Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
8.075
P-Index
This Author published in this journals
All Journal HAYATI Journal of Biosciences Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia Jurnal Akuakultur Indonesia Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis ILMU KELAUTAN: Indonesian Journal of Marine Sciences Saintek Perikanan : Indonesian Journal of Fisheries Science and Technology Microbiology Indonesia BIOTROPIA - The Southeast Asian Journal of Tropical Biology Journal of Tropical Biodiversity and Biotechnology JURNAL BIOLOGI INDONESIA JFMR (Journal of Fisheries and Marine Research) Omni-Akuatika Acta Aquatica: Aquatic Sciences Journal Proceeding Simposium Nasional Kelautan dan Perikanan Jurnal Perikanan Universitas Gadjah Mada Dinamika Ekonomi - Jurnal Ekonomi dan Bisnis Biosaintifika: Journal of Biology & Biology Education Indonesian Aquaculture Journal Jurnal Riset Akuakultur Jurnal Kelautan Nasional Jurnal Iktiologi Indonesia (Indonesian Journal of Ichthyology) Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Jurnal Penyuluhan Perikanan dan Kelautan J-ADIMAS (Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat) Jurnal Abdi Insani Inspirasi Ekonomi : Jurnal Ekonomi Manajemen Jurnal ABM Mengabdi Media Akuatika: Jurnal Ilmiah Jurusan Budidaya Perairan Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian Rahmatan Lil’alamin Journal of Community Services (RLA) Jurnal Pepadu Jurnal Kedokteran Hewan Journal of Fisheries & Marine Journal of Vocational in Aquaculture (JAVA)
WIDANARNI WIDANARNI
Departemen Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor Kampus IPB Darmaga Bogor 16680
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Medicine & Pharmacology Social Sciences Veterinary Other

Published : 137 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 137 Documents
Search

 10   11   12   13   14 
Evaluation of single and multispecies probiotic applications for the prevention of Motile Aeromonads Septicaemia in gourami, Osphronemus gourami Tsani Untsa, Agista; Widanarni, Widanarni; Sukenda, Sukenda; Afiff, Usamah; Yuhana, Munti
Jurnal Akuakultur Indonesia Vol. 23 No. 1 (2024): Jurnal Akuakultur Indonesia
Publisher : Indonesian Society of Scientific Aquaculture (ISSA)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19027/jai.23.1.56-70

Abstract

The aim of this study was to evaluate single and multispecies probiotic applications for the prevention of Motile Aeromonads Septicaemia (MAS) disease in gourami, Osphronemus gourami. The experiment consisted of the in vitro inhibition test and the in vivo application of probiotics in gourami. The in vivo assay, consisted of five treatments and five replicates, namely: negative control (K-); positive control (K+); (B) fish fed with supplementation of 1% (v/w) probiotic Bacillus NP5 RifR cells and challenged with Aeromonas hydrophila RifR; (L) fish fed with supplemention of probiotic Lactobacillus plantarum CipR 1% (v/w); challenged with A. hydrophila RifR; (BL) fish fed with mixture supplementation of Bacillus NP5 RifR 0.5% (v/w)+L. plantarum CipR 0.5%; infected with A. hydrophila RifR. Fish (29.57 ± 1.00 g) were reared in a 45 L volume aquaria with a rearing density of 10 fish/m3 for 50 days, with feeding trial three times a day. The challenge test was conducted by intramuscular injection with pathogenic A. hydrophila RifR cells (106 CFU/mL) on day 41st. In vitro test results showed that single and multispecies probiotics significantly (P<0.05) inhibited A.hydrophila RifR. In vivo experiment showed that probiotic supplementation treatments improved the growth performance, and microbiota diversity in the gut. The immune responses, fish resistance to A. hydrophila RifR and gourami survival rate in all treatments of supplemented feed were significantly higher compared to the positive control. The best treatment, multispecies probiotics significantly (P<0.05) improved the survival of gourami 96.67% post infection with A. hydrophila RifR. Keywords: A. hydrophila, Bacillus NP5, L. plantarum, O. gourami, probiotic ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi aplikasi probiotik tunggal dan multispesies dalam pencegahan penyakit Motile Aeromonad Septicaemia (MAS) yang disebabkan oleh Aeromonas hydrophila pada ikan gurami (Osphronemus gourami). Penelitian terdiri atas uji penghambatan in vitro bakteri probiotik tunggal dan multispesies terhadap A. hydrophila RifR, dan uji in vivo aplikasi probiotik untuk gurami. Uji in vivo, terdiri dari lima perlakuan dan lima ulangan, yaitu: kontrol negatif (K-) kontrol positif (K+); (B) ikan dengan pakan suplementasi Bacillus NP5 RifR 1% dan diinfeksi A. hydrophila RifR; (L) pakan komersial dengan penambahan probiotik L. plantarum CipR 1% dan infeksi A. hydrophila RifR; (BL) ikan dengan suplementasi campuran Bacillus NP5 RifR 0.5% dan L. plantarum CipR 0.5% serta diinfeksi A. hydrophila RifR. Benih gurami (29.57 ± 1.00 g) dipelihara di dalam akuarium bervolume 45 L dengan kepadatan 10 ekor/m3 selama 50 hari, dengan pakan bersuplemen probiotik 3 kali sehari. Uji tantang dilakukan dengan menginjeksikan suspensi sel patogen A. hydrophila RifR (106 CFU/mL) secara intramuscular pada hari ke 41. Hasil uji in vitro menunjukkan bahwa probiotik tunggal dan multispesies dapat menghambat pertumbuhan sel A.hydrophila RifR di organ hati dan ginjal secara signifikan (P<0.05). Hasil uji in vivo menunjukkan perlakuan aplikasi probiotik tunggal dan multispesies mampu meningkatkan kinerja pertumbuhan, keragaman mikrobiota usus. Respons imunitas, resistansi terhadap A. hydrophila RifR dan kelangsungan hidup gurami di semua perlakuan pakan bersuplemen probiotik secara signifikan lebih tinggi dibandingkan kontrol positif. Perlakuan terbaik adalah probiotik multispesies meningkatkan kelangsungan hidup ikan sebesar 96.67% secara signifikan (P<0.05) pascainfeksi A. hydrophila RifR. Kata kunci: A. hydrophila, Bacillus sp. NP5, L. plantarum, O. goramy, probiotik
The influence of biofloc system on Vibrio composition, the growth and the gut microvilli performance of the Pacific white shrimp Penaeus vannamei Gustilatov, Muhamad; Widanarni, Widanarni; Ekasari, Julie; Julyantoro, Pande Gde Sasmita; Waturangi, Diana Elizabeth
Jurnal Akuakultur Indonesia Vol. 23 No. 1 (2024): Jurnal Akuakultur Indonesia
Publisher : Indonesian Society of Scientific Aquaculture (ISSA)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19027/jai.23.1.12-23

Abstract

Biofloc technology has been shown to have a positive impact on shrimp culture by controlling pathogenic Vibrio. This study aimed to analyze the effect of biofloc on the Vibrio composition in water and shrimp gut, as well as the growth performance and microvilli of Pacific white shrimp (Penaeus vannamei). Shrimp post-larvae measuring 0.66 ± 0.02 g were reared in a glass aquarium (working volume 22 L) of 6 units with a density of 150 shrimp m-3 for 28 days. The treatments included rearing in the biofloc system with C/N ratio 10, and without a biofloc system as a control. The results showed that Vibrio was highly prevalent in the control gut (4.13%) and biofloc water (3.77%), but only a few were found in the control water (0.16%) and biofloc-treated gut (0.11%). V. hepatarius (1.10%) and V. nereis (1.06%) were found to dominate the Vibrio bacterial community in the biofloc system maintenance media, while Vibrio sp. Hep-1b-8 (2.26%) and V. parahaemolyticus (0.80%) known as a pathogenic bacteria dominated the control shrimp gut. The biofloc system significantly increased the digestive enzyme activity, growth performance, and microvilli length in the shrimp gut. In conclusion, the application of a biofloc system in shrimp culture can affect the composition and abundance of bacterial communities in both the culture environment and the shrimp gut, and improve growth performance with higher digestive enzyme activity and longer microvilli in the gut. Keywords: biocontrol, biofloc, microbiota, shrimp, Vibrio ABSTRAK Teknologi bioflok menunjukkan dampak positif pada kegiatan budidaya udang vaname dengan mengendalikan bakteri patogen salah satunya Vibrio. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efek bioflok terhadap komposisi Vibrio pada air dan usus udang, serta kinerja pertumbuhan dan mikrovili udang vaname (Penaeus vanamei). Udang post-larva berukuran 0.66 ± 0.02 g dipelihara pada akuarium kaca (volume air 22 L) sebanyak 6 unit dengan kepadatan 150 ekor m-3 selama 28 hari. Perlakuan meliputi pemeliharaan udang pada sistem bioflok dengan rasio C/N 10, dan tanpa sistem bioflok sebagai perlakuan kontrol. Hasil pengamatan menunjukkan kelimpahan Vibrio yang cukup tinggi pada usus perlakuan kontrol (4.13%) dan air perlakuan bioflok (3.77%), tetapi sangat sedikit ditemukan pada air perlakuan kontrol dan usus perlakuan bioflok. Selanjutnya, V. hepatarius (2.26%) dan V. nereis (1.06%) terdeteksi mendominasi komunitas bakteri Vibrio di media pemeliharaan pada sistem bioflok, sedangkan Vibrio sp. Hep-1b-8 (2.26%) dan V. parahaemolyticus (0.80%) mendominasi usus udang vaname pada perlakuan kontrol. Sistem bioflok juga mampu meningkatkan aktivitas enzim pencernaan, performa pertumbuhan, dan panjang mikrovili usus secara signifikan (P < 0.05). Kesimpulan dari penelitian ini adalah penerapan sistem bioflok pada budidaya udang vaname mampu memengaruhi komposisi dan kelimpahan komunitas bakteri Vibrio pada lingkungan budidaya maupun pada usus udang, serta meningkatkan performa pertumbuhan dengan aktivitas enzim pencernaan yang lebih baik dan mikrovilli usus yang lebih panjang. Kata kunci: bioflok, biokontrol, microbiota, udang vaname, Vibrio
The presence of disease in growing spiny lobster Panulirus spp. in floating net cages at Tanjung Putus Island, Lampung Sukenda; Lastriliah, Mira; Widanarni, Widanarni; Effendi, Irzal; Hidayatullah, Dendi
Jurnal Akuakultur Indonesia Vol. 23 No. 1 (2024): Jurnal Akuakultur Indonesia
Publisher : Indonesian Society of Scientific Aquaculture (ISSA)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19027/jai.23.1.24-35

Abstract

Spiny lobster is a member of crustaceans that has high economic value. The demand for export markets in Asian, European and American countries as well as locally, is quite high with an expensive selling price. However, there are obstacles that often occur in spiny lobster rearing cultivation, namely infectious diseases that will cause high mortality. The purpose of this study was to investigate infectious diseases in rearing spiny lobster Panulirus spp. that were kept in floating net cages at Tanjung Putus, Lampung. The research method involved sampling five spiny lobsters in floating net cages, observation of clinical symptoms, bacterial isolation, identification of bacteria, detection of Milky Hemolymph Disease of Spiny Lobster (MHD-SL) through polymerase chain reaction (PCR) analysis and histopathology. The sampling location was at PT. Saibatin Perikanan Indonesia. The bacteria Vibrio parahaemolyticus and Vibrio alginolyticus were detected. Five lobsters were infected by MHD-SL, characterized by milky white hemolymph. All five lobster samples were positively infected with Milky Hemolymph Disease of Spiny Lobster (MHD-SL) through PCR analysis. Histopathological observations showed pathological microanatomical changes in the lobster hepatopancreas tissue, indicating that the tissue changes, in the form of encapsulation and infiltration were due to Rickettsia-like bacteria (RLB) infection. The management of spiny lobster stocking density, maintenance biosecurity, and increased lobster immunity must be implemented in order to prevent MHD-SL disease in floating net cages. Keywords: bacteria, histopathology, MHD-SL, Panulirus spp. ABSTRAK Lobster merupakan anggota crustacea yang memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Permintaan pasar ekspor pada negara Asia, Eropa, dan Amerika maupun lokal cukup tinggi dengan nilai jual yang mahal. Akan tetapi, terdapat kendala yang sering terjadi pada budidaya pembesaran lobster yaitu infeksi penyakit yang akan menyebabkan tingginya mortalitas Tujuan penelitian ini adalah untuk menginvestigasi penyakit infeksi pada pembesaran lobster Panulirus spp. yang dipelihara di keramba jaring apung Tanjung Putus, Lampung. Metode penelitian ini meliputi pengambilan sampel lobster sebanyak lima ekor dalam karamba jarring apung (KJA), pengamatan gejala klinis, isolasi bakteri, identifikasi bakteri, deteksi Milky Hemolymph Disease of Spiny Lobster (MHD-SL) melalui analisis Polymerase Chain Reaction (PCR), dan histopatologi. Lokasi pengambilan sampel di PT. Saibatin Perikanan Indonesia, Lampung. Terdapat bakteri Vibrio parahaemolyticus dan V. alginolyticus. Lima ekor lobster terinfeksi oleh MHD-SL yang ditandai dengan hemolim berwarna putih susu. Lima sampel lobster positif terinfeksi penyakit Milky Hemolymph Disease of Spiny Lobster (MHD-SL) melalui analisis PCR. Hasil pengamatan histopatologi terdapat perubahan mikroanatomi patologi pada jaringan hepatopankreas lobster menunjukkan bahwa adanya perubahan jaringan berupa enkapsulasi dan infiltrasi karena adanya infeksi Rickettsia-like bacteria (RLB). Pengelolaan kepadatan penebaran lobster, biosekuritas pemeliharaan, dan peningkatan imunitas lobster harus ditingkatkan untuk mencegah penyakit MHD-SL di KJA. Kata kunci: bakteri, histopatologi, MHD-SL, Panulirus spp.
Inhibition of Vibrio parahaemolyticus infection in whiteleg shrimp reared in a biofloc system with different volumes Bako, Surandha; Widanarni, Widanarni; Ekasari, Julie; Yuhana, Munti
Jurnal Akuakultur Indonesia Vol. 23 No. 2 (2024): Jurnal Akuakultur Indonesia
Publisher : Indonesian Society of Scientific Aquaculture (ISSA)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19027/jai.23.2.212-223

Abstract

This study aimed to evaluate the inhibition of V. parahaemolyticus infection in the whiteleg shrimp (Penaeus vannamei) reared in different volumes of biofloc system. Post-larval shrimp with an average body weight of 0.28 ± 0.01 g were reared in 15 aquariums with working volume of 33.3 L and stocking density of 3 shrimp per liter. The shrimp were reared for 21 days in a biofloc system (C:N ratio of 10) with biofloc volume of 5, 10, and 15 mL/L, and challenged with V. parahaemolyticus at a density of 103 CFU/mL initially. The positive control treatment involved shrimp reared without biofloc and challenged, while the negative control treatment involved shrimp reared without biofloc and without challenged. The shrimp was fed with commercial feed while the protein content of 39-40% four times a day. The results showed that the presumptive Vibrio count (PVC) and the population of V. parahaemolyticus in the biofloc treatments were significantly lower than the positive control (p<0.05). Furthermore, the biofloc treatment with a volume of 15 mL/L demonstrated the best results compared to other treatments in decreasing PVC and V. parahaemolyticus population as evidenced by the immune response, survival rate, and growth performance of whiteleg shrimp. Keywords: biofloc, immune response, Penaeus vannamei, Vibrio parahaemolyticus ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi penghambatan infeksi V. parahaemolyticus pada udang vaname (Penaeus vannamei) yang dipelihara dalam sistem bioflok dengan volume yang berbeda. Post-larvae udang dengan bobot tubuh rata-rata 0,28 ± 0,01 g dipelihara dalam 15 akuarium dengan volume kerja 33.3 L dan padat tebar 3 udang per liter. Udang dipelihara selama 21 hari dalam sistem bioflok (rasio C:N 10) dengan volume bioflok 5, 10, dan 15 mL/L, dan diuji tantang dengan V. parahaemolyticus pada kepadatan awal 103 CFU/mL. Perlakuan kontrol positif melibatkan udang yang dipelihara tanpa bioflok dan diuji tantang, sementara perlakuan kontrol negatif melibatkan udang yang dipelihara tanpa bioflok dan tanpa diuji tantang. Udang diberi pakan komersial dengan kandungan protein 39-40% empat kali sehari. Hasilnya menunjukkan bahwa presumptive Vibrio count (PVC) dan populasi V. parahaemolyticus dalam perlakuan bioflok signifikan lebih rendah daripada kontrol positif (p<0,05). Selain itu, perlakuan bioflok dengan volume 15 mL/L menunjukkan hasil terbaik dibandingkan dengan perlakuan lain dalam menurunkan PVC dan populasi V. parahaemolyticus sebagaimana dibuktikan oleh respons imun, tingkat kelangsungan hidup, dan kinerja pertumbuhan udang vaname. Kata kunci: bioflok, Penaeus vanname, respons imun, Vibrio parahaemolyticus
The potential of bacteriophage for controlling Vibrio parahaemolyticus as in-vitro Ansani Takwin, Bagus; Wahjuningrum, Dinamella; Widanarni, Widanarni; Nasrullah, Hasan
Jurnal Akuakultur Indonesia Vol. 23 No. 2 (2024): Jurnal Akuakultur Indonesia
Publisher : Indonesian Society of Scientific Aquaculture (ISSA)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19027/jai.23.2.122-133

Abstract

Vibrio parahaemolyticus infection is a major threat to Pacific white shrimp aquaculture, causing significant shrimp mortality. Bacteriophages (phages) provide a promising antibiotic alternative due to their specificity towards specific bacteria. This research includes essential steps isolating phages from shrimp pond water and characterizing them, including plaque morphology, spot tests, phage density evaluations, host range assessments, and in vitro studies targeting V. parahaemolyticus. In-vitro tests encompassed six treatments, each with three replicates: negative control (K-), positive control (K+), antibiotic control, phage density of 107 (FB7), phage density of 108 (FB8), and phage density of FB109 (FB9). Phages were successfully isolated from shrimp pond water in Banyuwangi, indicated by plaque formation on double-layer agar media. These phages exhibited morphological characteristics, featuring small, round plaques (d= 0.02-0.5 ± 0.08 cm) with flat, wavy edges and clear plaque. Phage plaques were amplified with an average density of 3.5×109 PFU/mL. Host range tests revealed that only V. parahaemolyticus Situbondo was susceptible to the isolated phages, while five other bacterial strains were not. In bacterial inhibition tests, treatments with different phage densities significantly outperformed the negative control, media control, and antibiotic control. However, the antibiotic control performed better than phage density treatments (0.61 ± 0.01). All phage density treatments effectively reduced V. parahaemolyticus density compared to the negative control, with the most favorable results observed in the FB9 treatment at a density of 109 PFU/mL. Keywords: Aquaculture, antibiotic, bacteriophage, vannamei shrimp, Vibrio parahaemolyticus ABSTRAK Penyakit akibat infeksi Vibrio parahaemolyticus menjadi perhatian utama dalam budidaya udang vaname saat ini karena dapat menyebabkan kematian massal pada udang. Penggunaan bakteriofage (fage) dapat menjadi alternatif solusi untuk menggantikan antibiotik, karena fage bersifat spesifik pada bakteri tertentu. Penelitian ini meliputi beberapa tahapan, yaitu isolasi fage dari beberapa sumber air tambak, karakterisasi fage meliputi morfologi plak fage, spot test, dan uji kisaran inang, serta uji in vitro penghambatan V. parahaemolyticus oleh fage. Uji in vitro dilakukan dengan enam perlakuan dan masing masing tiga ulangan yaitu kontrol negatif (K-), kontrol positif (K+), kontrol antibiotik, kepadatan fage 107 (FB7), kepadatan fage 108 (FB8), dan kepadatan fage 109 (FB9). Penelitian ini berhasil mengisolasi fage yang bersumber dari air tambak udang di Banyuwangi ditandai dengan terbentuknya plak pada media double layer agar, dengan ciri morfologisnya berbentuk titik-titik dan bulat besar (d= 0,02 ± 0,08 cm), tepian rata dan bergelombang serta memiliki warna plak yang bening. Plak fage dapat diperbanyak dengan densitas fage rata-rata 3,5×109 PFU/mL. Untuk uji kisaran inang menggunakan 6 jenis bakteri dengan sumber dan strain yang berbeda, menunjukkan bahwa hanya bakteri V. parahaemolyticus Situbondo yang dapat lisis oleh fage hasil isolasi, sedangkan lima jenis bakteri lainnya tidak. Pada daya hambat bakteri, perlakuan dengan penambahan pada setiap densitas fage berbeda nyata dibandingkan dengan kontrol negatif, kontrol media dan kontrol antibiotik, walaupun kontrol antibiotik lebih baik dari perlakuan densitas fage (0,61 ± 0,01). Semua perlakuan kepadatan fage mampu mengurangi kepadatan V. parahaemolyticus dibandingkan dengan perlakuan kontrol negatif. Hasil terbaik terdapat pada perlakuan FB9 yaitu 109 PFU/mL. Kata kunci: akuakultur, antibiotik, bakteriofage, udang vaname, Vibrio parahaemolyticus
Potential of Eurycoma longifolia, Curcuma zedoaria, and Allium sativum extracts as phytobiotics for shrimp health Iqbal Kurniawinata, Mohamad; Sukenda, Sukenda; Wahjuningrum, Dinamella; Widanarni, Widanarni; Ekasari, Julie
Jurnal Akuakultur Indonesia Vol. 24 No. 1 (2025): Jurnal Akuakultur Indonesia
Publisher : Indonesian Society of Scientific Aquaculture (ISSA)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19027/jai.24.1.71-81

Abstract

This study evaluated the efficacy of Eurycoma longifolia, Curcuma zedoaria, and Allium sativum in improving the immune response and resistance of whiteleg shrimp to prevent Vibrio parahaemolyticus infection. The study consisted of two phases, an in vitro phase to determine the compounds contained in three medicinal plants as antibacterials, followed by an in vivo phase to evaluate the effect of the medical plant extract on immune response and robustness against V. parahaemolyticus. The results from the first phase revealed that bioactive compounds present in E. longifolia were more varied and had higher concentrations with a lower bactericidal value when compared to those found in C. zedoaria or A. sativum. In the second phase of the experiment, the medicinal plant extract was added to the feed with a dose that was determined according to the first phase results. The treatments tested in the second phase were 1.6% E. longifolia extract dietary addition (EL16), 6.4% C. zedoaria extract dietary addition (CZ64), 6.4% A. sativum extract dietary addition (AS64) and phytobiotics mixture of 1:1:1 (C1) dietary addition, as well as no phytobiotic for negative control treatment and positive control. The results from the second stage demonstrated that dietary phytobiotic extract addition enhances the immunological responses and improves the shrimp survival against V. parahaemolyticus challenge compared to the control group. In conclusion, E. longifolia, C. zedoaria, and A. sativum showed different bioactive compound profiles, which affect their efficacy against V. parahaemolyticus, with EL16 showing higher efficacy. Keywords: A. sativum, C. zedoaria, E. longifolia, Penaeus vannamei, Phytobiotic ABSTRAK Penelitian ini mengevaluasi efikasi Eurycoma longifolia, Curcuma zedoaria, dan Allium sativum dalam meningkatkan respon imun dan resistensi udang vaname untuk mencegah infeksi Vibrio parahaemolyticus. Penelitian ini terdiri dari dua tahap: tahap in vitro untuk menentukan senyawa yang terkandung dalam tiga tanaman obat sebagai antibakteri, diikuti oleh tahap in vivo untuk mengevaluasi efek ekstrak tanaman obat terhadap respon imun dan ketahanan terhadap V. parahaemolyticus. Hasil dari tahap pertama mengungkapkan bahwa senyawa bioaktif yang ada dalam E. longifolia lebih bervariasi dan memiliki konsentrasi yang lebih tinggi dengan nilai bakterisida yang lebih rendah jika dibandingkan dengan yang ditemukan di C. zedoaria atau A. sativum. Pada percobaan tahap kedua, ekstrak tanaman obat ditambahkan ke pakan dengan dosis yang ditentukan sesuai dengan hasil tahap pertama. Perlakuan yang diuji pada tahap kedua adalah penambahan 1,6% ekstrak E. longifolia dalam pakan (EL16), penambahan 6,4% ekstrak C. zedoaria dalam pakan (CZ64), penambahan 6,4% ekstrak A. sativum dalam pakan (AS64) dan campuran fitobiotik 1:1:1 (C1) dalam pakan, serta tanpa fitobiotik untuk perlakuan kontrol negatif dan kontrol positif. Hasil dari tahap kedua menunjukkan bahwa penambahan ekstrak fitobiotik dalam pakan meningkatkan respons imunologi dan memperbaiki kelangsungan hidup udang terhadap tantangan V. parahaemolyticus dibandingkan dengan kelompok kontrol. Sebagai kesimpulan, E. longifolia, C. zedoaria, dan A. sativum menunjukkan profil senyawa bioaktif yang berbeda, yang mempengaruhi efikasinya terhadap V. parahaemolyticus, dengan EL16 menunjukkan efikasi yang lebih tinggi. Kata kunci: Allium sativum, Curcuma zedoaria, Eurycoma. longifolia, fitobiotik, Penaeus vannamei
Antibiofilm of metabolites of the Proteus myxofaciens JB 20B for the prevention and treatment of vaname shrimp infected with Vibrio harveyi bacteria Tri Rezeki, Nanda; Wahjuningrum, Dinamella; Widanarni, Widanarni; Elizabeth Waturangi, Diana
Jurnal Akuakultur Indonesia Vol. 24 No. 1 (2025): Jurnal Akuakultur Indonesia
Publisher : Indonesian Society of Scientific Aquaculture (ISSA)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19027/jai.24.1.111-120

Abstract

Vibrio harveyi is one of the common bacteria that cause disease in vaname shrimp. The aim of this study is to determine the efficacy of bacterial metabolites Proteus myxofaciens JB 20B as an antibiofilm agent in the prevention and treatment of V. harveyi infected vaname shrimp (Litopenaeus vannamei). The experimental design included eight treatments and three replicates: K- (negative control), K+ (positive control), PCA and PGA (antibiotic control 50 g/100ml for preventive and treatment), PCE (preventive extract 0.1 ml/Kg feed), PCS (preventive supernatant 20 ml/Kg feed), PGE (treatment extract 0.1 ml/Kg feed), and PGS (treatment supernatant 20 ml/Kg feed). On day 15th, vaname shrimp were intramuscularly infected with 106 CFU/mL of V. harveyi. Examining clinical symptoms, viewing histology, assessing total hemocyte count, phagocytosis activity, phenoloxidase activity, respiratory burst, and growth performance. According to the findings of this study, the treatment of bacterial metabolites P. myxofaciens JB 20B (PCE, PCS, PGE, and PGS) is superior to the positive control (K+) treatment in terms of reducing shrimp hepatopancreas necrosis, increasing the value of total hemocyte count, phagocytosis activity, phenoloxidase activity, respiratory burst, and growth performance of vaname shrimp through feeding in both prevention and treatment. The use of P. myxofaciens JB 20B bacterial metabolites to control V. harveyi infection in vaname shrimp yielded the best results in the supernatant treatment. Keywords: antibiofilm, biofilm, Proteus myxofaciens JB 20B, vannamei shrimp, Vibrio harveyi ABSTRAK Vibrio harveyi merupakan salah satu bakteri penyebab penyakit pada udang vaname. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui efektivitas metabolit bakteri Proteus myxofaciens JB 20B sebagai agen antibiofilm dalam pencegahan dan pengobatan udang vaname (Litopenaeus vannamei) yang terinfeksi V. harveyi. Rancangan penelitian ini terdiri dari delapan perlakuan dan tiga kali ulangan: K- (kontrol negatif), K+ (kontrol positif), PCA dan PGA (kontrol antibiotik 50 g/100ml untuk pencegahan dan pengobatan), PCE (ekstrak pencegahan 0,1 ml/Kg pakan), PCS (supernatan pencegahan 20 ml/Kg pakan), PGE (ekstrak pengobatan 0,1 ml/Kg pakan), dan PGS (supernatan pengobatan 20 ml/Kg pakan). Pada hari ke-15, udang vaname diinfeksi secara intramuskular dengan 106 CFU/mL V. harveyi. Memeriksa gejala klinis, melihat histologi, menilai jumlah hemosit total, aktivitas fagositosis, aktivitas phenoloxidase, respiratory burst, dan performa pertumbuhan. Berdasarkan hasil penelitian ini, perlakuan metabolit bakteri P. myxofaciens JB 20B (PCE, PCS, PGE, dan PGS) lebih unggul dibandingkan dengan perlakuan kontrol positif (K+) dalam hal mengurangi nekrosis hepatopankreas udang, meningkatkan nilai jumlah hemosit total, aktivitas fagositosis, aktivitas phenoloxidase, respiratory burst, dan performa pertumbuhan udang vaname melalui pemberian pakan pasca infeksi baik pada pencegahan maupun pada pengobatan. Penggunaan metabolit bakteri P. myxofaciens JB 20B untuk mengendalikan infeksi V. harveyi pada udang vaname memberikan hasil terbaik pada perlakuan supernatan. Kata kunci: antibiofilm, biofilm, Proteus myxofaciens JB 20B, udang vaname, Vibrio harveyi
The effectiveness of forest onion Eleutherine bulbosa simplisia to prevent Streptococcus agalactiae infection on Nile tilapia Oreochromis sp. Istiqomah, Amalia; Widanarni, Widanarni; Yuhana, Munti
Jurnal Akuakultur Indonesia Vol. 24 No. 1 (2025): Jurnal Akuakultur Indonesia
Publisher : Indonesian Society of Scientific Aquaculture (ISSA)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19027/jai.24.1.121-135

Abstract

Forest onion potentially acts as an immunostimulant, enhancing the immune response of tilapia to pathogen infection. This study aimed to evaluate the effectiveness of forest onion simplisia on growth performance, immune response, and resistance of tilapia to Streptococcus agalactiae infection. The research was divided into in vitro and in vivo tests. In vitro testing was conducted to determine the dose of forest onion extract inhibiting the growth of S. agalactiae with seven treatments, namely positive control, negative control, addition of forest onion extract at 0.625, 1.25, 2.5, 5, and 10 mg/mL. In vivo testing to evaluate the administration of forest onion simplisia through feed in enhancing growth performance, immune response, and resistance of tilapia to S. agalactiae. Tilapia with an average weight of 7.57 ± 0.26 g were maintained in glass aquariums sized 60×30×30 cm3 with 15 units at a density of 15 fish/aquarium for 30 days. Experimental treatments included maintaining tilapia with the addition of forest onion simplisia at 12.5, 25, and 50 g/kg feed, negative and positive controls. The results showed that the addition of 12.5 g/kg simplisia significantly increased growth which was significantly different from the other treatments, while the immune response and resistance to S. agalactiae in all simplisia treatments showed values that were not different, but significantly different from the control treatment. The conclusion is supplementation of forest onion simplisia at a dose of 12.5 g/kg effectively enhances growth performance, immune response, and resistance of tilapia to S. agalactiae infection. Keywords: forest onion, immunostimulant, Nile tilapia, Streptococcus agalactiae ABSTRAK Bawang hutan berpotensi sebagai imunostimulan yang dapat meningkatkan respons imun ikan terhadap infeksi patogen. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi efektivitas simplisia bawang hutan terhadap kinerja pertumbuhan, respons imun dan resistansi ikan nila terhadap infeksi Streptococcus agalactiae. Penelitian terbagi menjadi pengujian in vitro dan in vivo. Pengujian in vitro dilakukan untuk menentukan dosis ekstrak bawang hutan dalam menghambat pertumbuhan bakteri S. agalactiae dengan delapan perlakuan yaitu kontrol positif, kontrol negatif, penambahan ekstrak bawang hutan 0,625,1.25, 2,5, 5, dan 10 mg/mL. Adapun pengujian in vivo untuk mengevaluasi pemberian simplisia bawang hutan dalam meningkatkan kinerja pertumbuhan, respons imun, dan resistansi ikan nila terhadap S. agalactiae. Ikan nila berukuran 7,57 ± 0,26 g dipelihara pada akuarium berukuran 60×30×30 cm3 sebanyak 15 unit dengan kepadatan 15 ekor/akuarium selama 30 hari. Perlakuan uji meliputi pemeliharaan ikan nila dengan penambahan simplisia bawang hutan 12.5, 25, dan 50 g/kg pakan, kontrol negatif dan positif. Hasil penelitian menunjukkan penambahan simplisia 12,5 g/kg signifikan meningkatkan pertumbuhan yang berbeda nyata dengan perlakuan lainnya, adapun respons imun dan resistansi terhadap S. agalactiae pada semua perlakuan simplisia menunjukkan nilai yang tidak berbeda, akan tetapi berbeda nyata dengan perlakuan kontrol. Kesimpulan penelitian ini adalah suplementasi simplisia bawang hutan 12,5 g/kg efektif meningkatkan kinerja pertumbuhan, respons imun, dan resistansi ikan nila terhadap S. agalactiae. Kata kunci: bawang hutan, ikan nila, immunostimulan, Streptococcus agalactiae
Growth, immune responses, and resistance of vannamei shrimp fed with Lactobacillus paracasei probiotic and paraprobiotic and infected with Vibrio parahaemolyticus Nuri Kamaliah, Syarifah; Yuhana, Munti; Widanarni, Widanarni; Setiawati, Mia; Afiff, Usamah
Jurnal Akuakultur Indonesia Vol. 24 No. 2 (2025): Jurnal Akuakultur Indonesia
Publisher : Indonesian Society of Scientific Aquaculture (ISSA)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19027/jai.24.2.199-210

Abstract

Vannamei shrimp is one of the most economically valuable aquaculture commodities in Indonesia. One of the pathogenic bacteria that is often found in vannamei shrimp farming is Vibrio parahaemolyticus. This study aimed to analyze the effectivity of Lactobacillus paracasei probiotics and paraprobiotics through feed with different cell densities on growth, and immune responses infected with V. parahaemolyticus. Vannamei shrimp of size 0.63 ± 0.01 were reared in containers with a stocking density of 15 shrimp per container and supplemented feed for 30 days. The research design consisted of six treatments, each with three replicates, namely (K-) feeding without supplements and injected with phosphate-buffered saline (PBS), (K+) feeding without supplements and infected with V. parahaemolyticus (104 CFU/mL), (PRI) feeding with 1% (v/w) probiotic L. paracasei with cell density of 106 CFU/mL, (PRII) 1% (v/w) probiotic L. paracasei cell density 109 CFU/mL, (PAI) 1% (v/w) paraprobiotic L. paracasei cell density 106 CFU/mL, (PAII) 1% (v/w) paraprobiotic L. paracasei cell density 109 CFU/mL. All treatments, except K-, were infected with V. parahaemolyticus (104 CFU/mL). Vannamei shrimp rearing was continued post the challenge test with V. parahaemolyticus which was conducted up to six days post injection. The results showed that feeding both probiotic and paraprobiotic L. paracasei through feed has improved growth, immune response, protein fat retention, and digestive enzyme activity of vannamei shrimp better than those of control. As the recommendation for the disease control of V. parahaemolyticus is feed supplementation with 1% (v/w) probiotic L. paracasei with cell density of 109 CFU/mL. Keywords: Lactobacillus paracasei, paraprobiotic, probiotic, vannamei shrimp, Vibrio parahaemolyticus ABSTRAK Udang vaname merupakan salah satu komoditas akuakultur yang bernilai ekonomis tinggi di Indonesia. Salah satu bakteri patogen yang sering ditemukan dalam budidaya udang vaname ialah bakteri Vibrio parahaemolyticus. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pemberian probiotik dan paraprobiotik Lactobacillus paracasei melalui pakan dengan kepadatan sel berbeda terhadap pertumbuhan, dan respons imunitas yang diinfeksi V. parahaemolyticus. Udang vaname dengan ukuran 0.63 ± 0.01 gr dipelihara di dalam kontainer dengan padat tebar 15 ekor per wadah dan pemberian pakan bersuplemen selama 30 hari. Rancangan penelitian terdiri dari enam perlakuan, tiga ulangan, yaitu (K-) pemberian pakan tanpa suplemen dan diinjeksi PBS, (K+) pemberian pakan tanpa suplemen dan diinfeksi V. parahaemolyticus (104 CFU/mL), (PRI) pemberian pakan dengan probiotik L. paracasei kepadatan sel 106 CFU/mL dosis 1% (v/w), (PRII) probiotik L. paracasei kepadatan sel 109 CFU/mL dosis 1% (v/w), (PAI) paraprobiotik L. paracasei kepadatan sel 106 CFU/mL dosis 1% (v/w), (PAII) paraprobiotik L. paracasei kepadatan sel 109 CFU/mL dosis 1% (v/w), dan masing-masing diinfeksi V. parahaemolyticus (104 CFU/mL). Pemeliharaan udang vaname dilanjutkan setelah uji tantang dengan V. parahaemolyticus yang dilakukan hingga enam hari pasca injeksi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian probiotik maupun paraprobiotik L. paracasei melalui pakan telah meningkatkan pertumbuhan, respons imun, retensi lemak protein, dan aktivitas enzim pencernaan udang vaname lebih baik dibandingkan kontrol. Untuk pengendalian V. parahaemolyticus diperoleh hasil terbaik dengan aplikasi probiotik L. paracasei dosis 1% (v/w) dengan kepadatan sel 109 CFU/mL. Kata Kunci: Lactobacillus paracasei, paraprobiotik, probiotik, udang vaname, Vibrio parahaemolyticus
Penguatan Growth Mindset untuk Optimalisasi Pengelolaan Desa Wisata Berkelanjutan di Toyomarto, Malang Rahmawati, Rina; Maria, Evi; Pudjiastuti, Widanarni; Aryani, Dwi Nita; Hariadi, Sugeng
J-ADIMAS (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) Vol 13, No 1 (2025)
Publisher : (STKIP) PGRI Tulungagung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29100/j-adimas.v13i1.8509

Abstract

Pengelolaan desa wisata yang optimal memerlukan sinergitas antarorganisasi dan pola pikir yang adaptif terhadap perubahan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan mengembangkan growth mindset pada pengelola Desa Wisata Toyomarto, Singosari, Kabupaten Malang. Kegiatan dilaksanakan pada 8 Januari 2025 dengan melibatkan 32 peserta dari PKK, staf desa, BUMDes, dan Pokdarwis. Metode pelaksanaan mencakup pelatihan partisipatif, diskusi kelompok terarah, simulasi manajemen, dan refleksi individual. Evaluasi dilakukan melalui pre-test dan post-test untuk mengukur peningkatan pemahaman peserta. Hasil menunjukkan peningkatan signifikan pada skor evaluasi dari 65% menjadi 85%, dengan 90% peserta menyatakan peningkatan kepercayaan diri dalam mengelola potensi desa wisata. Program berhasil membangun kesadaran kolektif tentang pentingnya harmonisasi organisasi dan strategi kolaboratif dalam pengembangan pariwisata berbasis komunitas. Kegiatan ini memberikan kontribusi praktis dalam penguatan kapasitas masyarakat desa melalui pendekatan psikologi positif yang dapat direplikasi di desa wisata lainnya.
Co-Authors . Sunarto A. Sunarma A. SUWANTO A. Suwanto A.J. Sihombing Achmad Farouq Ade Dwi Sasanti ADNI OKTAVIANA Afiff , Usamah Agus Oman Sudrajat Aldy Mulyadin Alfabetian Harjuno Condro Haditomo Alimuddin Alimuddin Alimuddin Alimuddin Alimuddin Alimudin Alimudin, Alimudin Alit Brilliant Angela Mariana Kusumastuti, Angela Mariana Angela Mariana Lusiastuti Angela Mariana Lusiastuti Angela Mariana Lusiastuti Angela Mariana Lusiastuti Angela Mariana Lusiastuti Angela Mariana Lusiastuti Angela Mariana Lusiastuti Anis Al Rosjidi Anis Zubaidah Anja Meryandini Anja Meryandini Anjarweni, Vika Atinia Annisa Astri Anggraeni Antonius Suwanto Apriani, Ita Ardana Kurniaji Arief Muhammad Arini Resti Fauzi Aris Tri Wahyudi Asri Sutanti, Asri Asrido, Farhan Astari, Belinda Ayi Santika B. W. LAY Bagus Ansani Takwin Bako, Surandha Benny Heltonika Bunyamin Bunyamin Catur A. Pebrianto D. Augustine D. Djokosetiyanto D. Meha D. Shafruddin D.D. Mailana D.T. Soelistyowati Daniel Djokosetiyanto DEBY YUNIASARI DEDI JUSADI Dendi Hidayatullah, Dendi Dewi Nurhayati Dewi Rahmi DIAH AYU SATYARI UTAMI DIANA ELIZABETH WATURANGI Dinamella Wahjuningrum Dinar Tri Soelistyowati Dwi Agung Saputra Dwi Nita Aryani E. Ayuzar Eddy Supriyono Edi Sudiarto Eko Sudjawoto Elizabeth Waturangi, Diana Enang Harris Enang Harris Enzeline, Valensia Evi Maria Fahmi Rajab Fauzi, Arini Resti Ferymon Mahulette Ferymon Mahulette, Ferymon Fiska Puspita Fitria Novianti Frid Agustinus Gentiga Muhammad Zairin Ghita Ryan Septiani Gustilatov, Muhamad H.J. Bugri Hamida Pattah Hamsah Hamsah Hamtini - Hamtini Hany Handajani Hariadi, Sugeng Harton Arfah Hasan Nasrullah Huda Salahudin Darusman Huda Shalahudin Darusman I. Effendi I. Tepu Iis Diatin Iis Sumartini Iman Rusmana Inem Ode Iqbal Kurniawinata, Mohamad Irma Melati Irzal Effendi Istiqomah, Amalia Ita Apriani Jeanni Indah Noermala Julie Ekasari Julyantoro, Pande Gde Sasmita Kautsar, Badar Kukuh Nirmala Lastriliah, Mira Lilik Setiyaningsih Linuwih Aluh Prastiti M. Tri Djoko Sunarno M. Yusuf Arifin M. Zairin Junior M.A. Lidaenni M.S. Arifin Marli, Marli Mas Tri Djoko Sunarno, Mas Tri Djoko Maulana, Fajar Mia Setiawati Mohammad Faizal Ulkhaq MUHAMMAD AGUS SUPRAYUDI Muhammad Junior Zairin Muhammad Subhan Hamka Muhammad Zairin Jr. Mulyasari Mulyasari Mulyasari Mulyasari MUNTI YUHANA Nasri Julaini Nasrullah, Hasan NISA RACHMANIA MUBARIK Nur Bambang Priyo Utomo Nuri Kamaliah, Syarifah O. Carman Ode, Inem Prassetyo Dwi Dhany Wijaya Puguh Widagdo Putra, The Best Akbar Esa Rahmi, Kurnia Anggraini Rakhmawati, Rakhmawati, Ramadhani, Dian Eka Reza Samsudin Rifqah Pratiwi Rina Rahmawati, Rina Rio Yusufi Subhan Rizki Praseto, Rizki Rizkiyanti, Ita Rr. Bellya Anasti Maharani Ruku Ratu Borut S. Sarah Safira Qisthina Ayuningtyas, Safira Qisthina Salamah Salamah Samsu Adi Rahman Saputra, Damar Auliawan Saputri, Rika Ani Septiani, Ghita Ryan Siregar, Khoirotun Nisa SITI MARYAM Siti Munfaqiroh Sri Nuryati Sri Nuryati Suci antoro Sudrajat, R Herman Sugiyo Hadi Pranoto Sujaka Nugraha Sujono Sujono Sukenda Sukenda . Sukenda Sukenda Sukenda Sukenda SUKENDA SUKENDA Sukenda Sukenda Sukenda Sukenda Sukenda Sukenda Sukenda Sukenda Suleman, Gabriella Augustine Suprianto, Dedi Suryadi Saputra Tambun, Andreas Tatag Budiardi Tatik Mufidah Tatik Mufidah Taufiq Abdullah Titin Kurniasih Tri Heru Prihadi Tri Rezeki, Nanda Tsani Untsa, Agista Turnip, Enita Romasni Vinasyam, Apriana W. Efiyanti Wahyu Afrilasari WAODE MUNAENI Wasmen Manalu Wicaksono, Baref Agung Wida Lesmanawati Wijaya, Sella Septian Windu Sukenda Wira H Saputra Wiyarni Wiyarni Y. Hadiroseyani Yani Aryati Yanti Inneke Nababan Yeni Elisdiana Yudha Trinoegraha Adiputra Yudha Trinoegraha Adiputra Yuke Eliyani Yuke Eliyani Yunarty Yunarty Zafril Imran Azwar Zairin Jr., Muhammad