Claim Missing Document
Check
Articles

PENGOLAHAN SAMPAH SAYURAN MENJADI KOMPOS DENGAN METODE TAKAKURA Larasati, Adella Atika; Puspikawati, Septa Indra
Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat Vol 15 No 2 (2019)
Publisher : Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19184/ikesma.v15i2.14156

Abstract

The increasing household activity is increasing also the amount of vegetables waste produced will cause a pile of decomposed waste, so that proper waste management is needed. The processing of waste done by the Community is still conventional that takes a long time so needed an innovation by re-utilizing garbage into compost with the method Takakura. This research aims to determine the comparison of physical parameters (temperature, pH, humidity, smell, color and texture) between the control group and the treatment group in making compost with Takakura method. This research method utilizes an experimental semi-quasi design with a control group and a treatment group conducted in the Environmental Health Laboratory of PSDKU Airlangga University in Banyuwangi during February-April 2019. The results showed that the parameters of physical quality compost vegetable waste without the addition of bioaktivator is the temperature of 29oC, pH 6.8, humidity 45%, colored blackish, smelling soil and texture like soil. While the parameters of physical quality compost vegetable garbage with the addition of Bioaktivator EM4 is 30oC temperature, pH 6.8, humidity 50%, colored blackish, smelling soil and texture like soil. Conclusion of making compost with vegetable garbage method Takakura obtained the temperature parameter of the treatment group higher than the control group, the pH of both groups, the humidity of the treatment group is higher or moist than With the control group as well as the color, smell and texture of both groups in accordance with the guidelines SNI 19-7030-2004. Keywords: compost, EM4, vegetable waste, takakura
Implementasi Layanan Monitoring Ibu dan Anak Sebagai Upaya Deteksi Dini Stunting di Desa Wonosobo Yusuf, Dianni; Rini, Eka Mistiko; Wari, Wahyu Naris; Kristanto, Sepyan Purnama; Puspikawati, Septa Indra
JPP IPTEK (Jurnal Pengabdian dan Penerapan IPTEK) Vol 8, No 1 (2024): Mei
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.jpp-iptek.2024.v8i1.5349

Abstract

Stunting pada balita merujuk pada situasi dimana anak memiliki tinggi badan yang lebih rendah dibandingkan dengan teman sebaya mereka dalam usia yang sama. Pendataan Kesehatan dan tumbuh kembang bayi dilakukan melalui kegiatan posyandu di setiap desa. Informasi hasil kegiatan masih dicatat dalam buku besar sehingga Kader Posyandu masih harus melakukan rekapitulasi data secara konvensional. Pentingnya informasi mengenai gizi dan kesehatan anak perlu diketahui oleh Ibu untuk menghindari resiko stunting sejak dini. Kegiatan pengabdian yang dilakukan adalah bentuk kerjasama penerapan teknologi dan ilmu kesehatan dengan melakukan penyuluhan kesehatan dan pembuatan aplikasi berbasis web untuk memudahkan Kader Posyandu dalam pencatatan kesehatan ibu dan anak untuk mendeteksi stunting sejak dini. Kegiatan pengabdian ini bertujuan agar informasi tentang kesehatan dan tumbuh kembang anak dapat diakses secara real-time sehingga ibu dapat melihat bagaimana perkembangan anaknya. Ibu juga dapat melihat jadwal posyandu dan artikel yang berkaitan dengan gizi untuk meningkatkan pengetahuan. Pengabdian ini salah satu bentuk kerjasama Politeknik Negeri Banyuwangi, Sekolah Ilmu Kesehatan dan Ilmu Alam Universitas Airlangga, Puskesmas Wonosobo dan Posyandu Mawar 6 Desa Wonosobo Kabupaten Banyuwangi sebagai upaya mendeteksi dan mencegah stunting sejak dini di Banyuwangi. 
Efektivitas Edukasi Perilaku Hidup Bersih dan Sehat pada Siswa MI Bustanul Ulum Kemiri 1 Amani, Zahiroh; Puspikawati, Septa Indra
BERBAKTI : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 2 (2024): BERBAKTI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat | September 2024
Publisher : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30822/berbakti.v2i2.3607

Abstract

Salah satu cara untuk meningkatkan derajat kesehatan masyarakat setinggi-tingginya adalah dengan menerapkan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) di seluruh tatanan kehidupan. PHBS di lingkungan sekolah merupakan salah satu cara penerapan PHBS dalam kehidupan sehari-hari. Sekolah dianggap sebagai institusi yang efektif membantu optimalisasi tumbuh kembang anak usia sekolah karena masa pertumbuhan anak banyak dihabiskan di sekolah. Anak usia sekolah memiliki risiko terkena penyakit diare karena perilaku mengonsumsi jajanan kurang sehat di sekolah. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan edukasi terhadap siswa mengenai indikator PHBS di sekolah. Edukasi PHBS pada 35 siswa-siswi kelas 6 MI Bustanul Ulum Kemiri 1 dilakukan dengan metode sosialisasi dan ditambahkan sesi cerdas cermat. Media yang digunakan dalam penyampaian materi adalah Power Point. Hasil dari pemberian edukasi PHBS ini adanya peningkatan pengetahuan peserta sebesar 40%. Pemberian edukasi PHBS dinilai efektif dalam meningkatkan pengetahuan siswa serta menumbuhkan kesadaran akan pentingnya menerapkan PHBS di lingkungan sekolah.
Sosialisasi Program Yakin (Yuk Antisipasi dan Kendalikan Hipertensi) Sebagai Upaya Pencegahan Hipertensi di Desa Kluncing, Kecamatan Licin, Banyuwangi Ardiyanti, Anggi Margareta; Puspikawati, Septa Indra; Prayoga, Diansanto; Abilia, Avila; Eksa, Firrial; Damayanti, Imelda; Nisa, Nafkha; Nur, Putri; Loveni, Uyun; Octavi, Melati; Rohmah, Lailatu; Dinansa, Oktario; Isa, Muhamad; Nanda, Fertika
BERBAKTI : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 2 (2024): BERBAKTI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat | September 2024
Publisher : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30822/berbakti.v2i2.3683

Abstract

Hipertensi merupakan salah satu penyakit tidak menular (PTM) yang sering terjadi dan menjadi penyebab utama kematian prematur di seluruh dunia dengan prevalensi yang terus meningkat. Dengan Sosialisasi Program Yakin Atasi Hipertensi Sebagai Upaya Pencegahan Hipertensi di desa Kluncing yang berkolaborasi dengan puskesmas Licin di pilih untuk mengatasi masalah ini. Tujuan dari program ini yaitu untuk meningkatkan pengetahuan Masyarakat desa kluncing. Metode sosialisasi melibatkan media powerpoint (PPT). Hasil analisis yang di peroleh menunjukkan bahwa terjadi peningkatan pengetahuan kepada Masyarakat sebesar 22,46% setelah mengikuti program sosialisasi yakin ini Hal ini menunjukkan bahwa program sosialisasi yakin hipertensi ini berdampak positif bagi masyarakat desa kluncing untuk pencegahan hipertensi. Diharapkan dari diadakannya program sosialisasi yakin ini masyarakat desa Kluncing dapat melakukan pencegahan terkait hipertensi dan sering melakukan pengecekan tekanan darah agar kesehatannya bisa terjaga.
Analisis Timbulan Limbah Medis B3 Fasyankes di Kabupaten Banyuwangi pada Masa Pandemi Covid-19 Tahun 2020 Hanisya, Arisma Ifatul; Yudhastuti, Ririh; Puspikawati, Septa Indra
Media Gizi Kesmas Vol 12 No 1 (2023): MEDIA GIZI KESMAS (JUNI 2023)
Publisher : Universitas Airlangga

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20473/mgk.v12i1.2023.8-14

Abstract

Background: Most health service activities hospitals and health centers provide produce B3 medical waste. B3 medical waste is the residue from the results of service activities to patients containing B3 (Hazardous and Toxic Materials). The Covid-19 pandemic has an impact on increasing the amount of B3 medical waste produced by hospitals and health centers, this is because many health facilities are visited to get special treatment for patients exposed to Covid 19. The Covid-19 pandemic in Banyuwangi Regency has occurred since March 2020 and is increasing daily. This pandemic has affected the increase in medical waste produced by health facilities such as hospitals and health centers, especially in healthcare facilities that are referrals for Covid-19 patients. Objective: This study aims to analyze the generation of B3 medical waste during the Covid-19 pandemic at hospitals and health centers in Banyuwangi Regency from March to December 2020. Methods: The research method used was quantitative research and research studies using secondary data from the Banyuwangi Regency Environmental Service from March to December 2020 for analysis. This study used descriptive analysis techniques by displaying graphs and mapping the area per sub-district. Results: The results of the research that had been carried out show that the generation of B3 medical waste from hospitals in the March - December 2020 period during the pandemic was 110,268 kg, the hospital that produced the largest B3 medical waste was Blambangan Hospital (46,343 kg). The largest generation of B3 medical waste from Puskesmas occurred in July (1709 kg), while the smallest occurred in December (382 kg). The sub-districts that produce B3 medical waste in the large category are Genteng and Banyuwangi (21,241 – 31,822 kg), and the medium category is Glenmore sub-district (10,661 – 21,241 kg). Conclusion: B3 medical waste generated by hospitals is greater than B3 medical waste from health centers. This is because most hospitals are used as referral health facilities for handling Covid-19 patients. The total amount of B3 medical waste produced by hospitals is 110,268 kg, while B3 medical waste produced by puskesmas is 10,541 kg.
Literature Review: Hubungan Kejadian Sedentary Lifestyle dengan Obesitas di Masa Pandemi Covid-19 Assagaf, Mochamad Zulfikar; Ramadhan, Syahrul; Puspikawati, Septa Indra
Media Gizi Kesmas Vol 12 No 2 (2023): MEDIA GIZI KESMAS (DECEMBER 2023)
Publisher : Universitas Airlangga

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20473/mgk.v12i2.2023.1117-1124

Abstract

Background: During the Covid-19 pandemic, it caused various problems that affected human life. One of the influential problems is the pattern of life lived by humans. The decrease in physical activity encourages people to carry out sedentary lifestyle activities. Sedentary lifestyle is a lifestyle that doesn't move much outside of human sleep. Due to changing human lifestyles, this can increase the risk of weight gain and obesity in humans. Objectives: Knowing the relationship between sedentary events and obesity during the Covid-19 pandemic Methods: The research design is a literature review related to the incidence of sedentary lifestyle and obesity during the Covid-19 pandemic. The inclusion criteria are references from journal articles that are free access, in Indonesian, in the year of publication 2020-2022. In addition, using PICO which consists of the population, namely students and students in Indonesia, intervention, namely sedentary lifestyle, and Outcome, namely Obesity. While the exclusion criteria were not review articles, experimental studies, paid articles, and the year the article was published under 2020. Reference searches used the Google Scholar and Garuda journal search engines with the keywords "sedentary lifestyle", "sedentary lifestyle", and "obesity". Discussion: There were 5 articles (83.3%) that had a significant relationship between sedentary behavior and nutritional status and 1 article (16.7%) did not have a significant relationship between sedentary behavior and nutritional status. Conclusion: Sedentary factors related to the incidence of obesity are watching television, playing gadgets, sitting watching television and eating, sitting relaxed, sleeping by listening to music, and playing laptops
Regenerasi Karang Taruna : Membentuk Generasi Muda Sebagai Ujung Tombak Kepemudaan dan Penghubung Antar Generasi Izzati, Nabila Rahma; Januarti, Catur Ifda; Puspitasari, Dian; Muslim, Bukhori; Choiron, Dita Salsabila; Zaneta, Dinayu Putri Wyanet; Meyyanti, Henny Putrie; Ramadhani, Halimah Shafira; Puspikawati, Septa Indra; Wirayudha, Yosia Dimas
Jurnal Pengabdian Sosial Vol. 1 No. 9 (2024): Juli
Publisher : PT. Amirul Bangun Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/scgg2d13

Abstract

Penulisan ini bertujuan untuk menjelaskan kegiatan pengabdian masyarakat terkait regenerasi karang taruna di Desa Mojorayung. Metode yang digunakan dalam pelaksanaan kegiatan adalah ceramah interaktif, pendampingan teknis, dan permainan. Kegiatan dilaksanakan dalam dua sesi berbeda. Hasil kegiatan ini adalah terpilihnya ketua umum, wakil ketua umum, sekretaris, bendahara, dan ketua setiap dusun. Selain itu, remaja di Desa Mojorayung juga saling mengenal satu sama lain. Karang taruna yang telah terbentuk diharapkan dapat terus berjalan, memiliki pembina, memiliki struktur organisasi yang jelas, dan memiliki identitas organisasi.
Gambaran Kualitas Fisik Lingkungan pada Ruang Dosen Gedung B PSDKU Universitas Airlangga Yogi Yhuwono; Septa Indra Puspikawati
Jurnal Kesehatan Vol. 11 No. 1 (2018): Jurnal Kesehatan
Publisher : UPPM Poltekkes Kemenkes Ternate

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32763/xr626k80

Abstract

Kondisi fisik lingkungan ruang yang tidak baik dapat menimbulkan risiko gangguan kesehatan berupa Sick Building Syndrome. Ruang dosen berpotensi mengalami masalah kualitas fisik lingkungan yang berdampak pada penghuninya karena banyak terdapat perabotan, tumpukan buku, perkakas, serta tingginya aktivitas perkantoran.Tujuan penelitian ini adalah untuk mengukur kualitas fisik lingkungan dan menggambarkan karakteristik ruang dosen gedung B PSDKU Universitas Airlangga di Banyuwangi. Penelitian ini merupakan penelitian observasional yang dianalisis secara deskriptif dengan pengumpulan data primer berupa pengamatan karakteristik ruangan, pengukuran temperatur, kelembaban, pencahayaan, dan kebisingan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pencahayaan (130,12 lux), kebisingan (52,18 dBA), dan kelembaban (50,6%)telah memenuhi persyaratan baku mutu, sedangkan parameter temperatur sebesar 300C melebihi dari persyaratan sesuai regulasi yaitu 18-280C. Disarankan melakukan perbaikan temperatur ruangan dengan pengendalian melalui penambahan ventilasi ruangan, baik alami maupun buatan.
Edukasi Gizi Mamasuka Berbasis Social Cognitive Theory untuk Meningkatkan Konsumsi Sayur Anak di Tk Bhakti Bangsa Sholeha, Ridzkiya Karimatus; Puspikawati, Septa Indra; Indrianti, Maswiya; Kurniawati, Nurul Agustina
BERBAKTI : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 3 (2025): BERBAKTI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat | January 2025
Publisher : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30822/berbakti.v2i3.3870

Abstract

Proporsi tidak konsumsi sayur dan buah pada kelompok usia 5-9 tahun menjadi kelompok tertinggi dibandingkan kelompok usia lainnya yakni mencapai 18,5%. Hal tersebut juga terjadi di TK Bhakti Bangsa, Desa Olehsari, Kecamatan Glagah. Kepala Sekolah TK Bhakti Bangsa mengatakan bahwa kebanyakan siswa tidak menyukai makan sayur karena bosan dengan masakan sayur yang diolah seperti itu-itu saja (ditumis dan diberi kuah) dan penyajiannya yang tidak menarik karena orang tua tidak mengetahui cara mengolah sayur dan menyajikan sayur agar lebih menarik dan disukai anak. Tujuan dari kegiatan ini adalah meningkatkan pengetahuan ibu mengenai pentingnya sayur bagi anak, menyusun menu sesuai Isi Piringku dan cara memvariasikan menu sayur dengan kreasi sayur dalam bekal. Metode pembelajaran yang digunakan adalah jenis learning by doing yakni belajar sambil melakukan (praktik) dengan menerapkan konsep teori perubahan perilaku yakni Social Cognitive Theory. Hasil dari kegiatan yaitu minimal 80% dari total sasaran mengalami peningkatan pengetahuan, hasil capaian kegiatan edukasi ini adalah 91,66% sasaran mengalami peningkatan pengetahuan mengenai pentingnya sayur bagi anak, penyusunan menu sesuai Isi Piringku, dan variasi penyajian sayur dalam beka. Edukasi gizi menggunakan strategi Social Cognitive Theory dan metode learning by doing dapat membantu peningkatan pengetahuan sasaran.
Analisis Kualitas Hasil Pengomposan Metode Takakura Dengan Menggunakan Bioaktivator EM-4 Dan Maggot Putri, Dhea Ayu Amalia; Puspikawati, Septa Indra
Madani: Jurnal Ilmiah Multidisiplin Vol 3, No 1 (2025): February
Publisher : Penerbit Yayasan Daarul Huda Kruengmane

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.5281/zenodo.14725846

Abstract

The environment has an important role in the survival of living creatures on earth. One of the environmental problems that will always be produced every day is waste. Indonesia is one of the countries with the largest population which is predicted to increase every year. This population can increase the amount of waste generated. According to SIPSN data, the amount of waste generation in Indonesia reached 33,133,124 tons/year and in Banyuwangi Regency it was 305,313 tons/year, of which 130,160 tons/year of unmanaged waste came from organic household waste. This research aims to determine the comparison of the quality of the results of the physical parameters temperature, color, smell, pH, humidity between treatment I (EM-4) and treatment II (Maggot) in making compost using vegetable waste using the Takakura method. This research method uses a field experimental design carried out at the FIKKIA Environmental Health laboratory at Airlangga University in Banyuwangi from February to March 2024 with descriptive and comparative analysis. The results of this research for color, smell and temperature parameters between EM-4 and Maggot meet the requirements, namely blackish color, smells like earth, and temperatures of 34.6?C and 37?C. The pH parameters do not meet the standards, namely4.68 and 5.36, which means it is acidic. The moisture parameter of only the Maggot bioactivator meets the standard, namely48.6%, while EM-4 does notnamely 59%, which means that making compost using the Takakura method using the help of the Maggot bioactivator has a greater influence on the decomposition results of composting organic waste.
Co-Authors Abihail, Chrysoprase Thasya Abilia, Avila Afrilla, Offa Aini, Putri Nur Al Gifari, Tubagus Akhmad Amani, Zahiroh Amelia Yomanda Anggi Margareta Anggraeni, Ika Novita Anjali Putri Agustin Ardiasnyas, Rizky Bagas Ardiyanti, Anggi Margareta Asdam, Wulan Syarani Assagaf, Mochamad Zulfikar Astutik, Erni Avila Abilia Ayik M. Mandagi Bukhori Muslim Cahyanti, Ika Yuniar Candralega Bibit Saputro Choiron, Dita Salsabila Cut Athira Sauma Damayanti, Imelda Desak Made Sintha Kurnia Dewi Desak Made Sintha Kurnia Dewi Devi Safira Damayanti Devi Safira Damayanti Dewi, Desak Made Sintha Kurnia Diah Indriani Dian Puspitasari Dianni Yusuf Diansanto Prayoga Dinansa, Oktario Dwi Lailatul Fitria Eksa, Firrial Erlin Qur’atul Aini Evy Tri Pratiwi Farezi, Reza Adrio Faris Mohammad Hadi Fatah, Mohammad Zainal Fatma Nur Ardiati Febiyana, Dwi Valentin Fertika Nanda Firrial Eksa Fitriana, Destia Ika Galuh Sekar Anggraeni Griselda Malinda Eliza Putri Mohamad Moklis Haditanojo, Wiyanto Hanisya, Arisma Ifatul Haq , Irwan Barlian Immadoel Hario Megatsari Herdiansyah, Akbar Dimas Imelda Damayanti Indrianti, Maswiya Inriza Yuliandari Ira Nurmala Isa, Muhamad Islamiyah, Khofifatul Izzati, Nabila Rahma Januarti, Catur Ifda Jayanti Dian Eka Sari, Jayanti Dian Joni Wahyuhadi, Joni Kaljafa, Fertika Nanda Kenconojati, Hapsari Khabibi, Arsila Kurniawati, Nurul Agustina Lailatu Rohmah Lailatu Rohmah, Lailatu Lailatul Muniroh Larasati, Adella Atika Loveni, Uyun Mahmud Aditya Rifqi Mandagi, Ayik Mirayanti Melati Octavia Melati Octavia Febriana Melinia Dwi Tanti Merrisa Ayu Oktanova Meyyanti, Henny Putrie Mila, Widatul Mufasirin Muhamad Isa Mulyono Mulyono Muslimah, Bintang Nabila Khusna Amalia Nabilah, Sayu Larasati Nafkha Nisa Nafkha Nisa Nabila Nanda, Fertika Nazwa Aulia Nilam Yusika Sari Ningrum, Wulan Setia Nisa, Nafkha Nufus, Putri Zakiyatun Nur Risca Azizah Nur Risca Azizah Nur, Putri Nurfaizah, Diza Ulya Octavi, Melati Oktario Dinansa Oktavia Ika Nur Winda Satriani Praja, Ratih Novita Prameswari, Rara Ayuning Putri Nur Putri, Dhea Ayu Amalia Putri, Fika Ardiana Rachmat Hargono Ramadhani, Halimah Shafira Ramadhaningtyas , Erica Medina Ratna Dwi Puji Astuti Rinda Istiqumilaily Rini, Eka Mistiko Ririh Yudhastuti Rizka Khawari Rizky Hariyani Rizky Putri Hariyani Saksono, Bayu Salisa, Wizara Sarah Theresa Sari, Apik Mila Sayu Larasati Nabila Sebayang, Susy Katikana Sepyan Purnama Kristanto Sholeha, Ridzkiya Karimatus Socadevia, Annisa Soetojo Soetojo Sukarno, Gerda Susilo, Rahadian Indarto Syafitri, Anzilika Avia Syahrul R, Syahrul Syifa'ul Lailiyah Syifa’ul Lailiyah Tatut Isna Winanda Tedy Apriawan Ulaganathan, Vaidehi Uyun Loveni Venaprilla, Syarifa Gadis Vidia Nuria Rahman Wari, Naris Wirayudha, Yosia Dimas Yogi Yhuwono Yudhana, Aditya Yuli Astuti yunianti, Ira Yustinus Denny Ardyanto Wahyudiono Zaman, Md Nahid Uz Zaneta, Dinayu Putri Wyanet Zolla Gracia Amardiani