p-Index From 2021 - 2026
8.819
P-Index
This Author published in this journals
All Journal ISTORIA Jurnal Ilmu Ternak Jurnal Teknik Sipil The Journal of Experimental Life Sciences (JELS) Afkaruna: Indonesian Interdisciplinary Journal of Islamic Studies CAUCHY: Jurnal Matematika Murni dan Aplikasi Ars: Jurnal Seni Rupa dan Desain Resital: Jurnal Seni Pertunjukan (Journal of Performing Arts) Jurnal Inovasi Pendidikan Kimia JURNAL PETERNAKAN Jurnal Peternakan Indonesia GEA, Jurnal Pendidikan Geografi BANGUN REKAPRIMA E-Dimas: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat AGRIKAN Jurnal Ilmiah Agribisnis dan Perikanan BAREKENG: Jurnal Ilmu Matematika dan Terapan JURNAL PENGABDI SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan Jurnal Medik Veteriner WIDYA LAKSANA QARDHUL HASAN: MEDIA PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ) Jurnal Inovasi Ekonomi Jurnal Manajemen Bisnis Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesian Journal of Cultural and Community Development Jurnal Nukleus Peternakan Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Pahlawan : Jurnal Ilmu Pendidikan, Sosial dan Budaya juremi: jurnal riset ekonomi Jurnal Manajemen Bisnis dan Kewirausahaan Jurnal Komunikasi Islam Tri Dharma Mandiri: Diseminasi dan Hilirisasi Riset Kepada Masyarakat (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) Jurnal Pengabdian Mandiri Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan Malcom: Indonesian Journal of Machine Learning and Computer Science SEUNEUBOK LADA: Jurnal ilmu-ilmu Sejarah, Sosial, Budaya dan Kependidikan JAS (Journal of Animal Science) Jurnal Manajerial dan Bisnis Tanjungpinang IDEA: Jurnal Seni Pertunjukan Parameter: Jurnal Matematika, Statistika dan Terapannya Business Innovation Management and Entrepreneurship Journal Jurnal Agripet Jurnal Pemikiran dan Pengembangan Pembelajaran Joong-Ki Barik
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : JAS (Journal of Animal Science)

Enkapsulasi dengan Metode Ioniglasik dalam Additive Pakan ditinjau dari Produktivitas Ayam Broiler Ambarwati, Lilis; Marsudi, Marsudi; Ina T, Nur; Novianti, Novianti; Basri, Basri
JAS Vol. 9 No. 4 (2024): Journal of Animal Science (JAS) - Oktober 2024
Publisher : Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Sains dan Kesehatan, Universitas Timor

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Enkapsulasi merupakan salah satu metode untuk melindungi zat aktif dalam suatu bahan pakan agar tidak mengalami kerusakan akibat perubahan temperatur dan pH pada organ pencernaan, sehingga akan meningkatkan performa dan  kesehatan ternak. Metode ioniglasik merupakan teknik enkapsulasi untuk melindungi zat aktif dapat sampai target sasaran pada usus halus sehingga dapat dicerna secara efisien. Buah buni dan soppeng memiliki antioksidan yang tinggi dan mengandung flavonoid dapat menjadi additive alami dalam pakan. Tujuan penelitian ini adalah mengevaluasi penggunaan teknik enkapsulasi  dengan penambahan citosan udang dan STTP pada pakan. Bahan yang digunakan adalah 120  DOC umur 1 hari  dari PT. Charoen Pokphand dengan strain cobs, berat 48 g, buah buni, buah soppeng, citosan, trypholypsopat, asam sitrat, peralatan seperti kandang metabolis 120 unit, tempat pakan, tempat minum, termohigrometer dan recording. Percobaan terdiri dari 4 perlakuan dan 6 ulangan dengan masing-masing ulangan terdiri dari 5 ekor. Perlakuan terdiri atas P0= pakan komersil (kontrol), P1= pakan komersil + 1% enkapsulasi buni, P1 = pakan komersil + 1% enkapsulasi soppeng, dan P3 = pakan komersil + 1% enkapsulasi buni dan soppeng. Parameter yang diamati tampilan terdiri atas  konsumsi ransum, efisiensi ransum, pertambahan berat badan harian, berat karkas serta berat lemak abdominal ayam broiler. Hasil percobaan menunjukan bahwa penambahan enkapsulasi buni dan soppeng berpengaruh signifikan (P<0,05) terhadap efisiensi ransum, PBBH, berat karkas serta lemak abdominal namun belum berpengaruh signifikan terhadap konsumsi ayam broiler. Teknik enkapsulasi buah buni dan soppeng dengan level 1% pada perlakuan P3 memiliki produktivitas terbaik dan dapat digunakan sebagai feed additive dalam ransum ayam broiler.
Co-Authors Abadi , Totok Wahyu Abdillah, Akhmad Saeaji Abdul Basyid Abriyoso, Octojaya Abubakar Alwi Adli Putra Ermanda Adryani Ris Affifuddin, Maulana Agus Suryanto Agustina Ahmad Fitri, Afit Alfarobi, Alam Alfi Hendri Alfianto, Dean Andi AlHuzni, Muhammad Fajrul Amin Ali, Okada Alinata, Rusydi Hafidz Ambarwati, Lilis Ananda Putri Sephiani Anastasia, Mutiara Syafira Andi Nurul Mukhlisah Andoyo Supriyantono Anggara, Bhisma Rizqi Anggia Sekar Putri Arief, Faharia Arifin Arifin Armansyah Armansyah Atmojo, R. Bambang Sri Bambang Nugroho Basri Basri Buwana, Misbakh Aji Cahyani, Annisa Putri Daniella, Nadya Deka Uli Fahrodi Dewi Artha Hutasoit Dewi, Nur Azizah Shinta Dianita Ratna Kusumastuti Dliyaulhaq, Muhammad Afi Eko Murti Saputra Erna Retna Rahadjeng Essy Viona Sihombing F Widhi Mahatmanti Fadly Rizaldy Fatahuddin, Fatahuddin Fauzar, Selvi Fauzia Fauzia Ferbian Milas Siswanto Fery Widhiatmoko Fiqri, Nizal Muhamad Firmansyah, Aditya Sukma Fitrani, Rahmadhania Dwi Gading, Besse Mahbuba We Tenri Ghoffar Ismail Goro, Garup Lambang Gusti Zulkifli Mulki Handayani, Nurafsah Sri Harfiyanto, Eko Hikmawaty, Hikmawaty I Ketut Ardana Imran Ilyas Ina T, Nur Irma Susanti S Irmayanti Irmayanti, Irmayanti Isnani Darti Jatilinuar, Setya Rahdiyatmi Kurnia Juliati, Ratih Kartika Nuswantara Kasmiati Kasmiati Kirani, Padma Aurelia Krisnawati, Vira Hari KURNIA KURNIA, KURNIA Lestari, Nor Puji Mabui, D. S. mahanani, Agni Ayudha Mangastuti, Rebecca Sidhapramudita Martono Martono Maryati Maryati Mayarianty, Mayarianty Muhammad Azhar Muhammad Azmi Muhammad Irfan Muhammad Mu’azamsyah Muharmita, Sri Muqtafin, Muqtafin MURSIDI MURSIDI, MURSIDI Musafir, Raqqasyi Rahmatullah Nanik Wijayati Ni Wayan Suarmini, Ni Wayan Niken Prasetyawati, Niken Nita Adillah Pratiwi Novianti Novianti Nur Rahmah Nur Saidah Said Nur Saidah Said, Nur Saidah Nur Setiaji Pamungkas, Nur Setiaji Nurhayati Nurhayati Nurman Nurman Nurullah, Muhammad Ainun Rosyid Nurwanto Nurwanto Oktaviani, Fitri Pangesti, Rendy Dwi Partino, H.R. Prabowo, Dhanar Dwi Praharseno, Fikri Pratiwi, Khana Fitri Pratondo, Kalistya Rizki Prayoga Dwi Guna Priyatna, Inayah Kamilah Putri, Anggia Sekar R. Iqbal Robbie Rabinah, Aiun Hayatu Radja, Irwan Manik Rahayu Lestari Rahmad Wijaya Rahman, Nur Setyo Raja Hardiansyah Ramadhan, Afghani Trisna Ramdaniah, Putri Rifqi Aulia Abdillah, Rifqi Aulia Roni Bawole Roselina Rahmawati Ruth Dameria Haloho S.T., M.T., DEDI BUDI SETIAWAN Sahabir, Putri Rosmerry Retno Salmin Dengo Saputra, Eko Murti Sari, Anggi Donita Satria, Ade Savitri, Eka Dian Sephiani, Ananda Putri Septaningsih, Andi Citra Septia, Adelia Lara Sineri, Anton Siti Aisyah siti zahrok, siti Sobri Abusini Sri Nastiti Andharini Sri Wahyuni Stefanus Santosa Sudirman Sudirman Sugiyanto, Gilang Bentra Sukmawati Sukmawati Sukoco, Hendro Sulaiman, Sriwahyuningsih Sultani, Zofrano Ibrahimsyah Magribi Suparman Suparman Supriyo Supriyo Suriansyah, Suriansyah Suroso Suroso Syafnur, M. Syafrudin Raharjo Syaiful Anam Tangkas, Alpanggih Mustiko Taufik Dunialam Khaliq Tiara, Zakyyah Medina Trisilowati Trisilowati, Trisilowati Triwardaya Triwardaya, Triwardaya Umar, Nazaruddin Vemi Widoanindyawati Wargi, Faruq Setya Weningtyas, Hesti Widyaswara, Agnes Pudya Yopi Andry Lesnussa Yuritanto, Yuritanto Yuriyanto, Yuriyanto Yusrizal Yusrizal