p-Index From 2021 - 2026
6.758
P-Index
This Author published in this journals
All Journal INOTEKS : Jurnal Inovasi Ilmu Pengetahuan, Teknologi, dan Seni Kinerja AGRIEKONOMIKA Dia: Jurnal Administrasi Publik Jurnal Agro Jurnal Ekonomi & Studi Pembangunan Bioeksperimen: Jurnal Penelitian Biologi AJIE (Asian Journal of Innovation and Entrepreneurship) Agro Ekonomi Publiciana E-Dimas: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Sriwijaya Law Review AGRISAINTIFIKA Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian Caraka Tani: Journal of Sustainable Agriculture Jurnal SEPA (Social Economic and Agribusiness Journal) JURNAL MUQODDIMAH : Jurnal Ilmu Sosial, Politik dan Hummaniora Syariah: Jurnal Hukum dan Pemikiran MITRA: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat KACANEGARA Jurnal Pengabdian pada Masyarakat AGROMIX PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat JURNAL PANGAN Jurnal Sosial Humaniora Sigli Agriecobis : Journal of Agricultural Socioeconomics and Business Jurnal Mediasosian : Jurnal Ilmu Sosial dan Administrasi Negara Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Budapest International Research and Critics Institute-Journal (BIRCI-Journal): Humanities and Social Sciences Prosiding Conference on Research and Community Services Jurnal Kajian Ilmiah Moderasi; Jurnal Studi Ilmu Pengetahuan Sosial MAHATANI: Jurnal Agribisnis (Agribusiness and Agricultural Economics Journal) Agrimansion: Agribusiness Management & Extension PRAJA observer: Jurnal Penelitian Administrasi Publik International Journal of Social Service and Research Agroteksos INTERNATIONAL JOURNAL OF EDUCATION, INFORMATION TECHNOLOGY, AND OTHERS Procedia of Social Sciences and Humanities Soshum: Jurnal Sosial dan Humaniora Jurnal Perspektif Pembiayaan dan Pembangunan Daerah Journal of International Conference Proceedings Kreasi: Jurnal Inovasi dan Pengabdian Kepada Masyaraka Innovative: Journal Of Social Science Research Jurnal AGRISEP: Kajian Masalah Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Kreativitas Pada Pengabdian Masyarakat (Krepa) Journal of Community Services: Sustainability and Empowerment Agrifo: Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh Semeru Jurnal Pengabdian Masyarakat Benefit: Jurnal Manajemen dan Bisnis
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : JURNAL PANGAN

ANALISIS EFISIENSI RANTAI PASOK BAWANG MERAH DI KABUPATEN BANTUL APURWANTI, ESTHI DWI; Rahayu, Endang Siti; Irianto, Heru
JURNAL PANGAN Vol 29, No 1 (2020): PANGAN
Publisher : Perum BULOG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (997.332 KB) | DOI: 10.33964/jp.v29i1.463

Abstract

Bawang merah (Allium ascalonicum) sebagai salah satu komoditas unggulan Kabupaten Bantul yang memberikan kontribusi cukup tinggi terhadap perkembangan ekonomi. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis kondisi rantai pasok bawang merah dan menyusun alternatif skenario sistem manajemen rantai pasok bawang merah di Kabupaten Bantul. Penelitian berlangsung pada bulan April ? Juli 2019. Penelitian menggunakan analisis deskriptif, evaluasi dengan membandingkan aktivitas anggota rantai pasok dengan menggunakan analisis marjin pemasaran, farmer?s share serta analisis AHP. Teknik pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah snowball sampling, sejumlah 50 petani dan 10 pedagang. Hasil penelitian menunjukan bahwa terdapat 3 saluran rantai pasok bawang merah di Kabupaten Bantul, saluran I (petani-pedagang besar lokal-pengecer lokal-konsumen), saluran II (petani-pedagang pengumpul-pedagang besar lokal-pengecer lokal-konsumen), saluran III (petani-pedagang pengumpul-pedagang besar non lokal-pengecer non lokal-konsumen). Berdasarkan analisis AHP, dalam membentuk manajemen rantai pasokan bawang merah yang efisien, kriteria meningkatkan kemitraan atau bekerjasama semua pihak menjadi prioritas yang paling berperan penting.
Analisis Efisiensi Rantai Pasok Bawang Merah Di Kabupaten Bantul ESTHI DWI APURWANTI; Endang Siti Rahayu; Heru Irianto
JURNAL PANGAN Vol. 29 No. 1 (2020): PANGAN
Publisher : Perum BULOG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33964/jp.v29i1.463

Abstract

Bawang merah (Allium ascalonicum) sebagai salah satu komoditas unggulan Kabupaten Bantul yang memberikan kontribusi cukup tinggi terhadap perkembangan ekonomi. Tujuan dari penelitian ini adalah menganalisis kondisi rantai pasok bawang merah dan menyusun alternatif skenario sistem manajemen rantai pasok bawang merah di Kabupaten Bantul. Penelitian berlangsung pada bulan April – Juli 2019. Penelitian menggunakan analisis deskriptif, evaluasi dengan membandingkan aktivitas anggota rantai pasok dengan menggunakan analisis marjin pemasaran, farmer’s share serta analisis AHP. Teknik pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah snowball sampling, sejumlah 50 petani dan 10 pedagang. Hasil penelitian menunjukan bahwa terdapat 3 saluran rantai pasok bawang merah di Kabupaten Bantul, saluran I (petani-pedagang besar lokal-pengecer lokal-konsumen), saluran II (petani-pedagang pengumpul-pedagang besar lokal-pengecer lokal-konsumen), saluran III (petani-pedagang pengumpul-pedagang besar non lokal-pengecer non lokal-konsumen). Berdasarkan analisis AHP, dalam membentuk manajemen rantai pasokan bawang merah yang efisien, kriteria meningkatkan kemitraan atau bekerjasama semua pihak menjadi prioritas yang paling berperan penting.
Co-Authors A Djoko S Abu Amar Achmad Affandi Adelina, Alya Adi Utama Adi, R. Kunto AGUS WIDODO Agus Widodo Agustina, Laili Dwi Ahmad Khoiri Ahmad Muhlisin Ahmad Munir Alfianti, Fifi Nur Amartani, Dewi Amelia Zulfa Fadiyah Anggraini, Vella Dwi Annissa Anugerah Adjie Haryono Aprilia, Rennanti Lunnadiyah APURWANTI, ESTHI DWI Arfian, Arfian Arizar, Rio Armeita, Ade Arsalan, Andy Asri Laksmi Riani Asri Laksmi Riani Azhar, Satrio Waliyudin Azzahra, Salsabila Putri Bachtiar, Rizky Nur Bagus Ananda Kurniawan, Bagus Ananda Bambang Rudiansah Budhi Haryanto Cahyaningrum, Dewi Putri Carissima dan Choirul Anam Dermawan, Alif Fito Dona Wahyuning Laily Efrianto, Gatot Eka Handriani Eko Priyanto Elysia Sholiha, Almira Rahma Endang Siti Rahayu Endang Siti Rahayu Erlyna Wida Riptanti Erlyna Wida Riptanti Ernoiz Antriyandarti Ertimi, Basem ESTHI DWI APURWANTI Estiawan, Belva Yulivio Evi Gravitiani, Evi Fanny Widadie Farah Zhafirah Anindyaputri Febita Sunyi Adiningsih Fernando, Alam Subuh Fierda Nurany, Fierda Goldyaga Aflahul Azis Hafidzi, Muhammad Kamil Handayani, Mia Putri Hani Acita Putri Haq, Iffan Izzul Hardian Ningsih, Hardian Harini Harini Harisudin, Mohamad Heryansyah, Muh. Taufiek Hidayat, Manarul Hidayat, Racmad Hidayatullah, Akmal Hono Sejati, Hono Humanika, Erasmus Ilham Zaki Hamdani Ima Yunita Indriyanti Indrayana, Samuel Indriani Indriani Indriani, Eva Oktavia Indrianingsih, Ratih Indriyanti, Ima Yunita Ismail Ismail Isti Khomah Jamil Joko Sutrisno Joko Winarno Kamaludin Kamaludin Khairiyakh, Refa'ul Khamdi, Akhmad Sulthon Al Hilal Khoirot, Nur Lum’atul Kurniasari, Selamita Rusdiana kusnandar kusnandar M. Fahmi Fakhruddin M. Hadi Shubhan Maemunah, Titi Mafruhah Mafruhah Malau, Aulia Rohman Malik Cahyadin Mataram, Sayid Matsuani, Matsuani Maysaroh, Maysaroh Mei Tri Sundari Mei Tri Sundari Mochammad Ridwan Mujiyo Mujiyo Mujiyo Nada, Ahmad Niken Ardila, Devita Ayu Nindi Nugraha, Xavier Nur Basuki Minarno Nurahim, Yudi Nurcahyani, Lala Intan Nurfath, Al Fachri Nurlaili Dina Hafni Prasetijowati, Tri Puteri, Anidya Pryhasstya Putri, Hilda Anugrah Qonita, Rade Rara Aulia Rachmat Pramukty Raden Kunto Adi, Raden Kunto Rahma, Mulia Annisa Rahmawati, Ika Farihatunnisa' Raissa Virgy Rianda Rakhmadi, Bagus Wahyu Rama Azalix Rianda Ramadhanty, Denisa Rasyad, Sabilal Refranisa, Refranisa Rhina Uchyani Fajarningsih Riandini, Anyeu Risdianto Hermawan Rr. Herini Siti Aisyah Rudiansyah, Bambang Sabilal Rasyad Safaat, Birkham Pahmi Safira Safira, Refridyan Dewi Salsabila, Annisa Septi Rahayu Santoso, Ratna Endah Sarmidi, Tamat Satibi, Imam Setiarti Sukotjo Setyowati Sherly Aprilia Shinta Leonita Siswandi Hendarta Siswanto Siswanto Sitorus, Betris Kristin Sosor Ambar Wati Solly Aryza Sri Budiarti Poerwanto Sri Marwati Suastiyanti, Dwita Sudarsono Sudarsono Sugiharti Mulya Handayani Suherlan, Yayan Sujana, Utari Trina Sukawi, Zaenal Sulistyono, IF Bambang Susi Ratnawati Sutarman . Sutarman Sutarman Sutomo Sutomo Syafi'i, Muhammad Syafii . Syihab, Firiyal Luthfi Titin Nurdianti Tri Sulistiarini Usamah Al Ghozie Mu’tashim Vera Rimbawani Sushanty Wahyudianto, Raafi Catur Wandy, Yusef Wardana, Dirga Bayu Wardhana, Fajar Wira Warhana, Fajar Wira Wei, Yong Sze Wibowo, Daffa Satrio Widyamurti, Nidyah Widyamurti, Nindyah Yahya, Ananda Intan Fadhilah Yogi Ageng Sri Legowo Yusuf, Fauzi Maulana Yusufi, Arinda Devira Zahra, Farras Zalikhah