Claim Missing Document
Check
Articles

Cover, Foreword, Table of Contents Admin
Teknobiz : Jurnal Ilmiah Program Studi Magister Teknik Mesin Vol. 16 No. 1 (2026): Teknobiz
Publisher : Magister Teknik Mesin Universitas Pancasila

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

-
Cover, Foreword, Table of Contents admin
Teknobiz : Jurnal Ilmiah Program Studi Magister Teknik Mesin Vol. 16 No. 2 (2026): Teknobiz
Publisher : Magister Teknik Mesin Universitas Pancasila

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35814/vkcvee44

Abstract

-
INOVASI PENGOLAHAN IKAN SEGAR MENJADI PRODUK BERNILAI TAMBAH DESA PANTAI HARAPAN JAYA MUARA GEMBONG-BEKASI admin
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 1 No. 3 (2026): Vol.1, No.3 Juli 2026
Publisher : Perkumpulan Dosen Program Hibah Indonesia (PDPHI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Program Pengabdian Kepada Masyarakat ini bertujuan untuk mengetahui adanya inovasi pengolahan ikan segar menjadi produk bernilai tambah agar tepat sasaran. Adapun inovasi pengolahan ikan segar tersebut memiliki protein yang perlu dipertimbangkan antara lain mempwrcepat pertumbuhan badan baik tinggi maupun berat badan, meningkatkan daya tahan tubuh, mencerdaskan otak dan meningkatkan generasi atau keturunan yang baik,. Sedangkan tujuan khususnya bagi masyarakat inovasi produk lebih memahami bagaimana caranya untuk membuat manusia memilih kualitas yang meningkat sehingga memiliki banyak sekali kemampuan dengan cara: meningkatkan kualitas itu sendiri, memenuhi kebutuhan pelanggan, mengembangkan dan mengaplikasikan pengetahuan dan wawasan, mengganti produk di pasaran serta meningkatkan efisiensi produk. . Untuk itu diperlukan tips bagi inovasi produk, disini pemilik usaha di tuntut untuk selalu melakukan inovasi dari produknya, karena inovasi dari produknya tersebut dapat berfungsi sebagai bagian dari strategi pemasaran untuk menarik semakin banyak pelanggan untuk mencoba menggunakan produk tersebut.Jadi proses pengawetan ikan bisa dilakukan dengan cara sebagai berikut : pengeringan dipanas matahari, pemindangan dan pengasapan.
Co-Authors A. Tenriugi Daeng Pine Adriani Adryanti Kastriandana Afrializa Agnes Dwi Minasi Agust Dwi Djajanti AHMAD ARIF Ahmad Majidun Ahmad Mustofa Akhmad Sobrun Jamil Al Ma'arif Alfian Riski Prihastanto Aminah Maya ANDI HASISAH Andi Nurilmi Adriana Anggi Alfira Yunita Anggri Alfira Yunita Assa Ani Syafriati Ani Syafriati Arianti, Ni Wayan Dewinda Arief Azis Arifa Pratami Arista Lestari Ariyani Buang Ariyani Buang Assa , Anggi Alfira Yunita Ayu Asmarani Base, Nurul Hidayah Bela Purnama Dewi Bela Purnama Sari Debiana Fransiska Dewi Dedeh Sumiati Dedi Pahrul Delfia Krisanti Pombarani Denny Susanto Denny, Denny Susanto Desi Oktariza Desi Ulandari Desvitasari, Helsy Devi Cynthia Anggraini Devina Anggrainy Dencik Dewi Aprilia Sari Dewi Novitasari Dewi Sumdika Sari DZULASFI DZULASFI Eka Rora Suci Wisudawati Eka Trismiyana Elsa Mayora Elsadai Tantanasa Eni Mustika Erin Octaviany Ermawati Ermawati Ernawati Ervi Suci Estelle Lilian Mua Estikomah . Evi Epriyanti Farid Fani Temarwut Fatriansari, Asih Faulia Mauluddina Febri Fitriani Fika Minata Firmansyah, M Ramadhani Fitriana Freny Ravika Mbaloto Geby Stevani Gethy Wirananti Gilda Natania Trixie Gae Guna Phantiasa Gustini Gustini Gyatri F Hajiawati HalimahTusyadiah Hamka, Zulfahmi Harina Fitriyani Herawati Hernawati Basir HERU LISTIONO I Gede Restawan Ida Yanriatuti Indah Yunita Intan Ria Sari Irdan Irwan Masduqi Italia Janice Sepang Jasuli Jasuli Jeshica, Jeshica Juliana NR Sarman Junawalia Mayang Sari Krishna Wistara, Agantoro Krisna Delita Kundimang, Rayhand Valdian Laili Syarifah Laras Miftahul Janaty Lely Meriaya Sari LENI NOVIANTI Leni Wijaya, Leni Lidya Fransisca Lisma Sari Love My For Yous Mirna M Fikri Ramadhan M Iman Tarmizi Thaher M. Romadhon Madude, Meilin Anggreyni Maslina, Maslina Maulana Zulkarnain Maulana Zulkarnain Imansyah Meilani Meilin Anggreyni Meli Sri Yanti Melitina Tecoalu MINARTI Mir'atun Nisa Mua, Estelle Lilian Muhammad Arif Fadhillah Lubis Muhammad Aufa Muhammad kumaini MUHAMMAD SAHARUDDIN Muhammad Tahir Mujahidin Muliati, Oktaviani Mutmainah H.S Mutmainnah.HS Nadia Nadia Neni Riyanti Ni Luh Emilia ni luh, Ni Luh Emilia Ni Nyoman Magda Pascalytha Ponema Nova Natalia Beba Noviani Elsira Noviliya Hawati Noviliya Hawati Novita Anggraini Nurbaity Oscar Ari Wiryansyah Ovi Anggraini Prautami, Erike Septa Puji Setiana R.A. Fadila R.A. Fadila R.A. Fadilah RA Fadilla Ra. Aminah Maya Raditya Feda Rifandhana Rahmalia Afriyani Ramadani, Ananda Raymond Arief N Noena Reni Saswita Riawati RIZKI AMALIA Riztia Rahmadini Robi Adikari Sekeon Rohani Rohmaniyah Rosdiana, Meta Rostika Flora Royani, Evi Rusmin Rusmin Sabarulin Tarigan Sagita Darma Sari, Ferdiana Setia Safitri, Sagita Darma Sari, Ferdiana Setia Safitri Sandra Sandra Sari Octarina Piko Sari, Arissona Dia Indah Sarman, Juliana NR Sekeon, Robi Adikari Septi Viantri Kurdaningsih Septi Viantri Kurdaningsih Sherly Widianti Silvia Ramadhani Saputri Siska, Fera Sitti Ratih Hardyanty Soegeng Wahyoedi Sri Emilda Sri Handayani Sri Purwiningsih Sri Rahayu Sri Wulandari , Maulidia Suhartini Sukirawati Sukirawati Sulaiman Sumartono Sunarmi Sutriyati Syafei, Abdul Syaiful Hakim Taufiq Taufiq Theodorus Theodorus Untari Anggeni Uston Gunawan Dikke U’Un Sintia Vebriansyah Vera Yuanita Veradilla Vivi Oktari Wahcyu Amelia Wicaksono, Rizky Rahadian Widya Septiani Wildan Rifqy, Mohammad Wilson Bangun Wininatin Khamimah Yandriatuti, Ida Yanriatuti , Ida Yayah Atmajawati Yoan Marini Yora Nopriani Yorpina Yudha Bramantyo, Rizki Yuli Suryanti Yulia Rahmi YULIAN H. MATONGKA Yulian Heiwer Matongka Yulian Matongka Yuliska Putri Yusriyani Yusriyani Yuyun Sri Wahyuni Zakiah Thahir Zakiah Thahir Zakinah Arlina Zakinah Arlina