p-Index From 2020 - 2025
8.361
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ekonomi, Bisnis dan Kewirausahaan (JEBIK) Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran Khatulistiwa (JPPK) Jurnal Sains dan Teknologi CAUCHY: Jurnal Matematika Murni dan Aplikasi Journal of Indonesian Tourism and Development Studies Jurnal Ilmiah Mahasiswa FEB PROFIT : Jurnal Administrasi Bisnis Jurnal Informatika dan Teknik Elektro Terapan JURNAL ILMIAH PENDIDIKAN FISIKA AL BIRUNI CESS (Journal of Computer Engineering, System and Science) Gender Equality: Internasional Journal of Child and Gender Studies JURNAL REKAYASA TEKNOLOGI INFORMASI Al-Madrasah: Jurnal Ilmiah Pendidikan Madrasah Ibtidaiyah JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI Jambura Journal of Mathematics Jurnal Ilmu Fisika Insight: Jurnal Ilmiah Psikologi EDUTEC : Journal of Education And Technology Malahayati International Journal of Nursing and Health Science Abdimas Galuh: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Penelitian Fisika dan Terapannya (JUPITER) Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Scientia: Jurnal Hasil Penelitian Jurnal Cahaya Mandalika Ability : Journal of Education and Social Analysis Journal of Community Mental Health and Public Policy Jurnal Dialektika Informatika (Detika) JITEL (Jurnal Ilmiah Telekomunikasi, Elektronika, dan Listrik Tenaga) Journal of Computer and Information System (J-CIS) LENTERAL: Learning and Teaching Journal JEMSI (Jurnal Ekonomi, Manajemen, dan Akuntansi) Jurnal Sistem Komputer Triguna Dharma (JURSIK TGD) DHeJA Journal of Comprehensive Science YASIN: Jurnal Pendidikan dan Sosial Budaya INDONESIAN JOURNAL OF URBAN AND ENVIRONMENTAL TECHNOLOGY Al-Mu'arrib: Jurnal Pendidikan Bahasa Arab Innovative: Journal Of Social Science Research Indonesian Journal of Midwifery (IJM) Indonesian Journal of Community Empowerment (IJCE) International Journal of Economics, Management and Accounting Karimah Tauhid Prosiding Seminar Nasional dan Call For Paper Kebidanan Universitas Ngudi Waluyo Karya Kesehatan Siwalima Journal of Educational Research and Humaniora (JERH) Jurnal Ekonomi Pembangunan Syiah Kuala Psychology Journal Maneggio Jurnal Polimesin De Facto: Journal of international multidisciplinary sciences Seurune : Jurnal Psikologi Unsyiah Journal of Scientific Insights SISFOTENIKA Jurnal Media Informasi Teknologi Mekongga: Jurnal Pengabdian Masyarakat J-CEKI Midwifery Science Care Journal
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Abdimas Galuh: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

Penguatan Kapasitas Masyarakat dalam Pengelolaan Hasil Pertanian: Pelatihan dan Pendampingan di Kelurahan Lempake, Kota Samarinda Sari, Kartika; Marwati, Marwati; Rachmawati, Maulida; Hamka, Hamka; Emmawati, Aswita
Abdimas Galuh Vol 7, No 1 (2025): Maret 2025
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ag.v7i1.18160

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas dan keterampilan kelompok tani di Kelurahan Lempake, Kota Samarinda, dalam mengolah hasil pertanian lokal menjadi produk bernilai tambah. Kelurahan Lempake memiliki potensi besar dalam produksi hasil pertanian, yang selama ini sebagian besar hanya dimanfaatkan sebagai bahan mentah. Pengolahan hasil pertanian menjadi produk seperti olahan Singkong Thailand, klapertat singkong dan saus sambal pepaya dipilih sebagai solusi untuk mengatasi tantangan nilai jual yang rendah dan memperluas peluang pasar. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini meliputi sosialisasi, penyampaian materi, dan pelatihan teknis dan pendampingan. Pada tahap awal, dilakukan survei untuk mengetahui persepsi dan kebutuhan kelompok tani terkait pengolahan hasil pertanian. Sesi materi mencakup penjelasan mengenai pentingnya pengolahan hasil pertanian, tantangan yang dihadapi, strategi memulai usaha, legalitas, dan pemasaran. Pelatihan teknis dan pendampingan dilakukan secara partisipatif, dan peserta dilibatkan secara aktif dalam proses pembuatan produk olahan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa 100% peserta tertarik mengikuti pelatihan dan menyatakan pentingnya pengolahan hasil pertanian untuk meningkatkan nilai jual. Setelah pelatihan dan pendampingan, peserta mampu memahami proses pengolahan, pengemasan, dan strategi pemasaran yang relevan untuk pengembangan usaha. Kegiatan ini berhasil memberikan keterampilan praktis kepada kelompok tani, sekaligus membuka peluang usaha berbasis komoditas lokal yang dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
Co-Authors Abdul Malik Adha, Fauzia Aulia Adi Heri Adlian, Adlian Afifah, Irma Afriani Afriani Agestianti, Ruth Agung Bambang Setio Utomo Agustia, Yesi Akyun, Suri Alawiyah, Isnaini Alindra, Afridha Laily Aliyya, Sofie Azzahra Amalia Rahmawati Aminuddin, Jamrud Ananda, Muharam Rizqi Andy Wijaya Anggia, Yosi Anjeli Kusuma Wijayanti Anna Mardiana Handayani Annisa Amalia Annisa Annisa Arief Rahman Arum Sulistyani, Arum Asmukyati, Yati Asyriah, Nor Aulia, Muhammad Avizza, Pinkan Ledy Ayu, Putri Azhar, Sahari Azhari, Ichwan Azian M. Safan A’yun, Nidha Aulia Qurrata Bahri, Muhammad Syamsul Baiti, Nurul Banyuriatiga Banyuriatiga Bilalodin Bilalodin Budi Utomo, Agung Bambang Candrasuari, Ni Luh Putu Diah Ayu Cucu Suhery Dahlia Dahlia Dari, Qorinah Wulan DEWI SARTIKA Edi Surya, Edi Emmawati, Aswita Eppang, Yudiarsi Era Sonita Evi Yulianti Fahira, Rachyana faradina, Syarifah Frischila Barnabas , Yuni Hafiz Muhardi Halifah , Rofikoh Hamka Hamka, Hamka Hasna Heryn Mandala Putri Hirzen Hasfani Huda, Nur'ainul Miftahul I WAYAN SUMARJAYA Ikhwan Ruslianto Iman, Alfiyah Zhafirah Imro'ah, Nurfitri Indah Emilia Wijayanti Indriati, Marlinda Isfaizah ISHAK Ishak, Maulana ISKANDAR Isnen, Yazid Zainur Jatmiko Susilo Jazaul Husna Joni, Yefri Junaidi, Win Juriana Juriana Kafriandeni, Okhari Kasliono Khaerunnisa, Hanie Khoryanton, Ampala Kiki Wahyuni Kiking Ritarwan Kms. Muhammad Amin Fauzi L. Tobing, Rangga Lestari, Nurul Khofifah Lintang Wening Pembayun Lumban Toruan, Parmin Mahardika, Nanda Rizky Mardiansah, Rifki Marisa Midyanti, Dwi Marjohan, Masno Marlina Ekawaty Marmawi R . Marty Mawarpury Maulida Rachmawati Maulidina, Rifatul Maya Khairani Ma’arif, Iin Baroroh Muhammad Ihsan Mulfira firnanda Munawar Ismail Munawwarah, Hidayati Musyarofah, Anna muwaffaq, Abiyyu Sayyid Nabella, Rihana Sofie Nabella, Rihana Sofie Nabella Nabila, Syifa Nabilah, Azmi Nafira, Annisa Ni Ketut Tari Tastrawati Nirmala, Irma Nita Amalia Nur Azizah Novita Sari Nur Rahmawati Nurdina Rasjid Nurhaliza, Yunia Nurjihan, Tara Nurmala, Riska Nurul Badriyah Nur’aisyah, Salsadilla Siti Oryza Sativa Pajar Pasaribu, Rosidah Minta Ito Praktino, Budi Prayuda, Herry Purba, Jenny Marlindawani Putri Dahlia Febiyola Putri Soraiya, Putri Radeetha, Radeetha Rahim, Irwan Ridwan Rahma, Aulia Fathiya Rahmi Hidayati Randily, Dhea Ramadhanti Putri Rangkuti, Ilhan Rayfatsyah Ratna Dewi Rialdi, Azzahra Putri Ridwan, Irwan Rina Mardiana Rini Susanti Risana Rachmatan Rizky Maulana, Rizky Rohmaniyah, Rohmaniyah Rosmana, Primanita Sholihah Rosmiati , Meiti Rosy Hutami Rusli Yusuf Ruswan, Acep S. Sugiharto Sampurnaningsih, Sri Retnaning Saragih, Emi Juwita Saragih, Rosvilani Sari, Adinda Fuspita Septian, Tegar Tri Setiabudi , Angga Setiawan, Feri Setyaningsih, Istianah Setyo Tri Wahyudi Sihombing, Evi Ariyanti Marlina Siregar, DELisma Siti Haryani Siti Sarah, Siti Sitti Hijraini Nur Solly Aryza Sugiarti, Endang Suhardi Sulasmi Sulasmi Sunardi Sunardi susanti, septria Suwanty, Erina Suyida, Nasywa Alifah Swe, Zin Aung syaddam, syaddam Syamsul Bahri Syarifah Syarifah, Syarifah T. Lando, Asiyanthi Tanjung, Zakiatul Hasanah Taweesan, Achara Tedy Rismawan Tomana, Josef Tutuk Ningsih Uray Ristian Warso Warso, Warso wati, Hasnidar Wildansyah lubis, Wildansyah Winara, Winara Wulandari, Siti Oktavia Zaujatul Amna, Zaujatul Zayarati, Mehdi Tanha