Claim Missing Document
Check
Articles

PENGARUH KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAAN TAMU DI DAVIENNA BOUTIQUE HOTEL Sari Epami Sipahutar; Zahara Fatimah; Arina Luthfini Lubis
Media Bina Ilmiah Vol. 19 No. 3: Oktober 2024
Publisher : LPSDI Bina Patria

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kualitas pelayanan merujuk pada seberapa baik layanan yang diberikan oleh suatu organisasi atau individu memenuhi atau melebihi harapan tamu (Simon Ahie, 2019) Kepuasan ini salah satu terpenting karena berdampak langsung pada loyalitas, retensi dan reputasi keberlanjutan bisnis hotel. Hasil observasi yang sudah dilakukan bahwa sebagian tamu hotel Da Vienna Boutique Hotel Batam memberikan penilaian dengan beberapa keluhan dan guest comment yang menjadi salah satu permasalahan dari Da Vienna Boutique Hotel Batam. maka peneliti tertarik untuk mengambil judul “Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasaan Tamu Di Davienna Boutique Hotel. Metode penelitian ini menggunakan metode penelitian kuantitatif dengan jumlah sampel 50. Hasil dari penelitian variabel kualitas pelayanan ditemukan bahwa indikator terbanyak yaitu indikator reability dengan hasil lebih banyak responden yang ‘sangat setuju’ dengan frekuensi 46 (92%) dan tangibles dengan responden ‘sangat setuju’ 44 (88%). Hasil dari penelitian variabel kepuasan tamu ditemukan bahwa indikator terbanyak yaitu indikator feedback dan review responden yang ‘sangat setuju’ 37 (74%) dan inovasi dengan hasil lebih banyak responden yang ‘setuju’ dengan frekuensi 35 (70%) Hasil penelitian menjelaskan bahwa nilai thitung sebesar 1,545 dan nilai ttabel sebesar 1,299 (1,545 > 1,299) yang berarti thitung lebih besar dari pada ttabel , maka hasil hipotesis H0 ditolak dan Ha diterima, artinya terdapat pengaruh yang signifikan antara variabel kualitas pelayanan terhadap variabel kepuasan tamu. Nilai koefisiensi determinasi sebesar 0,647. Sedangkan, besarnya pengaruh kualitas pelayanan sebesar 64,7% sedangkan sisanya 36,3% pengaruh dari faktor lain.
PENERAPAN SISTEM MENU ENGINEERING DALAM UPAYA MENGKLASIFIKASIKAN MENU PADA SOLUSI COFFEE & RESTO KOTA BATAM Susilawati; Arina Luthfini Lubis; Eva Amalia; Agung Arif Gunawan
Media Bina Ilmiah Vol. 19 No. 4: Nopember 2024
Publisher : LPSDI Bina Patria

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Solusi Coffee & Resto Batam adalah sebuah usaha yang bergerak di bidang pelayanan pangan (makanan dan minuman) dengan mengusung konsep instagramable, solusi berusaha menarik pelanggan dari semua usia dan memberi mereka kesempatan untuk bersantai. Saat ini Solusi sedang mengalami penurunan pengunjung, oleh sebab itu peneliti melakukan evaluasi terhadap menu yang ditawarkan. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui klasifikasi pada suatu menu yang menggunakan teori Menu Engineering dan studi kualitatif yang menggunakan analisis deskriptif. Teori Menu Engineering terdiri dari dua variabel yaitu Tingkat Popularitas dan Kontribusi Marjin. Teknik pengumpulan data yang dilakukan oleh peneliti yaitu dengan melakukan observasi secara langsung dan wawancara terhadap pihak manajemen Solusi Coffee & Resto. Berdasarkan dua variabel terbagi menjadi empat klasifikasi yang terdiri dari Star, Plowhorse, Puzzle, Dog. Dari 60 item menu makanan di Solusi Coffee & Resto yang termasuk dalam kelompok Star sebanyak 22 item menu dengan persentase 36,67%, kelompok Plowhorse sebanyak 15 item menu dengan persentase 25,00%, kelompok Puzzle sebanyak 15 item menu dengan persentase 25,00%, dan kelompok Dog terdiri dari 8 item menu dengan persentase 13,33%.
PENGARUH MEDIA SOSIAL INSTAGRAM TERHADAP PENJUALAN KAMAR DI BEVERLY HOTEL BATAM Asikin, Nur; Pristiwasa, I Wayan Thariqy Kawakibi; Lubis, Arina Luthfini
Jurnal Pariwisata Budaya: Jurnal Ilmiah Pariwisata Agama dan Budaya Vol 9 No 1 (2024): Volume 9 No 1
Publisher : UHN IGB Sugriwa Denpasar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25078/pariwisata.v9i1.3608

Abstract

Room sales at the Beverly Hotel Batam will increase and decrease in March 2023. Based on researchers' observations of the Beverly Hotel Batam, this hotel promotes its products via Instagram directly and can influence whether Beverly Hotel Batam followers and even other Instagram users can see what products are offered. Beverly Hotel Batam. The effectiveness and efficiency of marketing using Instagram media is still not visible in room sales. Quantitative research methodology was applied. Researchers used questionnaires as a data collection strategy. Descriptive statistical analysis is used to gain a general understanding of the social media variables Instagram (X) and room sales (Y). The mathematical formulation that shows the relationship between the two variables is Y = 5.082 + 0.770 Based on the research results, it was obtained that R Square = 0.491, which shows that the social media variable Instagram (X) contributed 49.1% to the Room Sales variable (Y), and the remaining 50.9% was influenced by variables not explored in this research. The results of this research provide input for hotels to pay more attention to selling their rooms which are displayed on Instagram social media, displaying prices, sharing photos and videos and creating content that attracts customers' attention.
Co-Authors ., Winny Adi Kurniawan Afriani, Miratia Agung Arif Gunawan Agustus, Fierman Sjafirial Akbar, Zulkifli Ali Alamsyah, Nanang Alfiyandri Ambiyar, Ambiyar Aminuddin, Fattachul Huda Andri Wibowo Andri Wibowo Andri Wibowo Andri Wibowo Andriyatno, Valensia Devinsa As Shiddiqi, Ridho Asman Abnur, Asman Asro Atmaja, Hari Sandi Basriadi , Ali Basriadi, Ali Cahayani, Kartika Devega, Army Trilidia Dochi Ramadhani Dwi Joko Siswanto Eva Amalia Eva Amalia Fahmi Rizal Fakhri, Nurul Falky, M. Faredz Fatimah, Zahara Febri Ana Parhusip Felinda, Viona Frangky Silitonga Friadi, John Gunawan, Agung Arif Herasmus, Hilda Ika Parma Dewi Indah Kusuma Dewi, Indah Kusuma Jefri Jefri Jeniffer , Jeniffer Jingga Lestari Jlinus, Nizwardi Joko Prasetyo Junita Junita Krismadinata Krismadinata Krismadinata Krismadinata, Krismadinata Kristin, Lia Larisang Lise Asnur Louis, Tiffany Evelyn M. Ansyar Bora Mabruroh, Siti Khoriatul Mohammad Nur Afriliandi Nasution Morysa, Jessyka Muhammad Haikal, Cahyo Nabila Syaharani Nizwardi Jlinus Novi Hendri Adi Novianti, Jenni Nur Asikin Nurliza Nurtjahyono, Nurtjahyono Parhusip, Febri Ana Pratama, Oktora Aji Pristiwasa, I Wayan Thariqy Kawakibi Putri, Silvia Pratama Aneke Refdilzon Yasra, Refdilzon Ridho As Shiddiqi Rini, Rosie Oktavia Puspita Rita Rita Sagala, Rahel Natasya Sahril, Muhammad Santika, Kamelia Sanusi Sarah Octavianna Simbolon Sari Epami Sipahutar Seffany, Diana Siallagan, Putri Sima Silvia Pratama Aneke Putri Simeru, Arden Sitorus, Sri Wahyuningsih Suci Kintani Izzumi Setiawan Sukmamedian, Haufi Supardi Supardi Supardi . Supardi Supardi SUROTO Susilawati Syafruddin Rais, Syafruddin Unung Verawardina Unung Verawardina Unung Verawardina, Unung Wahdi, Yera Wahda Wahyudi Ilham Wakhinuddin Wakhinuddin Wakhinuddin Wakhinuddin, Wakhinuddin Wardhani, Galih Setya Wibowo, Agung Edy Wijaya, Hana Wulanda, Olivia Diva Yani, Dodi P. Yera Wahda Wahdi Yudha Wardani Yunesman, Yunesman Zahara Fatimah Zahara Fatimah Zaharafatimah