Claim Missing Document
Check
Articles

POTENSI ANTIDEPRESAN EKSTRAK ETANOL BUAH KUNDUR (Benincasa hispida) SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL: EVALUASI IN VIVO PERILAKU DEPRESI DAN KOORDINASI MOTORIK Yayat Jatnika; Nuralifah Nuralifah; Fadhliyah Malik; Parawansah Parawansah; Hariana Hariana; Nurull Hikmah; Wahyuni Wahyuni; ADRYAN FRISTIOHADY
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 11 No. 2 (2026): Jurnal Sains dan Teknologi Pangan
Publisher : Jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63071/f9ahq066

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak etanol buah kundur (Benincasa hispida) terhadap perilaku depresi pada mencit jantan menggunakan metode Elevated Plus Maze (EPM) Test serta mengetahui pengaruhnya terhadap koordinasi motorik melalui uji Rotarod. Mencit jantan dibagi menjadi enam kelompok: kontrol normal, kontrol negatif (Na CMC 0,5%), kontrol positif (amitriptilin 25 mg/kgBB), serta ekstrak buah kundur dosis 100, 200, dan 400 mg/kgBB. Parameter yang diamati meliputi persentase entri ke lengan terbuka (OAE) dan persentase waktu di lengan terbuka (TSOA), serta latency to fall, durasi terlama, dan frekuensi jatuh pada uji Rotarod. Hasil uji EPM menunjukkan bahwa ekstrak etanol buah kundur meningkatkan entri dan waktu berada di lengan terbuka secara signifikan pada dosis 400 mg/kgBB yang mendekati kontrol positif (p>0,05) menunjukkan penurunan perilaku depresi. Pada uji Rotarod, dosis 400 mg/kg BB menyebabkan peningkatan latency to fall, durasi dan frekuensi jatuh tetapi tidak signifikan, mengindikasikan efek samping gangguan motorik lebih rendah dibanding kontrol positif (p<0.05).
Co-Authors ,, Suryani Aan Zurniwatih P Adrianto, Riang Adriatman Razak Adryan Fristiohadi Adryan Fristiohady Adryan Fristiohady Adryan Fristiohady Afriana, Dian Agung Wibawa Mahatva Yodha Agustina Alyza Zaulya Amaliah, Nur Syafitri Andriyani, Elfi Andryani Ningsih Angriani Fusvita Annisa Fatinah Gani Annisaa, Nur Apriyanto Apriyanto Arba, Muhammad Ari Sartinah Armadany, Fery Indradewi Asasutjarit, Rathapon Asniar Pascayantri Asniar Pascayantri Asniar Pascayantri Asniar Pascayantri Aspadiah, Vica Asriullah Jabbar Asriullah Jabbar Asriullah Jabbar Asriullah Jabbar Asriullah Jabbar Asriullah Jabbar Asriullah Jabbar Asrul Sani Asrumin Asrumin Astri Alawia Astrid Indalifiany Asyhari, Muhammad Mutawalli Azhari, Rian Azis, Muhammad Israwan Badia, Esti Bafadal, Mentarry Bambang Bambang Bangkit Saputra Baru Sadarun Baru Sadarun Carla Wulandari Sabandar Chatarina Umbul Wahyuni Chichi Fauziyah Dian Afriana Dian Munasari Dian Munasari Dian Munasari Solo Dian Munasari Solo Dian Munasari Solo Dwi Arini Jufri Elma Winarti Elvi Rahmayani Fahria Nadiryati Sadimantara Fahria Nadiryati Sadimantara Fahriah Nadiryati Sadimantara Fahriah Nadiryati Sadimantara Faisal Faisal Fatima, Nur Fea, Waode Aisyah Fery Indradewi Armadany Firasmi Sangadji Firdayanti Firdayanti Fitrah Fajriani Haming Fitrawan, La Ode Muhammad Fitrawan, La Ode Muhammad Fredy Talebong Fristiohady, Adryan Gusti Ray Sadimantara Gusti Ray Sadimantara Gusti Ray Sadimantara Hajah Ningsih Inta Halik Halik Halik Halik Halik Halik, Halik Handoyo, Muhammad Hariana Hariana Hartawaty, Siska Septy Haruna, Lidya Agriningsih Hasanah, Nur Uswatun Hasnawati Hasnawati Hasnawati Hasnawati Hendra Febriansyah Herda Dwi Saktiani Herdianawati Ringgu Hilman, Seprian Holidin, Wiwin I Sahidin I Sahidin I Sahidin I Sahidin I Sahidin Idrus, Loly Subhiaty Ilyas Y, Muhammad Ilyas Y., Muhammad Ilyas Y., Muhammad - Indalifiany, Astrid Indri Wulandari Indri Wulandari, Indri Irma Irnawati Irnawati Irnawati Irnawati Irnawati Irnawati Jabbar, Asriullah Jannah, Mutiara Wardahtul Jannah, Sitti Raodah Nurul Jufri, Dwi Arini Jumriani Jumriani Junli Hong Kardin, Laode Karimu, Laila Qodriyah Karmilah Kirana, Rezky Marwah La Ode Muh. Fitrawan La Ode Muhammad Fitrawan La Ode Muhammad Julian Purnama La Ode Muhammad Julian Purnama Loly Subhiaty Idrus Lubis, Adryan Fristiohady Mahmudah, Rifa’atul Malaka, Muhammad Hajrul Martiani Martiani Mega Fatimah Rosana Meilany, Elvianti Mesi Leorita Mesi Leorita, Mesi Mini Bekti Ningsih Mini Bekti Ningsih Mochammad Imron Awalludin Mubarak Mubarak Mubarak Mubarak Mubarak Mubarak Mubarak Mubarak Mubarak Muh. Ilyas Yusuf Muhammad Hajrul Malaka Muhammad Hajrul Malaka Muhammad Hajrul Malaka Muhammad Hajrul Malaka Muhammad Hajrul Malaka Muhammad Ilyas Y Muhammad Ilyas Y Muhammad Ilyas Y Muhammad Ilyas Y Muhammad Ilyas Y Muhammad Ilyas Y. Muhammad Ilyas Yusuf Muhammad Ilyas Yusuf Muhammad Ilyas Yusuf Muhammad Israwan Azis Muhammad Israwan Aziz Muhammad Rifky Wahyu Alfatih Mujiman, Theresia Triocta Yolanda Mulviana, Astrawanda Munasari, Dian Mursanti, Wa Ode Indah Arum Mustakim Nadhifatul Aslikah Nasrudin NASRUDIN Nasrudin Nasrudin Nasrudin Nasrudin Nasrudin Nasrudin Newulasindo, Sri Madani Ningsi, Andryani Ningsih, Aprilia Surya Nining Yulianti Nining Yulianti Nirwana, Nikmat Nirwati Rusli Nita Trinovitasari Nohong Nohong, Nohong Nur Annisaa Nur Hikmah Nur Hikmah Nur Illiyyin Akib Nur Illiyyin Akib Nur Illyin Nuralifah Nuralifah, Nuralifah Nurfadillah Siddiqah Nurfenti Nurfenti Nurfenti, Nurfenti Nurhikma Nurhikma Nurhikma Nurhikma Nurhikma, Nurhikma Nurjeddah Fariane Nurlian Nurlian Nurramadhani A. Sida Nurull Hikmah Okwani, Yustian Parawansah Parawansah Parawansah Parawansah Pascayantri, Asniar Purnama, La Ode Muhammad Julian Putri Juanti Putri, Olivia Dicha Rahayu, Faulia Fajar Rahmat Mualiadi RAHMAT MULIADI, RAHMAT Rasak, Adriatman Reymon, Reymon Rezky Marwah Kirana RH. Fitri Faradilla Rilla Dwi Anjasari Mangidi Rina Andriani Ringgu, Herdianawati Rini Hamsid Rini Hamsidi Ririn Ririn Rosmaria, Rosmaria Rubak, Bonni Rusli, Nirwati Ruslin Ruslin, Ruslin Sabarudin Sabarudin Sadimantara, Gusti Ray SADIMANTARA, I GUSTI RAY Sahidin Sahidin Sahidin . Sahidin F. Sahidin Sahidin Sahidin Sahidin Sahidin Sahidin Sahidin Sahidin Sahidin Sahidin Sahidin Sahidin Sahidin, Idin Saktiani, Dwi Nur Salem, Sri Rahayu Saputri, Nita Saranani, Muhammad Aqsal Azriel Fajar Sari, Rini Purnama Saripuddin Saripuddin Sarry, Elita Puspita Seprian Hilman Septrilia, Shara Setiawan, La Ode Roni Sida, Nurramadhani A. Silviana Hasanuddin Siti Helmyati Siti Suriyani Kapa Siti Syafika Sitti Mardiana Sitti Masyithah Amaluddin Sitti Rahmawati Solo, Dian Munasari Sri Madani Newulasindo Sulsiah Sulsiah Sulsiah, Sulsiah Sunandar Ihsan, Sunandar Suryani Suryani Susanty, Sry Tanzil, Dwi Lestari Khaulani Tias, Ayuning Timung, Yusni Oktaviani Ulfa Ulfa Ulfa Ulfa W Wahyuni, W Wa Ode Jumiati Nur Wa Ode Nurfinti Wa Ode Salma Wa Ode Sitti Musnina Wa Ode Sitti Zubaydah WAHYUNI wahyuni wahyuni Wahyuni Wahyuni Wiwik Rusdin Wiwin Holidin Y, Muhammad Ilyas Yani, Rica Dwi Yayat Jatnika Yuliansyah Yuliansyah Yustian Okwani Yuyun Asna Sari Zakhrafia, Ainun Zulkifli Halid