p-Index From 2021 - 2026
10.377
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran Khatulistiwa (JPPK) Seminar Nasional Teknik Kimia Kejuangan Fakultas Ekonomi PUJANGGA: Jurnal Bahasa dan Sastra PROSIDING SENATEK FAKULTAS TEKNIK UMP Jurnal Ampere Jurnal Manajemen Pelayanan Publik Paediatrica Indonesiana Molecular and Cellular Biomedical Sciences (MCBS) JPM (Jurnal Pemberdayaan Masyarakat) JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI AL-HAYAT: Journal of Biology and Applied Biology Jurnal Literasiologi Eksakta : Berkala Ilmiah Bidang MIPA PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat JURNAL SURYA ENERGY Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian Transformasi : Jurnal Pendidikan Matematika dan Matematika Babali Nursing Research INCARE Akrab Juara : Jurnal Ilmu-ilmu Sosial STUDI PELAKSANAAN SELFMEDICATION PADA PENDERITA DIARE BERDASARKAN TINGKAT PENGETAHUAN MASYARAKAT PESISIR KECAMATAN SOROPIA KABUPATEN KONAWE Jurnal Pendidikan, Sains, Geologi, dan Geofisika (GeoScienceEd Journal) Community Empowerment Jurnal Nuansa Akademik: Jurnal Pembangunan Masyarakat Devotion: Journal of Research and Community Service Narra J Jurnal Media Informatika Jurnal Pengabdian Masyarakat (ABDIRA) Jurnal Abdimas Ekonomi dan Bisnis Jurnal Abdimas Komunikasi dan Bahasa BIOCHEPHY: Journal of Science Education Al-Idzaah : Jurnal Dakwah dan Komunikasi AKM: Aksi Kepada Masyarakat J-KIP (Jurnal Keguruan dan Ilmu Pendidikan) Jurnal Ilmiah Arsitektur Jurnal Teknik Elektro Eduthink: Jurnal Pemikiran Pendidikan Islam COMSERVA: Jurnal Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Jurnal PRIMED:Primary Education Journal atau Jurnal Ke-SD An Jurnal Sains dan Teknologi Journal Evidence Of Law Seulanga : Jurnal Pendidikan Anak Makara Journal of Science Tsaqofah: Jurnal Penelitian Guru Indonesia YASIN: Jurnal Pendidikan dan Sosial Budaya Indonesian Journal of Medical Chemistry and Bioinformatics Jurnal Penelitian Ilmu Pendidikan Indonesia Jurnal Ruaya : Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmu Perikanan dan Kelautan Mestaka: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Eduvest - Journal of Universal Studies Innovative: Journal Of Social Science Research Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Jurnal Pengabdian Inovasi Masyarakat Indonesia International Journal of Trends in Accounting Research Media Akuntansi Perpajakan Waluya The International Science of Health Journal Cendikia Pendidikan GEMBIRA (Pengabdian Kepada Masyarakat) TACET Jurnal Pendidikan dan Kajian Seni Indonesian Journal of Community Empowerment Ta'dibiya: Jurnal Agama dan Pendidikan Islam Jurnal Imiah Pengabdian Pada Masyarakat (JIPM) Indonesian Journal of Biomedicine and Clinical Sciences Journal of Social Work and Science Education Tadibiya; Jurnal Agama dan Pendidikan Islam Journal of Islamic Elementary Education Indonesian Journal of Jamu Aspirasi: Jurnal Ilmiah Administrasi Negara Zad Al-Ummah: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : PROSIDING SENATEK FAKULTAS TEKNIK UMP

SINTESIS HIDROGEL DARI GLUKOMANNAN UMBI PORANG (Amorphophallus muelleriblume) DENGAN METODE DEASETILASI SEBAGAI SUPER ABSORBEN POLIMER Prasetya, Kukuh Eka; Nurgirisia, Novesa; Fadilah, Fadilah
PROSIDING SENATEK FAKULTAS TEKNIK UMP 2015: PROSIDING SENATEK TAHUN 2015, 28 November 2015
Publisher : PROSIDING SENATEK FAKULTAS TEKNIK UMP

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Glukomanan merupakan suatu bahan baku alternatif untuk bahan dasar hidrogel yang biasanya dibuat dari turunan minyak bumi. Sumber glukomanan dapat diperoleh dari umbi porang yang tersedia melimpah di Indonesia. Salah satu metode pembuatan hidrogel adalah dengan deasetilasi glukomanan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi NaOH dan rasio tepung porang murni dengan volume larutan NaOH terhadap daya gembung (swelling) hidrogel. Tahapan penelitian terdiri dari pembuatan tepung porang, pemurnian tepung porang, deasetilasi, dan analisis daya swelling hidrogel. Konsentrasi NaOH untuk penelitian ini yaitu 0,01;0,1; dan 1 M, dan variasi rasio tepung porang murni dengan volume larutan NaOH yaitu 0,01 gram/mL; 0,02 gram/mL; 0,03 gram/mL; dan 0,05 gram/mL. Dari hasil penelitian diperoleh daya swelling maksimum hidrogel didapat sebesar 1162,17% pada rasio 0,03 gram/mL dan konsentrasi NaOH 0,01 M. Pengaruh konsentrasi NaOH terhadap daya swelling didapatkan semakin besar konsentrasi larutan NaOH maka daya swelling semakin kecil, sementara daya swelling pada berbagai rasio massa tepung terhadap volume larutan pada berbagai konsentrasi NaOH memiliki kecenderungan yang sama Kata kunci: deasetilasi, glukomanan, hidrogel, larutan NaOH
STUDI PEMBUATAN DAN KARAKTERISTIK SIFAT MEKANIK EDIBLE FILM BERBAHAN DASAR UMBI SUWEG (Amorphophallus campanulatus) DENGAN PEWARNA DAN RASA SECANG Febianti, Fitri; Agline, Heni Tri; Fadilah, Fadilah
PROSIDING SENATEK FAKULTAS TEKNIK UMP 2015: PROSIDING SENATEK TAHUN 2015, 28 November 2015
Publisher : PROSIDING SENATEK FAKULTAS TEKNIK UMP

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

 Bahan pengemas plastik yang beredar di masyarakat sulit untuk didegradasi oleh alam. Edible film dari pati umbi suweg dengan pewarna dan rasa secang sangat memungkinkan untuk meminimalisir pencemaran lingkungan, mengoptimalkan pemanfaatan umbi suweg, serta pemanfaatan secang sebagai pewarna sekaligus perisa. Tujuan penelitian ini mengetahui pengaruh penambahan ekstrak secang dan berat pati terhadap sifat mekanik edible film yang dihasilkan. Edible film dibuat dengan cara menambahkan sejumlah pati kedalam campuran air dan ekstrak secang bersuhu 70 0C dan dilakukan pengadukan selama 15 menit dengan menjaga suhu konstan pada 70 0C . Pati yang ditambahkan bervariasi 3, 4, 5, 6 dan 7 gram dalam 100 ml campuran air dan ekstrak secang. Ekstrak secang yang ditambahkan bervariasi 2,3,4,5, dan 6 ml dalam setiap 100 ml campuran. Selanjutnya larutan ditambah plasticizer gliserol sebanyak 20% (b/b pati). Larutan edible film dicetak dengan menggunakan teflon, dioven pada suhu 600C selama 8 -12 jam, dan didinginkan. Edible Film selanjutnya diuji sifat mekaniknya yaitu kuat tarik, modulus elastisitas, dan elongasi menggunakan Universal Testing Machine (UTM). Hasil penelitian didapat kekuatan tarik dan modulus elastisitas tertinggi dimiliki oleh komposisi 7 gram 4 ml ekstrak yaitu 30.73 Pa dan  422.42 Pa, sedangkan elongasi sebesar 10.63 % pada komposisi 6 gram 6 ml.Kata kunci: Edible Film, Karakteristik Sifat Mekanik, Umbi Suweg, Secang,
Co-Authors A. Oktaviani, Wiwin Abd. Malik, Marwati Abd. Rasyid Syamsuri Abdelrazig, Omnia Amir Osman Abdurahman . Adeko, Uun Adisti Dwijayanti Adrianus Dedy, Adrianus afif, muhammad faris Afrilia, Dea Agus Budiman Ahyani, Dellisa Aji, Ilham Purnama Akkapin, Supaphorn Alaqsa, Tengku Reza Suka Aldjokdja, Retno Kartika Alindra, Afridha Laily Almardhiyah, Alaina aloysius mering Altof, Muhammad Sayid Amalia, Mutiah Amanda, Thasya Andara, Aulia Andi Nuddin Andiani Andiani, Andiani Andon Hestiantoro Andreani, Mesi Anggraini Silalahi, Tia Ani Retno Prijanti Anugrah, Bintang Melgian Apriani, Yosi Apriansah, Yoga Arbi, Arbi Ardila, Melati Ari Diana Susanti, Ari Diana Arum, Shalma Lestari Aryo Tedjo Asri Indah Lestari Asri Melani, Firna Asri, Andi Astari, Syirli Aulia, Rifanda Azhara Fetri Stevana Azizah, Norma N. Azizah, Wafiq Azizzah, Lailatul Azwar, Beni B, Mas’ud Bada, Wahdi Badriul Hegar Baehaqi Baidawi, Achmad Barli, Muhammad Badrun Bayu, Silvana Bomantara, M Alif Brata, Yat Rospia Budi Bayu, Budi Bayu Budi, Asep Burhanuddin Burhanuddin Cahyadi, Muhammad Cendani, Gabriella Regita Chaisa, Elvara Salsabilla Clara Riski Amanda Cristina, Artha Uli D, Muh. Taufieq Damayanti, Lidya Damayanti, Nurul Resty Damayanti, Si Luh Putu Daud, Ruslia Dedi Afandi Dewi, Audrey Vista Candra Diana Sunardi Diman, Tiara Dimas Seto Prasetyo Dina Purnama Sari Diniwati Mukhtar DK, Sonia Dwi Puji Hastuti Erlangga, Maulana Deni Erlina, Linda Fadhelina, Nishbah Fadilah Fajarido, Ariski Fajrin, Ajeng M. Farhan, Aulia Muhammad Fathur Rohman, Fathur Fatriansyah, Jaka Fajar Febriana Catur Iswanti Febriana Khairunnisa, Nadia Fena Ulfa Aulia Feronika, Elma Mei Firdaus, Adika Agil Fitri Febianti, Fitri Fitri, Khadijah Kalva Habibah, Fiza Asri Fauziah Hamidah . Hanifah Oswari Harahap, Rizki Melinda Harimurti, Putri Saskia Hasan, Risma Hi Hashim, Najihah M. Hasibuan, Rabitah Hanum Hazizah, Hazizah Heni Tri Agline, Heni Tri Hestyn Amalia Hikmatullah, Hikmatullah Holilur Rahman Hulaela, Hulaela Husein, Mohammad Bustanol Ibrahim, Agung Biladin Ilham, Muthi Adnin Inayatulloh, Siti Indah Fajarwati, Indah Indi Dharmayanti Indri Rahmawati Insani, Fauzi Azhar Iswara, Raja AFW. Izmala, Athariah Jaelan Usman, Jaelan Jaka Wijaya Kusuma Juliana Juliana Juwita, Indah Ratna Kamilah, Balqis Ketut, I Bagiastra Kezia, Immanuelle Khatimah, Andi Ummul Kiagus Ahmad Roni KOMARIYAH KOMARIYAH Krisnawati, Anita Budi Kristatila, Kristatila Kukuh Eka Prasetya, Kukuh Eka Kusmardi Kusmardi Laego, Riyanti Lailatul Husna Laily Fitriani Mulyani, Laily Fitriani Langasa, Siti Aigina Lestari, Andes Linda Herlina Lindasari, Ewil Lumbessy, Salnida Yuniarti Lusiantari, Dinda M, Fitra Tunisyah M. Rafi Maharsi, Eri Dian Maknun, Hurin In Manteto, Tiara Mappasere, Fatmawati A. Mariam Mariam, Mariam Marlizen, Abdi Maryam, Riskianti Astuti Maulana, Hamsah Maulida, Rosda Melani, Firna Asri Miftahul Jannah Minggu, Musdalifa Moh. Mudassir Ali Monayo, Edwina Rugayah Monica, Maria Diyan Muhamad Rizqy Fadhillah Muhammad Istan, Muhammad Muhammad Nasrudin Muhammad Zaki Munir, Sanihu MUSTOPA RAMDHON N. Nurjanah Naimah, Rifngatun Nasution, Abdul Gani Jamora Nata, Edwin Triadi NI LUH PUTU INDI DHARMAYANTI Ningsih, Arie Dwi Ningsih, Eka Ristia Ningtyas, Divanda Sekar Rahayu Noorwati Sutandyo Novesa Nurgirisia, Novesa Novi Yantih Novita Sari Nugraha, Muhammad Nuryansyah Nur Azizah Nurhakim, M. Syara Nurhanifah Nurhanifah Nurhayati S Nurjanah, Diana Nurul Gusti Khatimah Paerah, Andi Panjaitan, Ingrid Paramita, Rafika I. Paramita, Rafika Indah Paryanto Ponco Birowo Pradana, Agrin Febrian Priyanda R Purba, Hastuti Handayani S Purwamita Budiutami, Khoirunnisa Puspita E. Wuyung Puteri, Delita Mustika Putra, Reyza Fachrezy Putri Utami, Anggi Putri, Galuh Meita Rabbani, Muhammad Aqil Rabi’ah, Rabi’ah Raden Mohamad Herdian Bhakti Rahmania, Cici Aulia Rahmi Aulia, Rahmi Ramadhani, Tivany Ramanata Disurya, Ramanata Rambe, Riris Nurkholida Ratnayani Reflis, Reflis Reni Paramita Retno A. Werdhani Rikardo, Angga Risma Handayani, Risma Rizki Amalia Rizky Clarinta Putri rizky mirani desi pratama Rizky, Farrel Rochma Wati, Rygga Farira Rosa, Feby Lilia Rosdiana Rosdiana Rosida Rosida Rosyid, Arif Abdul Rudi Heryanto S., Nurhayati Sabrina, Annisa Safitri, Laili Safitri, Yunni Safka, Lutvi Nabilla Sahila, Kurnia Sahsun, Darmila Saleh, Zulkiffli saleh, zulkifli Salim, Nurmai Salma, Siti Nurul Sapi’i, Muhammad Saputra, Yogy Ardian Saputra, Yusuf Septelia I. Wanandi Silalahi, Tia Anggraini SJATHA, FITHRIYAH Sofia Sofia, Sofia Sofiah Sofiah Sonar S. Panigoro Songidan, Junaidi Sri S. Ningsih, Sri S. Sudarmono, Pratiwi Pudjilestari Sufia Shalehah Sugito, Syailendra Karuna Suhariyati, Eli Sumarto, Sabaria Surya Dwira Susanti, Helmi Susanti, Lis Susanto, Deny Suyono Suyono Syahira, Khadijah Khansa Syaputra, Ramadhan Syaufuri, Intan Lhotifah Syavicky, Ahmad Reihan Syech Idrus Taufik Nugroho Toaha, Sahabuddin Tuti Alawiyah Tutik Lestari Virizky, Fayzha Walid, Ahmad Wawaimuli Arozal Wibisana, I GNG. Wirayuda, Adnan Wusthoa, Jumratul Yaqin, Moh. Ainul Yonada, Fitria Yuli Budiningsih Yulia Rosa Saharman Yuni Indriyanti Yurniati, Yurniati YUSNITA YUSNITA Zahra, Annisa Zulfia Memi Mayasari