Claim Missing Document
Check
Articles

Keragaman Sifat Kualitatif Dan Kuantitatif Sapi Bali (Bos Sondaicus) Di Kecamatan Ranomeeto Barat Kabupaten Konawe Selatan Wahib Mahdi Halida; Achmad Selamet Aku; Muh Amrullah Pagala
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol 5, No 4 (2023):
Publisher : Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56625/jipho.v5i4.40661

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis sapi Bali di Kecamatan Ranomeeto Barat, Kabupaten Konawe Selatan sesuai dengan karakteristik sifat kualitatif dan kuantitatif sapi Bali jantan dan betina. Metode yang digunakan adalah desain purposive sampling dengan ternak sapi Bali jantan 32 ekor dan betina 68 ekor umur 1 sampai 10 tahun yang ditentukan dengan pergantian gigi seri. Parameter yang diamati adalah sifat kualitatif (warna bulu dan tanduk) dan sifat kuantitatif (bobo badan, tinggi badan, panjang badan, lingkar dada, lebar pinggul dan tinggi pinggul). Hasil penelitian ditemukan sifat kualitatif warna bulu merah bata, sapi jantan 3,13% dan betina 100% dan warna hitam sapi Bali jantan 96,88% dan betina 0% (tidak ditemukan), dan sifat kuantitatif rataan bobot badan sapi Bali jantan 184,19±16,29 kg dan betina 179,68±2,56 kg, panjang badan sapi Bali 109,39±2,69 cm dan betina 106±4,46 cm, tinggi pundak sapi Bali jantan 111,46± 5,35 cm dan betina 109,92±7,35cm, lingkar dada sapi Bali jantan 149,79±7,21 cm dan betina 147,35±9,03 cm, lebar pinggul sapi Bali jantan yaitu 36,81±1,38 cm dan betina 36,70±2,08 cm, dan tinggi pinggul sapi Bali jantan yaitu 111,49± 3,32 cm dan betina 109,13±4,87 cm. Kata kunci: Sapi Bali, Sifat Kualitatif, Sifat Kuantitatif.
Uji Resistesi Salmonella sp. terhadap Ampisilin, Isolat Hasil Koleksi dari Ayam Broiler pada Tempat Pemotongan Unggas di Pasar Tradisional Kota Kendari Fardin Fardin; Achmad Selamet Aku; Yamin Yaddi
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol 6, No 1 (2024):
Publisher : Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56625/jipho.v6i1.44932

Abstract

Peternakan ayam broiler merupakan salah satu komoditas peternakan yang memiliki prospek pengembangan yang sangat baik baik pada skala industri maupun skala peternakan rakyat. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi Salmonella sp. dari ayam broiler pada kandang penampungan di Tempat Pemotongan Unggas pasar tradisional Kota Kendari, serta mengetahui tingkat resistensi Salmonella sp. tersebut terhadap ampisilin. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah usap kloaka, dengan total jumlah sampel sebanyak 25 sampel. Sampel berasal dari 5 pasar tradisional dengan tingkat pemotongan terbanyak di Kota Kendari. Identifikasi dilakukan dengan mengkultur bakteri pada media Salmonella Shigella Agar (SSA) yang merupakan media spesifik untuk bakteri Salmonella sp. Kultur bakteri diinkubasi pada suhu 37 °C selama 48 jam. Hasil positif ditunjukkan dengan adanya pertumbuhan bakteri berwarna hitam pada media SSA. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Salmonella sp. dapat diisolasi dari usap kloaka ayam broiler pada seluruh pasar tradisional di Kota Kendari. Uji Resitensi Salmonella sp. terhadap ampisilin pada 25 sampel menunjukkan hasil masing-masing 40% (25/10) sampel masih sensitif/susceptible, 32% (8/28) telah resisten dan 28% (7/25) tergolong Intermediate. Status resistensi bakteri Salmonella sp. pada ayam broiler dapat terjadi karena penggunaan antibiotic yang tidak terkontrol selama masa pemeliharaan dan/atau melalui interaksi/infeksi yang terjadi saat ayam tersebut berada di kandang penampungan di Tempat Pemotongan Unggas yang berada di pasar tradisional. Kata kunci: Ampisilin ,Ayam broiler, Resisten, Salmonella sp.
Co-Authors . Nurhalim AA Sudharmawan, AA Achmad Faqieh Fadillah Adrian Tawai Alitofa Amiluddin Indi Amiluddin Indi Amiludin Indi Anak Agung Gede Sugianthara Ananda, Siti Hadrayanti Andi Murlina Tasse Andiwea Andiwea Anfas, Anfas Apriyanto Apriyanto Arby.in Pratiwi Arief Boediono Aslan, La Ode M. Astriana Napirah ASTUTI, MERI Baa, La Ode Dahlan, Rispan Damhuri Damhuri Darminto . Dedu, La Ode Arfan Deki Zulkarnain Dewi, Fitria Difa Nadillah Djamar Tumpal F. Lumbanbatu Eko Harianto Eko Harianto, Eko Eko Kiswanto Etty Riani Fadli Fadli Fadli Ma’mun Pancar Fardin Fardin Fardin, Fardin Firman Nasiu Fitria Dewi Fitrianingsih Fitrianingsih Fitrianingsih Fitrianingsih Fuji Astuty Auza GUSNAWATY HS, GUSNAWATY H HAFID, H Hairil Adzulyatno Hadini Hamdan Has Harapin Hafid Harapin Hafid H. Hariono Hariono Hendhra Sudarno Saputra Herdis . herdis herdis Hermawan Hermawan Iba, Wa Ida Usman Idaman Idaman Ilmi Emilia Imran Aswadi Inal Inal Indi, A Iwan Munika Sales Jabuddin, La Ode Jabudin, La Ode Jon Karlino Jusdin Jusdin Kadek Purnama Anti Kardiandi Kardiandi Karuru, Perdy Kemistri, Asma Bio Khairiyah, Ummul La Malesi La Ode Amaluddin La Ode Arsad Sani La Ode Arsyad Sani La Ode Ba'a La Ode Ba'a La Ode Ba'a La Ode Baa La Ode Ba’a La Ode Jabuddin La Ode Muhamad Munadi La Ode Muhammad Aswad Salam La Ode Nafiu La Ode Sahaba La Saju Laode Muhammad Sentot Alibasa LaOde Sumarlin Muis Libriani, R Lili Darlian Lisnawati Lisnawat Luzardin Luzardin Maman Surachman Maman Surachman Mar wati Marnitasari, Marnitasari Melly Pratiwi MIFTAHUL JANNAH Muh. Rusdin Muh. Rusdin Muhammad Amrullah Pagala Muhammad Ihsan Nugroho Muhammad Irfan Karabu MUHAMMAD RIZAL Muhammad Sofyan Usra MUHAMMAD TAUFIK Muhammad Yunus Muhtar Amin Mukhtar Abu Munadi Munadi Musram Abadi N Sandiah, N Nalefo, La Nana Sumarana Natsir Sandiah NLP.I Dharmayanti Nur Santy Asminaya Nurdiyah Nurhayu Nursamsir Oktaviani, Dea Nanda Pasanda, Afra Andre PD Sadsoeitoeboen, PD Pratiwi, Arby.in Putu Nara Kusuma Prasanjaya R Amin, R R Damayanti R Indriani Rachmita Dewi S. Toba Rahmatullah Rahmatullah Rakhmah Ramadani Ramlah Ramlah Raodatul Jannah Restu Libriani Rina Astarika, Rina Rosani Naim Roslina Roslina Rusdin, Muh. Ruslan Ruslan Rusli Badaruddin S. Toba, Rachmita Dewi Saju, La Sani, La Ode Arsyad Sepsriyanti Kannapadang Siti Hadrayanti Ananda Sri Wahyuni Sudianto, Kadek Rai Surahmanto Suryadi Pinang Suryaningsi, D P Sutiana Sutiana Sutrianto Sutrianto Syamsuddin Syamsuddin Syamsuddin Syamsuddin Syamsuddin TAKDIR SAILI Tamrin Tamrin Taufik Taufik Tundreng, Syarifuddin Usman Rianse Usra, Muhammad Sofyan W. Kurniawan WA KUASA Wahib Mahdi Halida Yaddi, Yafsin Yulnawati . Yusli Wardiatno