Claim Missing Document
Check
Articles

Pemanfaatan Olahan Ikan Patin: Cegah Stunting dan Wujudkan Generasi Emas Yang Sehat dan Cerdas Diah Padmi, Ni Made; Bija, Stephanie; Suprianto, Suprianto; Ariantini, Nisa
INNOVA-S: Journal of Innovation and Sustainable Services Volume 1, Issue 1, 2025
Publisher : LPPM INSTITUT TEKNOLOGI DAN BISNIS DAN MARITIM BALIK DIWA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63249/innova-s.v1i1.72

Abstract

Stunting merupakan kondisi gagal tumbuh pada anak yang disebabkan oleh kekurangan gizi kronis pada masa perkembangan awal mereka. Dampak stunting dapat bersifat jangka panjang, seperti berkurangnya kemampuan kognitif, pendidikan yang lebih rendah, dan risiko kesehatan kronis di kemudian hari. Penanganan stunting memerlukan pendekatan yang komprehensif melalui upaya pencegahan, pendidikan gizi, akses pelayanan kesehatan yang baik, dan perbaikan kondisi lingkungan sosial-ekonomi. Salah satu upaya yaitu melalui peningkatan gizi ibu dan anak bekerjasama dengan posyandu desa dalam kegiatan “Pemanfaatan Olahan Ikan Patin sebagai upaya Cegah Stunting dalam mewujudukan Generas Emas 2045 yang Sehat dan Cerdas”. Metode kegiatan yang digunakan adalah menggabungkan sosialisasi dengan pelatihan bersama, dikemas dalam tiga kegiatan yaitu: Sosialisasi upaya pencegahan stunting, pendampingan layanan Kesehatan (pemantauan kesehatan) pada ibu hamil, bayi dan balita bersama Posyandu Desa Sempayang, pelatihan pengolahan ikan patin sebagai Makanan Pendamping ASI. Hasil kegiatan yaitu diperoleh data peningkatan pemahanan dan keterampilan pengolahan ikan patin dikalangan ibu muda di lokasi kegiatan. Melalui rangkaian kegiatan ini, peserta mendapatkan pengetahuan terkait dampak dan upaya pencegah stunting, layanan pemeriksaan kesehatan ibu hamil, bayi dan balita, pengembangan keterampilan mengolah ikan patin menjadi Makanan Pendamping ASI.
Upaya Edukatif Dalam Membangun Moderasi Beragama Melalui Media Sosial Fadilah, Nurul; Rahmania, Fitri; Suprianto, Suprianto; Suryadi S, Ahmad
INNOVA-S: Journal of Innovation and Sustainable Services Volume 1, Issue 1, 2025
Publisher : LPPM INSTITUT TEKNOLOGI DAN BISNIS DAN MARITIM BALIK DIWA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63249/innova-s.v1i1.73

Abstract

Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini bertujuan untuk menanamkan nilai-nilai moderasi beragama kepada generasi muda melalui media sosial dengan pendekatan edukatif berbasis video. Dalam konteks meningkatnya penyebaran ujaran kebencian dan intoleransi di ruang digital, kegiatan ini memfokuskan diri pada produksi video edukasi oleh mahasiswa Universitas Borneo Tarakan sebagai bentuk literasi digital yang membangun kesadaran kolektif terhadap pentingnya etika bermedia dan sikap keberagamaan yang inklusif. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan project-based learning yang melibatkan mahasiswa secara aktif dalam setiap tahap kegiatan, mulai dari perencanaan konsep, penulisan naskah, bimbingan akademik, produksi, hingga publikasi dan evaluasi internal. Hasil kegiatan berupa video edukatif berdurasi ±7 menit berjudul “Moderasi Beragama di Era Digital” yang dipublikasikan melalui platform YouTube. Evaluasi internal menunjukkan bahwa keterlibatan mahasiswa dalam kegiatan ini tidak hanya meningkatkan keterampilan literasi media dan komunikasi publik, tetapi juga memperkuat pemahaman mereka tentang prinsip-prinsip moderasi beragama. Kegiatan ini menunjukkan bahwa media digital dapat menjadi sarana efektif dalam menyampaikan pesan-pesan keagamaan yang toleran dan membangun, serta dapat direplikasi sebagai model literasi digital religius di lingkungan kampus maupun masyarakat luas.
Enterpreneurship: Eksplorasi Digital Marketing Berbasis E-Commerce di SMK Yapmi Makassar Luthfi Siraj, Muhammad; Suprianto, Suprianto; Akmal, Muh. Ikramullah; Syarifuddin, Syarifuddin; Iskandar, Didik
INNOVA-S: Journal of Innovation and Sustainable Services Volume 1, Issue 2, 2025
Publisher : LPPM INSTITUT TEKNOLOGI DAN BISNIS DAN MARITIM BALIK DIWA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63249/innova-s.v1i2.89

Abstract

Kegiatan PKM yang dilaksanakan bagi masyarakat bertujuan menciptakan pengetahuan dan keterampilan para siswa SMK YAPMI Makassar dalam memanfaatkan teknologi untuk pengembangan bisnis, Selain itu, tujuan dari dilaksanakannya kegiatan pelatihan ini ialah untuk menghasilkan sistem marketing dan planning bisnis bagi para siswa. Kegiatan pengabdian ini dilaksanakan dalam tiga tahap yaitu: (1) tahap perencanaan, (2) tahap pelaksanaan, (3) tahap evaluasi dengan jumlah peserta 40 orang. Hasil kegiatan pelatihan ini menunjukkan pertama, jumlah peserta pelatihan yang terlibat mencapai target yang telah ditentukan, yaitu 45 siswa yang aktif berpartisipasi dalam setiap sesi pelatihan hal ini menunjukkan bahwa para siswa memiliki antusiasme yang tinggi untuk mengikuti pelatihan dan mengembangkan pengetahuan serta jiwa wirausaha dengan menghasilkan rancangan bisnis sampai bentuk marketing dengan memanfaatkan berbagai platfom digital media sosial seperti watshaap bisnis, Instagram adss, dan youtube. Dari hasil kegiatan pengabdian ini juga memberikan konstribusi kepada pihak sekolah dengan mengembangkan bahan pembelajaran guru untuk memasukkan penguatan materi digital marketing sebagai keberlanjutan dari pelatihan yang telah dilaksanakan, dari pelatihan ini juga dilakukan proses evaluasi dan monitoring yang menunjukkan para siswa sebanyak 45 orang terdapat 25 orang yang telah mampu mengembangkan platform bisnisnya dengan memanfaatkan shoppe shop dan tentu dengan pelatihan ini akan berdampak juga pada pengembangan bisnis para siswa SMK YAPMI Makassar
Pelatihan Branding dan Storytelling Produk Berbasis Digital Bagi Pelaku Usaha Mikro di Kecamatan Maccini Parang Makassar Ikramullah, Muh; Suprianto, Suprianto; Syarifuddin, Syarifuddin; Siraj, Muhammad Luthfi; Suryadi, Ahmad
INNOVA-S: Journal of Innovation and Sustainable Services Volume 1, Issue 2, 2025
Publisher : LPPM INSTITUT TEKNOLOGI DAN BISNIS DAN MARITIM BALIK DIWA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63249/innova-s.v1i2.93

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mengatasi tantangan utama yang dihadapi oleh Usaha Mikro (UM) di Kecamatan Maccini Parang, Kota Makassar, yaitu terbatasnya jangkauan pasar dan rendahnya daya saing produk akibat minimnya pemanfaatan platform digital. Meskipun UM memiliki kualitas produk yang baik, kegagalan dalam strategi branding yang kuat dan storytelling yang menarik menyebabkan produk-produk tersebut kesulitan menembus pasar yang lebih luas, terutama di tengah persaingan ekonomi digital saat ini. Program ini dirancang untuk memberikan solusi praktis dan terstruktur melalui pelatihan komprehensif yang berfokus pada ilmu administrasi bisnis dan pemasaran digital. Metode pelaksanaan kegiatan melibatkan tiga tahapan utama: 1) Analsisis Kebutuhan dan identifikasi profil UM peserta; 2) Pelatihan Intensif, yang mencakup modul-modul tentang prinsip dasar branding produk (diferensiasi, nilai jual unik), teknik penyusunan storytelling yang otentik dan berdampak (menceritakan asal-usul, proses, dan nilai sosial produk), serta administrasi visual produk untuk platform digital; dan 3) Pendampingan Implementasi dan evaluasi, di mana peserta didorong untuk segera mempraktikkan materi di media sosial dan marketplace. Pelatihan ini menekankan pada konsep administrasi bisnis kontemporer, yaitu marketing management dan strategic communication, yang diadaptasi agar mudah diterapkan oleh pelaku Usaha Mikro. Total peserta pelatihan adalah 30 pelaku UM yang bergerak di berbagai sektor, termasuk kuliner, kerajinan, dan jasa. Hasil yang diharapkan dari kegiatan ini adalah peningkatan pemahaman peserta sebesar minimal 80% mengenai pentingnya identitas merek dan narasi digital, serta terciptanya prototype konten storytelling yang siap unggah (ready-to-upload) untuk setiap UM. Luaran jangka panjang yang ditargetkan adalah perluasan jangkauan pasar UM di Kecamatan Maccini Parang hingga keluar wilayah Makassar, peningkatan volume penjualan, dan terciptanya merek-merek lokal yang kuat dan diingat oleh konsumen. Kesuksesan program ini membuktikan bahwa intervensi ilmu administrasi bisnis yang tepat dan terfokus pada literasi digital dapat menjadi katalisator bagi pertumbuhan ekonomi mikro di tingkat komunitas
Co-Authors Abdul Rahim Adek Chan Afriadi Afriadi Agustang, Andi Tenri Pada Ahmad Hafizullah Ritonga Ahmad Suryadi, Ahmad Akmal, Muh. Ikramullah Alam Suhada Alam Suhada Alizha Aisyah Ananda Sri Devy Ancel Mus Silaban Andilala Andraini, Galuh Anita Anita Anjur Falden Lingga Annas Reza Annas Reza Ardina Ardina Ardina Pakpahan Ariantini, Nisa Arinri Misnangin Sritala Ramadani Arinri Misnangin Sritala Ramadani Arti, Widi Atika, Nur BENNI ISKANDAR Chan, Adek Cinde Ririh Windayu Cut Fatimah Cut Fatimah Cyndi Veronica De Lux Putra, Effendy Debi Meilani Debi Melani Derlina . Devi Purnama Sari Dewi Kartika Dewi Sartika Munthe Diah Padmi, Ni Made Dian Zulkarnain Lubis Dikari Harita Dwi Setio Purnomo Effendy De Lux Putra Efriwanda Pratama, Calvine Elvy Oktima Elvy Oktima Endang Subekti Endang Subekti Enny Fitriani Febriady, Andy Fesri Damai Riang Laia Fesri Damai Riang Laia Fina Dheny Lantika Fitri Mayang Sari Fitriani Nasution Fitriani, Enny G Bula, Yuyun Haryani, Meri Hasrat Masa Harefa Hendri Faisal Herliana Herlina H Herlina Herlina Hermansyah . Herwin Herwin, Herwin Hetty Wahyuni Hindarto Idrus, Muh. Ikhsan Ihsanul Hafiz Ikramullah, Muh Indra Ginting Iskandar, Didik Jakub Tarigan Jakub Tarigan Jelly Syahfitri Johannes Johannes Joko Wibowo Khusna Arif Rakhman, Khusna Arif Kurniawansyah, Kurniawansyah Kusumastuti, Melati Yulia Leny, Leny Lestari, Wita Letisia, Maria Lidiya Sasmaita Sihotang Lili Nurmaliza Lukmanul Hakim Luly Triningsih Luthfi Siraj, Muhammad Maelani, Mia Mairani, Fridelly Mandike Ginting Mandike Ginting Maya Annisa Lubis Maya Sartika Maya Sartika Melati Yulia Kusumastuti Melati Yulia Kusumastuti Mochamad Alfan Rosid Muhammad Deddy Harfiansyah Muhammad Deddy Harfiansyah Muhammad Gunawan Muhammad Gunawan Muhammad Luthfi Muhammad Rusdi Nasution, Lely Fitri Handayani Nilsya Febrika Zebua, Nilsya Febrika Ningsih, Chairunnisah Putri Ayu Nur Aisyah Pitri Nur Asni Arti Nur Asni Arti Nurasyah Nurasyah Nurfatimah Sugrah Nurkhoiroh Nurkhoiroh Nurlela Petra Saragih Nurul Fadilah, Nurul Nurwirhanuddin, Nurwirhanuddin Nur’Adina Nur’Adina Nur’Adina Okky Zubairi Abdillah Peri Aisyah Zubaidi Permata, Yade Metri Pinem, Mhd Daud Pradana, Andre Aditya Pranata, Chandra Priyono, Alfanda Wahyu Oktavia Putri Addina Rachel Anastasia R Hutabarat Rahmania, Fitri Ramadhan, Mochammad Hisyam Syah Renyaan, Anastasya Risma Yeni Rotua Sumihar Sitorus Ruseni Ruth Mayana Rumanti Ruth Mayana Rumanti safri Irawan Sahrina, Alfi Sahrita, Sahrita Samran, Samran Saprini Hamdiani Saputra, Sepriadi Saragih, Safitri Sasmayunita Sefryantonius Lase Sertin Prilda Sari Sandoro Sertin Prilda Sari Sandoro Setyadi, Arrohman Shofian Syarifuddin Siga, Adolfus Siktus Sindy Andriani Siregar, Riwandi Siregar, Suci Rahmadani Siti Fatimah Hanum Siti Nurbaya Siti Nurbaya Siti Rahmi, Siti Sovayunanto, Riski Sri Handayani SRI RAHAYU Sri Rahayu Stephanie Bija Sucihati, Roos Nana Sudiyarti, Nining Suhendra Tawarnate Suherman Sumardi Sumardi Sumardi . Sundari Suryadi S, Ahmad Syamsul, Darwin Syarifuddin Syarifuddin Tambubolon, Regina Elianda Trisakti, Jhon Citro Umafagur, Dea Andela UMAR ISKANDAR, UMAR Vivi Eulis Diana Vivi Eulis Diana Wahab, Iis Hamsir Ayub Wandani, Elliza Rizki Wilda Rizwani Winata, Hanafis Sastra Y, Hasyrif S Yani, Achmad Yusri Sapsuha Zai, Arifin Putra Zebua, Nilsya Febrika Zebua