p-Index From 2021 - 2026
9.743
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Kinesik JURNAL SAINS PERTANIAN EQUATOR Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran Khatulistiwa (JPPK) El-Hayah : Jurnal Biologi Biogenesis: Jurnal Ilmiah Biologi Jurnal Informatika dan Teknik Elektro Terapan JURNAL ILMU EKONOMI & SOSIAL Religi: Jurnal Studi Agama-agama Phinisi Integration Review SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan Bunda Edu-Midwifery Journal (BEMJ) JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI Jurnal Tarbiyah : Jurnal Ilmiah Kependidikan Jurnal Ilmiah Kesehatan Media Husada Ensiklopedia of Journal Jurnal Ilmiah Ecosystem SANGKEP: Jurnal Kajian Sosial Keagamaan Indonesian Journal on Learning and Advanced Education (IJOLAE) Seminar Nasional Lahan Suboptimal JUPE : Jurnal Pendidikan Mandala JPEK (Jurnal Pendidikan Ekonomi dan Kewirausahaan) Jurnal Review Pendidikan dan Pengajaran (JRPP) Ideas: Jurnal Pendidikan, Sosial dan Budaya JIIP (Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan) IJECA (International Journal of Education and Curriculum Application) Budimas : Jurnal Pengabdian Masyarakat BUDGETING : Journal of Business, Management and Accounting Sustainable: Jurnal Kajian Mutu Pendidikan Jurnal Teslink : Teknik Sipil dan Lingkungan Asyahid Journal of Islamic and Quranic Studies (AJIQS) International Journal of Community Service & Engagement Jurnal Kesehatan Tambusai Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan Da'watuna: Journal of Communication and Islamic Broadcasting Indonesian Journal of Engagement, Community Services, Empowerment and Development (IJECSED) Indonesian Journal of Pharmaceutical Education Jurnal Pustaka Mitra : Pusat Akses Kajian Mengabdi Terhadap Masyarakat Jurnal Iman dan Spiritualitas Tadayun: Jurnal Hukum Ekonomi Syariah JURNAL AGROINDUSTRI HALAL Jurnal Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam LLDikti Wilayah 1 (JUMPA) JURNAL ECONOMINA Journal of Environmental Health and Sanitation Technology Jurnal Pengabdian Masyarakat Bhinneka Jurnal Pemberdayaan Masyarakat J-ABDIPAMAS (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) eProceedings of Art & Design Jurnal Keperawatan 'Aisyiyah Journal of Public Health Concerns Ekalaya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesia Journal Community Service Consortium Hexagon Innovative: Journal Of Social Science Research Asas wa Tandhim: Jurnal Hukum, Pendidikan, dan Sosial Keagamaan Socio Politica : Jurnal Ilmiah Jurusan Sosiologi Jurnal Gizi dan Kesehatan Depik Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan, Pesisir dan Perikanan Jurnal Bisnis Corporate JIM: Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pendidikan Sejarah Sistem-Among : Jurnal Pendidikan Sekolah Dasar Neraca Manajemen, Akuntansi, dan Ekonomi GEMBIRA (Pengabdian Kepada Masyarakat) Abdi Masyarakat UIKA Algebra Depik Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan, Pesisir, dan Perikanan KONTAN: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Bisnis PENG: Jurnal Ekonomi dan Manajemen Educational Journal of Learning Technology Journal of Business Education and Social Stetoskop : The Journal Of Health Science Jurnal Ilmu Kesehatan Jurnal Bisnis dan Kewirausahaan Journal of Industrial Relations Studies Media Pendidikan Matematika
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Journal Community Service Consortium

EDUKASI DAN PENDAMPINGAN PENGOLAHAN PASCA-PANEN LIDAH BUAYA SEBAGAI UPAYA PEMULIHAN EKONOMI MASYARAKAT TERDAMPAK PANDEMI DI KAMPUNG LIDAH BUAYA, RW 11, DESA BANJAR ARUM, SINGOSARI, MALANG Raharjo, Sentot Joko; Andini, Andini; Sari, Meiria Istiana; Setiawan, Kiantoro Andiek
Journal Community Service Consortium Vol 3 No 1 (2023): Journal Community Service Consortium
Publisher : Universitas Ciputra Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37715/consortium.v3i1.3650

Abstract

Lidah buaya merupakan salah satu tanaman yang dapat digunakan sebagai produk pangan nabati maupun kosmetik. Di Kampung Lidah Buaya Desa Banjararum, Kecamatan Singosari, Kabu- paten Malang merupakan salah satu tempat pusat pengolahan produk lidah buaya. Di Kampung Lidah Buaya selama ini telah dikembangkan produk pangan bersumber dari lidah buaya. Salah satu produk pengembangan pengolahan lidah buaya yang lain dapat digunakan sebagai bahan kosmetik lotion, namun kendala yang dihadapi pengrajin belum mampu mengembangkan teknologinya dan menerapkan Good Manufacturing Practices (GMP) agar produk yang dihasilkan nantinya konstan. Adanya potensi kampung lidah buaya tersebut maka dilakukan program edukasi dan pendampingan kepada para pengrajin pengolahan lidah buaya. Tujuan utama dalam program pendampingan ini adalah meningkatkan pemahaman dan pengetahuan kepada pengrajin pengolahan lidah buaya menjadi produk kosmetik lotion yang berkualitas dan penerapan Good Manufacturing Practices (GMP) bagi produk agar dapat memperluas pasar usahanya. Adapun mitra sasaran program pendampingan masya- rakat ini adalah kelompok Pengrajin Pengolahan Lidah Buaya di Kampung Lidah Buaya, Desa Banjar- arum, Kabupaten Malang yang telah produktif secara ekonomi sebagai pengrajin pengolahan produk lidah bersumber dari tanaman lidah buaya. Adapun usaha yang akan dilakukan adalah edukasi kepada pengrajin ini tentang ilmu dan teknologi sediaan gel lotion lidah buaya dan beberapa penerapan GMP-nya. Edukasi ini diharapkan adanya penerapan iptek sediaan lotion lidah buaya dan perubahan perilaku pengrajin dalam proses produksi. Metode yang digunakan adalah Participatory Action Research (PAR) berupa penyuluhan, demonstrasi, serta pendampingan. Pendampingan dilakukan selama 1 bulan. Hasil edukasi dan pendampingan menunjukkan bahwa 95,0% responden setuju bahwa kegiatan pengabdian masyarakat bermanfaat, 89,0%, responden setuju kegiatan edukasi ini sangat meningkatkan kualitas, 97.0% responden menyatakan ilmu bertambah setelah mengikuti pelatihan, dan 85,0% responden menyatakan bahwa keseluruhan kegiatan pelatihan sudah baik.
Co-Authors Abel, Amanda Abraham Sanny Datatuwu Adjeng Moelyati, Trisniarty Adnan, Mazlini Binti Afifah, Khairiza Agil, Sofwan Arif Agni, Mahisa Agustin Agustin Agustina, Nely Ahmad Zaki Ahmad, Andi Ajiputra F, Alfandy Akbar, Rizky Alfarisi, Muhammad Yasir Almunawaroh, Dinda Alvian Fajar Setiawan Amma, Amma Amri, Saipul Andini, Zahra Anggriawan, Arya Anisah Anneke, Anneke Annisa Arrumaisyah Daulay Ansar, Hasriana Apriliani, Madiinatul Asroor Aprilianti, Mia Ardiansyah, Muhammad Arief Art-In, Sitthipon Asep Setiawan Asrindah, Asrindah Audy Audy Ayuniah, Rahmi Azzahra, Siti Nabila Besse Herdiana Burhan Burhan, Burhan Cahya, Anindya Carles, Carles Chairiyah chairiyah, Chairiyah Dandi Yunidar Darmawan, Muhamad Rival Nur Dasril Dasril Deansyah, Reti Miranda Deswita Mrp, Assyifa Dewi Agustina Dewi Permata Sari DEWI RAHMAWATI Dewi Yuniati, Dewi Dezta Maharani, Nuraprillia Dody S. Truna Dudi, Nurjulisah Dzaroini, Riska Aqidatud Effendy, Erwan Eka Wijayanti, Novia Emy Khikmawati Erizal Erizal Erwan Efendi Erwina Erwina Estu Niana Syamiya Fahrena, Elsha Faisah, Intan Nur Fajrin, Mus Fathussalam B., Andi Fatika, Annisa Fatimatus Zahra, Fatimatus Fauza, Hendri Fauzan Nst, M. Fatih Faza, Sulthan Ferdinand Hukama Taqwa Fernando, Eric Firdasari, Senang Fitri, Anisa Fitriyani, Fifi Ginting, Terbit Rizkinta Haiyudi, Haiyudi Hamna, Hamna Harahap, Rizka Indah Fadhila Hartono Hamzah Hasanah Hasanah Hasibuan, Abdurrozzaq Hasrat, Nabila Agita Haussain Irsyad, Achmad Dias Hendra Budiawan, Hendra Holiawati, Holiawati Hrp, Elina Herawaty Husna, Difa'ul Hutasoit, Natanael Yosua Idrus, Muhammad Ainun Ikram, Muhammad Ilham, Zanuarlin Tri Rahayu In Oktavia, Anggraeni In Oktavia, Anggraeni In Oktavia Indah Rahma Dila, Nur Indradewa, Rhian Indriani, Putri Innayatilla, Innayatilla Inten Risna Irwansyah Irwansyah Ishak, Sitti Nurul istiana Sari, Meiria Istiana, Meiria Isyanto, H. Puji izza, Aqidatul K., Nurdin Karnay, Sudirman Kartini Kartini Khadijah Rambe, Yuskaini Khusaini, Khusaini Kiantoro Andiek Setiawan Komarudin, Mochamad Fahru Kurnia, Rosi Kurniasih, Nanda Kustiawan, Winda Langgeng Priyanto, Langgeng Lbs, M. Akbar Affandi Lefandi, M. Alfiansyah Lesi Hertati, Lesi Lia Natalia, Lia Luwandi Suhartono Macela Putri, Disti Maharani, Aulia Zahwa MaIik Saepudin Marhusor Siahaan, Alpiner Marini Wijayanti Marsi Marsi Mauliana, Tiara Friska Mirna Fitrani Misgiati, Misgiati Misraeni, Misraeni Mohamad Amin Mohklas Mohklas, Mohklas Mokh. Suseno Aji Sari, Mokh. Suseno Aji Muh Ramli Muhammad Idris Muhammad Putra Dinata Saragi Muniruddin, Muniruddin Muti’ah Siregar, Salwa Mutmainnah Mutmainnah Nadziroh Nadziroh, Nadziroh Nasimawarni, Besse Lolo Nathasa Weisdania Sihite Nengsi Sudirman Nida Natania Rahma Ningsih, Ayu Oktavia Ningsih, Rina Aliyah Nugroho, Arif Ganda Nuqthy Faiziyah Nur Atifah Nurdiyanto, Ahmad Dwi Nurdiyanto Nurhuda Nurhuda Nurinayah, Nurinayah Nurmeidina, Rahmatya Nursapia Harahap Nurul Hidayat Nurvinanda, Rezka Ochameydiana, Ochameydiana Onny Fitriana Sitorus, Onny Fitriana Pangestu, Agung Julian Pasalli, Hastria Pasally, Laurent Frisca Astutik Patima, Patima Pirdayanti, Pirdayanti Podojoyo, Podojoyo Prasetyo, Wahyu Heri Pulungan, Wahyuni Purnama, Rahma Aulia Sukma Purwatisari, Ani Putra, M. Kurniawan Darma Putri C, Cindy Andriana Putri Haryanto, Annisa Nur Asy Syam Rahman , Syamsiah Rahmawati, Nur Amelia Ramadhan, Wirawan Ramadhani, Rezky Deswita Rambe, Ahmad Sampurna Retno Cahya Mukti Rezky, Reditya Putra Octevio Rian Gunawan Rianti, Rini Rismawati Rismawati Rita Andini, Rita Andini Robertinus, Robertinus Rosyad, Rifki Rosyidah, A’liyatur Rotua, Manuntun Ruhiyat, Endang Ruri Siti Resmisari Rusdianti, Shofia Safira, Tiara Putri Sahabuddin, Dewi Hardiyanti Sahlaya, Muhammad Rishan Salsabila, Nilza Humaira Samsuddin, M. Afdal Saragih, Mili Sahira Sari , Widiya Sari, Meiria Istiana Sativa H Sihotang, Oryza Sembiring, M. Alfin Eraninka Sentot Joko Raharjo Sherllina, Sherllina Sihombing, Chandra Alexander Simon, Jhon Siregar, Elsa Tabina Siregar, Juliandi Siregar, Nurhalija Patonah Siswanto, Mikael Adi Sofian, Sofian Sri Astuti Sri Wiyanti Sudirman Sudirman Suflani Suganda, Ahmad Suhartono Sumarni, Ani Sunarsieh Sunarsieh Supendi, Moh. Susilo Nugroho, Nadhya Syahfitri, Winda Syahminan, Mhd Syahputra, Dika Syahputra, Roni Syamsuria, Syamsuria Syar’i, Ahmad Tabina, Elsa Tahrim, Tasdim Tantri, Dinda Agus Taufiq Taufiq Teuku Fahmi Tino Orciny Chandra Tohir, Muhammad Tri Ningrum, Irma Inriiyani Tuti Bahfiarti Usman Vinanda, Firda Wachid Pratomo, Wachid Wahyu Wahyu wahyuni wahyuni Wahyuni, Vaira Indah Widaningsih, Ida Winda Sari, Sabtria Winda Syafitri, Winda Wiratama, M. Jaka Witri, Witri Wulan Ramadhani, Dyah Yani, Dini Yanti, Rahma Yany, Muhammad Yehezkiel, Fransiscus Yulia Yulia Yuliantini , Dewi Yulies, Urai Suci Yundari, Yundari Yusuf, Nurul Umroah Eko Yuwansyah, Yeti Zaqiyah, Nafisa Nur ZK Abdurahman Baizal