Claim Missing Document
Check
Articles

Analisis Pengaruh Limbah Pabrik Tahu Terhadap Kualitas Air Sungai: Studi Kasus Dan Implikasi Terhadap Lingkungan Icah Alifah; Novi Fitriyani; Nudia Amburika; Nugroho Prasetya Adi
Lambda: Jurnal Ilmiah Pendidikan MIPA dan Aplikasinya Vol. 4 No. 3 (2024): Lambda : Jurnal Ilmiah Pendidikan MIPA dan Aplikasinya
Publisher : Lembaga Bale Literasi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58218/lambda.v4i3.974

Abstract

Limbah cair dari pabrik tahu mengandung senyawa organik tinggi, seperti protein dan asam amino, yang menurunkan kualitas air sungai melalui peningkatan Total Dissolved Solids (TDS), penurunan pH, dan penurunan oksigen terlarut. Dampak ini merusak ekosistem akuatik dan mengancam kesehatan masyarakat dengan risiko seperti penyakit kulit dan gangguan pencernaan. Metode penelitian melibatkan survei dan wawancara dengan warga serta pekerja pabrik, disertai observasi langsung di lokasi. Analis menunjukkan bahwa tingkat pengetahuan pengelolaan limbah oleh produsen tahu rendah, dan kurangnya fasilitas pengolahan air limbah (IPAL) mengakibatkan pencemaran yang parah. Limbah tersebut juga mencemari udara dan tanah, meningkatkan risiko gangguan pernapasan dan menurunkan kesuburan tanah. Penelitian ini merekomendasikan pengelolaan limbah yang lebih baik dengan pembangunan IPAL yang memadai, penerapan teknologi fitoremediasi, serta peningkatan regulasi dan kesadaran industri untuk melestarikan lingkungan. Diharapkan langkah-langkah ini dapat mengurangi dampak negatif limbah pabrik tahu, meningkatkan kesejahteraan masyarakat, dan menjaga kelestarian ekosistem sungai.
Co-Authors Ade Purnomo, Firman Aditya Yoga Syahputra AHMAD JAZULI Ahmad Khoiri Ahmad Khoiri Aini, Aulia Nur Alifah, Icah Amburika, Nudia Anandita, Aulia Silvina Anisa Triyani Annita, Anissa Valenia Athallah Keisa Dziesti Efendi Ati, Syaharani Kusumaning AYU LESTARI Ayu Marati Barokatun Nimah Azzahra, Kamila Baihaqi, Habibah Khusna Baihaqi, Muhammad Ahsanul Barokatun, Ayu Mar'ati Desyandri Desyandri Dewanty Sukma Dewi Dinna Muthia Atsa Dwi Cahyo Setyono Ekawati, Rizka El Syam, Robingun Suyud Eli Trisnowati Erawati, Dhini Fahmi Hidayat Faisal, Vava Imam Agus Fajriyyah, Uyun Nafidzatul Fani Al Anam Farid Khoirul Huda Fatah, Anisa Nur Fatiatun, Fatiatun Fatimah , Vivi Nurin Fatimah, Vivi Nurin Fatkhuliya Rizkiana Fatkhurrohman Fatkhurrohman, Fatkhurrohman Fedrico Amarki Firdaus Firdaus Fitriyani, Novi Hania Kholifatul Lukmana Harti Hasani, Zhul Fahmy Hidayat, Muhtar Sofwan Hidayatu Munawaroh Hidayatullah, Alfa Hidayatullah, Alva Icah Alifah Ika Murtafiah Ikhsan Bahaudin Ila Lutfi Maziyah Indah Mustafidah Ishaq Abdul Hannan Khaerini Rahmania Khoiru Alfatul Huda Kholifatul Azizah Khusna Wahda, Salma Kurniawan, Yohanes kusuma, syaharani Lailatul Soimah Lalu Usman Ali Larasati, Mentari Tiara Lupita Atika Rachma Lusiana Dewi Lutfatul Latifah Makrifatul Khasanah Mila Ariyani Muhammad Defqi Refliyon Muhammad Najib Al Adib Muhammad Zaini Muntako, Ahmad Nailis Saniyyah, Farah Neli Maghfiroh Ngarifin Shidiq Nimah, Ayu Marati Barokatun Noor Aziz Noor Aziz, Noor Novi Fitriyani Nudia Amburika Nurjanah, Mely nurul_maftuchah, nurul maftuchah Paramita, Dhea Ponang Yoga Subasa Putra Exanni Qonik Atul Mardiyah Rahayu Agustin Rattiwizal Alpin Yulianto Rochyani Lestiyanawati Rochyani Lestiyanawati, Rochyani Salamah Churiyatul Jannah Shabrina Eka Witrie Shidiq, Ngarifin Silfanus Jelatu Silvana, Anita Sinta Maharani Siriatun Nazah Siti Khoiriyah Siti Mutmainah Sofi Asiyah Sri Jumini Suprihatin Swastika, Intan Masruroh Tri Adita Vianni Trifa Fadilah Valeria Suryani Kurnila Vava Imam Agus Faisal Vava Imam Agus Faisal Wahda, Salma Khusna Yajid Hamdani ‘Aini, Aulia Nur