Claim Missing Document
Check
Articles

Found 23 Documents
Search

PEMANFAATAN LIMBAH KULIT BUAH NANAS (Ananas comosus) SEBAGAI MINUMAN FERMENTASI YANG MENYEHATKAN Nurul Hidayah Base; A. Tenriugi Daeng Pine; Yusriyani; Raymond Arief N Noena; Taufiq
JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT YAMASI Vol. 2 No. 1 (2023): Jurnal Pengabdian Masyarakat Yamasi
Publisher : Akademi Farmasi Yamasi Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1280.972 KB) | DOI: 10.59060/jpmy.v2i1.279

Abstract

Pengolahan makanan dan minuman dari buah-buahan pada umumnya hanya memanfaatkan daging buah saja dan membuang kulit buahnya begitu saja sehingga menjadi sampah yang tidak dibutuhkan lagi. Salah satu limbah kulit buah yang tidak dimanfaatkan adalah kulit buah nanas (Ananas comosus). Kulit buah nanas memiliki kandungan senyawa kimia yang bermanfaat untuk kesehatan seperti bromelin, flavonoid, tannin, oxalate, dan pitat, dimana kandungan senyawa kulit buah ini memiliki aktivitas antibakteri yang lebih kuat terhadap gram positif. Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan pemanfaatkan Kulit buah nanas menjadi bentuk sediaan minuman fermentasi yang bersifat probiotik sehingga dapat menjaga kondisi usus yang sehat yang dikenal dengan nama “Tepache” dengan rasa yang enak dan segar di mulut serta aman bagi Kesehatan. Kegiatan PkM yang dilakukan dengan memberi edukasi kepada masyarakat dalam bentuk penyuluhan tentang pemanfaatan limbah kulit buah nanas sebagai minuman fermentasi yang menyehatkan dapat diterima oleh masyarakat di Kelurahan Kalabbirang Kecamatan Patallassang Kabupaten Takalar. Antusisme masyarakat dibuktikan dengan meningkatnya pemahaman masyarakat dan adanya keinginan masyarakat untuk memanfaatkan kulit buah nanas yang selama ini hanya dianggap sebagai limbah buangan.
UPAYA MENINGKATKAN KEAGAMAAN MAJELIS TAKLIM KELURAHAN GALUNG MELALUI PELATIHAN PENYELENGGARAAN JENAZAH PEREMPUAN Imam Permana; Muhammad Yusuf Tahir; Ahmad Rudianto; Elsa Wildia; Taufiq
Pangulu Abdi: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 1 No 2 (2021): Pangulu Abdi : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : PPM LP2M UIN Alauddin Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24252/pangabdi.v1i2.34074

Abstract

Upaya meningkatkan keagamaan majelis taklim di kelurahan galung melalui pelatihan penyelenggaraan jenazah perempuan. Penyelenggaraan jenazah merupakan fardhu kifayah bagi setiap muslim yang melakukannya akan mendapat pahala yang sangat luar biasa disisi Allah SWT. Begitu juga sebaliknya jika tidak ada orang yang mau melaksanakan kegiatan tersebut maka berdosalah seluruh warga muslim yang ada di tempat tersebut. Tim pengabdian melaksanakan persiapan kegiatan dalam bentuk tindakan awal, yaitu menyusun rancangan pemberdayaan masyarakat dalam implementasi nilai-nilai keagamaan selama enam hari dengan cara FGD (Focus Grouf Discussion). Khususnya untuk perawatan jenazah perempuan sangat terbatas sekali yang bisa melakukan perawatan jenazah. Oleh karena itu dibutuhkan tim atau kelompok yang memang benar-benar mampu melaksanakan kegiatan tersebut, sehingga masyarakat tidak lagi mengambil tenaga dari luar kelurahan mereka untuk mengurus jenazah jika ada warga yang meninggal dunia. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberikan pelatihan pada kelompok Majelis Taklim dalam penyelenggaraan keterampilan jenazah perempuan. Hasil kegiatan menunjukkan kebermanfaatan dan penambahan pemahaman pada peserta. Kegiatan pelatihan penyelenggaraan jenazah mampu menjadikan Majelis Taklim sebagai tenaga sukarelawan yang siap sewaktu-waktu dibutuhkan untuk melakukan perawatan jenazah terutama pada jenazah perempuan.
FORMULATION AND ACTIVITY TESTS OF EUPHATORIUM LEAF (Euphatorium oradatum L.) ETHANOL EXTRACT GEL ON BURNS HEALING OF RABBITS Firmansyah, Firmansyah; Taufiq; Hafid, Muliana; Sari, Alfiani; Duppa, Muhammad Taufiq
Jurnal Jamu Kusuma Vol. 4 No. 1 (2024): JURNAL JAMU KUSUMA
Publisher : Poltekkes Kemenkes Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37341/jurnaljamukusuma.v4i1.96

Abstract

A gel is a semisolid system consisting of small inorganic particles or large organic molecules suspended in a liquid. This study aims to determine if Euphatorium leaf extract can be formulated into a gel preparation that meets the physical quality requirements and to determine the activity of Euphatorium leaf extract gel on rabbit burn wound healing. This type of research was a laboratory experiment with gel preparation formulations and activity tests on rabbit burn wound healing. Preparation of Euphatorium leaf extract by maceration with 96% ethanol solvent. In this study, FI gel preparations (negative control), FII (2.5% extract), FIII (5% extract), FIV (10% extract), FV (Bioplacenton positive control). Furthermore, a physical stability test was carried out on the Euphatorium leaf extract gel which included; organoleptic test, homogeneity test, pH test, spreadability test, adhesion test, viscosity test and accelerated stability test. Then tested the activity of Euphatorium leaf extract gel on the healing of rabbit burns. In this test, 5 rabbits were used. Each rabbit was made a wound with an area of ​​2 cm on the back area which was divided into 3 wound areas. Each wound area is given the same concentration. Observations were made every 3 days of treatment. The results showed that Euphatorium leaf extract could be formulated into a gel preparation and met the physical stability requirements of the gel, and the activity test on the healing of rabbit burns obtained an average percentage of burn wound healing, namely FI (11.83%), FII (24.50) , FIII (31.33%), FIV (54.17%) and FV (66.17%). Based on the results of statistical analysis tests with one way ANOVA, it was shown that there were significant differences in the healing activity of rabbit burns between all treatment groups where the value of p <0.05.
UJI ANGKA KAPANG KHAMIR DAN ANGKA LEMPENG TOTAL PADA WEDANG UWUH YANG DIKOMBINASIKAN DENGAN BUAH MAHKOTA DEWA (Phaleria macrocarpa L.) Rusmin, Rusmin; Taufiq
Jurnal Kesehatan Yamasi Makassar Vol. 8 No. 1 (2024): Jurnal Kesehatan
Publisher : Akademi Farmasi Yamasi Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59060/jurkes.v8i1.312

Abstract

Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui angka kapang khamir dan angka lempeng total pada wedang uwuh yang dikombinasikan dengan buah mahkota dewa. Desain penelitian yang digunakan adalah eksperimental laboratorium yang dilaksanakan di Laboratorium Mikrobiologi Akademi Farmasi Yamasi Makassar. Penelitian ini menggunakan wedang uwuh yang dikombinasikan dengan buah mahkota dewa yang diuji terhadap angka kapang khamir dan angka lempeng total sebagai parameter persyaratan mutu obat tradisional di Indonesia. Pengujian dilakukan selama 2 pekan yang dimana angka pencatatan angka kapang khamir dilihat pada hari ke lima, dan angka lempeng total dilihat pada hari ke tiga di setiap pekannya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada uji angka kapang khamir, pekan pertama pada pengenceran 10-4 sejumlah 2 x 104, dan pada pekan kedua pengenceran 10-4 sejumlah <10. Sedangkan pada uji angka lempeng total, pekan pertama pada pengenceran 10-6 sejumlah <10, dan pada pekan kedua pengenceran 10-6 sejumlah 6 x 105. Setelah dilakukan standarisasi terhadap peraturan BPOM no 12 tahun 2014 disimpulkan bahwa sediaan wedang uwuh yang dikombinasikan dengan buah mahkota dewa aman untuk dikonsumsi pada parameter angka kapang khamir dan angka lempeng total. Kata Kunci : Wedang uwuh Mahkota dewa , Angka kapang khamir Angka lempeng total
Perancangan Interface Media Pembelajaran Mata Kuliah Struktur Data Program Studi Informatika Universitas Cokroaminoto Palopo Akramunnisa, Akramunnisa; Taufiq; Jumarniati; Hardiana; Syamsu Alam
BANDWIDTH: Journal of Informatics and Computer Engineering Vol. 1 No. 2 (2023)
Publisher : Perkumpulan Dosen Muslim Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53769/bandwidth.v1i2.516

Abstract

Perkembangan teknologi dalam bidang informasi membawa pengaruh terhadap berbagai bidang. Termasuk dalam pendidikan khususnya dalam pengembangan media pembelajaran Perancangan dimaksudkan untuk menghasilkan media pembelajran interaktif yang tidak konvensional. Sehingga rancangan interface media pembelajaran ini dapat dikembangkan menjadi sebuah aplikasi pembelajaran perancangan UML yang terbagi menjadi empat diagram yaitu use case diagram, activity diagram, sequence diagram dan class diagram dengan menggunakan aplikasi visio 2007, dan perancangan database menggunakan MySQL Jenis penelitian yang digunakan pada penelitian ini adalah R&D (Research & Development) dengan pengembangan waterfall. Pembuatan media pembelajaran menggunakan aplikasi Macromedia Flash 8 dan aplikasi Corel Draw X7 sebagai media desain atribut. Hasil penelitian ini berupa perncangan interface media pembelajaran mata kuliah strukur data dengan menghasilkan tampilan pada menu utama terdapat 5 pilihan menu yaitu materi, video, evaluasi, petunjuk dan profil
PERHITUNGAN SUSUT DENGAN MEMBANDINGKAN ANTARA PERHITUNGAN PT. PLN ULP LHOKSEUMAWE KOTA DENGAN PERHITUNGAN SOFTWARE ETAP SETELAH DILAKUKAN PERUBAHAN POLA OPERASI TAHUN 2023 Hasibuan, Arnawan; Afrizal, Ari; Fariadi, Dedi; Taufiq; Nisa, Fidyatun
TESLA: Jurnal Teknik Elektro Vol 26 No 1 (2024): TESLA: Jurnal Teknik Elektro
Publisher : Universitas Tarumanagara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24912/tesla.v26i1.29177

Abstract

In order to provide electrical energy, the distribution network has a crucial role in delivering power from the plant to the end customer. However, the phenomenon of technical shrinkage during the dispensing process can have a significant impact on the efficiency and reliability of the system as a whole. This study aims to compare the results of calculating technical shrinkage in electrical energy distribution networks, especially in the electric power system of Lhokseumawe city. Calculation of shrinkage carried out by PT. PLN ULP Lhokseumawe Kota presents a value of 13,955,404 kW or 72% of the total power, with an average monthly shrinkage of 1,549,434 kW. There is a difference between the calculations of PT. PLN ULP Lhokseumawe Kota with the help of ETAP software, where the value of the shrinkage difference is 76.7 kW. These differences can be due to different calculation methods, different operating patterns of electrical systems, and the possibility of adding new users. In addition, the use of the latest equipment and the introduction of new data can also affect the difference in calculation results. Abstrak Dalam rangka penyediaan energi listrik, jaringan distribusi memiliki peran krusial dalam mengantarkan daya dari pembangkit ke pelanggan akhir. Namun, fenomena susut teknis selama proses penyaluran dapat berdampak signifikan pada efisiensi dan keandalan sistem secara keseluruhan. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan hasil menghitung susut teknis dalam jaringan distribusi energi listrik, khususnya di sistem tenaga listrik kota Lhokseumawe. Perhitungan susut yang dilakukan oleh PT. PLN ULP Lhokseumawe Kota menyajikan nilai sebesar 13.955.404 kW atau 72% dari total daya, dengan rata-rata susut bulanan mencapai 1.549.434 kW. Terdapat perbedaan antara perhitungan PT. PLN ULP Lhokseumawe Kota dengan bantuan software ETAP, dimana nilai selisih susut adalah sebesar 76,7 kW. Perbedaan ini dapat disebabkan oleh metode perhitungan yang berbeda, pola operasi sistem kelistrikan yang berlainan, dan kemungkinan penambahan pengguna baru. Selain itu, penggunaan peralatan terbaru dan pengenalan data baru juga dapat memengaruhi perbedaan hasil perhitungan
Edukasi Potensi Sektor Perikanan untuk Pemberdayaan Ekonomi Desa Kalirejo: Penyuluhan Partisipatif Berbasis Kemitraan Internasional Fahrurrozi, Ashari; Mardiana, Tri Yusufi; Kushermanto, Andi; Zahro, Zahro; Ahamed, Forbis; Chaikambang, Chairung; Luaphol, Bancha; Zatun, Patcharin; Chalimah; Taufiq; Taufiqurrohman, A.H. Asari
Jurnal Pengabdian Meambo Vol. 3 No. 2 (2024): Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat MEAMBO
Publisher : PROMISE

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56742/jpm.v3i2.92

Abstract

Desa Kalirejo memiliki potensi ekonomi yang belum dimanfaatkan secara optimal, terutama dalam sektor perikanan. Tujuan pengabdian ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan kesadaran masyarakat Desa Kalirejo tentang potensi sektor perikanan melalui kegiatan penyuluhan. Kegiatan yang dilaksanakan di balai desa Kalirejo selama satu hari, melibatkan 30 peserta yang terdiri dari perangkat desa, tokoh masyarakat, pelaku UMKM, petani, dan perwakilan pemuda. Metode yang digunakan meliputi presentasi interaktif, diskusi kelompok, pemutaran video, dan sesi tanya jawab. Hasil pengabdian menunjukkan peningkatan signifikan pengetahuan peserta, dengan rata-rata skor meningkat dari 65% pada pre-test menjadi 85% pada post-test. Terbentuk kelompok kerja kecil yang berkomitmen melanjutkan inisiatif pengembangan sektor perikanan. Tingkat kepuasan peserta terhadap berbagai aspek kegiatan mencapai rata-rata di atas 80%, dengan fasilitas mendapat nilai tertinggi 95%. Kegiatan ini berhasil menciptakan kesadaran baru tentang potensi sektor perikanan di Desa Kalirejo, namun diperlukan pendampingan lanjutan untuk memastikan keinginan inisiatif yang telah dimulai.
Legal Protection for Investors against Fraud by Market Manipulation in the Indonesian Capital Market Rahman, Yogi Muhammad; Lalu Saipudin; AH. Asari Taufiqurrohman; Anik Kunantiyorini; Taufiq
Jurnal IUS Kajian Hukum dan Keadilan Vol. 12 No. 3 (2024): Jurnal IUS Kajian Hukum dan Keadilan
Publisher : Magister of Law, Faculty of Law, University of Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/ius.v12i3.1416

Abstract

Fraudulent acts through market manipulation in the capital market can lead to investors receiving false information in their investment decisions, resulting in unprotected investor funds and unsustainable capital market industry operations. This article employs a normative legal method. Market price manipulation in the capital market falls under the category of fraud in the capital market as it is done with the intention of self-gain and deception, creating a semblance not based on actual material facts to influence others to buy, sell, or hold securities. Protection for investors can be achieved through two approaches: preventive measures by mandating all issuers to adhere to the principle of full disclosure supervised by the Financial Services Authority, and criminal measures where perpetrators of fraud in the capital market can face sanctions of up to 10 years imprisonment or fines of Rp 15 billion following Article 104 of the Capital Market Law. However, existing regulations are still insufficient in protecting the legal interests of investors from fraudulent activities in the capital market due to several factors including the ineffectiveness of the Capital Market Law, weak law enforcement, lack of legal protection mechanisms for investors who suffer losses due to market manipulation, and sanctions deemed ineffective.
PENDAMPINGAN PEMERINTAH GAMPONG DALAM PENGELOLAAN ALOKASI DANA GAMPONG (ADG) DI GAMPONG ASAN KECAMATAN LHOKSUKON KABUPATEN ACEH UTARA Armanda, Dicky; Iskandar; Malahayatie; Jailani, Munawar; Taufiq
Malik Al-Shalih : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 1 No. 2 (2022): Malik Al-Shalih: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam - IAIN Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52490/malikalshalih.v1i1.660

Abstract

This community service aims to determine the ability of the Gampong government in Gampong Asan in managing the Village Fund Allocation (ADG). To see the ability of the Gampong government in the management of ADG, the authors refer to management starting from the planning, implementation, reporting and accountability stages. The method used to realize this community service program is material presentation, mentoring, evaluation. The results of community service show that the actual ability of the Gampong Asan government in terms of administrative capabilities has not improved from year to year, but in terms of determining the work program in the use of ADG it is also still minimal. This problem is influenced by several factors, namely; (1) The people of Gampong Asan do not actively participate in all Gampong government affairs, and (2) Supervision by the supervisory team has not been maximized.
ANALISIS PERUBAHAN KECEPATAN SPINDLE TERHADAP KEKASARAN PERMUKAAN DAN KEAUSAN PAHAT PADA PEMBUBUTAN BAJA AISI 4340 Manta, Faisal; Artika, Kurnia Dwi; Radyantho, Kholiq Deliasgarin; Taufiq
ELEMEN : JURNAL TEKNIK MESIN Vol. 11 No. 2 (2024)
Publisher : POLITALA PRESS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34128/je.v11i2.210

Abstract

The cutting quality of a lathe is influenced by various cutting parameters. Spindle speed is the main parameter that influences the level of surface roughness and tool wear. The research aims to understand the impact of using a VNMG 160408-MA type insert tool in cutting AISI 4340 steel on surface roughness and tool wear values. The spindle speeds used are 190 rpm, 300 rpm, 460 rpm, 755 rpm, 1,255 rpm, feed rate 0.209 mm/rev, and cutting depth 0.5 mm. Experimental methods were used in the research. The research results showed that variations in spindle speed had a significant effect on surface roughness, tool wear and cutting temperature as evidenced by the P-Value < 0.05. At a value at a spindle speed of 190 rpm, the surface roughness value was 6.195 μm, tool wear was 0.002 grams and tool temperature was 48.178 °C. The spindle speed value of 1,255 rpm measured a surface roughness value of 1.971 μm, tool wear of 0.053 grams, and tool temperature of 90.389 °C.