p-Index From 2020 - 2025
7.836
P-Index
This Author published in this journals
All Journal EDU CIVIC Mimbar PGSD Undiksha Torani Journal of Fisheries and Marine Science Jurnal Kreatif Tadulako Online Pendidikan Bahasa Inggris Techno: Jurnal Penelitian AKSIOMA: Jurnal Program Studi Pendidikan Matematika JOURNAL OF EDUCATION SCIENCE Gender Equality: Internasional Journal of Child and Gender Studies Al-Jabar : Jurnal Pendidikan Matematika Union: Jurnal Ilmiah Pendidikan Matematika Nagari Law Review Media Kesehatan Politeknik Kesehatan Makassar Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Ilmu Kelautan Kepulauan Jurnal Basicedu Jurnal Ilmiah Pendidikan dan Pembelajaran Jurnal Ilmiah Sekolah Dasar Jurnal Ilmiah Pendidikan Profesi Guru Jurnal Segara Indonesian Journal of Economics, Social, and Humanities M A T H L I N E : Jurnal Matematika dan Pendidikan Matematika SCAFFOLDING: Jurnal Pendidikan Islam dan Multikulturalisme Jurnal Pedagogi dan Pembelajaran Ideguru: Jurnal Karya Ilmiah Guru Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan Plusminus: Jurnal Pendidikan Matematika Journal Of Khairun Community Services Shautuna: Jurnal Ilmiah Mahasiswa Perbandingan Mazhab Jurnal Pengabdian Masyarakat : Pemberdayaan, Inovasi dan Perubahan Jurnal Transparansi Publik (JTP) Mediagro Darris: Jurnal Pendidikan Madrasah Ibtidaiyah Journal of Law, Poliitic and Humanities Jurnal Basicedu Journal of Innovation and Research in Primary Education KOLONI Eduvest - Journal of Universal Studies Jurnal Manajemen Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Journal of Maternal and Child Health Science Aspirasi : Publikasi Hasil Pengabdian dan Kegiatan Masyarakat Jurnal Pengabdian Sosial Jurnal Akademik Pengabdian Masyarakat International Journal of Economic Research and Financial Accounting Jurnal Ilmiah Mahasiswa Fakultas Keperawatan Prosiding Seminar Kesehatan Nasional Sexophone Jurnal Ekonomi, Manajemen, Akuntansi Journal of Biology Science and Education Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pendidikan Geografi AKSIOMA
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Mediagro

PERILAKU GENERASI Z TERHADAP MAKANAN KHAS OLAHAN SAGU DI TANA LUWU nurafni, nurafni; Sapar, Sapar; Anggra, Anggra Alfian
MEDIAGRO Vol 20, No 2 (2024): MEDIAGRO
Publisher : Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31942/mediagro.v20i2.10832

Abstract

AbstrakGenerasi Z saat ini telah memasuki fase perkembangan remaja dan dewasa. Usia generasi Z saat ini berkisar antara 11-26 tahun. Generasi ini merupakan generasi penerus dan cukup berpengaruh terhadap kecenderungan-kecenderungan yang terjadi di masyarakat termasuk kecenderungan terhadap makanan khas (kuliner). Sehingga memperhatikan perilaku generasi Z dalam hal makanan khas olahan sagu menjadi sangat mendesak. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis perilaku generasi z terhadap makanan olahan sagu di Tana Luwu. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei dengan pendekatan analisis kuantitatif. Data hasil penelitian dianalisis menggunakan model SEM melalui aplikasi Smart PLS 3.0. Hasil analisis menunjukkan bahwa faktor personal tentang makanan khas olahan sagu berpengaruh signifikan terhadap perilakunya dalam memilih makanan olahan sagu tersebut. Hal ini terlihat dari hasil T hitung (8.500) > T tabel 1,653 dan P Value (0,000) < nilai cut off (0,05) adapun pada hasil penelitian menunjukkan bahwa persepsi Gen Z tentang makanan khas olahan sagu berpengaruh tidak signifikan terhadap perilakunya dalam memilih makanan olahan sagu. makanan olahan sagu, berdasarkan hasil T Hitung 1,470 < T tabel 1,653 dan P Value = 0,142 > nilai cut off = 0,05. Sedangkan hasil analisis menunjukkan bahwa dukungan sumber informasi tentang makanan khas olahan sagu berpengaruh signifikan terhadap perilakunya dalam memilih makanan olahan sagu tersebut. Hal ini terlihat dari hasil T hitung (3.246) > T tabel 1,653 dan P Value (0,001) < nilai cut off (0,05).Kata kunci : Gen z, olahan sagu, perilaku
Co-Authors Abdul Haris Achyar Ardat, Muh Aditya, Ronal Surya Agustin, Fryda Ahyar Ardat, Muh Akbar Akbar Akbarizan Akbarizan Alfisyahra, Alfisyahra Alican, Ismawati Alwan, Ilham Aminuyati Amiruddin Kasim Amirullah, Gufron Andi Maman Firmansyah Anggra, Anggra Alfian Anita Lestari Ari Widayanti Armilia Riza Astari Rusdin, Rista Aswita Amir Asy’ari, Asy’ari Asy’ari, Asy’ari Atika, Syarifah Aulia Rahmawati, Aulia Aulia, Fahrani Nur Ayu, Sartika Ayuningtyas, Sekar Aziz Ramadhan Baharuddin Baharuddin Baide, Tri Nursani Bambang Tjiroso, Bambang Bambang Waluyo Basir, Muhammad Rendiyan Beniharmoni Harefa Cennawati, Cennawati Chalid Imran Musa Damayanti, Dini Chintya Dewi, Dyah Ayu Buana Tungga Djainudin Alwi Djainudin Alwi, Djainudin Djamaluddin, Erwin Dwicahyo, Larasati Adira Edy Jumady Ekajayanti Kining ELIHAMI, ELIHAMI Fitria, Dita Ainun Fitria Ainun Fitriani, Amelia Salsabila Habibah, Ridha Hajrawati, Hajrawati Hari Antoni Musril Harri Santoso Hasanah, Nur Zaytun Hasania, Maulana Hi. Muhammad, Sandra Hj. Musdalifah Nurdin Husna Hidayati Husna, Kania I Nyoman Murdiana Jamhari Jamhari Jane Fadilah Jawiah Jawiah, Jawiah Jummi, Cut Vita Rajiatul Khairuddin - Kismanto Koroy Kismayarti, Syahda Rofila Kodobo, M. Jihar Kusumaningtiyas, Aprilia Lestari, Dwi Nining M. Yunus Sudirman Mahamude, Safira Hari Yanti Mahasari, Fatahilla Maimuna Nontji Martia, Liftianah Ade Maya Khairani Meldi Amijaya Mimin Ninawati Mirza Desfandi Muawiyah, Salwa Mufiedi, Muhammad Muh. Hasbi Muhammad Aqil Muhammad, Sandra Hi Muhammad, Sandra Hi. Muhammad, Sumayyah Muhopilah, Pipih Mulya A., M. Alyan Munir, Akmal Abdul Murnianti, Devi Naim, Ari L. Nasrullah Nasrullah Nur Azizah Maladjai Nuraisyah Nuraisyah Nurlatifah, Metasya Nurliani Nurliani Nurman Nurman Nursyawal Nacing Nuzulul Rahmi, Nuzulul Padoma, Ummi Kulsum Pina, Fijai Pua, Firman Putra, Muhammad Lathief Dwi Putri, Novianti Putri, Rahma Nadhira Restu, Muhammad Rinto M. Nur Risma Risma, Risma Rizal, Rizal Rohaya, Rohaya Rosmiana, Sri Ruma, Zainal Ruri Yuni Astari Rusman, Haerusman S, Netty Safitri, Danis Samsir Baco Sapar Sapar Saroh, Umi Sarwo Derta Sayogo, Tri Hindro Septia Ramlan, Nirma Siswanto, Rizki Dwi SITI HALIMAH LAREKENG, SITI HALIMAH Sri Indarti Sri Lestari Handayani Suharman Suharman, Suharman Surahman Wilade Syahriani Syahriani, Syahriani Tania M.Nur, Tania M.Nur Titien Sofiati Titik Hardewi Yani Topo Santoso Topo Santoso Umafagur, Fahri Wahab, Iswandi Wati, Dita Prihatna Widyani, Sri Yaya S. Kusumah Yulia Efni Zulfa Della Affifah