p-Index From 2021 - 2026
6.665
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Tropical Life Science : International Journal of Theoretical, Experimental, and Applied Life Sciences JURNAL GIZI INDONESIA The Indonesian Journal of Business Administration Jurnal Kedokteran Brawijaya Jurnal Kesehatan Masyarakat Warta Rimba Rekam : Jurnal, Fotografi, Televisi Animasi KOMUNITAS: INTERNATIONAL JOURNAL OF INDONESIAN SOCIETY AND CULTURE Jurnal Bahan Alam Terbarukan Asuhan Kesehatan Jurnal Ilmiah Ilmu Kebidanan dan Keperawatan Jurnal Pendidikan dan Pemberdayaan Masyarakat REZ PUBLICA Jurnal Organisasi Dan Manajemen Jurnal Kesehatan Bina Generasi GHIDZA: Jurnal Gizi dan Kesehatan Journal of Dedicators Community Minda Baharu Humaniora Jurnal Akta Yudisia Abdi Dosen : Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Jurnal Borneo Saintek Jurnal ABDINUS : Jurnal Pengabdian Nusantara Jurnal Magrobis Abdimas Galuh: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Aksara: Jurnal Ilmu Pendidikan Nonformal Bubungan Tinggi: Jurnal Pengabdian Masyarakat Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Distilat: Jurnal Teknologi Separasi Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Jurnal Pengabdian pada Masyarakat Kepulauan Lahan Kering ABDI MOESTOPO: Jurnal Pengabdian pada Masyarakat Altifani Journal: International Journal of Community Engagement LENTERAL: Learning and Teaching Journal Jurnal Berita Kesehatan Kolaborasi Jurnal Pengabdian Masyarakat Journal of Health and Nutrition Research Jurnal Dimensi Seni Rupa dan Desain Innovative: Journal Of Social Science Research Amkop Management Accounting Review (AMAR) Indonesian Journal of Pedagogical and Social Studies DELIMA: Jurnal Kajian Kebidanan Journal of Agriprecision & Social Impact FORUM EKONOMI: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi STIKes BBM Mengabdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Gallus Gallus Sasambo: Jurnal Abdimas (Journal of Community Service) Jurnal Dedikatif Kesehatan Masyarakat Preventif : Jurnal Kesehatan Masyarakat
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Magrobis

Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani Pada Agroekosistem Lahan Kering (Kajian Sosiologis di Kota Tarakan) Suryana, Nia Kurniasih; Assegaf, Said Usman; Ariani, Ariani
Jurnal Magrobis Vol 14, No 2 (2014): 2014
Publisher : Agriculture Faculty, University of Kutai Kartanegara, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (443.8 KB)

Abstract

Pemenuhan pangan di tingkat rumah tangga menjadi tolak ukur kemandirian pangan, yaitu dengan melihat kemampuan produksi pangan yang mampu menjamin pemenuhan kebutuhan pangan yang cukup di tingkat rumah tangga, baik dalam jumlah, mutu, keamanan, maupun harga yang terjangkau, yang di dukung oleh sumber-sumber pangan yang beragam sesuai dengan keragaman lokal . Disparitas ketersediaan dan keanekaragaman konsumsi pangan disebabkan oleh beberapa faktor diantaranya : (1) kondisi wilayah dan kondisi ekosistem; (2) factor social budaya, seperti kebiasaan makan, pengetahuan gizi; (3) dukungan sarana dan prasarana dalam mengakses pangan; (4) kesenjangan dalam memperoleh bahan pangan sebagai akibat dari perbedaan daya beli kelompok masyarakat. Tujuan dari penelitian ini adalah; (1) Mengetahui jumlah produksi pangan, tingkat pendapatan rumah tangga, dan ketersediaan pangan pokok sebagai komponen utama ketahanan pangan rumah tangga pada agroekosistem lahan kering; (2) Mengetahui sosial budaya rumah tangga pada agroekosistem lahan kering dalam mencapai ketahanan pangan rumah tangga; (3) Mengetahui peranan anggota rumah tangga terhadap ketahanan pangan rumah tangga pada agroekosistem lahan kering. Analisis data yang digunakan adalah analisis regresi linier berganda dan analisis deskriptif. Hasil penelitian diketahui bahwa faktor yang mempengaruhi ketahanan pangan pada rumah tangga pada agroekosistem lahan kering di Kota Tarakan yaitu jumlah produksi (X1) dan pendapatan (X2). Dalam kehidupan rumah tangga petani pada agroekosistem lahan kering, makanan merupakan salah satu media pengungkapan rasa solidaritas, kesetiakawanan dan pemupukan ikatan-ikatan social. Peran anggota rumah tangga dalam ketahanan pangan meliputi kegiatan pemilihan produksi yang dilakukan oleh suami, pemasaran produksi dilakukan oleh istri, pemasaran hasil produksi oleh suami dan istri, pengambilan keputusan dalam bidang konsumsi oleh suami, istri dan anak, serta kegiatan sosial yang dilakukan oleh istri.Kata Kunci: Ketahanan pangan, agroekositem, lahan kering
Co-Authors . NURFAIDA A. Haris A.A. Ketut Agung Cahyawan W Abd. Rasyid Syamsuri Abdul Chalim, Abdul Abdul Haris Afadil, Adila Humaira Afidati, Fariha Afifah, Imroatul Agus Tri Darmawanto Agusriyanti, Rizky Aiman, Ummu Alamanda, Fabio Ali, Raphael Jordan Amira, Siti Salwa Anak Agung Istri Sri Wiadnyani Anggoro, Yudo Anjani, Gemala Annisa, Resky Arianto, Anang Arief Sudhartono Armas, Anita Arta, I Komang Budi Arta, Sri Aryati Asih Retno Dewanti Asrori Asrori Assegaf, Said Usman Aulia Rahman Aulia Rakhman Awang Eka Novia Rizali Awang Eka Novia Rizali, Awang Eka Novia Azzahra, Shabrina Laila Buludawa, Magfirah Bungaadjim, Indriyanti Christy Anandha Putri, Christy Anandha Damayanti , Resky Annisa Darmawan, Mohammad Dwiky Devi, Charitin Dewajani, Heny Dewi Ratna Sari Diana Rachmawati Dwi Novieta, Intan dwi purwanto Dyah Ayu, Dyah Ekawati Lukman, Try Nur Eko Naryono Elda Franzia Jasjfi Erlina Novianti, Erlina Fadhilah, Alfira Insani Fandir, Abdul Febrianti, Kirana Fendi Pradana Ferbian, Kelvin Fitrasyah, St Ika Fransiska, Natalia Gayatri, Bintang Febrina Gihon Nugrahadi, Gihon Hadarah, Hadarah Haerani Haerani , Haerani Haerani Haerani Hakim, Ali Syauqi Hardjono Hardjono, Hardjono Haris Puspito Buwono Hartini, Diah Ayu Hidayat Sujuti Hidayatullah, Ahmad Syarief Hijra Hijra, Hijra Husna, Sa'adatul Husnul Khatimah I Made Tangkas Ilham, Nur Anisafauziah Ilmi, Zahra Malika Irfin, Zakijah Irmayani Irmayani Irwansyah Irwansyah Iskandar, Layla Nurina Kartika Ismail, Cahya Izza, Anisa Nurul Jasfi, Elda Franzia Juliawan, Rizcky Kartini Kartini Kautsarrany, Rizqina Keristiana, Ni Wayan Khairunnisa, Indah Kis Djamiatun Krisnawan, Gede Yoga Ditya Krisni Subandiyah Kurniawan, Izzabilla Rahma Putri La Ode Sidu, La Ode Lambertus, Jennyfer Lilik Zuhriyah Linda Ayu Rizka Putri Linda Prasetyorini Lusiani, Cucuk Evi M Istiadjid ES Maharani, Dhea Putri Mardhani Yosoprawoto Margiyono, Margiyono Masruroh Rahayu, Masruroh Megasari, Anitatia Ratna Menul Teguh Riyanti, Menul Teguh Muchlis Achsan Udji Sofro Muhammad Salahuddin Muin, Rahmatullah Nadhziroh, Khoiriana Jesnita Nadila, Devi Nainggolan, Yohanna Thresia Nasriah Nasriah Nawir, Daud Ni Wayan Keristiana Niar, Niar Novia Rizali, Awang Eka Novianty, Erlina Nugraha, Dwi Rendy Arya Nur Abror Falah, Muhammad Nurdin Rahman Nurinah, Nurinah Nurulfuadi Nurulfuadi Onny Setiani paramita, siska dwi Patade, Agnes Erlita Distriani Pongky Adhi Purnama Pratama, Adhy Satya Pratiwi, sulistya rini Profiyanti Hermien Suharti Puspatarini, Retna Ayu Putri, Ferica Christinawati Putri, Kharistya Indah Quincy, Quincy Rahmawati Aminingrum Rahmawati, Meylin Ramadhani, Luthfia Syahdina Ramadhani, Safira Fausta Randani, Aldiza Intan Reny Rahmawati Restuningwiyani, Sintha Rezi Fatrima Surya Rifai, Nur Faridha Rina Yuda Novira Riskika, Febiani Rizky Agusriyanti Irna Romadhona, Gerda Safira Rosalinda Wiemar, Rosalinda Rucita Ramadhana Rully Soeriaatmadja Sa'diyah, Khalimatus Salsabilah, Fitri Sari, Dhia Naura Sari, Sartika Purnama Setiadi, Virginia Suryani Shabrina Adani Putri, Shabrina Adani Shalahuddin, Shalahuddin Silviana Tahalea, Silviana Simangunsong, Bernadeth YP Br. Sitawati Sitawati Siti Ika Fitrasyah Soeriaatmadja, Rully Sudarminto, Hadi Priya Sukmawati, Indah Sulfiah, Sulfiah SUMIYATI SUMIYATI Sumotarto, Untung Suryana, Nia Kurniasih Susana Setyowati Susy Irma Adisurya Syahran, Syahran Tahalea, Silvia Amanda Aurelia Tedengki, Steci Veronika Umanata, Kadek Utama, Muhammad Jundi Utami, Umi Utomo, Mohamad Nur Virnanda, Alfida Bella wahab, masyitah Wardani, Diajeng Setya Wardani, Farida Kusuma Warla, Warla Wicaksana, Anang Panca Wilastrina, Atridia Windi Zamrudy Winne Susanti, Winne Wira Iqbal Woro Asty Werdina, Woro Asty Yohana Yusra Yulianah Sulaiman Yulianto, Erwan Yusrie, Yusrie Zulaikhah Dwi Jayanti Zultan Mansur, Achmad