Claim Missing Document
Check
Articles

ANALISIS PENGAMBILAN KEPUTUSAN DALAM KENDALA DI UMKM KEDAI TEH SILVI KAWALI – KOSAMBI, KAB. KARAWANG Nisa Diah Harliana Putri; Putri Maharani; Marsanda Puspa Ayu; Shofi Ainun Nisa; Ujang Suherman
Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi Vol. 13 No. 7 (2025): Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi
Publisher : Cahaya Ilmu Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.8734/musytari.v13i7.9814

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengambilan keputusan dalam menghadapi berbagai tantangan yang dihadapi oleh UMKM Kedai Teh Silvi. Dengan meningkatnya persaingan sektor kuliner, pengelola kedai Teh Silvi harus membuat keputusan yang tepat terakit keuangan, pemasaran, bahan baku serta manajemen sumber daya manusia. Penelitian dilakukan pada 24 Desember 2024 di Dusun Kawali, Klari, Kab Karawang. Metode penelitian meliputi wawancara dengan pemilik dengan Teh Silvi dan observasi secara langsung. Hasil penelitian menunjukan bahwa kendala utama dalam UMKM Kedai Teh Silvi yaitu, tenaga kerja, modal, bahan baku, dan pemasaran. Keterbatasan jumlah tenaga kerja dan volume pekerjaan yang tidak menentu menghambat efisiensi kerja. Modal usaha terbatas serta kenaikan harga bahan baku memengaruhi kestabilan operasional. Pengelolaan bahan baku terganggu oleh fluktuasi harga dan kesulitan menjaga kualitas. Di sisi pemasaran, jangkauan promosi yang sempit dan kurangnya inovasi strategi menjadi tantangan utama. Penelitian ini menyarankan beberapa langkah perbaikan, seperti implementasi sistem pembagian tugas yang lebih terorganisir, pemanfaatan program pendanaan khusus untuk UMKM, pengembangan jaringan pemasok yang beragam, serta penerapan strategi pemasaran kreatif melalui media sosial. Temuan penelitian ini diharapkan dapat menjadi panduan untuk meningkatkan efektivitas operasional dan memperkuat daya saing Kedai Teh Silvi, sehingga mendukung keberlanjutan usaha dalam jangka panjang.
PENGAMBILAN KEPUTUSAN DALAM KENDALA DI UMKM KAYBUN DIMSUM KARAWANG Anzenia Rahmawati; Difasyah Ananta; Fanny Rahmayanty; Melani Putri; Ujang Suherman
Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi Vol. 13 No. 8 (2025): Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi
Publisher : Cahaya Ilmu Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.8734/musytari.v13i8.9866

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis proses pengambilan keputusan pada UMKM Kaybun Dimsum Karawang dalam menghadapi berbagai tantangan, seperti pengelolaan tenaga kerja, modal, bahan baku, dan pemasaran. Penelitian menggunakan metode kualitatif deskriptif dengan wawancara mendalam terhadap pemilik usaha untuk mendapatkan data rinci. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengelolaan tenaga kerja dilakukan dengan pembagian tugas yang jelas, pelatihan rutin, dan evaluasi berkala untuk meningkatkan produktivitas. Pendekatan Just-In-Time Inventory dan kontrak eksklusif dengan pemasok membantu menjaga stabilitas operasional meskipun terdapat fluktuasi harga bahan baku. Dalam pemasaran, penggunaan media sosial dan kolaborasi dengan influencer berhasil meningkatkan jangkauan pasar. Kesimpulan menunjukkan bahwa strategi pengambilan keputusan yang adaptif mendukung keberlanjutan usaha. Implikasi penelitian merekomendasikan eksplorasi platform digital baru, diversifikasi pemasok, serta pengkajian dampak kebijakan fiskal terhadap daya beli konsumen dalam sektor kuliner.
ANALISIS PENGAMBILAN KEPUTUSAN DALAM KENDALA DI UMKM TOKO BERAS PB. MULUS Elizabeth Margareta Wijaya; Hibban Difa Laudza; Sarip Maulana; Zaira Hanla Diva; Ujang Suherman
Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi Vol. 13 No. 10 (2025): Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi
Publisher : Cahaya Ilmu Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.8734/musytari.v13i10.10040

Abstract

Penelitian ini menganalisis proses pengambilan keputusan dalam menghadapi kendala di UMKM Toko Beras PB. Mulus, yang berlokasi di Karawang. Tujuan penelitian adalah mengidentifikasi dan menganalisis kendala utama dalam pengelolaan tenaga kerja, modal, bahan baku, dan pemasaran. Penelitian menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan explanatory survey melalui wawancara semi-terstruktur dan observasi langsung. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kendala utama meliputi kesulitan merekrut tenaga kerja kompeten, keterbatasan modal yang menghambat optimalisasi pembelian bahan baku, serta tantangan dalam menghadapi persaingan dengan pemasok besar. Toko menerapkan strategi berbasis nilai personal dalam pengelolaan tenaga kerja, pendekatan konservatif dalam pengelolaan modal, dan kombinasi pemasaran tradisional-digital. Penelitian menyimpulkan bahwa meski menghadapi berbagai kendala, UMKM ini menunjukkan kemampuan adaptasi yang baik dalam pengambilan keputusan operasional. Implikasi penelitian menekankan pentingnya pelatihan tenaga kerja, akses pembiayaan mikro, dan pemanfaatan teknologi digital untuk meningkatkan daya saing UMKM.
ANALISIS PENGAMBILAN KEPUTUSAN ATAS KENDALA YANG DIHADAPI OLEH UMKM KAFÉ VION KARAWANG Fitri Noviola; Maya Duwi Yanti; Ratih Ramadhani; Sepia Rani; Ujang Suherman
Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi Vol. 13 No. 10 (2025): Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi
Publisher : Cahaya Ilmu Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.8734/musytari.v13i10.10045

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis proses pengambilan keputusan atas kendala yang dihadapi oleh UMKM Kafe Vion Karawang, yang meliputi pengelolaan tenaga kerja, modal usaha, bahan baku, dan pemasaran. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode explanatory survey. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam, observasi langsung, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kendala utama yang dihadapi Kafe Vion adalah keterbatasan modal usaha (35%), diikuti oleh kendala pemasaran (30%), pengelolaan bahan baku (20%), dan pengelolaan tenaga kerja (15%). Faktor-faktor ini menghambat keberlanjutan operasional dan pertumbuhan bisnis. Temuan penelitian menggarisbawahi pentingnya strategi pengelolaan yang lebih terstruktur, seperti penerapan sistem manajemen keuangan, optimalisasi pemasaran digital, diversifikasi sumber bahan baku, dan pelatihan tenaga kerja. Dengan implementasi langkah-langkah ini, Kafe Vion dapat meningkatkan daya saingnya di pasar yang semakin kompetitif.
ANALISIS KENDALA DAN INOVASI PENGAMBILAN KEPUTUSAN PADA UMKM BAKSO DAN MIE AYAM SI ABANG Ujang Suherman; Fitri Komalasari; Reyfaldy Jumeston Sitorus; Teddy Bachtiar
Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi Vol. 13 No. 12 (2025): Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi
Publisher : Cahaya Ilmu Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.8734/musytari.v13i11.10141

Abstract

Penelitian ini menganalisis kendala dan inovasi dalam pengambilan keputusan pada UMKM kuliner, khususnya usaha Bakso dan Mie Ayam Si abang yang berlokasi di Kampung Leuwi sisir, Desa Mekarmulya, Kecamatan Telukjambe Barat, Kabupaten Karawang. Studi kasus ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode studi kasus untuk menggali informasi mendalam dari pemilik usaha. Hasil penelitian menunjukkan beberapa kendala utama, meliputi keterbatasan modal, persaingan yang ketat, dan fluktuasi harga bahan baku. Sebagai respon, para pelaku usaha menerapkan berbagai inovasi, seperti diversifikasi produk, pemanfaatan media sosial untuk pemasaran, dan peningkatan kualitas layanan. Penelitian ini menyimpulkan bahwa kemampuan adaptasi dan inovasi menjadi kunci keberhasilan UMKM kuliner dalam menghadapi tantangan dan mempertahankan daya saing. Studi ini memberikan implikasi penting bagi pengembangan kebijakan dan strategi pembinaan UMKM kuliner di Indonesia.
ANALISIS TEORI PENGAMBILAN KEPUTUSAN DALAM MENGHADAPI PENURUNAN JUMLAH PELANGGAN PADA UMKM MIE AYAM DAN BAKSO M. AGUNG ADIARSA Alfiyanti Riziq; Renata Mutiara Putri; Suci Aisyah Febriyanti; Shepya Rosta Agustine; Ujang Suherman
Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi Vol. 13 No. 12 (2025): Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi
Publisher : Cahaya Ilmu Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.8734/musytari.v13i12.10195

Abstract

Decision making theory is applied when individuals or organizations face situations that require a choice from several alternatives. The aim of this research is to create a theory of decision making in the very significant decline in the number of customers in M. Agung Adiarsa's Chicken Noodle and Meatball Micro, Small and Medium Enterprises (MSMEs). Many factors could play a role in this decline, such as increased competition, changing consumer preferences, and the impact of an uncertain economy. This research discovered the problems faced by Micro, Small and Medium Enterprises (MSME) owners when collecting and analyzing customer data and making the right strategic decisions. Teori pengambilan keputusan diterapkan ketika pada saat individu atau organisasi menghadapi situasi yang memerlukan pilihan dari beberapa alternatif. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk membuat teori pengambilan keputusan dalam penurunan yang jumlah pelanggan yang sangat signifikan pada Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Mie Ayam dan Bakso M. Agung Adiarsa. Banyak faktor dapat berperan dalam penurunan ini, seperti persaingan yang semakin ketat, perubahan prefaerensi konsumen, dan dampak ekonomi yang tidak menentu. Penelitian ini menemukan masalah yang dihadapi pemilik Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) saat mengumpulkan dan menganalisis data pelanggan serta membuat keputusan strategis yang tepat.
ANALISIS PENGAMBILAN KEPUTUSAN DALAM KENDALA YANG DI UMKM KAFE HALLO BURJOIS KARAWANG Bima Pramana Putra; Muhamad Raihan; Rizki Ahmad Fahruzi; Ujang Suherman
Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi Vol. 13 No. 12 (2025): Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi
Publisher : Cahaya Ilmu Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.8734/musytari.v13i12.10197

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis proses pengambilan keputusan di Kafe Hallo Burjois Karawang dalam menghadapi berbagai kendala bisnis yang memengaruhi keberlanjutan usahanya. Kendala utama yang ditemukan meliputi pengelolaan tenaga kerja, modal usaha, bahan baku, dan strategi pemasaran. Melalui pendekatan kualitatif dengan explanatory survey, data dikumpulkan melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Analisis menggunakan teori pengambilan keputusan dan teori kendala UMKM menunjukkan bahwa perbaikan pada manajemen sumber daya manusia, pengelolaan keuangan, sistem persediaan, dan strategi pemasaran berbasis digital menjadi kunci dalam mengatasi tantangan tersebut. Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan wawasan praktis untuk meningkatkan keberlanjutan usaha UMKM serupa.
ANALISIS PENGAMBILAN KEPUTUSAN PADA UMKM KING ICE KARAWANG Amanda Augustine; Najwa Hanuni Hapi; Salsabila Ratu Alta; Salsabila Sukandar; Ujang Suherman
Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi Vol. 13 No. 13 (2025): Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi
Publisher : Cahaya Ilmu Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.8734/musytari.v13i13.10255

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis proses pengambilan keputusan pada UMKM King Ice di Karawang, dengan fokus pada identifikasi kendala-kendala yang dihadapi dan solusi yang diterapkan. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan studi kasus. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam dengan pemilik dan/atau pengelola UMKM King Ice. Hasil penelitian menunjukan mengenai proses, faktor, pengaruh serta tantangan dan peluang yang dihadapi UMKM king ice dalam pengambilan keputusan. Penelitian ini juga mengkaji bagaimana UMKM King Ice mengatasi kendala-kendala tersebut dan implikasinya terhadap keberlanjutan usaha.
ANALISIS PENGAMBILAN KEPUTUSAN ATAS KENDALA DI UMKM PABRIK TAHU NR KARAWANG Habib Wisnu Restuaji; Imelda Juniar Citra; Muhamad Syehabudin; Zania Nurul Ramadanti; Ujang Suherman
Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi Vol. 13 No. 13 (2025): Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi
Publisher : Cahaya Ilmu Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.8734/musytari.v13i13.10260

Abstract

Pabrik Tahu NR, sebuah UMKM di Karawang, menghadapi berbagai tantangan dalam pengambilan keputusan strategis yang mempengaruhi keberlanjutan bisnisnya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis proses pengambilan keputusan dalam empat aspek utama: pengelolaan tenaga kerja, modal, bahan baku, dan pemasaran. Dengan menggunakan pendekatan kualitatif, penelitian ini menemukan bahwa kekurangan keterampilan tenaga kerja, keterbatasan modal, ketergantungan pada bahan baku kedelai yang fluktuatif, serta strategi pemasaran yang kurang optimal merupakan kendala utama. Rekomendasi yang diajukan meliputi pelatihan karyawan yang lebih terstruktur, perbaikan manajemen keuangan, diversifikasi pemasok bahan baku, dan adopsi teknologi digital untuk pemasaran. Studi ini memberikan wawasan penting untuk membantu UMKM dalam menghadapi tantangan bisnis dan meningkatkan daya saing di pasar.
ANALISIS PENGAMBILAN KEPUTUSAN DALAM KENDALA DI UMKM Café Ammo Jl. HS.Ronggo Waluyo, Puseurjaya, Telukjambe Timur, Karawang Anggi Andriani; Bintang Try Anastasya Manalu; Destiaru Tresna Zafirah; Riska Amelia Nirmala; Ujang Suherman
Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi Vol. 13 No. 13 (2025): Musytari : Jurnal Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi
Publisher : Cahaya Ilmu Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.8734/musytari.v13i13.10265

Abstract

UMKM (Usaha Mikro, Kecil dan Menengah) memberikan kontribusi besar terhadap penciptaan lapangan kerja dan pertumbuhan ekonomi terutama di Karawang. Café Ammo, terletak di lokasi yang kurang dikenal, menghadapi tantangan dalam menarik pelanggan di tengah persaingan yang semakin ketat di industri cafe. Menganalisis strategi promosi yang efektif penting untuk meningkatkan visibilitas dan loyalitas pelanggan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa menggunakan media sosial dan menciptakan konsep cafe unik dapat meningkatkan daya tarik dan pengalaman pelanggan. Diskon khusus dan promosi di acara komunitas juga terbukti efektif dalam menarik pelanggan baru. Kesimpulan penelitian ini menakankan kesuksesan dalam industri kuliner yang kompetitif memerlukan inovasi dalam strategi promosi. Untuk tetap relevan dan menarik, kafe harus terus mengikuti tren dan keinginan pelanggan, menurut hasil penelitian ini.
Co-Authors Aam Widiawati ABDULLOH Adam Wahyu Satrio Adila Putri Nuraeni ADITYA NUGRAHA Adjeng Surya Rarashaty Adli Dzil Ikram Aida Rahmah Aji Kristianto, Bima Setyo Akmal Khairi Sudrajat Alfiah Nurfadilah Alfin Raka Pradana Alfiyanti Riziq Alifia Rachma Suhandoko Alya Aulia Abdillah Alya Savira Wahyudi Amalia Amalia Amalia Puspitasari Amanda Augustine Amelia Kartika Amir Paisal Amjad Abdul Majid Ananda Maulidya Andini Fathurohmah Anggi Andriani Anggi Aprilia Cahyani Anggi Noviandra Rahmadanty Anggita Larasati Anis Dara Puspita Anisa Nurlaela Sari Anniesa Brianna Annisa Najwa Muktarom Anzenia Rahmawati Arie Firmansyah Asmia Dwi Ainun Astika Hardianti Aswati Awaludi Hafif Ayu Juwita Azka Nurazizah Berliana Ananda Kutaningtyas Bima Pramana Putra Bintang Try Anastasya Manalu Brilliant Cahyatri Susaningsih Cahya Eko Susilo Cesa Putri Septiningtyas Cherilya Alfara Natasya Cicih Citra Bani Purwaningsih Covery Adi Saputro Dadan Jaelani Daffa Naufal Effendi Darma Karen Yudhsitira Dea Luvina Zahra Deka Putri Lestari Delia Marjania Delia Sri Wahyuni Denanda Alivia Fasha Desi Anggraeni Desniyanti Manik Destiaru Tresna Zafirah Devita Novalia Dexi Triadinda Diah Nurhalizah Dicky Sulistiya Harta Wijaya Difasyah Ananta Dimas Rizki Fadilah Dinah Siti Rubai’ah Adawiyah Diska Meva Wulandari Dita Novia Hidayat Durra Maisuna Hanun Dwi Rahmadia Putri Echa SuryaningTyas Eka Ashri Nurhamidah Eka Nuryani Ela Padilah Elizabeth Margareta Wijaya Epi Nopitasari Ery Rosmawati Evitha Soraya Fadillah Siva Azzahra Fahra Nurarsyifah Fajar Siddiq Fanny Rahmayanty Fany Laelasari Faras Laura Kurnia Farid Hasan Almuhamed Farras Luthfiyyah Zahra Fauz Zaidan Hakiki Feby Diniyanti Fitri Komalasari Fitri Noviola Gadis Fidia Martin Galang Andika Putra Gilang Virgianto M.P Gita Prameshia Wulandari Glenn Sendjaja Habib Wisnu Restuaji Hana Humaeroh Heri Hermansyah Herlina Damayanti Hibban Difa Laudza Hilman Fadlil Fauzan Iffah Durrotu Sya’bana Ilham Mubarok Imas Wulansari Imelda Juniar Citra Ina Ratna Sari Indradewa, Rhian Indriana Rahayu Intan Fuji Nabilla Intan Nur Zakiah Iqbal Maulana Saputra Isnina Julieta Janah, Siti Sabira Azzahra Jimi, Jimi Jinny Wulandari Julia Nursalsabila Kaisha Aulia Zahra Kaka Mutiul Amri Kellie Cornelius Khatmia Putri Meilani Khoerul Ambiya Levia Marva Lia Nur Andini Lilis Fitriyani Marchellina Marsanda Puspa Ayu Maulina Silvia Hermawati Maya Duwi Yanti Mayla Chairunisa Melani Putri Melani Rambue Basae Melgis Garnita Mirah Sekar Arum Muhaemin, Annisa Fitri Muhamad Andriansyah Muhamad Fakhri Abdul Aziz Muhamad Ihsan Alfawaz Muhamad Raihan Muhamad Syehabudin Muhammad Arrizky Ilham As’ad Muhammad Enrico Zulhaq Muhammad Gading Hermawan Muhammad Naufal Rizqi Kusuma Muhammad Rafly Muhammad Syahroni MULYADI Nabila Choirotunnisa Nadhira Salsabila Hawari Nadya Nur Aisyah Nadya Wulansari Nafilatul Hikmah Najwa Hanuni Hapi Nanda Aulia Ramadhani Natalya Puspawangi Nurhanifah Nia Hanifah Nisa Diah Harliana Putri Novita Karomah Nur Awalia Rahmah Nurul Fitri Azzahra Nurul Ma’rifah Palahudin Amarullah Taufik Pebi Pebrianti Pitri Liawati Pramana Purbayaksa Putri Ayu Rukmini Putri Fadilla Putri Finanti Ramadhani Putri Maharani Rafi Firmansyah Rahayu Isa Ias Sadila Ratih Ramadhani Rayi Pranika Sundamanik Refy Febri Pratama Regina Putri Olivia Regita Putri Alwi Cahayani Renaldi, Aldi Renata Mutiara Putri Rengga Madya Rengga Madya Pranata Rengga Pratama Reyfaldy Jumeston Sitorus Riani Wulandari Ridwan, Adhrian Fdla Rifqi Syarif Rika Kartika Riska Amelia Nirmala Riska Ayu Lestari Rizki Ahmad Fahruzi Rizky Maulana Rumsanah Ryan Eka Triana Sabnabila Khairunisa Salma Aulia Mulyawati Salsa Kanaya Tabita Salsabila Ratu Alta Salsabila Sukandar Salvyra Aulia Putri Sarip Maulana Saskia Fatiha Dewanty Satrio Budi Prakoso Sepia Rani Serli Umagapi Setiawan, Firman Shepya Rosta Agustine Shofi Ainun Nisa Siska Nur Agustin Siti Karlina Dewi Siti Santi Skolastika Amanda Cinta S.H Sri Handiyani Suci Aisyah Febriyanti Suhamah, Amah Sulistyaningsih Sulistyaningsih Supadi Syaferrany Muji Destantri Syalma Dahlia Effendi Syifa Nanda Maulani Tantri Tri Astuti Tasya Salsabila Teddy Bachtiar Tegar Abdulah Nurwahid Tepi Muhammad Romdoni Tesalonika Habeahan Thomas Nadeak Tia Madiana Tiara Elza Listama Tiara Rahmawati Tio Akhirudin Tarigan Tita Suherni Upi Yuleni Verawati Via Selfiana Vibra Alto Octafian Daru Vika Fajariyani Vina Lingga Virgita Wildan Firdaus Windi Rahmawati Wulan Dwi Destiani Wulan Juliyanti Yusuf Zulkarnaen Zahira Syifa Nurpatimah Zaira Hanla Diva Zakia Nurahma Zania Nurul Ramadanti Zulfi Nashrullah