Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
17.848
P-Index
This Author published in this journals
All Journal IAES International Journal of Artificial Intelligence (IJ-AI) International Journal of Reconfigurable and Embedded Systems (IJRES) HAYATI Journal of Biosciences Jurnal Gizi dan Pangan Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan Jurnal Teknologi Industri Pertanian Marine Fisheries: Jurnal Teknologi dan Manajemen Perikanan Laut Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan dan Perikanan Indonesia DIKSI Jurnal Arsitektur DASENG MEDIA MATRASAIN JOURNAL OF COASTAL DEVELOPMENT ILMU KELAUTAN: Indonesian Journal of Marine Sciences Saintek Perikanan : Indonesian Journal of Fisheries Science and Technology Jurnal Ilmu Lingkungan Jurnal Akuatika Teknotan: Jurnal Industri Teknologi Pertanian Jurnal Perikanan dan Kelautan Undagi : Jurnal Ilmiah Jurusan Arsitektur Universitas Warmadewa Biota: Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati Indonesian Journal of Disability Studies Journal of Engineering and Technological Sciences Jurnal Kimia dan Kemasan Techno LPPM Jurnal Agroindustri Agrokreatif Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat Pharmascience JURNAL FARMASI DAN ILMU KEFARMASIAN INDONESIA JURNAL IPTEKS PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN JUSS (Jurnal Sosial Soedirman) Jurnal Sains Teh dan Kina Omni-Akuatika As-syifaa Jurnal Farmasi Jurnal Matematika Sains dan Teknologi Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan Syntax Literate: Jurnal Ilmiah Indonesia Squalen Bulletin of Marine and Fisheries Postharvest and Biotechnology JUTIK : Jurnal Teknologi Informasi dan Komputer JURNAL MUQODDIMAH : Jurnal Ilmu Sosial, Politik dan Hummaniora Albacore : Jurnal Penelitian Perikanan Laut Jurnal Perikanan Universitas Gadjah Mada JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Jurnal Arsir CMES (Center of Middle Eastern Studies) NUSANTARA : Jurnal Ilmu Pengetahuan Sosial WIDYABHAKTI Jurnal Ilmiah Populer Jurnal Kelautan dan Perikanan Terapan (JKPT) WIDYA LAKSANA Evangelikal: Jurnal Teologi Injili dan Pembinaan Warga Jemaat Jurnal Sains Sosio Humaniora Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Menara Perkebunan Jurnal Abdimas PHB : Jurnal Pengabdian Masyarakat Progresif Humanis Brainstorming Jurnal Ilmiah Religiosity Entity Humanity (JIREH) Majalah Farmasetika Jurnal Crystal : Publikasi Penelitian Kimia dan Terapannya Jurnal Kefarmasian AKFARINDO Jurnal Ilmiah Kanderang Tingang Manna Rafflesia INFOKUM Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Budapest International Research and Critics Institute-Journal (BIRCI-Journal): Humanities and Social Sciences Indonesian Journal of Chemical Science and Technology Kawruh : Journal of Language Education, Literature and Local Culture Jurnal Kesehatan Tambusai Jurnal Kemaritiman: Indonesian Journal of Maritime Jurnal Kimia dan Kemasan Juvenil: Jurnal Ilmiah Kelautan dan Perikanan Dialogue: Jurnal Ilmu Administrasi Publik MAHESA : Malahayati Health Student Journal Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat INPHARNMED Journal (Indonesian Pharmacy and Natural Medicine Journal) Arsitektur Universitas Pandanaran Jurnal (ArsiP) SADE Jurnal Arsitektur, Planologi dan Teknik Sipil ETNIK : Jurnal Ekonomi dan Teknik Jurnal EduHealth Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia Jurnal Penelitian Inovatif Law Development Journal Jurnal Kolaboratif Sains Proceedings Series on Social Sciences & Humanities Journal Of Human And Education (JAHE) Agro Tatanen Makara Journal of Science Jurnal ABDI MERCUSUAR Tsaqofah: Jurnal Penelitian Guru Indonesia Jurnal Abdi Inovatif : Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Permata Indonesia Widyaparwa JURNAL PARADIGMA: Journal of Sociology Research and Education Community: Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Indonesian Journal of Pharmacy and Natural Product Kapas: Kumpulan Artikel Pengabdian Masyarakat Jurnal Inovasi Teknologi dan Edukasi Teknik Depik Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan, Pesisir dan Perikanan Jurnal Interaksi Sosiologi Jurnal Ilmiah Mahasiswa Arsitektur dan Perencanaan Global Komunika : Jurnal Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Jurnal An-Najat: Jurnal Ilmu Farmasi dan Kesehatan Promotor: Jurnal Mahasiswa Kesehatan Masyarakat Jurnal Riset Manajemen Akuntansi Indonesia Jurnal Ilmiah Multidisiplin Indonesia Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi Journal of Smart Agriculture and Environmental Technology Kohesi: Jurnal Sains dan Teknologi West Science Social and Humanities Studies BAHASTRA Zarathustra (Jurnal Sosiologi dan Filsafat) Parapemikir Jurnal Ilmiah Farmasi Jurnal Riset Ilmu Kesehatan Umum dan Farmasi Science Information System and Technology Jurnal Kesehatan Republik Indonesia West Science Nature and Technology Depik Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan, Pesisir, dan Perikanan Jurnal Medika: Medika Journal of Fisheries & Marine Media Matrasain Konstruksi: Publikasi Ilmu Teknik, Perencanaan Tata Ruang dan Teknik Sipil International Journal of Information Engineering and Science Jurnal Standardisasi Jurnal Ilmiah Manuntung: Sains Farmasi dan Kesehatan JPEMAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Ilmu Kesehatan Jurnal Pendidikan Buddha dan Isu Sosial Kontemporer (JPBISK) JURNAL INSAN CENDEKIA International Journal of Economics and Business (IJEB) Bambu Laut: Jurnal Pengabdian Masyarakat SELAYAR: Jurnal Pengabdian Masyarakat Global Insights in Management and Economic Research
Joko Santoso
Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor Kampus IPB Dramaga Jl. Agatis, Bogor 16680 Jawa Barat, Telp. (0251) 8622909, Fax (0251) 8622907
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 239 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 239 Documents
Search

 20   21   22   23   24 
PENGARUH TAKARAN MIKORIZA VESIKULA ARBUSKULA DAN PUPUK SP-36 TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN JAGUNG MANIS (Zea mays saccharata L.) Yudi Yusdian; Joko Santoso; Rafly Al Ghifari Ramadhan
AGRO TATANEN | Jurnal Ilmiah Pertanian Vol. 4 No. 2 (2022): AGRO TATANEN Edisi JULI 2022 | Jurnal Ilmiah Pertanian
Publisher : Program Studi Agroteknologi Faperta UNIBBA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55222/agrotatanen.v4i2.836

Abstract

Corn is still the second strategic commodity after rice because in some areas, corn is still the second staple food after rice. The purpose of this study was to obtain the best effect of the combination dosage of Mycorrhizal Vesicle Arabuscula (MVA) and SP 36 fertilizer on growth. and sweet corn (Zea mays saccharata Sturt.) of Talenta variety. The experiment was carried out in Pangkalan Village, Bumiwangi Village, Ciparay District, Bandung Regency, West Java Province. With an altitude of 702 meters above sea level, with a rainfall of 2,417.40 mm/year including the type of C3 rainfall according to Oldeman (1975). With a soil pH of 6.8. The experiment was carried out from April 2021 to June 2022. The research method used was an experimental method with a Randomized Block Design (RBD), which consisted of six treatments and was repeated four times, namely: A (10 g MVA and 0 g SP36), B (0 g MVA and 2.81 g SP36), C (5 g MVA and 1.41 g SP36) D (5 g MVA and 2.81 g SP36), E (10 g MVA and 1.41 g SP36) and F (10 g MVA and 2.81 g SP36). The number of plants in this experiment was 768 plants. The results showed that the combination dosage of 10 g MVA and 1.41 g SP36 (75 kg/ha) gave a better effect on: plant height, number of leaves,  length of ear without stalks, and weight of cobs without husks per plot of sweet corn (Zea mays saccharata Sturt) Talenta variety.   Keywords: corn, dosege, fertilizer, mocorrhiza, SP36
KERAGAMAN TANAMAN EDAMAME (Glycine max (L.) Merrill) VARIETAS RYOKO AKIBAT PERLAKUAN PUPUK HUMAT Yusdian, Yudi; Santoso, Joko; Kundrat; Suherman, Ade
AGRO TATANEN | Jurnal Ilmiah Pertanian Vol. 5 No. 2 (2023): AGRO TATANEN Edisi Juli 2023 | Jurnal Ilmiah Pertanian
Publisher : Program Studi Agroteknologi Faperta UNIBBA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55222/agrotatanen.v5i2.1138

Abstract

ABSTRAK Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh konsentrasi pupuk humat terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman edamame varietas Ryoko dan untuk mendapatkan konsentrasi yang tepat sehingga memberikan pengaruh paling baik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman edamame varietas Ryoko. Percobaan dilaksanakan di Desa Bumiwangi Kecamatan Ciparay Kabupaten Bandung. Dengan ketinggian tempat 650 meter di atas permukaan laut (m dpl), dengan curah hujan 2.417,40 mm/tahun, pH 7,09 tanah (netral). Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen dengan Rancangan Acak Kelompok (RAK), yang terdiri dari enam perlakuan dan diulang empat kali. Adapun perlakuan konsentrasi pupuk Humat yaitu : A (0 g/l air), B (0,5 g/l air), C (1,0 g/l air), D (1,5 g/l air), E (2,0 g/l air) dan F (2,5 g/l air) Ukuran petak adalah 150 cm x 200 cm dengan jarak antar petak 30 cm dan jarak antar ulangan 50 cm. Jumlah tanaman per plot adalah 48 tanaman termasuk 4 tanaman sebagai sampel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian konsentrasi 1 g/l air pupuk Humat memberikan pengaruh yang lebih baik pada jumlah polong per tanaman dan bobot polong per plot tanaman edamame varietas Ryoko. Kayword : pupuk, konsentrasi, humat, pertumbuhan, hasil, edamame ABSTRACTThe purpose of this study was to determine the effect of humic fertilizer concentration on growth and yield of edamame Ryoko variety and to obtain the right concentration so as to give the best effect on growth and yield of edamame Ryoko variety. The experiment was carried out in Bumiwangi Village, Ciparay District, Bandung Regency. With an altitude of 650 meters above sea level (m asl), with a rainfall of 2,417.40 mm/year, soil pH 7.09 (neutral). The research method used was an experimental method with a Randomized Block Design (RBD), which consisted of six treatments and was repeated four times. The concentrations of Humic fertilizers were: A (0 g/l air), B (0.5 g/l air), C (1.0 g/L air), D (1.5 g/l air), E (2.0 g/l water) and F (2.5 g/l water) The plot size was 150 cm x 200 cm with a distance between plots of 30 cm and a distance between replicates of 50 cm. The number of plants per plot was 48 plants including 4 plants as samples. The results showed that the concentration of 1 g/l humic fertilizer had a better effect on number of pods per plant, and pod weight per plot edamame plant Ryoko variety. Keywords : fertilizer, concentration, humic. growth, yield, edamame
PERTUMBUHAN DAN HASIL EDAMAME (Glycine max L.) VARIETAS RYOKKO AKIBAT PERLAKUAN PUPUK KANDANG AYAM DAN NITROGEN Kantikowati, Endang; Karya; Minangsih, Dian Murti; Santoso, Joko; Mutiawati, Radita
AGRO TATANEN | Jurnal Ilmiah Pertanian Vol. 6 No. 1 (2024): AGRO TATANEN Edisi Januari 2024 | Jurnal Ilmiah Pertanian
Publisher : Program Studi Agroteknologi Faperta UNIBBA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55222/agrotatanen.v6i1.1285

Abstract

Produksi edamame (Glycine max L.) memerlukan input eksternal untuk meningkatkan pertumbuhan dan hasilnya, salah satunya dengan memberikan pupuk nitrogen. Pupuk kandang ayam diketahui dapat meningkatkan efisiensi penggunaan pupuk nitrogen karena mengandung unsur yang sama dan meningkatkan aktivitas bakteri pemfiksasi nitrogen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pupuk kandang ayam dan pupuk nitrogen terhadap pertumbuhan dan hasil edamame (Glycine max (L.) Merrill) varietas Ryokko serta pengaruh mandiri dari dosis pupuk kandang ayam atau pupuk nitrogen yang dapat memberikan pengaruh paling baik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman edamame (Glycine max (L.) Merrill) varietas Ryokko. Penelitian dilakukan di Desa Margahurip, Kecamatan Banjaran, Kabupaten Bandung, Provinsi Jawa Barat, dengan ketinggian tempat ± 800 meter diatas permukaan laut, dengan curah hujan C3 menurut Oldeman. Metode penelitian yang digunakan yaitu eksperimen dengan rancangan percobaan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) pola faktorial yang diulang 3 kali. Faktor pertama adalah dosis pupuk kandang ayam yang terdiri dari 3 taraf (0 ton/ha, 10 ton/ha, dan 20 ton/ha), sementara faktor kedua adalah dosis nitrogen (0 kg/ha, 75 kg/ha, dan 150 kg/ha). Hasil penelitian tidak terjadi interaksi antara perlakuan pemberian dosis pupuk kandang ayam dan pupuk nitrogen. Pengaruh mandiri pemberian dosis pupuk nitrogen berbeda nyata terhadap tinggi tanaman pada umur 42 hari setelah tanam (HST) dan jumlah cabang pada umur 42 HST.
PENGARUH KONSENTRASI NUTRISI ORGANIK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL JAMUR MERANG (Volvariella volvaceae L.) VARIETAS MAJA Yudi Yusdian; Kantikowati, Endang; Santoso, Joko; Erfan; Solihin
AGRO TATANEN | Jurnal Ilmiah Pertanian Vol. 6 No. 2 (2024): AGRO TATANEN Edisi Juli 2024 | Jurnal Ilmiah Pertanian
Publisher : Program Studi Agroteknologi Faperta UNIBBA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55222/agrotatanen.v6i2.1420

Abstract

Abstrak Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari dan mengetahui pengaruh konsentrasi nutrisi organik terhadap pertumbuhan dan hasil jamur merang (Volvariella volvaceae L.) varietas Maja dan untuk mendapatkan konsentrasi nutrisi organik yang paling baik yang dapat memberikan pengaruh terhadap pertumbuhan dan hasil jamur merang (Volvariella volvaceae L.) Varietas Maja. Penelitian dilaksanakan di Dusun Pasirbuah Desa Pasirmulya Kecamatan Majalaya Kabupaten Karawang Provinsi Jawa Barat. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari 7 perlakuan dan 4 kali ulangan. Adapun taraf perlakuan konsentrasi nutrisi organik yaitu : A (kontrol), B (50 ml/l air leri ketan cucian pertama), C (50 ml/l air leri ketan cucian kedua), D (50 ml/l air leri ketan cucian ketiga), E (50 ml/l air leri inpari cucian pertama), F (50 ml/l air leri inpari cucian kedua) dan G (50 ml/l air leri inpari cucian ketiga). Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi nutrisi organik 50 ml/l Air Leri Inpari Cucian Pertama yang di coba memberikan pengaruh yang lebih baik terhadap tinggi badan buah jamur, diameter badan buah jamur, bobot badan buah jamur per sampel dan bobot badan buah jamur per plot. Kata kuci : jamur, konsentrasi, air leri, pertumbuhan, hasil Abstract The purpose of this study was to determine the effect of organic nutrient concentration on the growth and yield of edible mushroom (Volvariella volvaceae L.) of the Maja variety and to obtain the best concentration of organic nutrients that could affect the growth and yield of edible mushroom (Volvariella volvaceae L.) Maja variety. The research was carried out in Pasirbuah Hamlet Pasirmulya Village, Majalaya District, Karawang Regency, West Java Province. The research method used was an experimental method using a Randomized Block Design (RBD) consisting of 7 treatments and 4 replications. The treatment levels of organic nutrients concentration were: A (control), B (50 ml/l first washed glutinous leri water), C (50 ml/l second glutinous leri water), D (50 ml/l glutinous leri water third wash), E (50 ml/l leri inpari first wash water), F (50 ml/l second wash inpari leri water) and G (50 ml/l third wash inpari leri water).The results showed that the concentration of organic nutrients 50 ml/l inpari the first leri water gave a better effect on mushroom fruiting height, mushroom fruiting body diameter, mushroom fruit body weight per sample and mushroom fruit body weight per plot. Keywords: mushroom, concentration, leri water, growth, yield
KERAGAMAN TANAMAN EDAMAME (Glycine max L. Merrill) VARIETAS RYOKO TERHADAP PERLAKUAN JARAK TANAM DAN DOSIS PUPUK KANDANG AYAM Yudi Yusdian; Karya; Santoso, Joko; Erfan; Joestia Zhahiran, Alyanisa
AGRO TATANEN | Jurnal Ilmiah Pertanian Vol. 7 No. 1 (2025): AGRO TATANEN Edisi Januari 2025 | Jurnal Ilmiah Pertanian
Publisher : Program Studi Agroteknologi Faperta UNIBBA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55222/agrotatanen.v7i1.1527

Abstract

This research aims to determine the growth and yield response of Edamame (Glycine max L. Merrill) cv. Ryoko to plant spacing and chicken manure dosage. This research was conducted in Margahurip Village, Banjaran District, Bandung Regency, West Java Province with an altitude of 800 m above sea level, pH 6.06 (slightly acidic) and rainfall of 2,481 mm/year. This research used a factorial Randomized Block Design (RBD) method with 3 replications. First factor: Planting Distance (j1= 30 cm x 10 cm, j2= 30 cm x 20 cm, j3= 30 cm x 30 cm). Second factor: Chicken Manure Fertilizer Dosage (k1 = 0 tons/ha, k2 = 10 tons/ha, k3 = 20 tons/ha). The results of the research showed that there was an independent effect in the 30 cm x 30 cm planting spacing treatment which had a better influence on plant height, number of branches, number of planted pods and weight of planted pods. Meanwhile, the chicken manure dose of 10 tonnes/ha had a better effect on the number of pods planted and the weight of the pods planted.
Diversifikasi dan Pengembangan Produk Hasil Samping Industri Rajungan: Pemberdayaan Masyarakat Mini Plant di Kabupaten Pemalang Jawa Tengah Trilaksani, Wini; Bambang, Bambang; Ramadhan, Wahyu; Santoso, Joko; Santosa, Zacky Ariviaie; Bambang , Bambang
Agrokreatif: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 10 No. 1 (2024): Agrokreatif Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Institut Pertanian Bogor

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/agrokreatif.10.1.94-101

Abstract

The crab canning industry in Pemalang Regency has been built for over three decades and has become the largest in Indonesia, with 13 mini-plant units. Boiling and stripping are the main activities that produce a large amount of waste, causing pollution. The crab waste currently utilized by the local community as animal feed. Therefore, disseminating knowledge and skills regarding diversification and product development is necessary. The training aimed to deliver knowledge and skills concerning diversification and development of products for the mini-plant in Pemalang. Training consists of pre-activities, delivery of innovative content, development of various by-products, and evaluation. The innovative topic includes handling and potential use as instant food, snacks, seasoning, nova ingredients, and other non-food products. Diversification includes the innovation of traditional community-based products (tempe rajungan (teraja) and abon vegetable rajungan anaraja), innovation of regionally processed products ("cactus crab" similar to the typical snack of Pemalang "ogel ogel"), instant and seasoning as well (soup cream, petis, and souce). The response rate/change in knowledge and skill attitudes is classified as very high, ranging from 70% to 100%. The post-activity evaluation after three months, a processors and marketers group (Poklasar) of various processed products named "Gira Sari," with the primary production of snacks for souvenirs. Local extension workers accompany the Gira Sari Group in the activity. Challenges such as non-standard utensils, raw materials, packaging, lack of business strategy knowledge, and financial analysis require immediate solutions.
FORMULASI DAN UJI SIFAT FISIK SEDIAAN SPRAY GEL NIACINAMIDE DENGAN MENGGUNAKAN GYLCERIN PADA KONSENTRASI YANG BERBEDA Aenin, Nur Aulia; Santoso, Joko; Kusnadi, Kusnadi
Jurnal Insan Cendekia Vol 12 No 1 (2025): Jurnal Insan Cendekia
Publisher : STIKES Insan Cendekia Medika Jombang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35874/jic.v12i1.1426

Abstract

Niacinamide umumnya dapat diformulasikan sebagai sediaan topikal, salah satu sediaan topikal yang saat ini banyak digunakan adalah sediaan berbentuk spray gel. Spray gel merupakan bentuk sediaan inovatif dan praktis yang digunakan pada area kulit, salah satu bahan penyusun sediaan spray gel yaitu humektan. Humektan yang paling sering digunakan pada sediaan spray gel adalah glycerine. Glycerine digunakan sebagai humektan karena dapat mengikat dan mengurangi jumlah air. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan glycerine dengan konsentrasi yang berbeda terhadap sifat fisik sediaan spray gel yang telah dibuat. Pengujian yang dilakukan meliputi uji organoleptis, uji pH, uji homogenitas, uji daya lekat sebar dan uji kesukaan yang dilakukan pada sediaan spray gel yang telah dibuat dengan konsentrasi glycerine yang berbeda (5%, 7,5% dan 10%). Hasil yang diperoleh pada pengujian organoleptis menunjukan ketiga spray gel memiliki bentuk,warna, bau dan rasa yang sama. Pengujuan pH menunjukan ketiga sediaan memiliki pH yang aman digunakan pada kulit. Pengujian homogenitas dan daya lekat sebar menunjukan kketiga formula spray yang dihasilkan sama. Pada pengujian kesukaan formula ke 2 memiliki lebih banyak disukai oleh responden. Formula ke 2 merupakan formula terbaik yang dapat dilihat dari tingkat kesukaan responden yang lebih banyak, glycerine dengan konsentrasi yang berbeda memiliki pengaruh yang tidak signifikan pada pengujian sifat fisik yang telah dilakukan.
Uji Aktivitas Antioksidan Body Butter dari Ekstrak Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) Sentosa, Arif Fajar; Santoso, Joko; Purgiyanti, Purgiyanti
Syntax Literate Jurnal Ilmiah Indonesia
Publisher : Syntax Corporation

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36418/syntax-literate.v9i6.15502

Abstract

Bunga telang merupakan tanaman yang memiliki kandungan senyawa flavonoid yang menghasilkan warna ungu, sehingga dapat dijadikan sebagai body butter. Penelitian ini bertujuan mengetahui ekstrak bunga telang sebagai body butter, formula berapakah yang paling baik ditinjau dari sifat fisik sediaan dan aktivitas antioksidan pada bunga telang (Clitoria ternateaL.) dengan metode DPPH (2,2- Diphenyl 1-1 Picrylhydrazyl). Sampel diperoleh daerah tegal dan menggunakan teknik non- random/probability dengan metode simple random sampling. Metode ekstraksi yang digunakan adalah metode refluks dengan pelarut etanol 70%. Penelitian ini menggunakan konsentrasi ekstrak bunga telang (Clitoria ternatea L.) dengan konsentrasi 1%, 3%, 6%. Kemudian sediaan body butter dilakukan uji sifat fisik meliputi uji organoleptis, uji pH menggunakan stik pH, uji daya lekat, uji daya sebar, dan uji aktivitasantioksidan bunga telang dengan menggunakan DPPH tergolong kuat, yaitu nilai bunga telang pada formulasi 1:82,84 μg/ml, formulasi 2:77,98 μg/ml, formulasi 3:77,39 μg/ml.
Formulation dan Phyical Stability Test Of Turi Leaf Extract (Sesbania grandiflora L.) Silver Nanoparticle Soap Savitri, Astri Aulia; Amananti, Wilda; Santoso, Joko
Indonesian Journal of Chemical Science and Technology (IJCST) Vol. 7 No. 1 (2024): JANUARY 2024
Publisher : Universitas Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24114/ijcst.v7i1.56444

Abstract

One metal that is widely researched is silver (Ag) which can be used as an antibacterial and antifungal. The method that is widely developed is the biological method, also called biosynthesis. Biosynthesis is a synthesis method using media from plant extracts. This research was conducted to determine the best formulation of Ag nanoparticle soap from turi (sesbania grandiflora) leaf extract based on its stability test. To obtain turi leaf extraction using the infusion method, a flavonoid compound test was carried out to determine the flavonoid compound content. After knowing the existence of flavonoid compounds, the wavelength was determined using UV-Vis Spectrophotometry. In the nanoparticle soap formula, a nanoparticle soap preparation was made which was then tested for the physical quality of Ag nanoparticle soap from turi leaf extract (Sesbania Grandiflora L). The gel-shaped preparation has a characteristic oleum rosae odor and a yellow to blackish soap color. Test the homogeneity to see if there are coarse grains on the surface of the soap. The specific gravity test results of all soap formulations meet the criteria for good soap. The high foam value in soap preparations is between 6.1 “ 12.5 mM. The results of measuring the absorption values for concentrations of 1 mM, 2 mM, and 3 mM show that the optimum absorption results in liquid soap preparations are a concentration of 3 mM with a wavelength of 300 nm with an absorbance value of 1.105. The research results showed that turi leaf extract (sesbania grandiflora L) had an effect on the physical stability of Ag nanoparticle soap and met the standards set by SNI. Among formulation 1 with a concentration of 0.03, formulation II with a concentration of 0.06 and formulation III with a concentration of 0.09, the turi leaf extract soap preparation showed the best physical properties in formulation 1 with a concentration of 0.03 in the pH stability test.
Peningkatan Kualitas Gel Sosis Ikan Lele dengan Penambahan Tepung Gracillaria gigas yakhin, lisa amanda; Wijaya, Kristalia Mulya; santoso, joko -
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Vol. 16 No. 2 (2013): Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
Publisher : Department of Aquatic Product Technology IPB University in collaboration with Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia (MPHPI)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (122.283 KB) | DOI: 10.17844/jphpi.v16i2.8052

Abstract

Ikan lele (Clarias gariepinus) memiliki kandungan lemak dan protein sarkoplasmik yang tinggi, berakibatpada rendahnya kemampuan pembentukan gel ikan lele. Perlakuan pencucian bertujuan meningkatkankualitas gel ikan lele. Hasil percobaan menunjukkan bahwa pencucian satu tahap memberikan kekuatangel 1.560,23 g.cm; daya ikat air 81,30%; dan derajat keputihan 59,00%. Surimi ikan lele kemudian dibuatmenjadi sosis ikan dengan tepung tapioka sebagai bahan pengisi dan tepung rumput laut G. gigas sebagaigelling agent. G. gigas dapat meningkatkan kualitas gel sosis ikan karena kandungan hidrokoloid agaryang dikandungnya. Tepung G. gigas meningkatkan kekuatan gel (1.831,32 g.cm), daya ikat air (88,19%)dari sosis ikan lele tanpa memberi perubahan terhadap kualitas sensori (aroma, flavor, bau asing, warna)sosis ikan. Sosis ikan lele yang diberi penambahan tepung G. gigas (0,50%) memiliki kualitas gel (kekuatangel, hasil uji lipat, dan uji gigit), daya ikat air, dan kualitas sensori sebanding dengan sosis ikan komersialIndonesia. Sosis ikan lele dengan tepung rumput laut juga memiliki kandungan serat pangan yang lebihtinggi dibandingkan dengan sosis ikan komersial.Kata kunci: Gracilaria gigas, ikan lele, sosis ikan, tepung rumput laut
Co-Authors . ADE-HERI . Chairita . NURHAIMI-HARIS . Santoso . Suardi . Uju . Uju AA Sudharmawan, AA Abi Irawan Achmad Nurmandi Ade Suherman Ade Wiguna Nur Yasin Adipati Napoleon Aditya, Jeremy Ferlindo Aenin, Nur Aulia Affan Irfan Fauziawan Agung Budi Laksono Agus Harjanto Agus M. Jacob Agus M. Jacoeb Agus Purwanto AGUS PURWANTO Agus Setyawan Agus Supriyanto Agusman, Agusman Agustin, Camelia Putri Ahmad Fatah Bisri Aisyah Aisyah Aisyiah, Aisyiah Al Hafidz, Dava Ahmad Alaf, Afifah Hanaa Nur Aldi Budi Riyanta Aldi Budi Riyanta, Aldi Budi Ali Mashar Alimuddin Am Azbas Taurusman Amrullah, Adhi Wardhana Anak Agung Gede Sugianthara Andi Adrianto Andi Hakim Andi Parenrengi Andrianto, Moeso Anggun Nugroho Anggun Nugroho, Anggun Ani Suryani Anita Alni Annita Fitri Fauziah Anwar, Bintang Javier Arafah, Purnama Ari Purbayanto Ari Wawasto Arief Bakhtiar Darmawan, Arief Bakhtiar ARIEF BUDI PRATOMO Aristi Dian Aristi Pramadita Putri Arivai Santosae, Zacky Arlina Hidayati Arnes Yuli Vandika Asriani Asriani Asriani Asriani Asriani Asriani Asriani Asriani, Asriani Atiqah, Qori Jihan Ayu Lestari, Elita Diyani Ayu Wulandari Bahy, Lanang Mustika Bambang , Bambang Bambang - Riyanto Bambang Bambang Bambang Hariyanto Bambang Riyanto Barlian, A. Aniq Beginer Subhan Bintarjo, Benny Bintarsari, Nuriyeni Kartika Bolan, Nanthi Budy Wiryawan Bustami Bustami Bustami Ibrahim Cahyaningrum, Diyah Ayu Cahyuning Isnaini, Cahyuning Candra Ahmadi, Candra Chairita Dan Christina Litaay Cucu Suherman Dadang Hermawan DAHLIA WULAN SARI Daniel R Monintja Dede Maryana Dedik Budianta Desi Fibri Desniar - - Deswijaya, R. Adi Dewanti, Erika Wahyu Dewi Kania Dewi Kinanti, Cahya Diah Ekawati, Ardhianiswari Didin Mujahidin Didin Mujahidin Dietriech Geoffrey Bengen Diini Fitriani Dina Fransiska Dwi Ratnaningsih Dwianto, Rahmad Agus Dwijoko Purbohadi Edi Suprasetya EDIATI SASMITO Ediati Sasmito Eko Priyo Purnomo Ekowati Chasanah Elis Puspitasari Ella Salamah Ella Salamah Ella Salamah Ella Salamah Enda, Dion Kurnia Alfarobi Endang Kantikowati Endang Warsiki Endina Fatihah Yasmin Eni Masruriati Erfan Erlin Kurniawati Sholihah Ernawati Eveline . Eveline Eveline Fadhil Mughits Mukmin Fadhila, Shinta faruk faruk Fateha, Fateha Fauzia Azzahra, Fauzia Fauziah, Silva Fie Ling Fildansyah, Rully Firmansyah, Muhammad Abi Fitri Wardani Fitriani, Diini Fitriani, Kristiana Fitriany Podungge Frets Jonas Rieuwpassa Gde Agus Yudha Prawira Adistana Gede Harta Wiasa Gede Suwardika Ghanas G. B. Prayogi Gressty Sari Br Sitepu Gumiri, Sulmin Gusti Ngurah Aditya Krisnawan Hamida, Nurul Handayani, Ratna Handoyo, Ag.Sunarno Hanugrah Ardya Hanugrah Ardya C. S Harinto Nur Seha Hariyadi, Hariyadi Hasbi Romadhon Henly Yulina, Henly Herland Wijaya Kusumo Heru Nurcahyo Heru Sumaryanto Hesty Susanti Hidayati, Aulia Hidayati, Evi Nurul Hutari Puji Astuti I Gede Giri Panti Wijaya I Gede Nika Wirawan I Gede Suardika I Ketut Pasek Wisuda I Ketut Putu Suniantara I Made Agus Wirahadi Putra I Made Ari Santosa I MADE RUDITA I Nyn Suraja Antarajaya I Putu Satria Pramana Putra I Wayan Jepriana I Wayan Karang Utama I Wayan Nurjaya Ianaegea Randioko Hans Raprap Ichwan Chafidin Ikram Abi Hamzah Kurniawan Ima Wijayanti Inayatush Sholihah Indra Pratama Indriastuti, Isnaini Indriati, Ashri Indriawati, Indriawati Intan Kusumaningayu Intan Ratna Dewi Anjarsari Irawan, Azizah Septiyani Isdradjat Setyobudiandi Iskandar, Nopa Aris Ivan Widjaja Iyaka Awala Firdaus Joestia Zhahiran, Alyanisa Junkwon Hwangbo Junkwon Hwangbo, Junkwon Kadek Masakazu Kamini Kamini Karlina, Nur Alif Yusuf Putra Karya Karya Karya Khaswar Syamsu Kiagus Abdul Aziz Kristalia Mulya Wijaya Kristianti, Leonita Wahyu Kundrat Kundrat, Kundrat Kurniawan, Arandi Tubagus Kusnadi Kussuji Indrastuti , Novi Siti Kustiariyah Tarman La Ode Huli Lamirin Lamirin Lestari, Soedji Lilis Yuningsih Lilla Ning Cahya LINAWATI HARDJITO Linda Indriani lisa amanda yakhin Lisniasari, Lisniasari Listyarini, Sri Loen, Haura Sabitta Zikra M. Riyanto Magnarai Huangdinata Mala Nurilmala Mala Nurimala Mamik Indaryani Marasabessy, Ismael Marsella Marsella Masliani, Masliani Masrukin Masrukin Maulana, Muhammad Syahdan Maulidia Rahayyu, Annisa Ma’rifah, Bahriyatul Meika Syahbana Rusli Mellia Silvy Irdianty, Mellia Silvy Mennofatria Boer Merlindasari, Dita Alfina Merry Antralina Minangsih, Dian Murti Mochammad Riyanto MUFIDAH Mufidah Mufidah Mufidah, Mufidah Muhamad Darmawan Muhamad Samsudin Muhammad Adam Malik Muhammad Fakhri Abrory Mujizat Kawaroe MUJIZAT KAWAROE Mujizat Kawaroe Muldiyana, Tya Mulyono S. Baskoro Murrukhmihadi, Mimiek Mustaruddin Mut Mainnah Mutiawati, Radita Mutmainnah Mutmainnah N. Nurjanah Nabila Ukhty Nada Martafia Nadia Aulia, Nadia Nandi Sukri Nasrulloh, Amar Vijai Navi’i Syaifullah Aji Ngete, Ani Florida Ni Kadek Karlina Lestariani Ni Komang Cahya Julina Anggarani Ni Nyoman Supuwiningsih Ni Nyoman Utami Januhari, Ni Nyoman Ni Putu Sri Puja Indrayanti Nila Berghuis Tamaela Ninik Purbosari Novi Anugraheni Nugroho, Muhammad Awal Satrio Nur Budi Mulyono Nur Laili, Veny Nuri Arum Anugrahati NURITA TORUAN-MATHIUS Nurlaila Ervina Herliany Nurma Sari, Nurma Nurmala Pangaribuan Nurnaningsih Nurnaningsih, Nurnaningsih Nyoman M N Natih Permatasari, Tiara Petrus Rani Pong-Masak Pieter G.O. Sunkudon Pipih Suptijah Prakarsa, Darmansjah Tjaja Prakasa, Darmansjah Tjahja Pramana, Rangga Budi Prasongko, Bambang Kuncoro Pratiwi, Ariska Dithya Pratiwi, Rosaria Eka Prayogo, Muhaimi Mughni Priasmoro, Ghifari Pandu Pudji Muljono Pujiono, Andreas Purgiyanti Purgiyanti Purgiyanti Purgiyanti Purgiyanti, Purgiyanti Purwandoko, Pradeka Brilyan Putri, Ryana Tammi Putu Angga Putra Rondan R.A. Retno Hastijanti Rachman, Sitti Hardiyanti Rafly Al Ghifari Ramadhan Rahardjoputro, Rolando Rahman, Nurhaidar Rahmat Kurnia Rahmatia Garwan Rahmatia Garwan Ramadayanti, Faddilla Lindra Ramadhani, Aulia Rusyda Ramadhayanti, Faddilla Lindra Rapiadi Rapiadi Ratih Purwanti, Ratih Ratna Dewi Regina Sofia Fahma Reni Lobo Reny Rosalina Retno Hastijanti Ria Octavia Rumiantin Rianto Rianto Risantie, Destria Usha Widya Riyanto, Mahfud Rizkia, Veni Rizqa Rahma Fatiha Roihan Zaky, Mohammad Rolando Rahardjoputro Royani, Dani Sjafardan Rufaida Nur Fitriana Rusky Intan Pratama Rusmawan, Teddy Rustam Effendi Paembonan, Rustam Effendi Sadulla, Mochammad Dicky Salsabila, Rizka Aulia Salwa Pramudia, Hilda Santosa, Zacky Arivaie Santosa, Zacky Ariviaie Santosae, Zacky Arivai Santoso . SANTOSO SANTOSO Saputri, Icha Rahmanianda Saraswati, Hanugrah Ardya Crisdian Sardjiman Sardjiman Sardjiman Sari Prabandari, Sari Sari, Reni Nopita Sarmauli I. Manurung Savitri, Astri Aulia Savitri, Yuniar Sentosa, Arif Fajar Sepri, Gansuar Setiko, Putro Hairutomo Setyarini Soemadi, Dian Setyarini, Dian Shofwan Hanief Sholihah, Inayatush Sholihah, Inayatush Sholikhati, Nur Indah Shynie Shynie Sihotang, Srymaya Singgih Wibowo, Singgih Sinulingga, Fahri Sinurat, Ellya Siregar, Rizky Febriansyah Sitanggang, Charles Paulinus Marulitua Siti Anwariyah Siti Fadilah Siti Rohimah Solihin Sri Cahyo Wahyono Sri Purwaningsih Suarji, Muhammad Agung Subando, Joko - Subaryono Subaryono, Subaryono Sudarmo, Agnes Puspitasari Sudibyo, Muhammad Farid Sufiandi, Sandi Sugeng Heri Suseno Sumandiarsa, I Ketut Sumandiarsa, IKetut Sunardi, A. Suntoro Suntoro Supardi Hamid Supinah, Pipin Supuwiningsih, Ni Nyoman Suryani, Ani Susi Merry Marini Susiyarti Susiyarti Susiyarti, Susiyarti Susma Pranira Suswanta Syahdami, Muhammad Haychal Syamsul Bahri Agus, Syamsul Bahri Takeshi Suzuki Taryono Taryono TATI NURHAYATI Tiara Indah Galeri Tiftazani, M. Haekal Tjahja, Darmansjah Tohar, Ibrahim Tri Dian Oktiana Tria Farma Meylina Tulus Haryono, Tulus Uju Uju Ulfa Kusuma Bhakti Ulung Pribadi, Ulung Utami Dyah Syafitri Veza Azteria Vinara Acnes Putri Mabela Vita Yanuar Wahyu Purwanto Wahyu Ramadhan Wahyu Ramadhan Waldiyanti, Firli Weli Waluyo Hadi Wayan Rio Suryadhi Putra Wedashwara, I Gede Putu Wirarama Widiarsyah, Farel Widyaningrum, Nova Rahma Wilda Amananti Wilda Amananti Winarti Zahirudin Windiasih, Rili Wini - Trilaksani Wistina Seneru Yana Maolana Syah Yana, Sunter Candra Yonvitner - Yopi Nurdiansyah Yosef Yana Yudi Herdiana Yudi Yusdian Yudi Yusdian Yulianti, Nina Yumiko Yoshie Yumiko Yoshie Stark Yumiko Yoshie- Stark Yusli Wardianto Yusli Wardiatno yuspita, widdy Zafira, Areta Thea Zehan, Mercyta