryatiningsih Natsir Sandiah Nur Hidayah Nur Santy Asminaya Nurdin, Arianto Nurdiyah Nurul Qomariah Purwanti, Bea Raharjo, Sapto Raharjo Rahman Rahman Rahman Rahman Rahmatullah Rahmatullah Razak Ali Reni, Wa Restele, La Ode Restu Libriani Rina Astarika, Rina Rizal Rizal Rusdin, Muh. Rusli Badaruddin Safarudin, La Ode Sahrul Sahrul Salahuddin Samiel, Edi Sandi Trio Ramadhan Silondae, Ratna SITTI MARWAH, SITTI Sitti Rahma Ratu Pujian Sri Ambardini Sri, Helmina Suaida, Suaida Surahmanto Suryaningsi, D P Sutiana Sutiana Syah, Muhamad Azwar Syahrir Syamsuddin Syamsuddin Syamsuddin Syamsuddin Syamsuddin Syamsuddin TAKDIR SAILI Utari, Komang Karisma W. Kurniawan Wa Laili Salido Wa Ode Umrawati Latif Yamin Yaddi Yuni Lestari Yusnaini Yusnaini Yusuf, La Ode Muh Zulkarnaian, Deki Zumail, La Ode