Claim Missing Document
Check
Articles

Growth and Content of Seaweed Carrageenan Kappaphycus alvarezii Cultivated at Bottom-off method Devi Suryani Putri; Nunik Cokrowati; Dewi Putri Lestari; Ahmad Ahmad
Jurnal Biologi Tropis Vol. 22 No. 2 (2022): April - June
Publisher : Biology Education Study Program, Faculty of Teacher Training and Education, University of Mataram, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jbt.v22i2.3539

Abstract

Kappaphycus alvarezii is a red alga that produces kappa-carrageenan which can be used as raw material for processed foods, medicines, cosmetics, and bacterial media materials. The production of K. alvarezii is increasingly being sought to increase to meet consumer demands. This study aimed to analyse the growth rate and content of carrageenan in K. alvarezii cultivated using the bottom-off method. This research was conducted at the Seaweed Center of Balai Perikanan Budidaya Laut (BPBL), Gerupuk, Pujut District, Central Lombok Regency, West Nusa Tenggara Province. The research method used was experimental with a completely randomized design consisting of five spacing treatments. The treatments in this study were P0 (distance 15 cm as control), P1 (distance 10 cm), P2 (distance 15 cm), P3 (distance 20 cm), P4 (distance 25 cm). K. alvarezii cultivation was carried out for 40 days. The result of this study is the highest yield of carrageenan was obtained at P4 of 6.846%. The highest absolute weight of K. alvarezii was obtained in treatment P4 (25 cm) which was 121.67 g. The highest specific growth was found at P4 (25 cm) which was 1.98%/day. This study concludes that K. alvarezii spacing significantly affects the growth and carrageenan of seaweed cultivated at the bottom-off method.
Pemanfaatan Tepung Jagung (Zea Mays L) dan Tepung Kepala Ikan Teri (Stoephorus Sp.) pada Pakan Budidaya Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) Yusni Juniar Letari; Salnida Yuniarti Lumbessy; Dewi Putri Lestari
Poltanesa Vol 23 No 1 (2022): Juni 2022
Publisher : P2M Politeknik Pertanian Negeri Samarinda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (402.125 KB) | DOI: 10.51967/tanesa.v23i1.921

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa pengaruh formulasi pakan dengan pemanfaatan tepung kepala ikan teri dan tepung jagung pada budidaya ikan nila (O. niloticus). Metode yang digunakan adalah metode eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari empat perlakuan formulasi pakan dan tiga kali ulangan yaitu, penambahan tepung kepala ikan teri 100 %: tepung jagung 0 % (P0), tepung kepala ikan teri 85 %: Tepung jagung 15 % (P1), tepung kepala ikan teri 70 %: Tepung jagung 30 % (P2) dan tepung kepala ikan teri 55 %: Tepung jagung 45 % (P3). Ikan nila yang digunakan berukuran 6-7 g dan dipelihara selama 50 hari.Data dianalisis dengan uji ANOVA dan dilanjutkan dengan uji Duncan. Parameter yang diamati adalah pertumbuhan mutlak dan spesifik, rasio konversi pakan, efisiensi pemanfaatan pakan, tingkat kelangsungan hidup, serta kualitas air. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pakan dengan penambahan tepung kepala ikan teri 100% memberikan hasil terbaik dengan nilai pertumbuhan berat dan panjang adalah 9,22 g dan 3,57 cm, laju pertumbuhan spesifik 1,8 %/hari, rasio konversi pakan 1,53, efisiensi pemanfaatan pakan 65,49%, dan tingkat kelangsungan hidup 83,33%.
Pemanfaatan Kulit Pisang Menjadi Produk Kopi Bubuk (KoKuPis) Dewi Putri Lestari; Muhamad Rachmat Wijaya; Feri Febriyanto Rachman; Alpian Hadi Wisastra; Anharudin Anharudin
Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Vol 4 No 2 (2021)
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (322.408 KB) | DOI: 10.29303/jpmpi.v4i2.681

Abstract

Produk Kopi yang dihasilkan dalam kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Mataram tema Penciptaan 1000 Wirausaha Baru (P1000WB) bertujuan untuk membantu perekonomian masyarakat Desa Karang Baru dan melatih mahasiswa dalam berwirausaha serta mengelolah limbah kulit pisang yang tidak termanfaatkan di lingkungan sekitar menjadi produk bernilai ekonomis. Kegiatan ini berlokasi di Desa Karang Baru Kecamatan Selaparang yang di laksanakan selama 45 hari. Metode pelaksanaan kegiatan ini cukup sederhana dengan cara mengumpulkan kemudian membersihkan kulit pisang, mengoven kulit pisang dengan suhu yang sudah di tentukan dan kemudian mencampurkannya dengan kopi bubuk khas lombok. Produk kopi yang dihasilkan ini cukup diminati hampir semua kalangan karena harganya yang terjangkau, rasanya yang nikmat, dan khususnya kopi ini mengandungan kaya antioksidan.
Effect of Protein Source Substitution on Feed Formula with Lamtoro Leaf Flour on Growth and Sustainability Live Carp (Cyprinus carpio L.) nurul safitri; Nanda Diniarti; Dewi Putri Lestari
Journal of Aquaculture Development and Environment Vol 2, No 2 (2019): Journal Of Aquaculture Development And Environment
Publisher : Universitas Tidar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31002/jade.v2i2.1915

Abstract

Lamtoro leaf flour is a valuable nutritional biological resource for raw materials for carp feed. However, in its utilization the lamtoro leaf flour is constrained by the presence of anti-nutrient substances such as tannins and mimosin. Fermented to reduce anti-nutrients and crude fiber content. Fermentation using Trichoderma sp. This study aims to examine the effect of lamtoro leaf flour fermented and added to the feed on the growth of carp (Cyprinus carpio L.). The research method used was an experimental method with a completely randomized design (CRD) consisting of 3 treatments and 5 replications. Fish were given artificial feed with lamtoro leaf flour content that had been fermented by 0%, 10%, and 20%. The observed variables included Specific Growth Rate (SGR), Absolute Growth, Feed Conversion Ratio (FCR), Survival Rate (SR), Fish response to feed given and Water Quality. Based on the results of the study it can be concluded that the substitution of fish meal protein and corn flour with lamtoro leaf flour which has been fermented with Trichoderma sp. into the feed did not have a significantly different effect (p> 0.05) on the growth and survival of carp (Cyprinus carpio L.).
PEMBUATAN MAGGOT UNTUK MASYARAKAT PEMBUDIDAYA IKAN AIR TAWAR DI DESA GONTORAN KABUPATEN LOMBOK BARAT Dewi Putri Lestari; Zaenal Abidin; Saptono Waspodo; Baiq Hilda Astriana; Fariq Azhar; Andre Rachmat Scabra
Jurnal Abdi Insani Vol 5 No 2 (2018): Jurnala Abdi Insani Universitas Mataram
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/abdiinsani.v5i2.216

Abstract

Budidaya ikan air tawar merupakan salah satu mata pencaharian yang mendominasi masyarakat Desa Gontoran, Kabupaten Lombok Barat. Para pembudidaya selain melakukan kegiatan memelihara ikan juga bermaksud mengembangkan pakan tambahan dari limbah rumah tangga yang ada di sekitar mereka. Karena menurut pembudidaya harga pakan pellet semakin mahal dan adanya masalah sampah dari rumah rumah tangga yang dibuang sembarangan pada saluran air mengganggu kegiatan budidaya. Oleh karena itu tujuan kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan para pembudidaya ikan dalam membuat Maggot berbahan baku limbah rumah rumah tangga. Karena diketahui maggot dapat di manfaatkan sebagai pakan untuk budidaya ikan. Hasil dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat adalah meningkatnya produksi maggot oleh pembudidaya sebagai pakan ikan.
PENYULUHAN BUDIDAYA IKAN AIR TAWAR DI DESA GEGERUNG, KECAMATAN LINGSAR, KABUPATEN LOMBOK BARAT Dewi Nur'aeni Setyowati; Andre Rachmat Scabra; Dewi Putri Lestari; Nunik Cokrowati
Jurnal Abdi Insani Vol 7 No 1 (2020): Jurnal Abdi Insani Universitas Mataram
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/abdiinsani.v7i1.297

Abstract

Desa Gegerung merupakan salah satu desa dari 15 desa yang ada di Kecamatan Lingsar, Kabupaten Lombok Barat. Daerah Gegerung mempunyai sumber air yang bagus, untuk areal persawahan memanfaatkan air dari Sungai Jangkok. Namun potensi perikanan khususnya budidaya perikanan belum optimal dan terkelola dengan baik. Di Desa Gegerung baru tersedia 8 kolam dari 818 kolam budidaya ikan di kecamatan Lingsar. Oleh karena itu perlu dilakukan penyuluhan tentang budidaya air tawar agar masyarakat Desa Gegerung mampu melakukan budidaya ikan tawar dengan lebih baik. Metode kegiatan meliputi sosialisasi program, penyuluhan kelompok masyarakat, dan pendampingan. Kegiatan penyuluhan kelompok masyarakat dilakukan pada tanggal 18 September 2019. Materi yang diberikan meliputi Model Budidaya Air Tawar, Pakan Ikan Air Tawar, Pengendalian Penyakit, serta Pengelolaan Kualitas Air Budidaya. Tim pengabdian berperan dalam memberikan pengantar diskusi. Setelah itu dilanjutkan dengan diskusi dua arah yang menempatkan masyarakat sebagai subyek yang terlibat aktif dalam kegiatan penyuluhan. Setelah diadakan kegiatan penyuluhan masyarakat Desa Gegerung semakin meningkat wawasannya terkait budidaya ikan air tawar.
PENERAPAN TEKNOLOGI PANEL SURYA PADA BAGAN TANCAP UNTUK PENINGKATAN TANGKAPAN IKAN DITELUK JOR, KABUPATEN LOMBOK TIMUR Dewi Putri Lestari; Alfian Pujian Hadi; Firman Ali Rahman
Jurnal Abdi Insani Vol 7 No 2 (2020): Jurnal Abdi Insani Universitas Mataram
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/abdiinsani.v7i2.308

Abstract

Penggunaan energi listrik sebagai sumber pencahayaan pada bagan tancap sangat penting dalam penangkapan ikan. Pencahayaan berfungsi menarik ikan mencari sumber makanan di sekitar bagan. Pencahayaan/atraktor cahaya pada bagan bertujuan mengumpulkan ikan karena memiliki sifat fototaksis positif. Ikan yang bersifat fototaksis positif akan berkumpul di daerah cahaya lampu, sehingga memudahkan nelayan untuk menangkap ikan. Permasalahan yang dihadapi oleh nelayan saat ini adalah ketersediaan listrik. Salah satu alternatif penyelesaian permasalahan tersebut berupa penyediaan panel surya pada bagan tancap untuk memenuhi kebutuhan listrik dan menyimpannya dalam baterai Aki. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk mendemontrasi teknologi panel surya pada bagan tancap sebagai penyedia sumber listrik untuk sumber pencahayaan dalam menangkap ikan, meningkatan pengetahuan melalui pelatihan penggunaan teknologi panel surya, serta menyusun strategi keberlanjutan kegiatan melalui optimalisasi peran lembaga LPATJ serta kerjasama dengan parapihak di Kawasan Teluk Jor, Kecamatan Jerowaru, Kabupaten Lombok Timur. Metode kegiatan yang dilakukan berupa demontrasi melalui pembuatan bagan tancap dengan melakukan instalasi panel surya serta pemasangan aki sebagai alat penyimpan arus listrik. Arus listrik yang tersimpan dalam aki kemudian akan digunakan pada malam hari oleh nelayan pada bagan masing-masing. Hasil kegiatan ini adalah pembangunan bagan tancap beserta demonstrasi peralatan teknologi panel surya dan peralatan pendukung lainnya telah dilakukan, dipahami operasionalisasinya serta digunakan secara langsung oleh kelompok. Pelatihan penggunaan Teknologi Panel Surya dapat menambah pengetahuan dan wawasan terutama pemanenan energi surya menjadi listrik serta penyimpanan listrik pada aki yang akan digunakan oleh nelayan pada malam harinya untuk menangkap ikan. Strategi Keberlanjutan melalui adanya inisiatif LPATJ untuk dapat melakukan kerjasama dengan para pihak untuk semakin mengembangkan penangkapan ikan dengan teknologi ramah lingkungan.
PEMBERDAYAAN WANITA PESISIR DESA PEMENANG KABUPATEN LOMBOK UTARA MELALUI PELATIHAN PEMBUATAN STIK KEJU DENGAN TAMBAHAN KALDU UDANG Ayu Adhita Damayanti; Baiq Hilda Astriana; Dewi Putri Lestari; Chandrika Eka Larasati; Mahardika Rizky Himawan; Namiratun Saqinah; Hardianty Hardianty; Mumu Sri Maulana Albayani
Jurnal Abdi Insani Vol 9 No 1 (2022): Jurnal Abdi Insani
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/abdiinsani.v9i1.486

Abstract

Limbah udang dapat diolah menjadi bahan tambahan makanan untuk menciptakan rasa baru atau sebagai penguat rasa yang berpotensi menggantikan perasa sintetik yang dijual di pasaran. Limbah ini bisa didapatkan dengan mudah dan murah, bahkan selama ini hanya dibuang begitu saja. Untuk memanfaatkan peluang ini, maka kegiatan pelatihan pengolahan limbah udang sebagai bahan tambahan makanan penting untuk dilakukan. Tujuan kegiatan ini adalah untuk meningkatkan kemampuan ibu-ibu pesisir yang kurang produktif sebagai ide usaha untuk meningkatkan kesejahteraan ekonomi keluarga. Lokasi pengabdian adalah di Desa Pemenang Barat, Kabupaten Lombok Utara yang diketahui sebagai wilayah wisata dengan kuliner laut sebagai daya tarik. Metode yang dipakai adalah melatih langsung pembuatan kaldu bubuk dan stik keju udang, kemudian dilakukan evaluasi untuk pengembangan. Hasil pelatihan adalah ibu- ibu pesisir mampu membuat sendiri olahan limbah udang setelah diberikan contoh dan ingin ada kegiatan serupa di masa yang akan datang, terutama untuk pendampingan usaha. Pendampingan usaha yang dimaksud adalah mulai dari izin pendirian usaha, memperoleh sertifikasi halal, pengemasan yang baik serta menentukan jalur pemasaran. Pelatihan pengolahan limbah udang hingga menjadi stik keju menjadi tambahan ilmu baru bagi ibu-ibu pesisir setempat. Proses pembuatannya yang mudah dan bahan bakunya yang murah menjadikan hal ini berpotensi untuk dikembangkan menjadi tambahan alternatif mata pencaharian yang layak mendapat dukungan dari pemerintah setempat.
Penyuluhan Budidaya Udang Vanamei dalam Kolam Terpal di Desa Kuranji, Lombok Barat Dewi Nur'aini Setyowati; Salnida Yuniarti Lumbessy; Dewi Putri Lestari; Fariq Azhar; Alis Mukhlis
Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Vol 5 No 4 (2022): Oktober-Desember 2022
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (369.623 KB) | DOI: 10.29303/jpmpi.v5i4.2217

Abstract

Udang vanamei adalah satu satu komoditas perikanan yang memiliki nilai ekonomis, bahkan hingga skala ekspor. Desa Kuranji merupakan desa yang berbatasan dengan pantai. Posisi tersebut memberi peluang untuk dilakukan budidaya udang vanamei karena memudahkan dalam pengambilan air laut sebagai media pemeliharaan udang vanameiBudidaya dengan menggunakan kolam terpal memiliki beberapa keunungan antara lain irit biaya. Oleh karena itu, kegiatan penyuluhan budidaya udang vanamei di kolam terpal pada masayarakat Desa Kuranji perlu untuk dilakukan. Metode penyuluhan meliputi sosialisasi dan perijinan kegiatan, pelaksanaan penyuluhan dan pemantauan. Hasil pengabdian menunjukkan antusias masyarakat untuk mengimpelemantasikan budidaya udang vanamei di kolam terpal.
Hatching Rate of Koi Fish (Cyprinus Carpio) Eggs on Different Types of Substrates Linda Aini Putri; Nunik Cokrowati; Dewi Putri Lestari
Jurnal Biologi Tropis Vol. 22 No. 3 (2022): July - September
Publisher : Biology Education Study Program, Faculty of Teacher Training and Education, University of Mataram, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jbt.v22i3.3962

Abstract

The Cyprinus carpio koi fish is a freshwater ornamental fish that is excellent because it has a beautiful and bright colour. This study aimed to determine the best substrate for the attachment of C. carpio koi fish eggs and the success rate of hatching koi fish eggs. The method used in this study is the experimental method with description analysis. The treatments in this study were 4 types of substrates, P1 (raffia), P2 (brush), P3 (ijuk), and P4 (Hydrilla). The results obtained that the highest fungal exposure was found in P3 with a value of 358 grains, the highest hatchability was found in P4 at 94% and P1 at 93%. The highest survival rate in koi fish was found in the P4 treatment with a value of 92%. This study concluded that the substrate with the highest egg attachment was found in P4 (Hydrilla) and the success rate of hatching eggs was found in P1 (raffia) and P4 (Hydrilla) because both had no significant effect.
Co-Authors Abd Hakim Husen Abidin, Z Agus Hermansyah Ahmad Ahmad Ahyani, Dina Alamanda Juwita Putri Alfian Pujian Hadi Alfian Pujian Hadi Alis Mukhlis Alpian Hadi Wisastra Amelia, Deby Ariska Ananda, Riza Anastasia Andre Rachmat Scabra Andriana, Ina Eka Angela Wulansari Anggi Fara Subhi Anharudin Anharudin Anisa Sofiana Asri, Yuliana Atiatun Shalehah Ayu Adhita Damayanti Ayu Adhita Damayanti Ayu Adhita Damayanti Ayuningsih, Evi Bagus Dwi Hari Setyono Baiq Hilda Astriana Baiq Hilda Astriana Baiq Hilda Astriana, Baiq Hilda Bayu Parikesit Wijaya Wijaya Bukhori Muslim Chandrika Eka Larasati Chandrika Eka Larasati, Chandrika Eka Damai Diniariwisan Devi Suryani Putri Dewi Nur'aeni Setyowati Dewi Nur'aini Setyowati Dewi Nur’aeni Setyowati Dewi, Marwa Salnida Diamahesa, Wastu Ayu Dina Ahyani Diniariwisan, Damai Dirmansyah Duri Kelao Naria Dwi Cahya Abadi Putra Eka Kusuma Dewi Elmi Patma Insani Fadliana Khofiatun Fahrurozi, Fahrurozi Fariq Azhar Fariq Azhar Fariq Azhar Fariq Azhar Fazirra , Erra Feri Febriyanto Rachman Firman Ali Rahman Firman Ali Rahman Firman Ali Rahman Hadijah Hadijah Hafsah Hafsah Haini, Naufara Hardianty Hardianty Helmiana, Baiq Heriansyah, Andy Himawan, Mahardika Rizki Hirza Ranggana Hizbulloh, Lalu I Gusti Bagus Wiksuana Ilmiati, Nur Ina Eka Andriana Iqbal, Muhammad Syamsu Junaidi, Muhammad Jurnal Pepadu karel, melda Khofiatun, Fadliana Kisman Lalu Jaye Warse Lalu Wahyu Wilisetyadi Linda Aini Putri Lumbessy Lumbessy, Salnida Yuniarti Lumbessy, Salnida Yuniati M. Mutawalli Wira Supati Mahardika Rizky Himawan Maknun, Lu’lu’il Mas’ad Mas’ad melda karel Miranti, Sevia Mohammad Hasil Tamzil Muchdar, Fatma Muhamad Rachmat Wijaya Muhammad Farizi Maldino Muhammad Junaidi Muhammad Junaidi Muhammad Marzuki Muhammad Marzuki Muhammad Nursihan Muhammad Sarjan Muhammad Sumsanto Mulyani, Laily Fitriani Mumu Sri Maulana Albayani Mutiara, Ni Luh Namiratun Saqinah Nanda Diniarti Naufara Haini Neni Ismaini Nisa, Haerunnisaa Nita Annisah Al Barru Nita Salnida Dewi Nunik Cokrowati Nunik Cokrowati Nunik Cokrowati Nur Safitri , Septiya Nuri Muahiddah Nurin Rochayati Nurliah Nurliah nurliah, nurliah Nursihan, Muhammad nurul safitri Paryono Pratiwi, Dwi Indah Putri, Nydia Alisa Rahmadani, Thoy Batun Citra Rahman, Ibadur Rangga Idris Affandi Regina Burhani Rovina Andriani S Sukiandi Safitri, Mia Sahrul Alim Santriathan Putri Saptono Waspodo Sari, Yuri Purnama Sarjan, Achmad Fajar Natotama Sarjan, Muhamad Septiana Dwiyanti Septiya Nur Safitri Setyowati, Dewi Nur'aeni Setyowati, Dewi Nur’aeni Setyowati, Dewi Nur’aeni Setyowati, Dewi Nur’aeni Sevia Miranti Shalehah, Atiatun Siambaton, Ucok Natanael Haposan Siptiani, Ni Kadek Ayu Sitti Hilyana Sitti Hilyana Sri Rahmadani Sri Rahmadani, Sri Sri Yulianti Sultan Hamdi MT Sulthon Hamid Faros Naban Suprayanti Martia Dewi, Suprayanti Martia Taslim, Muhammad Taufikurahman, Muhammad Thoy Batun Citra Rahmadani Thoy Batun Citra Rahmadani Tsafitri, Anindita Moelya Wahyuni, Septia Tri Wida Nurhalisa Wida Nurhalisa Wilisetyadi, Lalu Wahyu Windi Yuastika Wulan Rahmania Yeni Puji Lestari Lestari Yuastika, Windi Yuliana Asri yunita ananda Yusni Juniar Letari Zaenal Abidin Zuhratul Aini