Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
9.658
P-Index
This Author published in this journals
All Journal VALENSI Publikasi Pendidikan Jurnal Penelitian Fisika dan Aplikasinya (JPFA) Jurnal Inovasi Pendidikan Kimia Jurnal Bahan Alam Terbarukan Jurnal Penelitian Pendidikan Rekayasa: Jurnal Penerapan Teknologi dan Pembelajaran Sainteknol : Jurnal Sains dan Teknologi Bulletin of Chemical Reaction Engineering & Catalysis Jurnal Ilmiah Pendidikan Dasar The Journal of Pure and Applied Chemistry Research PIONIR: Jurnal Pendidikan Pedagogia: Jurnal Pendidikan Chemistry in Education Indonesian Journal of Chemical Science Jurnal Penelitian Pendidikan IPA (JPPIPA) Pendas : Jurnah Ilmiah Pendidikan Dasar ABDIMAS SILIWANGI Jurnal Basicedu Jurnal Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia Metalingua Jurnal Perspektif Journal Civics and Social Studies RESEARCH AND DEVELOPMENT JOURNAL OF EDUCATION (RDJE) Edunesia : jurnal Ilmiah Pendidikan Jurnal Lebesgue : Jurnal Ilmiah Pendidikan Matematika, Matematika dan Statistika Ideguru: Jurnal Karya Ilmiah Guru Didaktika: Jurnal Kependidikan jurnal dikdas bantara AR-RIAYAH : Jurnal Pendidikan Dasar Jurnal Kependidikan: Jurnal Hasil Penelitian dan Kajian Kepustakaan di Bidang Pendidikan, Pengajaran dan Pembelajaran Jurnal Pendidikan dan Teknologi Indonesia Indonesian Journal of Innovation Studies Jurnal Didactical Mathematics Journal of Educational Sciences Jurnal Basicedu Journal of Innovation and Research in Primary Education Journal of Learning Improvement and Lesson Study Eduvest - Journal of Universal Studies Innovative: Journal Of Social Science Research Prosiding Seminar Nasional Pascasarjana Riwayat: Educational Journal of History and Humanities Bulletin of Chemical Reaction Engineering & Catalysis Jurnal Penelitian Pendidikan Jurnal Abdimas International Journal of Active Learning Journal of Primary Education Jurnal Dharma Indonesia
Nuni Widiarti
Universitas Negeri Semarang
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Astronomy Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Medicine & Pharmacology Neuroscience Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 141 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 141 Documents
Search

 3   4   5   6   7 
Keefektifan Model Discovery Learning terhadap Hasil Belajar Siswa pada Materi Larutan Penyangga Agustina, Diah Tria; Cahyono, Edy; Widiarti, Nuni
Chemistry in Education Vol 8 No 1 (2019): Terbit bulan April 2018
Publisher : Chemistry in Education

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This study aims to determine the effectiveness of discovery learning model to students? learning outcomes in SMA Negeri 1 Sokaraja on buffer solution material. This research was true-experiment consisting of preliminary stage, preparation stage, implementation stage, and final stage. The applied design was experiment control group posttest-only design. Population in this research was class XI MIPA SMA Negeri 1 Sokaraja. Sampling was done using cluster random sampling technique. Class XI MIPA 5 as experiment class and class XI MIPA 6 as control class. Data collection includes documentation, tests, observations, and questionnaires. The result of the research shows that learning with discovery learning model in the experimental class reaches 91.18% (31 of 34 students), 100% practicum skills, 100% student attitude profile. While in the control class using ordinary learning (lecture and practice) obtained learning mastery of 67.65% (23 of 34 students), skills proficiency profile of 97%, and attitudinal profile of 94%. The experimental class students gave a positive response that the application of discovery learning model can increase students' interest and motivation. Based on the results of this study, it can be concluded that discovery learning model effective to students' learning outcomes in SMA Negeri 1 Sokaraja on buffer solution material.
ANALISIS MISKONSEPSI PESERTA DIDIK PADA MATERI HIDROLISIS GARAM MELALUI TES DIAGNOSTIK Anwarudin, Azki; Nuswowati, Murbangun; Widiarti, Nuni
Chemistry in Education Vol 8 No 1 (2019): Terbit bulan April 2018
Publisher : Chemistry in Education

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya miskonsepsi yang terjadi pada peserta didik pada materi hidrolisis garam. Penelitian dilakukan dengan metode deskriptif analisis yang terdiri dari tahap pembuatan instrumen, validasi instrumen, ujicoba instrumen, analisis data hasil ujicoba dan pelaksanaan tes. Tes diagnostik dilakukan setelah peserta didik mendapatkan pembelajaran materi hidrolisis garam. Berdasarkan analisis data hasil penelitian, diperoleh presentase siswa yang mengalami miskonsepsi pada materi hidrolisis garam sebesar 22,72%. Presentase miskonsepsi tiap konsep adalah sebagai berikut: konsep reaksi hidrolisis garam sebesar 16,67%, konsep identifikasi garam yang terbentuk dari asam kuat dan basa lemah sebesar 26,33%, konsep identifikasi asam lemah dan basa kuat sebesar 18,33%, konsep identifikasi asam lemah dan basa lemah sebesar 13,33%, konsep penentuan pH larutan garam yang berasal dari asam kuat dan basa lemah sebesar 24,44%, konsep penentuan pH larutan garam yang berasal dari asam lemah dan basa kuat sebesar 33,33%, serta konsep penentuan pH larutan garam yang berasal dari asam lemah dan basa lemah sebesar 26,67%. Data hasil wawancara yang dilakukan terhadap beberapa siswa yang mengalami miskonsepsi dijelaskan penyebab miskonsepsi yang terjadi. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpilkan bahwa miskonsepsi yang terjadi di kelas XI MIA 3 termasuk dalam kategori miskonsepsi rendah.
Karakterisasi dan Uji Sifat Fisik Material Zeolit Modifikasi Magnetit sebagai Adsorben Ion Klorida dalam Larutan Berair Yunita, Anfi'na Ilma; Sulistyaningsih, Triastuti; Widiarti, Nuni
Indonesian Journal of Chemical Science Vol 8 No 2 (2019)
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

  Preparasi zeolit modifikasi magnetit telah berhasil dilakukan secara kopresipitasi yang diawali dengan melarutkan zeolit ke dalam aquademin. Suspensi zeolit diaduk dengan menambahkan larutan basa NaOH 1 M dan larutan logam Fe2+ dan Fe3+ pada pH 12 dengan temperatur 65 °C. Material zeolit modifikasi magnetit hasil sintesis dikarakterisasi menggunakan FT-IR (Fourtier Transform Infrared Spectroscopy) dan XRD (X-Ray Diffraction). Material zeolit modifikasi magnetit hasil preparasi dapat ditarik menggunakan medan magnet eksternal sehingga memungkinkan material memiliki karakteristik yang mampu menjerap ion klorida. Pita serapan utama terletak pada bilangan gelombang 1.021 cm-1 yang merupakan vibrasi regangan asimetri Si-O-Si. Berdasarkan perhitungan yang telah dilakukan, diperoleh ukuran partikel rata-rata zeolit sebesar 61,68 nm. Proses modifikasi magnetit terhadap zeolit yang telah dilakukan menyebabkan turunnya kristalinitas pada material, sehingga ukuran kristal berkurang menjadi 58,18 nm.    
Rekayasa Struktur Elektronik Single Walled Carbon Nanotube dengan Dopan Logam Kobalt untuk Adsorpsi Hidrogen Menggunakan Density Functional Theory Fatmala, Cici; Kasmui, Kasmui; Widiarti, Nuni
Indonesian Journal of Chemical Science Vol 8 No 2 (2019)
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak Penelitian ini dilakukan untuk mendapatkan informasi secara teoritis mengenai pengaruh logam Co pada struktur armchair single walled carbon nanotube (SWCNT(5,5)) terhadap band gap dan energi adsorpsinya pada molekul hidrogen yang nantinya diharapkan dapat digunakan sebagai salah satu alternatif dalam penelitian SWCNT sebagai media penyimpanan hidrogen. Pada penelitian hidrogen diletakkan pada posisi perpendicular­ dan parallel. Penelitian ini dilakukan menggunakan perangkat lunak NWChem 6.6 dengan metode DFT/B3LYP dan basis set terbesar yaitu 6-31G*. Perhitungan menggunakan 6-31G* menunjukan bahwa band gap dari SWCNT dan SWCNT.Co berturut-turut sebesar  1,553 eV sedangkan pada SWCNT.Co mengalami penurunan band gap menjadi 1,364 eV, selain perubahan band gap, doping logam Co menyebabkan terjadinya perubahan energi adsorpsi SWCNT terhadap H2 yaitu dari SWCNT murni yang mengadsorpsi H2 posisi perpendicular sebesar -0,012 eV menjadi -0,876 eV dan pada posisi H2 parallel berubah dari -0,0087 eV menjadi -0,874 eV hal ini menunjukkan bahwa energi yang dibutuhkan oleh SWCNT untuk mengadsorpsi H2 pada posisi perpendicular lebih kecil daripada H2 posisi parallel. Dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa doping logam Co dapat menurunkan band gap  dan nilai energi adsorpsi SWCNT serta posisi peletakan hidrogen juga berpengaruh terhadap besarnya energi adsorpsi SWCNT. Abstract This research was conducted to obtain theoretical information about the effect of Co metal on the structure of a single walled carbon nanotube armchair (SWCNT5.5) on band gap and adsorption energy on hydrogen molecules which are expected to be used as an alternative in SWCNT research as a medium hydrogen storage.In this research, hydrogen is placed in perpendicular and parallel positions. This research was conducted using NWChem 6.6 with the DFT/B3LYP method and the largest basis set was 6-31G *. Calculations using 6-31G * show that the band gap of SWCNT and SWCNT.Co is 1.553 eV while in SWCNT.Co the band gap decreases to 1.364 eV, in addition to the band gap change, doping Co metal causes changes in SWCNT adsorption energy towards H2, which is from pure SWCNT which adsorbs the perpendicular H2 position of -0.012 eV to -0.876 eV and at H2 parallel position changes from -0.0087 eV to -0,874 eV this indicates that the energy required by SWCNT to adsorb H2 in more perpendicular positions small than parallel H2 position. From this study it can be concluded that the doping of Co metal can reduce the band gap and the energy value of SWCNT adsorption and the position of hydrogen laying also affect the amount of SWCNT adsorption energy.
PENGARUH RASIO MOL M2O/SIO2 DAN M2O/AL2O3 (M: NA DAN K) TERHADAP KARAKTERISTIK GEOPOLIMER ABU LAYANG BATUBARA Rahman, Ridho Aditya; Kusumastuti, Ella; Widiarti, Nuni
Indonesian Journal of Chemical Science Vol 9 No 1 (2020)
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abu layang kelas C telah diteliti mampu menggantikan semen portland karena memiliki kandungan alumino dan silika yang tinggi, sebagai bahan dasar pada beton berbasis geopolimer. Salah satu faktor yang dapat mempengaruhi reaksi geopolimerisasi adalah jenis aktivator yang digunakan yang berperan dalam proses pelarutan alumino dan silika. Semakin banyak kation penyeimbang muatan anion yang terbebaskan, akan meningkatkan kompleksitas geopolimerisasi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh rasio mol M2O/SiO2 dan M2O/Al2O3 (M : Na dan K) terhadap kualitas geopolimer yang dihasilkan serta mengetahui pengaruh dua jenis aktivator KOH dan NaOH terhadap kualitas geopolimer berdasarkan uji kuat tekan, analisis fasa mineral XRD dan analisis gugus fungsi FTIR. Sintesis geopolimer dilakukan dengan memvariasi mol aktivator KOH dan NaOH dari variasi massa KOH dan NaOH sebesar (3,5; 4; 4,5; 5 dan 5,5 gram). Hasil penelitian menunjukan bahwa kuat tekan optimum diperoleh pada geopolimer dengan rasio mol K2O/SiO2 sebesar 0,17 dan rasio K2O/Al2O3 sebesar 0,91 pada curing 60 ? sebesar 34,14 MPa dan  rasio mol Na2O/SiO2 0,27 dan rasio Na2O/Al2O3 1,43 memiliki kuat tekan sebesar 31,85 MPa. Hasil suhu curing optimum pada penelitian ini sebesar 60 ? dimana terjadi penurunan nilai kuat tekan pada perlakuan curing sebesar 75 ? dan 90 ?. Karakteristik geopolimer dengan rasio mol M2O/SiO2 dan M2O/Al2O3 (M : K dan Na) terhadap analisis XRD mengakibatkan terbentuknya puncak KAlSiO4 (Ka) dan NaAlSi3O8 (Al) dengan nilai derajat kristalinitas total aktivator K+ 52,14% lebih amorf dari aktivator Na+ 55,32% dan lebih amorf dari prekursor abu layang 58,05%. Analisis gugus fungsi geopolimer dengan FTIR menunjukkan telah terbentuk geopolimer ditandai dengan adanya pita serapan pada 996,01 cm-1dan 987,53 cm-1 mengindikasikan vibrasi ulur asimetri Si-O-Si atau Si-O-Al.   Class C fly ash has been studied capable of replacing portland cement because it has a high content of alumino and silica, as a base for geopolymer-based concrete. One of the factors that can influence the geopolymerization reaction is the type of activator used which plays a role in the dissolution process of alumino and silica. The more anion load balancing cations released, will increase the complexity of geopolymerization. The purpose of this study was to determine the effect of mmole ratios M2O/SiO2 and M2O/Al2O3 on the geopolymer quality produced and determine the effect of two types of KOH and NaOH activators on geopolymer quality based on the test compressive strength, XRD mineral phase analysis and FTIR functional group analysis. The geopolymer synthesis was carried out by varying the moles of KOH and NaOH activators from the mass variations of KOH and NaOH for (3.5; 4; 4.5; 5 and 5.5 grams). The results showed that optimum compressive strength was obtained in geopolymers with a mol ratio of K2O/SiO2 of 0.17 and a ratio of K2O/Al2O3 of 0.91 at curing 60 ? of 34.14 MPa and mol ratio of Na2O/SiO2 0.27 and the ratio of Na2O/Al2O3 1.43 has a compressive strength of 31.85 MPa. The temperature results curing optimumin this study were 60 ? where the compressive strength decreased in the treatment curing by 75 ? and 90 ?. Geopolymer characteristics with mmole ratios M2O/SiO2 and M2O/Al2O3 (M: K and Na) to XRD analysis resulted in the formation of peak KAlSiO4 (Ka) and NaAlSi3O8 (Al) with the degree of crystallinity total K+ 52.14% activator is more amorphous than Na+ activator+ 55.32% and more amorphous than fly ash precursor 58.05%. Analysis of the geopolymer functional group with FTIR showed that geopolymers were formed characterized by the presence of absorption bands at 996.01 cm-1 and 987.53 cm-1 indicating stretching vibrations of Si-O-Si or Si-O-Al asymmetry.
SINTESIS NANOPARTIKEL PERAK TERMODIFIKASI KITOSAN DENGAN BIOREDUKTOR EKSTRAK DAUN KEMANGI (OCIMUM BASILICUM L.) DAN UJI AKTIVITASNYA SEBAGAI ANTIBAKTERI Prasetyaningtyas, Tiwi; Prasetya, Agung Tri; Widiarti, Nuni
Indonesian Journal of Chemical Science Vol 9 No 1 (2020)
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK               Infeksi bakteri terhadap kesehatan manusia merupakan masalah yang sering dijumpai saat ini. Bakteri E.coli dan S.aureus merupakan salah satu bakteri penyebab penyakit kulit, radang paru-paru, diare, dan kegagalan ginjal (Fardias, 1992). Sintesis nanopartikel perak dan uji aktivitasnya terhadap bakteri telah dipelajari untuk mengetahui potensi nanopartikel perak sebagai antibakterial. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh volume AgNO3 terhadap karakteristik nanopartikel perak yang meliputi ukuran dan distribusi ukuran partikel serta pengaruh waktu kontak terhadap kestabilan nanopartikel dan aktivitas antibakteri. Nanopartikel perak disintesis dengan metode green synthesis, dengan cara mereduksi AgNO3 dengan bioreduktor daun kemangi dan ditambahkan kitosan 1% sebagai stabilisator. Hasil penelitian menunjukkan ekstrak daun kemangi yang dipreparasi dengan metode sokletasi mengandung senyawa fenolik yang berperan dalam proses reduksi perak. Koloid nanopartikel perak yang disintesis selanjutnya dikarakterisasi menggunakan spektrofotometer UV-Vis dan Particle Size Analyzer (PSA). Analisis terhadap spektra UV-Vis menunjukkan bahwa kondisi optimal sintesis nanopartikel perak diperoleh pada AgNPs II-kit (45:10:15 mL v/v) dengan waktu pembentukan pada hari ke-0. Identifikasi ukuran partikel menggunakan PSA menunjukkan bahwa nanopartikel perak yang disintesis mempunyai ukuran rata-rata terkecil 366 nm yaitu pada koloid AgNPs II-kit dengan distribusi melebar karena terkompositkan dengan kitosan. Analisis zeta potensial menunjukkan nanopartikel perak yang disintesis memiliki ukuran yang beragam dan kurang stabil. Nanopartikel perak hasil sintesis menunjukkan adanya aktivitas antibakteri terhadap bakteri E.coli lebih kuat dibandingkan dengan S.aureus. Abstract Bacterial infections against human health are a common problem today. E.coli and S.aureus is one of the bacteria that causes skin disease, pneumonia, diarrhea, and kidney failure (Fardias, 1992). The synthesis of silver nanoparticles and their activity on bacteria has been studied to determine the potential of silver nanoparticles as antibacterial. The purpose of this study was to determine the effect of the volume of AgNO3 on the characteristics of silver nanoparticles which included the size and distribution of particle size and the effect of contact time on nanoparticle stability and antibacterial activity. Silver nanoparticles were synthesized by the green synthesis method, by reducing AgNO3 with basil leaf extract and 1% chitosan added as a stabilizer. The results showed that basil leaf extract prepared by the socletation method contained phenolic compounds which played a role in the process of silver reduction. The synthesized silver nanoparticles colloid were then characterized using Spectrophotometers UV-Vis and Particle Size Analyzer (PSA). Analysis of UV-Vis spectra showed that the optimal conditions for synthesis of silver nanoparticles were obtained at AgNPs II-kit (45:10:15 mL v/v) with the formation time on day 0. Particle size identification using PSA showed that the synthesized silver nanoparticles had the smallest average size of 366 nm, namely AgNPs II-kit with a widening distribution because it was composited with chitosan. Potential zeta analysis shows that the synthesized silver nanoparticles have diverse and less stable size. The synthesized silver nanoparticles showed antibacterial activity against E. coli tends to be stronger than S. aureus bacteria.
PENGOLAHAN BUAH DAN BIJI RAMBUTAN SEBAGAI MAKANAN TRADISIONAL KOKTAIL, MANISAN, EMPING BIJI RAMBUTAN DAN OBAT HERBAL YANG BERKHASIAT Widiarti, Nuni; Wahyuni, Sri; Mahatmanti, F Widhi
Rekayasa : Jurnal Penerapan Teknologi dan Pembelajaran Vol 11, No 2 (2013): Desember 2013
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/rekayasa.v11i2.10136

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat berupa penyuluhan Pengolahan Buah Dan Biji Rambutan Sebagai Makanan Tradisional Koktail, Manisan, Emping Biji Rambutan Dan Obat Herbal Yang Berkhasiat bertujuan untuk memberikan pengetahuan kepada masyarakat khususnya ibu-ibu PKK dukuh kanggan Desa Wringinputih terhadap manfaat rambutan, dan biji rambutan terhadap kesehatan beserta bagaimana meningkatkan nilai jual rambutan dan biji rambutan pada saat panen raya. Khalayak sasaran dalam pengabdian masyarakat ini adalah ibu-ibu rumah tangga di dukuh Kanggan Desa Wringinputih khususnya warga RT 01 dan 02 RW XIII yang berjumlah 20 orang. Metode yang dilakukan dalam pngabdian ini adalah penyuluhan dan demonstrasi pembuatan emping serta manisan buah rambutan. Manfaat yang diperoleh dari hasil pengabdian ini adalah masyarakat menjadi tahu manfaat dari daun hingga akar dan buah rambutan terhadap berbagai penyakit dan kecantikan.
Keefektifan Model Discovery Learning terhadap Hasil Belajar Siswa pada Materi Larutan Penyangga Agustina, Diah Tria; Cahyono, Edy; Widiarti, Nuni
Chemistry in Education Vol 8 No 1 (2019): Terbit bulan April 2019
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This study aims to determine the effectiveness of discovery learning model to students’ learning outcomes in SMA Negeri 1 Sokaraja on buffer solution material. This research was true-experiment consisting of preliminary stage, preparation stage, implementation stage, and final stage. The applied design was experiment control group posttest-only design. Population in this research was class XI MIPA SMA Negeri 1 Sokaraja. Sampling was done using cluster random sampling technique. Class XI MIPA 5 as experiment class and class XI MIPA 6 as control class. Data collection includes documentation, tests, observations, and questionnaires. The result of the research shows that learning with discovery learning model in the experimental class reaches 91.18% (31 of 34 students), 100% practicum skills, 100% student attitude profile. While in the control class using ordinary learning (lecture and practice) obtained learning mastery of 67.65% (23 of 34 students), skills proficiency profile of 97%, and attitudinal profile of 94%. The experimental class students gave a positive response that the application of discovery learning model can increase students' interest and motivation. Based on the results of this study, it can be concluded that discovery learning model effective to students' learning outcomes in SMA Negeri 1 Sokaraja on buffer solution material.
ANALISIS MISKONSEPSI PESERTA DIDIK PADA MATERI HIDROLISIS GARAM MELALUI TES DIAGNOSTIK Anwarudin, Azki; Nuswowati, Murbangun; Widiarti, Nuni
Chemistry in Education Vol 8 No 1 (2019): Terbit bulan April 2019
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya miskonsepsi yang terjadi pada peserta didik pada materi hidrolisis garam. Penelitian dilakukan dengan metode deskriptif analisis yang terdiri dari tahap pembuatan instrumen, validasi instrumen, ujicoba instrumen, analisis data hasil ujicoba dan pelaksanaan tes. Tes diagnostik dilakukan setelah peserta didik mendapatkan pembelajaran materi hidrolisis garam. Berdasarkan analisis data hasil penelitian, diperoleh presentase siswa yang mengalami miskonsepsi pada materi hidrolisis garam sebesar 22,72%. Presentase miskonsepsi tiap konsep adalah sebagai berikut: konsep reaksi hidrolisis garam sebesar 16,67%, konsep identifikasi garam yang terbentuk dari asam kuat dan basa lemah sebesar 26,33%, konsep identifikasi asam lemah dan basa kuat sebesar 18,33%, konsep identifikasi asam lemah dan basa lemah sebesar 13,33%, konsep penentuan pH larutan garam yang berasal dari asam kuat dan basa lemah sebesar 24,44%, konsep penentuan pH larutan garam yang berasal dari asam lemah dan basa kuat sebesar 33,33%, serta konsep penentuan pH larutan garam yang berasal dari asam lemah dan basa lemah sebesar 26,67%. Data hasil wawancara yang dilakukan terhadap beberapa siswa yang mengalami miskonsepsi dijelaskan penyebab miskonsepsi yang terjadi. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpilkan bahwa miskonsepsi yang terjadi di kelas XI MIA 3 termasuk dalam kategori miskonsepsi rendah.
SINTESIS DAN KARAKTERISASI PLASTIK EDIBLE FILM DAN PEKTIN BELIMBING WULUH SEBAGAI PEMBUNGKUS WINGKO Sulistriyono, Anjar; Pratjojo, Winarni; Widiarti, Nuni
Indonesian Journal of Chemical Science Vol 3 No 3 (2014)
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/ijcs.v3i3.4111

Abstract

Pembungkusan bahan makanan pada umumnya menggunakan plastik sintetis berbahan dasar polimer sintetik polipropilen (PP) yang menimbulkan persoalan lingkungan, sehingga perlu dilakukan upaya pengemasan yang ramah lingkungan tanpa mengurangi kwalitas bahan pangan. Upaya menurunkan tingkat kemasan plastik sintetis adalah menggunakan bahan yang ramah lingkungan, salah satunya edible film pati biji durian dan pektin belimbing wuluh. Pembuatan edible film pati biji durian dan pektin belimbing wuluh komposisi terbaik yaitu dengan 1 g pati biji durian, 1,5 g gliserol 20% dan 1 g pektin belimbing wuluh, yang memiliki nilai  kuat tarik sebesar 6,94MPa dengan elongasi sebesar 2,46%.
Co-Authors Adam, Nabil Fikri Aditya Marianti Agung Tri Prasetya Agus Yuwono Agus Yuwono Agustiana, Nina Agustin, Lutfia Agustina, Diah Tria Aisyah, Amma Aisyah, Amma Aji Purwinarko, Aji Akhlilia, Tudrika Al Hakim, M. Faris Anak Agung Istri Sri Wiadnyani Andreanna Kusuma Wardhani Anggun, Mei Sekar Ani Rusilowati Anindhyta Putri Pradipta Anjar Sulistriyono, Anjar Anny Sulaswatty, Anny Anwaristiawan, Duwanda Anwaristiawan, Duwanda Anwarudin, Azki Arief Yulianto Aris Dwiyanto Artissiani, Maysa Aryati, Nadya Putri Asri, Kanthi Atik Yuliyani Atmijaya, Rakhmatika Bambang Eko Susilo Bambang Subali Barokah Isdaryanti Budi Astuti Calis Meila Intantri Cepi Kurniawan Darminto . Decky Avrilianda Deviani, Siska Shelvia Deviani, Siska Shelvia Devitri Sulistyaningrum Dewi, Citra Asmara Dewi, Kiky Rosita Diana Diana Didi Subagja, Didi Didik Prasetyoko Dienti, Lulu Sania Durroh, Lum’Atud Dwi Kurniawati Handayani Edy Cahyono Egi Agustian Eko Budi Susatyo Eko Handoyo Eko Handoyo Ella Kusumastuti, Ella Ellianawati Ellianawati, Ellianawati Emas Agus Prastyo Wibowo Emas Agus Prastyo Wibowo Endah Fitriaini Rahayu, Endah Fitriaini Endang Susilaningsih Eni Nurhayati, Eni Esti Ayu Ratnasari Esty Setyo Utaminingsih F Widhi Mahatmanti Fadila Mauliani Fakhruddin Fakhruddin Fakhruddin Farah Nur Anina Ilfa Farid Ahmadi Fathia Nuha Salsabila Fathur Rokhman Fathur Rokhman Fathur Rokhman Fatmala, Cici Fiadillah, Maulidia Fara Firmansyah, Sanji Firoh, Luluk Magh Ginting, Yusrina Gofita Destiviani Pratama Hamzah Fansuri Handayani, Sri Hanifah, Yuliza Hanung Setiadi Haq, Ismi Arinal Harianingsih Harianingsih, Harianingsih Hariyastuti, Anik Harjito - Harjito Harjito Hasanah, Radita Herlina Dewi, Siti Hestin Wirasti Ian Yulianti, Ian Ida Zulaeha Iftinawati, Sri Ilahy, Wildan Qosid Inggit Prasetyo Utami Insan , Shiva Maulana Khoiru Irawan, Teguh Adi Isdaryanti, Barokah Jihanifa, Firda Afita Kartika Puspita Sari, Kartika Puspita Kasmui -, Kasmui Komariah Komariah Kurniani, Silvia Kurniasari, Winda Laili Faridatuzzahro, Laili Lalus, Jelita Marista Latifah Latifah Lekatompessy, Astrid Lisa Amalia Suryana Lysa Setyaningrum, Lysa M Alaudin M. Alauhdin, M. M. Aryono Adhi Maghfiroh, Ayu Ainul Maisaroh Maisaroh Maria Ayu Puspita Marya Ulfha Maulana, Faith Miftah Maylia Rosanti, Yuan Meilina Rahayu Utami, Meilina Rahayu Mintarsih Arbarini Mochammad Imron Awalludin Muh Sholeh Muh. Sholeh Muhammad Khafid Mujaki, Ahmad Murbangun Nuswowati Mutiara, Herlisa Nabil Fikri Adam Nailil Muna Asshalikha Nanik Wijayati Nastiti, Neni Navela Rahma Aji Ngabiyanto Ngabiyanto Ni'ma, Neli Syahida Nila Puspitasari, Nila Nino Rinaldi Nor Farida Azzakiya, Nor Farida Nor Hafizah Ngajikin Novita Puspa Dewi Nuha, Farin Hanifatun Nurcahyo, Bowo Nurcahyo, Bowo Oom Qomariah Panca Dewi Purwati Panca Dewi Purwati, Panca Pradia Paundradewa Jayawardana Prasetyaningtyas, Tiwi Prasetyo, Ridho Pratiwi, Laila Diah Ayu Pudhi Listyorini Pujiati, Sri Ayu Pujiati, Sri Ayu Puspitasari, Hayu Ratih Putra, Ngurah Made Darma Raharjo , Tri Joko Rahayu, Cindi Aulia Rahayu, Endah Fitriani Rahman, Ridho Aditya Rani Novita Ratna Ediati Ratnasari, Yanuar Meta Renni, Chayun Pida Renni, Chayun Pida Resti Ujiningtyas Rifa'i, Fitra Ahmad Riski, Via Rizki Yuniarti, Rizki Rojja Maysa Rohmah S Mursiti Samuel Budi Wardhana Samuel Budi Wardhana Kusuma Samuel Budi WK,, Samuel Budi Sari, Virgania Sarida Nur Asani Sarwi - Sarwi Sarwi Setianingsih, Dwi Ayu Setiyanda, Karista Gadis Setyani, Atik Shinta Hilda Siagian, Novia G. Sigit Priatmoko Sintarani, Chitra Siti Aminah Siti Barokah, Siti Siti Wahyuni Solihawati, Sofi Sri Haryani Sri Mantini Rahayu Sedyawati, Sri Mantini Rahayu Sri Sukaesih Sri Sukasih, Sri Sri Sumartiningsih Sri Wahyuni SRI WARDANI Sudarmin Sudarmin Sudarmin Sudarmin Sugiarto, Deasy Renaningtyas Sukarjo Sukarjo, Sukarjo Sulistiani, Erna Sumbali, Bambang Sungkowo Edy Mulyono Sungkowo Sungkowo Supartono - Suprapto Suprapto Suprapto, Suprapto Suprapto, Surapto Supriyadi Supriyadi Suwito Eko Pramono Syiva Zakia Aulia Taripah, Taripah Tiara*, Yeti Tri Astuti Tri Handayani Tri Hidayah, Tri Tri Joko Raharjo Tri Joko Raharjo Tri Prasetya, Agung Triana, Vivit Triastuti Sulistyaningsih Trida Ridho Fariz Umami, Nahdhiatul Unsa, Nurul Utami Nofitasari Utomo, Bagus Ginanjar Wadiyo Wahyu Lestari Wasino Wasino Widhihastuti, Endah Wijianto, Wijianto Wildan Qosid Ilahy Winarni Pratjojo, Winarni Windarti Windarti Wiwi Isnaeni Woro Sumarni Wulandari, Ayu Mega Yanti, Arisma Yanti, Arisma Yayuk Tutiek Supriyanti Yeny Rahma Yeri Sutopo Yosepphiene Debbie Damayani Yuan Maylia Rosanti Yudhistira, Yunan Gumara Yudhistira, Yunan Gumara Yunita, Anfi'na Ilma Zumaroh Zumaroh, Zumaroh