p-Index From 2021 - 2026
6.419
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Sosio Ekonomika Bisnis E-Dimas: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat AKSIOLOGIYA : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Biologi Tropis Pendas : Jurnah Ilmiah Pendidikan Dasar JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI Jurnal Ilmiah Profesi Pendidikan Journal of Telenursing (JOTING) JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (JP2M) Jurnal Ilmiah Administratie Spizaetus: Jurnal Biologi dan Pendidikan Biologi Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Jurnal Abdimas Ilmiah Citra Bakti (JAICB) Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Jeumpa Journal of Innovation and Community Engagement Journal of Informatics Management and Information Technology Pancasakti Journal Of Public Health Science And Research International Journal of Social Service and Research Jurnal Nasional Pengabdian Masyarakat AbdiTechno (Jurnal Pengabdian Masyarakat) MUSHAF JOURNAL: Jurnal Ilmu Al Quran dan Hadis NUSRA: Jurnal Penelitian dan Ilmu Pendidikan Maliyah : Jurnal Hukum Bisnis Islam Indonesian Journal of Research and Educational Review (IJRER) Aptekmas : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Journal of Health, Education, Economics, Science, and Technology (J-HEST) Expensive: Jurnal Akuntansi dan Keuangan International Journal of Community Service (IJCS) Jurnal Pemberdayaan Sosial dan Teknologi Masyarakat Innovative: Journal Of Social Science Research Jurnal Penelitian dan Pendidikan Agama Islam Cendikia Pendidikan Jurnal Media Analis Kesehatan J-CEKI Sinergi dan Harmoni Masyarakat MIPA JuTISI (Jurnal Teknik Informatika dan Sistem Informasi) Ruang Pengabdian: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Jeumpa

Ekstraksi dan Uji Aktivitas Antioksidan Daun Benalu Kopi (Scurrula parasitica L.) dari Dataran Tinggi Gayo Amna, Ulil; Adelia, Adelia; Fajri, Rahmatul; Halimatussakdiah, Halimatussakdiah
Jurnal Jeumpa Vol 12 No 2 (2025): Jurnal Jeumpa
Publisher : Department of Biology Education, Faculty of Teacher Training and Education, Samudra University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33059/jj.v12i2.13210

Abstract

Pemanfaatan bahan alam sebagai sumber antioksidan terus dikembangkan untuk menangkal radikal bebas penyebab berbagai penyakit degeneratif. Salah satu tanaman yang berpotensi adalah daun benalu kopi (Scurrula parasitica L.), namun informasi mengenai aktivitas antioksidannya masih terbatas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak daun S. parasitica L. yang diperoleh dari berbagai pelarut. Sampel daun benalu kopi yang berasal dari dataran tinggi Gayo diekstraksi secara maserasi bertingkat menggunakan n-heksana, etil asetat, dan metanol masing-masing selama 3 × 24 jam. Ekstrak yang diperoleh diuapkan menggunakan rotary evaporator hingga diperoleh ekstrak pekat. Aktivitas antioksidan diuji menggunakan metode 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil (DPPH) dengan konsentrasi DPPH 0,04 mM, sedangkan vitamin C digunakan sebagai pembanding. Hasil penelitian menunjukkan rendemen ekstrak n-heksana sebesar 1,8%, etil asetat 2,5%, dan metanol 7,8%, dengan warna hijau kehitaman. Nilai IC₅₀ ekstrak n-heksana, etil asetat, dan metanol masing-masing sebesar 524,20 ppm (lemah), 186,63 ppm (lemah), dan 59,36 ppm (kuat), sedangkan vitamin C memiliki nilai IC₅₀ sebesar 4,66 ppm (sangat kuat). Berdasarkan hasil tersebut, dapat disimpulkan bahwa ekstrak metanol daun S. parasitica L. memiliki aktivitas antioksidan paling tinggi dibandingkan ekstrak lainnya, sehingga berpotensi dikembangkan sebagai sumber antioksidan alami.
Co-Authors Abdul Azis Abdul Hakim Abdurahman Abdurrahman Abednego, Danuarta Azarya Abrory, Muhammad Nizar Adriani Adriani Afifah, Lu'luul Millati Ahmad Jupri Ai Kustiani Akbar, Arya Zulfikar Aldiana, Siti Mia Alexander Pakiding Amalia, Syemalia Azka Amantara, Dodi Hendra Andi Sani Andreas Widjaja Anggraheni, Ika Anggreini, Anggreini Anisa Agustina, Anisa Arifuddin, Widiastini Arisanti, Devia Asep Wasid Astuti, Nuning Aswan Aswan Aziizi, Ainun Nur Bachtiar, Da’i Baiq Nada Buahana Basso, Siska Bin Bessy, Baharudin Billy Susanto Panca Butar-Butar, Doortua Dagonala, Ube Dalimunthe, Nikmah Daniel Jahja Surjawan Darmawan Darmawan Daud Rodi Palimbong Debi Irawan Diana Trivena Yulianti Dimas Permadi Djoni Setiawan Doro Edi Dorojatun, Novia Roro Eky Setiawan Salo Emizah, Nur Erhan, Keysha Iszmi Faizah, Azka Naila Fajri, Rahmatul Ferdiyansah, Muchammad Nur Haqikad Fitri Rahmawati Gilberth Giandy Taruna Kesumah Gilman, M. Afdhol Girsang, Ermi Gultom, Remaydo Timothy Gustina, Emi Hakpantria, Hakpantria Halimatussakdiah Halimatussakdiah Hapnes Toba Hardanik, Lisa Putri Haryono, Angelique Keyko Hasria Alang Hendra Bunyamin Hendra Bunyamin Hendrianto, Diki Hs. Pandipa, Abd. Khalid Husnul Khatimah I Gede Adhitya Wisnu Wardhana Ihsan, Muhammad Taufik Ika Wulandari Ike - Festiana Ilham Ilham Indah Victoria Sandroto Irwanto Irwanto Islamawati, Islamawati Ismail, Aldian Fajar Isrowati, Isrowati Johan, Meliana Christianti Julianti Kasih Julianti Kasih Julianti Kasih, Julianti Khoiruddin, M. Yusuf Alfan Kridanto Surendro Kurbani, Adie Kurniawan, Victor Kurniawati Kurniawati Lailatul Mukarromah, Lailatul Lestari, Yunita Puji Liliawati, Swat Lie Lilik Hidayati, Lilik Lubis, Yeni Machmud, Azrida Maharani, Agista Mahardika, Betric Prisi Maresha Caroline Wijanto Maresha Caroline Wijanto Maresha Caroline Wijanto Marpani, Marpani Maryani Maryani Masruroh, Barokatun Mathari, Mathari Melyani Sari Sitepu Mewati Ayub Miftahurrahmah Miftahurrahmah, Miftahurrahmah Mita Wulandari Mufarokhah, Zulfa Muin, Nurmiah Nasution, Ali Napiah Niko Ibrahim Ning Tias, Bella Septy Ningsih, Niati Ningsih, Putri Dwi Novela, Erma Nur Alifah Nurhalima, Nurhalima Nurhasanah Nurhasanah Nurhayanti, Indah Nurkardina Novalia Nurkhofiah, Siti Nurpathonah, Nurpathonah NURUL HAYATI NURUL HIDAYAH Oasis, Arzaki Zaget Oscar Karnalim, Oscar Padwa Sari, Gustin Pakiding, Alexander Pakpahan, Romauli Pasa, Frizki Nurul Pefrianto Taruk Lawa Pramita, Rezky Prayoga, Garlan Purba, Yeni Trisna Puspitasari, Andi Putia, Munawara Rachmayani, Ika Radella Hervidea, Radella Rahman, Eisya Rahmawati, Refika Ramadhani, Inova Dira Ramadhani, Safila Marina Ratnawati Siata, Ratnawati Reynaldo, Giovanni Matthew Risal Risal Risal Risal Rizqiah, Shilna Maftuhatar Robby Tan Rohani, Ida Romdony, Jefry Rossevine Artha Nathasya Royani, Andhini Dwi Mifta Saifullah Saifullah Salsabila, Aenan Sartika Sartika Selviana Selviana Siboro, Sinta Marito Simanjuntak, Syntia Margaretta Sintia, Nuraema Sitaba, Niska E Siti Khodijah Sitti Fahirah Arsal, Andi Sri Rahma Friani Sudiantoro, Beni Nungroho Sukiyat, Sukiyat Supriana, Fadhlanrashif Ibrahim Tarigan, Emi Yani Teta Br Teddy Marcus Zakaria Tiur Gantini Tiur Gantini Topanus Tulak Tri Suratno Triani, Novi Tulak, Harmelia Ulil Amna, Ulil viyanti Wahyudi, Alpan Wenny Franciska Senjaya Wijaya, Imroatulhuda Wijdan, Ifad Wiwin Agustian Yeremia, Joshia Yulita Zanaria, Yulita Yulius Bastian Zaenuri, Siti Nurhikmah Zaindanu, Yoan Zaini, Kurniawan