p-Index From 2021 - 2026
7.992
P-Index
This Author published in this journals
All Journal MEDIA KONSERVASI Natural Science: Journal of Science and Technology AGRISAINS Guru Membangun Journal of Education and Learning (EduLearn) Dinamika Pendidikan Jurnal Peternakan Indonesia Seminar Nasional Informatika (SEMNASIF) JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Abjadia, International Journal of Education E-Dimas: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Obsesi: Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini Phinisi Integration Review JURNAL DIVERSITA Al-Mashlahah: Jurnal Hukum Islam dan Pranata Sosial JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) JCES (Journal of Character Education Society) Jurnal Ilmiah Telaah SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan CIVICUS : Pendidikan-Penelitian-Pengabdian Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan Pendekar : Jurnal Pendidikan Berkarakter Edukasi Islami: Jurnal Pendidikan Islam Al Qalam: Jurnal Ilmiah Keagamaan dan Kemasyarakatan Islamic Management: Jurnal Manajemen Pendidikan Islam Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Owner : Riset dan Jurnal Akuntansi JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI Jurnal Basicedu Ensiklopedia of Journal ACTIVE: Journal of Physical Education, Sport, Health and Recreation Jurnal Ilmu Kesehatan Bhakti Husada: Health Sciences Journal Jurnal ABDINUS : Jurnal Pengabdian Nusantara Jurnal Abdi Insani Ihsan: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Media Ekonomi Lumbung Inovasi: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Law Development Journal Jurnal Ilmiah AgriSains Prosiding Seminar Nasional Universitas Serambi Mekkah Jurnal Basicedu Dharmawangsa: International Journal of the Social Sciences, Education and Humanitis Journal of Fish Nutrition IIJSE Mitra Sains Jurnal Agripet Jurnal Pendidikan Progresif
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Natural Science: Journal of Science and Technology

PENGARUH LEVEL PENGGUNAAN DAUN KATUK (SAOROPUS ANDROGYNUS) PADA RANSUM TERHADAP PENAMPILAN PRODUKSI DAN PERSENTASE KARKAS AYAM KAMPUNG Marsetyo, Marsetyo; Marfuah, Nuun; Hafsah, Hafsah
Natural Science: Journal of Science and Technology Vol 4, No 1 (2015): Volume 4 Number 1 (March 2015)
Publisher : Univ. Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (287.353 KB)

Abstract

Suatu penelitian telah dilaksanakan untuk menguji pengaruh level penggunaan daun katuk (Saoropus androgynus) dalam ransum terhadap penampilan produksi dan persentase karkas ayam kampung.  Sebanyak 80 ekor anak ayam umur sehari (DOC) digunakan pada penelitian ini dengan rancangan acak lengkap.  Terdapat 5 pakan perlakuan yang dicobakan, masing-masing perlakuan diulang sebanyak 4 kali/petak.  Setiap petak kandang berisi 4 ekor DOC.  Ransum percobaan dirancang dengan kandungan isoprotein dengan 19,88% protein kasar dan iso energi 2900 kkal/kg, energy metabolis, dengan level penggunaan tepung daun katuk 0,0 2,5; 5,0; 7,5 dan 10% dari ransum.  Variabel yang diamati meliputi konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, konversi ransum, persentase karkas dan komponennya.  Pengamatan terhadap konsumsi pakan dan pertambahan bobot badan dilakukan selama dua bulan.  Sedangkan pengamatan terhadap karkas dan komponenya hanya dilakukan dari sampel sebanyak 25%, yang diambil secara acak sebanyak 1 ekor untuk setiap petak percobaan.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa level daun katuk sampai level 10% dari ransum dapat meningkatkan (P<0,01) konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, persentase karkas dan menurunkan (P<0,05) angka konversi pakan.  Konsumsi pakan pertambahan bobot badan, dan persentase karkas terendah, dan konversi pakan tertinggi dicapai pada ransum dengan level daun katuk 0,0% . Konsumsi pakan tertinggi dicapai pada level daun katuk 5% dari pakan, pertambahan bobot badan, persentase karkas tertinggi dan konversi pakan terendah dicapai pada ransum dengan level daun katuk 10%.  Namun penggunaan tepung daun katuk berpengaruh tidak nyata (P>0,05) pada persentase komponen karkas dada, punggung, sayap, paha atas, paha bawah, lemak abdominal yang rataan nilainya berturut-turut 25,5; 23,4; 15,2; 18,6; 17,1; 0,7%.  Dapat disimpulkan bahwa penggunaan tepung daun katuk sampai level 10% dalam ransum dapat meningkatkan performan pertumbuhan dan persentase karkas ayam kampung, namun tidak berpengaruh terhadap persentase komponen karkas.
Co-Authors Abdul Muiz Abdul Sakban Abisyofian, Abisyofian Adel, Nugrah Elsanti Adhika Noorindra, Adhika Adriyan, Leodri Afni Afni Agustiani, Rina Dwi Ahmad Afandi Akbari, Myrza alfiah alfiah Alpiana, Alpiana Andi Pertiwi Damayanti Andini, Meli Angraeni, Ningsi Budianti, Yusnaili Budiarsani, Ni Luh Candra candra Dewi Andriany Dewi Putri Lestari, Dewi Putri Diah Mustikasari Diah Rahmawati Djuwantoko Djuwantoko Dodi Arianto Dwi Sulistiawati Eko Widodo Elvieta, Elvieta FIRMAN UMAR, FIRMAN Firmansyah, Nunung Agus Gaffar Hafiz Sagala Gani, Kameriah Gobel, Minarni Gustina Siregar Haeruddin, Hasriani Hanik, Hanik Hapzi Ali Harlina Harlina Hasan Asari Hasibuan, Muhammad Zakir Hasria Alang Hastuti Hastuti Hi Panu, Rasmi Hisyamsyah Dani, Muhammad Hrp, Winda Yani Ibriani, Jumriana Idayati, Irma Idris Idris Ima, Nikmatul Imelda, Syaharani Indari, Ayu Ishfi, M. Hasan Isnaini, Isnaini Jainul, Jainul Jasruddin Daud Malago Jessica Pati Weking, Cornelia Joni Safaat Adiansyah Karolus Ngambut Kaswari, T Khoeroh, Himatul Kustono Kustono Lailan Safina Hasibuan Lestari, Myrna Lestari, Tami Rahma Lila Bismala Lisni, Lisni Lumbessy, Salnida Yuniarti Lumbessy, Salnida Yuniati M. Yogi Riyantama Isjoni Mahanani, Dila Mahdi, Zarman Mangkurat, R. Stevanus Bayu MARSETYO MARSETYO Matsum, Hasan Melani, Aria Tuti Mochammad Imron Awalludin Muhammad Firdaus Muhammad Salahudin, Muhammad Muhammad Syukri Albani Nasution Muhammad Tahir Muhammad Yusril Mulyati Mulyati Muslimin Muslimin Mutia Arda, Mutia Muttaqin, zedi Nirwana, Nirwana Nirwana, Sri Nora Santi, Nora Novitasari Novitasari Nunik Ekawandani Nur Heri Cahyana Nurhasanah Nurhasanah Nurjannah, Salma Nursiah, Andi Nurul Aziza, Nurul Nurul Huda Nurwijayanti Nuun Marfuah OK, Azizah Hanum Panggabean, Nurul Huda Pani, Zulae Parlaungan, Parlaungan Putra, Yudha Andriansyah Putrawan, Durio Putri, Wan Hafizah Ainun Syah Rahma Lestari, Tami Ramadhan Syahmedi Siregar Ramdhansyah Ramdhansyah Ramli Ramli Ratna Juwita Reski, M. Resmini, Wayan Rinaldy, Fachri Ruslan Ruslan Saddam Saddam Safina Hasibuan, Lailan Sakban, Abdul Salmuddin, Salmuddin SANGKALA IBSIK, SANGKALA Selvy Mozin Sinaga, Ali Imran Siregar, Hasan Sakti Siregar, Hasan Sakti Siregar, Pipi Darsina Siregar, Rahmad Bahagia Siswandi, Rudi Siti Kistimbar Solihah, Mar’atus Solin, Rizky Fajar Sri Arfani, Sri Sri Riani, Sri Sri Sarjuni Suanta, I Made Sulastri, I’in Sulistia, Ziha Sumiati Sumiati Sunarmi, Atik Susanto, Yohanes Susi Handayani Syafruddin Syam Syaiful Amri Saragih Syamsuri Syamsuri Syamsuri Tanganam, Mujihad Akbar Tanjung, Dhiauddin Tarsono Tri Yuwanta Warni, Rozita Widodo, Andreas Krisbayu Ratri Winata, Aliahardi Y.Tantu, Rizal Yayuk Hayulina Manurung Yudha Andriansyah Putra Yudhi Lestanata Yulidar, Elfina Yusal, Muh Sri Yusuf Yusuf Zulia Hanum