p-Index From 2020 - 2025
10.52
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmu Perairan (Aquatic Science) An-Nida' Psikopedagogia Jurnal Ekonomi & Studi Pembangunan Jurnal Pengabdian UntukMu NegeRI Jurnal Bimbingan dan Konseling Terapan JURNAL MUQODDIMAH : Jurnal Ilmu Sosial, Politik dan Hummaniora Lentera: Jurnal Ilmiah Kependidikan Jambe Law Journal Al Qalam: Jurnal Ilmiah Keagamaan dan Kemasyarakatan JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI Jurnal Basicedu Surya Abdimas Insight: Jurnal Bimbingan dan Konseling Value: Jurnal Manajemen dan Akuntansi JPDI (Jurnal Pendidikan Dasar Indonesia) Abdi Dosen : Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Dialektika: Jurnal Ekonomi dan Ilmu Sosial Jurnal Leverage, Engagement, Empowerment of Community (LeECOM) Jurnal Abdi Insani Abdi Laksana : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Bulletin of Counseling and Psychotherapy Wedana: Jurnal Kajian Pemerintahan, Politik, dan Birokrasi MURHUM : JURNAL PENDIDIKAN ANAK USIA DINI Mimesis Tax Literacy and Leadership Agility: Indigenous Peoples Awareness in Paying Taxes Journal of Industrial and Engineering System JURNAL CERDAS PROKLAMATOR Jurnal Interprof Sawala : Jurnal pengabdian Masyarakat Pembangunan Sosial, Desa dan Masyarakat Jurnal ABM Mengabdi Jurnal Manajemen Pendidikan Al Hadi Edu Consilium : Jurnal Bimbingan dan Konseling Pendidikan Islam Movere Journal KESANS : International Journal of Health and Science Jurnal EduHealth Jurnal Ar-Ribh Jurnal Inovasi, Kreatifitas Anak Usia Dini Connection : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Empowerment Society Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran Jurnal Sains dan Teknologi Jurnal Pengabdian Mandiri Jurnal Kreativitas dan Inovasi (Jurnal Kreanova) International Journal of Scientific and Professional Jurnal Ilmiah Penyuluhan dan Pengembangan Masyarakat Journal Online Manajemen ELPEI (JOMEL) Jurnal Basicedu BAJET ( Baturaja Journal of Educational Technology) Jurnal Ilmiah MEA (Manajemen, Ekonomi, dan Akuntansi) Journal of Management and Administration Provision Innovative: Journal Of Social Science Research Naradidik: Journal of Education & Pedagogy Prosiding Seminar Informasi Kesehatan Nasional Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian INFOTIKA: Jurnal Pendidikan Informatika Jurnal Rekayasa Sistem Informasi dan Teknologi JIEM : Journal Of International Entrepreneurship And Management Grimsa Journal of Science Engineering and Technology Jurnal Pustaka Keperawatan Jurnal Hukum Mimbar Justitia Jurnal Agrisep Joong-Ki Computer & Science Industrial Engineering Journal Proceeding of International Conference on Social Science and Humanity
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Surya Abdimas

Edukasi Pemanfaatan dan Pengolahan Tumbuhan Hutan Untuk Meningkatkan Ketahanan Pangan dan Kesadaran Konservasi Masyarakat Saudah, Saudah; Aswita, Dian; Monalisa, Monalisa; Zumaidar, Zumaidar; Syarifuddin, Syarifuddin
Surya Abdimas Vol. 9 No. 4 (2025)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Purworejo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37729/abdimas.v9i4.6685

Abstract

Kekayan hutan di desa Lesten sangat beragam dan berlimpah, namun, pemanfaatannya sebagai sumber pangan alternatif belum dioptimalkan oleh masyarakat setempat. Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan, ketrampilan, dan kesadaran masyarakat dalam pemanfaatan serta pengolahan tumbuhan hutan sebagai sumber pangan alternatif. Kegiatan diawali dengan survey kebutuhan masyarakat, kemudian dilaksanakan melalui tahapan yang meliputi, eksplorasi dan identifikasi tumbuhan hutan, pelatihan dan edukasi, praktik pengolahan, serta monitoring dan eval__uasi. Sebanyak 30 peserta mengikuti program ini. Hasil pre-test menunjukkan hanya 30 persen peserta mampu menyebutkan lebih dari lima jenis tumbuhan hutan yang berpotensi sebagai pangan, sedangkan pada posttest meningkat menjadi 85 persen. Keterampilan pengolahan juga mengalami peningkatan dari 25 persen menjadi 70 persen peserta yang mampu mempraktikkannya dengan benar. Selain itu, masyarakat berhasil membangun kebun percontohan berisi 12 jenis tumbuhan pangan lokal sebagai bentuk keberlanjutan. Secara keseluruhan, kegiatan edukasi ini berdampak nyata dalam meningkatkan pengetahuan, keterampilan, ketahanan pangan, serta kesadaran konservasi masyarakat. Dampak ilmiahnya adalah terdokumentasinya 20 jenis tumbuhan hutan berpotensi pangan yang dapat dijadikan dasar penelitian etnobotani dan pengembangan diversifikasi pangan berbasis kearifan lokal.
Co-Authors Abadi, Ayuliamita Abdullah, Muh.Tang Achmad Tavip Junaedi Ade Irfan Adim, Muhammad Afifah, Eka Fitriatul Agustina Arida Ahmad Rofi Suryahadikusumah Ahmad, Muhamad fazil Bin Alam, Andi Rifqah Purnama Amin, Haidar Khoirul Amries Rusli Tanjung Andriyus, Andriyus Apriani, Siska Aprianitasari, Seli Aqillah, Hawwa Nasywa Ardini, Fadhila Malasari Artikawati Santoso, Oktavia Arto, Laurdes Billy Awaluddin Hamzah Ayesha, Shakira Ayu Fadhilah, Annisa Azhar Azhar Azzahra, Fadia Basir, Mustika Kusuma Betti Nuraini Cantika, Grasi Cut Faradilla Damai Syaputra, Yogi Dedi Fazriansyah Putra Deli, Anwar Desi, Mila Fransiska Dian Aswita, Dian Diina Maulina Dinata, Dody Saputra Dinda Maristha Djuranovik, Evelyn Dodi , Sandra Dwi Rizky, Indah Ekawati, Fadliyana Elfrida, Solha Elfrida, Sotha Erwin Erwin Evi Fania, Evi Fadhillah Khairun Nisa Fahmawati, Felda Emilia Fajri Fajri Fandi Setiawan Fazar, Muhamad Firman, Afrizal Fouzia, Nury Furqonuddin, Asep Gita Susanti, Gita Gosal, Brandon Greta J. P. Wahongan Gusman, Elvina Hafiizh Tantri, Ashr Halida Halida Halimah Halimah Halimahtussakdiya, Halimahtussakdiya Harisnawati, Harisnawati Hasan, Umar Yudha Hasniati, Hasniati Hendriadi, Hendriadi Hetilaniar, Hetilaniar Houtman Humiras Hardi Purba Ibad, Irsyadul Ika Monika, Ika Inastyarikusuma, Tarrinni Ira Manyamsari Ira Maya Hapsari Irfan Fahriza Irwan Irwan Islamiyah, Nurhidayati Isnaniah, Isnaniah Jaelani, Alan Jennifer Chandra Juhanda Kartika Wijaya Juliana, Septa Juraboev, Sarvar Kartikasari, Fahreza Febianti Ketang Wiyono Khairat, Imalatul Khotami, Khotami Kiki Aryaningrum Kresnawaty, Novi Kumalasari Yo, Sacca Kurnia , Kurnia Latif, Syahrul Akmal Lestari Puspitaningsih Lukman Hakim M.S.I, Chindra Saputra S.Kom Maichal Maichal Maimunah, Maimunah Mauliddah, Nurullaili Maulini, Suciarti Mawarti, Arfiah Ayudian Melani safitri Melysa, Trifonia Miftahul Jannah Misni Erwati, Misni Mualwi Widiatmoko Muchtar muchtar Muh Arif, Muh Muhamad, Akmal Fatah Muhammad Yusuf Siregar Mukramah, Mukramah Mustikarini, Carolina Novi Mustiqowati Ummul Fithriyyah Nadya, Aisha Nela Safelia, Nela Nir Fathiya Nomiko, Debbie Nova Suryani Noviyanti Noviyanti, Noviyanti Nur Insani Nur, Rahmat Nuraeni Nuraeni Nurlizawati Othman, Zaherudin Pasaribu, Veta Lidya Delimah Peni Ramanda, Peni Podojoyo, Podojoyo Polaris Nasution ponidi, ponidi Powell Gian Hartono Prasetya, Eska Perdana Pratama, Ardhani Agnas Pratama, Aryawira Putra, Surya Permana Randi Saputra Rayhannisa, Rayhannisa Reza Fahlevi Rizaly, Anastas Rosmita Rosmita, Rosmita Rozal, Edi Sakunti, Sri Ramdayeni Sanapang, Gracela Marisa Saragih, Saut Sari, Bella Nopita Sari, Ilmi Puspita Sari, Tyasha Ayu Melynda Satria, Moh Zulfie SAUDAH SAUDAH Savitri, Elisabeth Wahyu Sharon, St Salmah Siswantoro, Fery Sofa, Mardiana Sri Ananingsih, Esti SRI RAHAYU Suade, Yuyun Karistin Meilisa Suade, Yuyun Karystin Meilisa Sugianto Sugiharto, Melyana Suhaemi, Kholid Suhara, Grasi Cantika Suriana Suriana Susilawati, Agnes Dwita Sutiono, Edi Syam, Asriah Syaputra, Yogi Damai Syarbaini Syarbaini Syarifuddin Syarifuddin Syawaluddin Syawaluddin, Syawaluddin Syawaluddin, M. Sylvina Rusadi Syulhasbiullah, Muhammad T. Makmur Tamarin, Ruwanda Tanesia, Cindy Yoel Tartila Tartila Taufik Yahya Triany, Novika Ayu Ulan Ulan Ummah, Yoyoh Khoirotul Uyun, Rafida Veithzal Rivai Zainal Victor D. Pijoh Wahyu Simon Tampubolon Wendy Wijaya Wijaya, Evelyn Wisda Zulaeha Suwardi Wiwik Handayani Yogi Damai Syaputra Yuli Nurmalasari Yulia Monita Yuliana, Lisa Yunike, Yunike Zuhriyah, Latifatul Zumaidar Zumaidar Zurnelli, Netti