p-Index From 2020 - 2025
14.178
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Transmisi: Jurnal Ilmiah Teknik Elektro Journal of Business and Management SOSIALITAS (Jurnal Ilmiah Pend. Sos-Ant) TRANSIENT: Jurnal Ilmiah Teknik Elektro Diponegoro Journal of Accounting SWARA - Jurnal Antologi Pendidikan Musik Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Teknik dan Sains Jurnal Ilmiah Mahasiswa FEB Finesta Jurnal Plans : Penelitian Ilmu Manajemen dan Bisnis Professional : Jurnal Komunikasi dan Administrasi Publik Jurnal The Messenger Jurnal Teknik Sipil Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Madani (JPMM) Biosfer: Jurnal Pendidikan Biologi International Humanities and Applied Science Journal JKTP: Jurnal Kajian Teknologi Pendidikan Spektra: Jurnal Fisika dan Aplikasinya TOTOBUANG Jurnal Tata Kelola dan Akuntabilitas Keuangan Negara Scientific Journal of Reflection : Economic, Accounting, Management and Business JOURNAL EQUITABLE JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI Ensiklopedia of Journal Jurnal Manajemen Informatika Jurnal Mandiri Almana : Jurnal Manajemen dan Bisnis JURNAL KAJIAN TEKNIK MESIN M A T H L I N E : Jurnal Matematika dan Pendidikan Matematika Jurnal Review Pendidikan dan Pengajaran (JRPP) Dinasti International Journal of Management Science Dedikasi: Jurnal Pengabdian Masyarakat Besaung : Jurnal Seni Desain dan Budaya Jurnal JTIK (Jurnal Teknologi Informasi dan Komunikasi) JPPS (Jurnal Penelitian Pendidikan Sains) Pekobis : Jurnal Pendidikan, Ekonomi, dan Bisnis Parameter Jurnal of Applied Multimedia and Networking Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Infotech: Journal of Technology Information Jurnal Ilmu Manajemen Terapan (JIMT) Bertuah : Jurnal Syariah dan Ekonomi Islam Buletin Poltanesa International Journal of Economy, Education and Entrepreneurship (IJE3) International Journal of Engagement and Empowerment (IJE2) Arkus Juwara : Jurnal Wawasan dan Aksara Transekonomika : Akuntansi, Bisnis dan Keuangan Unram Journal of Community Service (UJCS) Jurnal IPTEK Bagi Masyarakat Review of Multidisciplinary Education, Culture and Pedagogy (ROMEO) Jurnal Manajemen Journal of Education Research Jurnal Ilmiah Perlindungan dan Pemberdayaan Sosial (Lindayasos) International Journal of Multidisciplinary Research and Literature (IJOMRAL) Jurnal WIDYA LAKSMI (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) Jurnal Hasi Penelitian Dan Pengkajian Ilmiah Eksakta - JPPIE Jurnal Abdimas Perbanas Environmental Engineering Journal ITATS Jurnal Ilmu Hukum, Humaniora dan Politik (JIHHP) CASHFLOW : CURRENT ADVANCED RESEARCH ON SHARIA FINANCE AND ECONOMIC WORLDWIDE Journal of Management, Accounting, General Finance and International Economic Issues (MARGINAL) Jurnal Multidisipliner Bharasa Edukasia: Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran Anoa: Journal of Animal Husbandry Al Lughawiyaat Journal of Education Technology Information Social Sciences and Health Jurnal Pengabdian Masyarakat Innovative: Journal Of Social Science Research Notary Law Journal TOFEDU: The Future of Education Journal Inspiration: Jurnal Teknologi Informasi dan Komunikasi NAJAHA IQTISHOD : Journal of Islamic Economic and Finance Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi Neraca: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi JRIIN :Jurnal Riset Informatika dan Inovasi Cendikia: Jurnal Pendidikan dan Pengajaran International Journal of Applied Research and Sustainable Sciences (IJARSS) Jurnal Asimilasi Pendidikan Healthy Behavior Journal Jurnal Pengabdian Masyarakat Nian Tana Jurnal Pengabdian Bidang Kesehatan Science Information System and Technology Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat : Kreasi Mahasiswa Manajemen Journal of Intelligent Networks and IoT Global Jurnal Pendidikan Ekonomi, Perkantoran, dan Akuntansi Health Community Service Gotong Royong Seminar Nasional Riset dan Teknologi (SEMNAS RISTEK) Ulil Albab Jurnal Online Skripsi Manajemen Rekayasa Konstruksi (JOS-MRK) Jurnal Pengabdian Masyarakat (Jubdimas)
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : JURNAL KAJIAN TEKNIK MESIN

ANALISA PEMANFAATAN MESIN PENGERING UNTUK IKAN BERUKURAN KECIL DENGAN LPG Sumardiyanto, Didit; Pratama, Aditya
JURNAL KAJIAN TEKNIK MESIN Vol 8, No 1 (2023): Jurnal Kajian Teknik Mesin
Publisher : Universitas 17 Agustus 1945 Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52447/jktm.v8i1.6463

Abstract

AbstractThis study is to determine the efficiency of small-sized fish dryers as an alternative for coastal communities to dry fish when the weather is uncertain. As we know there are still many people in coastal areas who still use the drying method with the help of solar energy, which at any given time the weather can change so that the drying process is delayed. A dryer that uses lpg gas as fuel in the drying process is expected to improve the quality of the dried product because it does not depend on the weather during the process. The process is very simple, namely: by placing the product in each of the shelves provided and burning lpg gas to produce hot air to dry the product. The study resulted in an average drying rate of 0.15 gram/minute and obtained a moisture content of 16% and a drying efficiency of 71%.Keywords: LPG Gas, Drying Efficiency, Anchovy, Moisture Content, Drying Rate.AbstrakPenelitian ini untuk mengetahui efisiensi alat pengering ikan berukuran kecil sebagai alternatif bagi masyarakat pesisir untuk mengeringkan ikan ketika cuaca sedang tidak menentu. Seperti yang kita ketahui masih banyak masyarakat di daerah pesisir masih menggunakan metode pengeringan dengan bantuan energi matahari, yang mana setiap waktu tertentu cuaca bisa saja berubah sehingga membuat proses pengeringan menjadi tertunda. Alat pengering yang menggunakan gas lpg sebagai bahan bakar pada proses pengeringan yang mana dengan alat ini diharapkan meningkatkan kualitas produk yang dikeringkan karena tidak tergantung dengan cuaca pada saat prosesnya. Prosesnya sangatlah sederhana yaitu: dengan meletakan produk di dalam masing-masing rak yang telah disediakan dan pembakaran gas lpg berfungsi untuk menghasilkan udara panas untuk mengeringkan produk. Penelitian menghasilkan laju pengeringan rata-rata sebesar 0,15 gram/menit dan mendapatkan kadar air sebesar 16 % serta efisiensi pengeringan 71 %.Kata Kunci: Gas lpg, Efisiensi Pengeringan, Ikan Teri, Kadar Air, Laju Pengeringan.
Co-Authors , Ridhwan Abdul Rivai Abdur Rahman As’ari Achendri M. Kurniawan Afrila, Diliza Agus Surono Agus Wibowo Agustin , Sonya Ahmad Ahmad Ahmad, Rudi Aisyah, Nada Aldanny, Talitha Devina Zafirah Alitiani, Mentari Shafa Aliyah, Ulfatul Alvianto, Fidelia Amalia , Syifa Qolbi Amalia Putri Maharani Amertha, Anak Agung Ngurah Putrayoga Andersan, Jonathan Andy Andy ANGGRAINI, MELISA Anggraini, Theresia Anis Chariri Aprizal, Yusuf Zaini Arianto, Irwan Wijaya Arifianto, Rosandi Arika Fitriani Armeliza, Diah Arpizal Arsyil, Abyan Aslamah, Afidah Nur Astuti, Rima Fuji ATI SUMIATI, ATI Aulia, Karona Aussie Amalia Ayuningtyas, Gilang Azalia, Farah Cantika Baharudin, Puja Cahyani, Mya Christian Wiradendi Wolor Corry Yohana Delianggi, Rizky Destra, Edwin Dewanto, Paulus Gegana Thery Dewi Cantika, Nourma Islam Dewi Susita Dhanar Intan Surya Saputra Diana, Keni Didit Sumardiyanto Dion, Keni Dita Puruwita, Dita Dzakiyyah, Aisyah Elfrida Ratnawati Enang Narlan Soetiman AP ENDANG SUSANTINI Erinawati, Erinawati Fadhila, Intan Fadillah, Nadya Fajar Nugroho, Rizky Fajrin, Verawati Fauzi, Aziz Fauzi, Aziz - Fidhyallah, Nadya Fadillah fira, Shafira Firmannudin, Firmannudin Fitrianingtyas, Erissa Gandi, Muhammad Rajib Goutama, Eztro Gunaidi, Farell Christian Gunawan, Libbi Azhafif Hadi Pramono Hamdi Hamdi Handayani, Sri Hapsah , Siti Hapsoro, Cahyo Aji Harahap , Afriandi Hari Santoso Hariyanto, Nurman Hariyanto, Yensi Hartikasari, Annisa Ilma Harya Kuncara Wiralaga Haryanto, Ines Hasim Hasim Hayati, Innisa Kumala Hendra Taufik Henri Nusantara Hestiningtyas, Annisa Hidayati, Awanis husna, annisa haziah Hutabarat, Zuhri Saputra I Ketut R. Sudiarditha I Wayan Merta Ikawanty, Beauty Anggraheny Ikhsan, Julfahmi Inayati Nuraini Dwiputri Indradewa, Rhian Istiqomah, Nabila Nur Iswandi, Heri Ivani, Kartika Aprilia Jatmiko, Mahardika Rais Khalijah, Rizkika Kosasih, Robert Kuncara W, Harya Kuncara Kurniadi, Vanessa Pascalia Kusniati, Yen Kusnita, Yen Kustiawan, Unggul Leny Yuanita Lubis, Maripah Riana Lubis, Nabilah Fitri LUBIS, PAULINA Maghfirah Maghfirah Maharani, Diva Mahdalina, Mahdalina Malzara, Vidia Ratu Balqis Mardi Mardi Mardi Margareth, Sandra Resta Maudina, Anissa Maulana, Adha Maulida, Shofi Maya Retnasary Meiki Eru Putra Mufidah, Chusnanik Muhammad Yusuf Munawar Agus Riyadi Muztaza, Nordiana Mohd Nawangsari, Lenny C Nawawi, Muh Ngantung, Verra yanti Nikmah, Mery Jazimatun Ningrum, Fadhilah Atika Nirmalasari, Novita Novanti, Anissa Rizki Novia Sri Dwijayanti Novita Sari Nurcahyani, Sulis Rizkyka Nurislamiah, Siti Nurul Istiqomah Nuruliza, Safira Nurullita, Dinni Pambagyo, Ridho Mulyo Parkhurst, Helen Prasetiya, Heppy Yugo Pratiwi, Heni Puji Hastuti Punali, Punali Puti Farida Marzuki, Puti Farida Putra, Heru Soetanto Putri, Nanda Eka Qinanty, Arum Rahim, Abd Rahmad Dian Rahmi Ramadani, Suci Ramadhani, Adithya Ramadhina, Yuqa Putri Rani Nur Mayasari Rd. Tuty Sariwulan Riastuti, Ayu Ricky Maulana Fajri Ridhwan Ridhwan, Ridhwan Rizal Fahmi Rizal Fahmi Roihan, Muhammad Rosbandi, Rosbandi Ruray, Irvan Salafuddin Ruslim, Welly Hartono SABILLA, SARAH Safira, Nabela Salamsjah, Salamsjah Salim, Susanto Santi Merlinda Santoso, Alexander Halim Saparuddin Saparuddin Mukhtar Saptono, Ari Saputra, Luqman Sari Rahayu, Dian Sari, Desita Sari, Lena Sari, Tasya Novian Indah Sasmi, Aji Ahmadi Sekar, Ajeng Dzakira Septi Andryana Setia, Nicholas Setyadi, Edi Joko Setyawati, Ariesta Sholihati, Ira Diana Sholikhah Simamora, Yericho Lam Pedro Siti Fatimah Zahra Siti Mawaddah, Siti Siti Nurjanah Siti Zulaikah Soebrata, Linginda Sri Indah Nikensari Suadi, Daeng Achmad Sudirman Sudirman Suhandi, Windi Nursandi Sukaesih, Imas Sulaiman Sulaiman Sulistiyani Sunardi, Hastha Suparno Suparno Suparno SUSAN FEBRIANTINA, SUSAN Sutedja, Gina Triana Syalsabila, Anis Tarafi, Lutifah Nur Tiza, Tiza Anzari Tresnawati, Valentina Ukufah, Nur Aini Aprillia Ultari, Eldisa Prayana Utami, Wanda Yulia Widiyanti, Eka Riana Wijaya, Christian Windiarti, Sofi Winnugroho Wiratman, Manfaluthy Hakim, Tiara Aninditha, Aru W. Sudoyo, Joedo Prihartono Yanto, Sandi Yanuar Rahmat Syah, Tantri Yogi, Namira Dwi Martina Yuli Christiyono Yunieta Anny Nainggolan, Yunieta Anny Zahra, Siti Fatimah Zakaria, Adam Zakiya, Nadiya Fikriyatuz Zakly, Hanif 'Izzudin Zuffar Ikhsan Pratama Zulfia, Binta Zulfikar, Benny