Claim Missing Document
Check
Articles

Development and Evaluation of Microcapsules Containing Combined Extracts of Bay, Cherry, and Green Betel Leaves as Natural Antioxidants Pratama, Reza; Budiana, Wempi; Zaelani, Diki; Asnawi, Aiyi
Sciences of Pharmacy Volume 4 Issue 4
Publisher : ETFLIN Publishing House

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58920/sciphar0404493

Abstract

Bay leaf (Syzygium polyanthum), cherry leaf (Muntingia calabura), and green betel leaf (Piper betle) contain phenolic and flavonoid compounds with antioxidant potential, but their utilization is limited by physicochemical instability. This study aimed to develop microcapsules containing a combined extract of these three leaves and to evaluate their physicochemical properties and in vitro antioxidant activity as an initial formulation feasibility study. Each extract was prepared by maceration using 96% ethanol, yielding 11.42–15.86%, and combined in a 1:1:1 (w/w/w) ratio prior to microencapsulation. Microcapsules were produced using a fluidized bed dryer with lactose as the core material and polyvinyl alcohol (PVA) as the coating polymer. Physicochemical characterization included moisture content, flow rate, angle of repose, compressibility index, dissolution time, particle size, and surface morphology. Antioxidant activity was assessed using DPPH and CUPRAC assays, with IC₅₀ values calculated from triplicate measurements. The coating process increased mean particle size from 636.2 µm to 728.0 µm and prolonged dissolution time from 2.14 to 3.55 minutes, indicating coating layer formation. Among the individual extracts, cherry leaf extract showed the strongest antioxidant activity. The microcapsules exhibited antioxidant activity within the same order of magnitude as the combined extract under initial, non-stressed testing conditions. These results demonstrate the feasibility of formulating combined plant extracts into microcapsules with acceptable physical properties, while further stability and comparative studies are required to support antioxidant preservation and potential applications.
Review Artikel : Tinjauan Pengujian dan Peningkatan Stabilitas Sediaan Nanoemulsi dari Berbagai Bahan Alam Ibrahim, Raihan; Fahri Fahlufi, Chikal; Ambar Cahyana, Haikal; Sabran Buana, , Bayu; Muizzul Aziz, Aris; Saputro, M. Ramadhan; Pratama, Reza
Majalah Farmasetika Vol 11, No 1 (2026)
Publisher : Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/mfarmasetika.v11i1.67962

Abstract

Uji stabilitas merupakan tahapan penting dalam pengembangan sediaan farmasi untuk memastikan mutu, keamanan, dan efektivitas produk selama masa simpan. Nanoemulsi menjadi salah satu bentuk sediaan cair yang banyak dikembangkan karena mampu meningkatkan kelarutan, bioavailabilitas, serta kestabilan zat aktif yang bersifat lipofilik. Kajian ini bertujuan untuk meninjau berbagai penelitian terkait pengujian dan peningkatan stabilitas sediaan nanoemulsi berbasis bahan alam dengan menyoroti pengaruh bahan aktif, jenis surfaktan dan kosurfaktan, serta kondisi penyimpanan terhadap kestabilan sistem. Metode yang digunakan adalah telaah pustaka dari berbagai penelitian terbitan sepuluh tahun terakhir yang membahas formulasi dan uji stabilitas nanoemulsi bahan alam. Data yang dianalisis mencakup parameter fisik seperti ukuran droplet, indeks polidispersitas, viskositas, pH, dan kejernihan, serta metode pengujian stabilitas seperti freeze thaw, centrifugation, dan heating cooling test. menunjukkan bahwa kombinasi surfaktan nonionik Tween 80 dengan kosurfaktan PEG 400 atau gliserin merupakan perlakuan paling efektif dalam meningkatkan kestabilan fisik dan kimia nanoemulsi berbasis bahan alam. Sistem nanoemulsi yang dibuat menggunakan metode berenergi tinggi, khususnya ultrasonikasi, menghasilkan ukuran droplet dengan indeks polidispersitas rendah kurang dari 0,5, sehingga mampu menekan terjadinya koalesensi dan flokulasi selama penyimpanan. Selain itu, penyimpanan pada suhu ruang dan penggunaan bahan aktif yang mengandung senyawa antioksidan tinggi terbukti memperlambat oksidasi lipid dan mempertahankan kestabilan nanoemulsi dalam jangka panjang.
Idealfit: Aplikasi Penentuan Berat Badan Ideal dan Rekomendasi Kesehatan Berbasis Chatbot AI Juanuari, Juanuari; Widodo, Rahmat Tri; Ilyas, Maulana; Manzis, Ilham; Prasetya, Sabdha; Pratama, Reza; Nainggolan, Esron Rikardo
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 10 No. 1 (2026)
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jptam.v10i1.36490

Abstract

Kelebihan berat badan dan obesitas masih menjadi permasalahan kesehatan yang banyak terjadi di Indonesia akibat pola hidup modern yang kurang seimbang. Untuk membantu masyarakat memahami kondisi tubuh secara mandiri, penelitian ini mengembangkan aplikasi IdealFit sebagai media edukasi kesehatan digital. Aplikasi dibangun menggunakan Flutter dan Dart dengan metode Rule-Based Learning untuk menghasilkan kategori tubuh, diagnosis awal, dan saran pencegahan berdasarkan data pengguna. IdealFit juga dilengkapi chatbot interaktif yang terintegrasi dengan API Gemini untuk memberikan informasi kesehatan umum. Perancangan sistem dilakukan menggunakan diagram UML, sedangkan pengujian menggunakan metode Blackbox Testing. Hasil implementasi menunjukkan bahwa seluruh fitur berfungsi dengan baik dan memberikan informasi yang relevan. IdealFit dapat dimanfaatkan sebagai media edukasi kesehatan digital yang mudah digunakan dan mendukung peningkatan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya menjaga berat badan ideal dan pola hidup sehat.
Peningkatan Literasi Gizi Untuk Mengurangi Konsumsi Sugar Sweetened Beverages pada Siswa SMA Sinaga, Yakobus Lau De Yung; Susilawati, Elis; Pratama, Reza; Yulianie, Rany; Silviana, Neneng
Karya Kesehatan Siwalima Vol 2, No 1 (2023): Maret
Publisher : Lembaga Penerbitan Fakultas Kesehatan, Universitas Kristen Indonesia Maluku

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54639/kks.v2i1.965

Abstract

Sekitar 49,5% dari Siswa SMA di Kota Bandung memiliki tingkat literasi gizi yang rendah. Di sisi lain, ditemukan juga bahwa pada kebanyakan siswa/i memiliki kebiasaan untuk mengkonsumsi Sugar Sweetened Beverages (SSB) atau minuman dengan kandungan gula yang tinggi. Kedua hal ini dapat merupakan faktor resiko yang dapat menuntun kepada banyak penyakit kronis di masa depan. Oleh karena itu tujuan dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah berkolaborasi dengan SMA Advent Naripan dan SMA 4 Muhammadiyah untuk meningkatkan literasi gizi dan mengurangi konsumsi SSB. Metode yang digunakan adalah dengan melakukan Penyuluhan. Kegiatan ini telah dilakukan di kedua sekolah tersebut pada tanggal 14 dan 18 November diikuti oleh total 352 siswa. Berdasarkan hasil evaluasi pretest dan posttest melalui kuesioner yang diberikan kepada partisipan diketahui bahwa siswa/i memiliki peningkatan yang signifikan dalam hal nilai literasi gizi (t319 = 17,727, p 0.01). Di sisi lain, konsumsi SSB para peserta kegiatan ini memiliki perubahan yang signifikan (Z = -3,508; p 0,01) dimana 41,9% siswa/i sudah mengurangi konsumsi SSB setiap minggunya. Oleh karena itu dapat disimpulkan bahwa kegiatan ini telah meningkatkan literasi gizi dan juga mengurangi konsumsi SSB pada partisipan yang hadir. Oleh karena itu disarankan juga agar kegiatan seperti ini dapat dilakukan pada sekolah-sekolah lain agar dapat mendidik siswa/i kepada pola makan yang jauh lebih sehat.
Edukasi Penyakit Disminore, DAGUSIBU, dan Pelatihan Pembuatan Produk Minuman untuk Penanganan Disminore Saputro, M. Ramadhan; Pratama, Reza; Selifiana, Nita; Fajarwati, Kania; Nurfazri, Aulia; Andriansyah, Ivan
Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma Vol 7 No 1 (2026): Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma (in Progress)
Publisher : LPPM Universitas Jenderal Achmad Yani

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26874/jakw.v7i1.1162

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan di SMK Bhakti Kencana Cileunyi, Kabupaten Bandung, dengan tujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peserta mengenai edukasi penyakit dismenore dan pengelolaan obat melalui program DAGUSIBU (Dapatkan, Gunakan, Simpan, Buang obat dengan benar). Selain itu, kegiatan ini juga memberikan pelatihan pembuatan minuman herbal berbahan jahe merah (Zingiber officinale var. rubrum) dan kayu manis (Cinnamomum burmannii) sebagai alternatif penanganan nyeri haid secara alami. Metode kegiatan dilakukan dalam dua tahap, yaitu penyuluhan interaktif menggunakan media presentasi dan diskusi kelompok, serta pelatihan praktik pembuatan produk minuman herbal yang meliputi proses pembuatan simplisia, penimbangan, pengemasan, dan penyeduhan. Evaluasi kegiatan dilakukan melalui pre-test dan post-test untuk menilai peningkatan pengetahuan peserta. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan nilai rata-rata dari 86 menjadi 99,67, menandakan bahwa kegiatan edukasi efektif dalam meningkatkan pengetahuan peserta. Peserta juga mampu mempraktikkan pembuatan produk secara lebih efektif, efisien, dan berkualitas. Kegiatan ini berkontribusi terhadap peningkatan literasi kesehatan masyarakat serta pemanfaatan tanaman herbal sebagai solusi alami yang aman dan mudah diterapkan.
Development and Evaluation of Topical Gel Containing Rosa spp. Extract for Anti-Acne and Anti-Aging Properties Zaelani, Diki; Irfani, Abdul Mulki; Sanggo, Merylance Stefany; Sodik, Jajang Japar; Pratama, Reza
Jurnal Jamu Indonesia Vol. 11 No. 2 (2026): Jurnal Jamu Indonesia
Publisher : Tropical Biopharmaca Research Center, IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/jji.v11i2.470

Abstract

The present study aimed to develop and evaluate a topical gel containing ethanolic red rose flower extract as a potential natural anti-acne and anti-aging preparation. The extract was screened for phytochemicals, and the gel was formulated with varying concentrations of Carbopol 940 (0.25-1.25%). The gels were characterized for their organoleptic properties, pH, viscosity, spreadability, and in vitro antibacterial activity against Cutibacterium acnes. Phytochemical screening revealed the presence of alkaloids, flavonoids, quinones, tannins, saponins, triterpenoids, and anthocyanins in the extract. Organoleptic evaluation showed that Formulas 2 (0.5% Carbopol) and 3 (0.75% Carbopol) had the most suitable characteristics for a cosmetic gel, with moderate viscosity, non-greasiness, rapid absorption, and user comfort. Viscosity testing confirmed pseudoplastic flow behavior, with Formulas 2 and 3 exhibiting an optimal balance between physical stability and ease of application. Spreadability and adhesiveness tests further supported the suitability of these formulas. The pH of all formulas ranged from 7.02 to 7.08, requiring further optimization to match the skin's physiological pH. Antibacterial testing revealed that all gel formulas containing 1% extract showed strong inhibition against C. acnes (inhibition zones of 15.0 ± 1.2–1.3 mm), attributed to the presence of flavonoids, tannins, and other bioactive compounds. The results suggest that the red rose flower extract gel, particularly Formulas 2 and 3, has promising potential as a natural anti-acne and anti-aging preparation, offering a balance of physical stability, user comfort, and antibacterial activity.
Co-Authors Aditya Wicaksono Afifah Rusyda Sani Aini, Putri Rizki Aisyah F, Nur Fajriyah Aiyi Asnawi Ajeng Trias Marani, Rizkyanti Al akbar, Ayatullah malik Ali Sodikin, Muhammad Ambar Cahyana, Haikal Amelia, Ferda Andriansyah, Ivan Apriyanti, Nita Arifka, Mia Ariyadi Anatasia, Alfi Asep Wahyudin Asherlia, Dwita Aulia, Reihan Zalza Aulia, Syaikah Nabilah Awaliyah, Ratu Siti Robiatul B, Maria Helentina Bokotei, Martini Budiana, Wempi Cabellon-Semense, Daisy Jane Cahyani, Dhiana Eka Dadih Supriadi, Dadih Dara Siti Nurjanah Daulay, Zharifah Zahwa Dewi Fatmasari Dwi Anggana, Hilman Emma Emawati, Emma Fahri Fahlufi, Chikal Fajarwati, Kania Fami, Amata Fatma, Ira Dwi Febryanthi, Anggita Yayuk FN, Gina Garnadi Jafar, Garnadi Gumelar, Muhammad Galuh Gustinasari, Eka Hadiani, Dian Hanifah, Nidaa Hasanah, Ida Hilda Restu, Afria Holik, Wildan Hostati, Febri Hutauruk, Desinora Natalia Ibrahim, Raihan Ilyas, Maulana Irfani, Abdul Mulki Irma Rasita Gloria Barus Isnen, M. Dzul Faqih Istiqomah, Aulia Nurfazri Jajang Japar Sodik Juanuari, Juanuari Kasihtheisya, Naida Khairi, Asyraful Kiik, Rosa Virginia Kodrat, Kimberly F. Komariansyah, Kinaya Khairunnisa Laela Sukartini, Mutiara Latifah, Zahra Alfa Lela Sulastri, Lela Lestari, Kharina Septi Lian, Kevin Efraim Luciana Andrawina Luwandi Suhartono Ma'mum, Sukron Mahsyar, Januar Habibi Manzis, Ilham Maria Elvina Tresia Butar-Butar Maryana Ulfah, Raden Roro Masri, Dedi Maulana Fansyuri Mayasari, Ulfayani Melanie, Arin Mindara, Gema Parasti Mode, Aninda Nesya Mufti Prasetiyo, Sofyan Muhammad Reza Pahlevi Muhammad Ridwan Muizzul Aziz, Aris Mumtaz, Jasmine Aulia Munawar, Andri Helmi Munir Alinu Mulki Nainggolan, Esron Rikardo Nggiring, Maria Imaculata Sherly Nurasih, Widya Nurfazri, Aulia Nurholisa, Neng Dera Siti Nurkholis Ajie Kurniawan, Muhammad Nurul Iman, Dian Oktapiani, Selvia Oktriyani, Anissa Nadya Pahlevi, Muhamad Reza Pebriawati, Silpi Permata Sari, Aulia Pramesti, Ginna Novarianti Dwi Putri Pramesty, Dwinda Prasetya, Sabdha Pratama, Arijal Purba, Risdo Sappetua Putra Mulya, Ageng Putriyanti, Al-fira Putro, Budi Laksono R. Tanjung, Linda Fitria Rafli, Tri Muhamad Rahayu Fuji Astuti Rahmat Santoso, Rahmat Rahmat Tri widodo Rahmawati, Nabila Septri Ratu Siti Robiatul Awaliyah Rinaldi, Muhammad Dodit Rizki Rahmatullah, Muhammad Rodinah, Ina Roni, Asep Sabran Buana, , Bayu Sagita, Novaliana Devianti Sanggo, Merylance Stefany Sani, Afifah Rusyda Saputro, M. Ramadhan Saputro, Ramadhan Sarah Ramadhani, Sarah Sasaqi, Adzkia Pratami Sau, Barth Larson Boling Selifiana, Nita Shahrudin Siahaan, Desy Sibuea, Siti Rahmah Silviana, Neneng Simamora, Boy Ignatius Sinaga, Yakobus Lau De Yung Situmeang, Diancrisy Situmorang, Sabina EMI Zuraidah Soares, Fidelia Gabriela Da Costa Sofian, Ryan Soni Muhsinin Susilawati, Elis Sutoro, Meylani Thahir, Raisa Mutia TP Sella, Arinda Triman Harefa, Gideon Valiza, Dinda willis, Hawa Y Gatot Sutapa Yayan Rizikiyan Yulianie, Rany Yuliyani Yuliyani, Yuliyani Yuni Kartika, Yuni Zaelani, Diki Zahra Chaniago, Fatimah