Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
15.259
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pendidikan Gorga : Jurnal Seni Rupa Aquacoastmarine Dinamika Pendidikan Jurnal Ilmiah Mahasiswa FEB Ilmiah Manajemen Bisnis JURNAL MANAJEMEN MUTU PENDIDIKAN (JMMP) ODONTO Dental Journal Cosmogov: Jurnal Ilmu Pemerintahan Jurnal Maneksi (Management Ekonomi Dan Akuntansi) Journal of Accounting Science BAREKENG: Jurnal Ilmu Matematika dan Terapan Pendas : Jurnah Ilmiah Pendidikan Dasar Jurnal Kiprah Ganaya: Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora Diglosia: Jurnal Kajian Bahasa, Sastra, dan Pengajarannya JURNAL ILMIAH PETERNAKAN TERPADU Sains Akuakultur Tropis : Indonesian Journal of Tropical Aquaculture J-MAS (Jurnal Manajemen dan Sains) EMBRIO : Jurnal Kebidanan Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science) JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI Jurnal Kreativitas PKM OIKOS: Jurnal Kajian Pendidikan Ekonomi dan Ilmu Ekonomi Journal of Innovative Science Education Jurnal Kesehatan MUWAZAH: Jurnal Kajian Gender Jurnal Riset Pendidikan Kimia (JRPK) Jurnal Ekonomi Pembangunan JPP Jurnal Kesehatan Poltekkes Palembang Avant Garde Indonesian Journal of Halal Research JURNAL ILMIAH OBSGIN : Jurnal Ilmiah Ilmu Kebidanan & Kandungan NURSING UPDATE JURNAL ILMIAH ILMU KEPERAWATAN Ideas: Jurnal Pendidikan, Sosial dan Budaya Jurnal Ilmiah Edunomika (JIE) Jurnal Perspektif: Jurnal Kajian Sosiologi dan Pendidikan Elsya : Journal of English Language Studies Al-Kharaj: Journal of Islamic Economic and Business Journal of Governance and Local Politics (JGLP) Jurnal Abdi Insani Buletin KKN Pendidikan Jurnal Bisnis dan Kewirausahaan (Journal of Business and Entrepreneurship) Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi Airlangga Journal of Innovation Management Jurnal Pendidikan Kewarganegaraan Entrepreneurship Bisnis Manajemen Akuntansi (E-BISMA) Al-tsaman : Jurnal Ekonomi dan Keuangan Islam SANGAJI: Jurnal Pemikiran Syariah dan Hukum Agrokompleks SIGANUS: Journal of Fisheries and Marine Science Jurnal Mahasiswa Sistem Informasi (JMSI) Tafkir: Interdisciplinary Journal of Islamic Education TEACHING : Jurnal Inovasi Keguruan dan Ilmu Pendidikan Enggang: Jurnal Pendidikan, Bahasa, Sastra, Seni, dan Budaya Jurnal Media Informatika Jurnal Ekonomi Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma J-Com (Journal of Computer) JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI PERIKANAN (JIKAN) Seminar Nasional Hasil Riset dan Pengabdian (SNHRP) Kontribusi: Jurnal Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat El-Qish: Journal of Islamic Economics Sungkai Bestuurskunde: Journal of Governmental Studies Prisma Sains: Jurnal Pengkajian Ilmu dan Pembelajaran Matematika dan IPA IKIP Mataram Borobudur Law and Society Journal Journal of Scientech Research and Development Journal of Health and Nutrition Research Edumatica: Jurnal Pendidikan Matematika Journal of Mathematics and Technology (MATECH) Prosiding University Research Colloquium Gemilang: Jurnal Manajemen dan Akuntansi Journal of Agriculture and Animal Science Jurnal Ekonomi Bisnis, Manajemen dan Akuntansi (JEBMAK) Inisiatif: Jurnal Ekonomi, Akuntansi Dan Manajemen Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat (ABDIKEMAS) Innovative: Journal Of Social Science Research Jurnal Penelitian Chanos Chanos Jurnal Identitas Odonto dental journal Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Jurnal Abdimas Maduma el hisbah: Journal of Islamic Economic Law Jurnal Mahasiswa Ilmu Kesehatan Academy of Social Science and Global Citizenship Journal Jurnal Penelitian Belida Indonesia MULTIPLE: Journal of Global and Multidisciplinary Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi Jurnal INSAN TANI Multifinance AQUACOASTMARINE: Journal of Aquatic & Fisheries Sciences Advances In Social Humanities Research El-Mal: Jurnal Kajian Ekonomi & Bisnis Islam Jurnal Ekonomi Pembangunan SIYAR (Social Issues by Academic Researhers) Journal Harmoni Pendidikan: Jurnal Ilmu Pendidikan Jurnal Ekonomi, Akuntansi dan Perpajakan Ar Rosyad : Jurnal Keislaman dan sosial humaniora DEDIKASI : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Impression : Jurnal Teknologi dan Informasi PANDALUNGAN : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Ilmiah Manuntung: Sains Farmasi dan Kesehatan Jurnal Ragam Pengabdian PESHUM Kajian Ilmiah Mahasiswa Administrasi Publik (KIMAP) PAEDAGOGIE AbdiMuh: Jurnal Pengabdian Masyarakat PENA BANGSA: BISNIS DAN TATA KELOLA PUBLIK ADPTIF ATH-THALIB Indonesian Journal of Health Services Jurnal Dialektika Program Studi Pendidikan Matematika JMAN (Jurnal Mahasiswa Administrasi Negara)
DIAN LESTARI
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 144 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 144 Documents
Search

 11   12   13   14   15 
ASAM LEMAK DAGING BROILER DENGAN DIET PAKAN MENGANDUNG TEPUNG DAUN MANIHOT ESCULANTA SEBAGAI ANTIOKSIDAN ALAMI Bilyaro, Woki; Lestari, Dian; Handayani, Ulvi Fitri
Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science) Vol 8, No 1 (2023): JURNAL PETERNAKAN (JURNAL OF ANIMAL SCIENCE)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jac.v8i1.13138

Abstract

Ayam broiler memiliki prospek bagus untuk dikembangkan, namun, manajemen pemeliharaan yang masih belum baik, termasuk manajemen pengendalian heat stress nya. Daging ayam memiliki kandugan asam lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan manusia, tetapi kandungan ini mudah sekali mengalami oksidasi dan kemudian menjadi radikal bebas akibat heat stress. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan tepung daun manihot esculanta sebagai antioksidan alami terhadap asam lemak tak jenuh pada daging ayam broiler. Total 100 ekor DOC (Day Old Chick) dipelihara hingga umur 4 minggu. Perlakuan dimulai setelah ayam berumur 2 minggu, dengan 4 perlakuan yaitu P0 (0%) (kontrol), P1 (1%), P2 (2%), dan P3 (3%), 5 ulangan, dan setiap ulangan 3 ekor dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dan diuji lanjut DMRT. Hasil Penelitian menunjukkan Kadar lemak total daging paha ayam broiler daging paha (%) dari perlakuan P0 ke P3 mengalami peningkatan, namun tidak menunjukkan perbedaan nyata. Kadar SFA perlakuan P1 dan P2 mengalami kenaikan dan berbeda nyata dibanding perlakuan kontrol (P0), namun mengalami penurunan pada perlakuan P3. Demikian juga pada MUFA terjadi kenaikan dan berbada nyata pada perlakuan P1 dan P2 terhadap kontrol, namun juga mengalami penurunan pada perlakuan P3. Sementara pada PUFA justru hanya perlakuan P3 yang memiliki perbedaan nyata terhadap kontrol. Perlakuan penambahan daun manihot esculanta sebagai antioksidan alami kedalam pakan ayam broiler berpengaruh nyata terhadap profil asam lemaknya. Perlakuan P3 dengan penambahan tepung daun manihot esculanta sebanyak 3%, dapat mempertahankan jumlah PUFA daging selama ayam mengalami heat stress.
SOSIALISASI PENGOLAHAN SAMPAH REPLACE SEBAGAI IMPLEMENTASI MATA KULIAH PENDIDIKAN LINGKUNGAN HIDUP PADA ANAK-ANAK DI SEKITAR KAMPUS UNMUH BABEL serip, Amanda Aulia Rachman; Dian Lestari; Pipin Palinda; Lailatul Karomah; Fitri Yani; Novi Rustiana Dewi
AbdiMuh : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 6 No 1 (2025): AbdiMuh
Publisher : Unmuh Babel Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35438/abdimuh.v6i1.243

Abstract

Waste problems and a lack of environmental awareness are crucial issues in the community, including those around campus. This study aims to promote the concept of "replace" (replacing single-use items with environmentally friendly alternatives) as part of the Environmental Education course for children around the UNMUH Babel campus. The research is motivated by the importance of instilling awareness and behavior in waste management from an early age in the younger generation. The community service method used is a participatory and educational approach, involving interactive lectures, audiovisual media, educational games, and hands-on practice in waste sorting. This activity targets elementary school-aged children in the campus environment. The results of the socialization show an increase in children's knowledge about the concept of "replace" and the importance of waste management. A post-activity evaluation showed that approximately 78% of participants were able to understand the concept of "replace," and 65% began to demonstrate positive behavioral changes such as bringing their own water bottles and sorting waste. However, challenges such as limited facilities and lack of family support remain obstacles. This study concludes that the socialization of the "replace" concept is effective in increasing children's environmental awareness and is a concrete implementation of the Environmental Education course.
Pengaruh Leverage, Likuiditas, dan Pertumbuhan Penjualan terhadap Profitabilitas pada Perusahaan Food and Beverage yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia (Periode 2021 – 2024) Dian Lestari; Arif Makhsun; Sri Astuti
Jurnal Ekonomi, Akuntansi, dan Perpajakan Vol. 2 No. 4 (2025): November: Jurnal Ekonomi, Akuntansi, dan Perpajakan (JEAP)
Publisher : Asosiasi Riset Ekonomi dan Akuntansi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61132/jeap.v2i4.1689

Abstract

This research aims to analyze the effect of leverage, liquidity, and sales growth on profitability in food and beverage companies listed on the Indonesia Stock Exchange (IDX) during the 2021–2024 period. The study used a purposive sampling method with 69 companies and 276 observation data. The data were analyzed using multiple linear regression through SPSS version 26 after classical assumption tests. The results show that leverage (Debt to Equity Ratio) has a negative effect on profitability, while leverage (Debt to Asset Ratio) has no effect. Liquidity measured by the Current Ratio has a positive effect, while the Quick Ratio has no effect on profitability. Sales growth positively affects profitability. Simultaneously, leverage, liquidity, and sales growth significantly influence profitability (Return on Assets) in food and beverage companies. These findings imply that companies should maintain an optimal capital structure and liquidity level to sustain profitability amid competition in the food and beverage sector.
Konsep Pendidikan Akhlak dalam Al-Qur’an dan Hadis: Kajian Literatur terhadap Implementasi di Sekolah Dzihab Aminudin, Muhammad; Hilmi, Hilmi; Lestari, Dian; Safitri, Desta; Indah Komala, Indah Komala
ATH-THALIB: JURNAL PENELITIAN MAHASISWA Vol 2 No 1 (2024): ATH-THALIB
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Sekolah Tinggi Ilmu Tarbiyah (STIT) Tanggamus

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji konsep pendidikan akhlak berdasarkan Al-Qur’an dan Hadis serta menganalisis implementasinya dalam konteks pendidikan formal di sekolah. Dengan menggunakan metode studi pustaka (library research) yang bersifat deskriptif-kualitatif, penelitian ini menghimpun data dari sumber primer (Al-Qur’an dan Hadis) dan sekunder (jurnal ilmiah, buku, serta penelitian terdahulu) yang relevan dengan tema akhlak Islam. Hasil kajian menunjukkan bahwa pendidikan akhlak dalam perspektif Islam menekankan pembentukan karakter melalui tauhid, ketaatan kepada Allah dan Rasul, serta penanaman nilai-nilai seperti kejujuran, tanggung jawab, sopan santun, dan kasih sayang. Sekolah memiliki peran strategis dalam mengimplementasikan nilai-nilai tersebut melalui kurikulum, keteladanan guru, dan pembiasaan dalam aktivitas pendidikan sehari-hari. Penelitian ini merekomendasikan pentingnya integrasi nilai-nilai akhlak Islam secara sistematis dalam sistem pendidikan nasional guna mencetak generasi yang berilmu, beriman, dan berakhlak mulia.
Peran Pemerintah dalam Menangani Kasus Kekerasan pada Perempuan di Kota Makassar Kahar Akeb Muzaqar; Ihyani Malik; Dian Lestari
PENA BANGSA: Bisnis dan Tata Kelola Publik Adaptif Vol. 1 No. 1 (2025): June 2025
Publisher : PT. Palem Edukasi Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.69616/pb.v1i1.260

Abstract

This research examines the role of the Makassar City Women's Empowerment and Child Protection Office (DPPPA) in handling cases of violence against women using a descriptive qualitative approach. Data were collected through observation, interviews, and documentation and analyzed using triangulation as a data validation technique. This study aims to explore the five main roles of government based on the theory of government roles by Sondang P. Siagian which includes five indicators with the following findings: (1) Stabilizers have been carried out through socialization of the community and the establishment of community shelters, (2) Innovators have been carried out by launching the “Bacce” application, (3) Modernizers are carried out by efforts to increase the internal capacity of DPPPA, (4) Pioneers are carried out by implementing a code of ethics, obligations, and prohibitions of officers, (5) Implementers are carried out by issuing Standard Operating Procedures (SOPs) to become a reference in reporting to case resolution.
EDUKASI PENGOLAHAN DAN PENINGKATAN KONSUMSI PROTEIN HEWANI DISAAT PANDEMI COVID-19 Handayani, Ratih; Lestari, Dian; Fitri Handayani, Ulvi
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 5, No 5 (2022): Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v5i5.1624-1629

Abstract

Dampak dari tingginya penyebaran Covid-19 mengakibatkan beberapa penurunan baik pada aspek pendidikan, kesehatan, dan ekonomi. Banyak upaya yang dilakukan pemerintah dan masyarakat guna mencegah perluasan penyebaran Covid-19. Salah satu himbawan yang digalahkan pemerintah adalah mengurangi kontak langsung, menjaga kebersihan, dan meningkatkan daya tahan tubuh. Daya tahan tubuh merupakan suatu sistem dalam tubuh yang bertanggung jawab dalam melindungi dan melawan serangan benda asing yang bersifat patogen. Salah satu upaya meningkatan imunitas tubuh yakni dengan meningkatkan konsumsi protein hewani. Akan tetapi pada saat pandemi, sekolah harus membatasi dan merumahkan segala kegiatan belajar mengajar siswa. Hal tersebut membuat siswa kurang memperhatikan kandungan nutrisi dari konsumsi makanannya. Perubahan perilaku siswa dapat dilakukan dengan cara memberikan edukasi pengolahan dan peningkatan konsumsi protein hewani. Metode pelaksanaan kegiatan adalah membantu para siswa di SMP Muhammadiyah 1 Kotabumi dengan memberi materi pemahaman tentang protein hewani serta manfaatnya untuk imun tubuh dimasa pandemi, dan juga memberi dukungan agar terhindar dari risiko penyebaran Covid-19. Teknik pelatihan dilakukan melalui tahapan: observasi awal, diskusi mengenai permasalahan dan solusi, pemaparan dalam seminar dan praktek, serta evaluasi. Kesimpulan dari pelaksanaan kegiatan ini adalah peningkatan pemahaman siswa di SMP Muhammadiyah 1 Kotabumi dalam meningkatkan imunitas sebagai bentuk pertahanan disaat pandemi Covid-19.
UJI EFEKTIVITAS EKSTRAK ETANOL DAUN EKOR NAGA (Rhaphidophora pinnata (L.f) Schott) SEBAGAI ANTIHIPERGLIKEMIA TERHADAP MENCIT PUTIH JANTAN YANG DIINDUKSI SUKROSA Dian Lestari; Intan Lestari; Fathnur Sani K
Jurnal Ilmiah Manuntung: Sains Farmasi Dan Kesehatan Vol. 7 No. 1 (2021): Jurnal Ilmiah Manuntung
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51352/jim.v7i1.433

Abstract

Hyperglycemia is a condition where blood glucose levels increase above normal. Hyperglycemia is a manifestation of diabetes mellitus (DM). Chronic hyperglycemia in diabetes mellitus has an important role in the damage to various organism, including the heart, gynecological eye, nervous and vascular system, which in turn causes complications of diabetes mellitus. Dragon tail leaf extract (Rhaphidophora pinnata (L.f) Schott) contains several compounds that function to reduce glucose in the blood including flavonoids, alkaloids, saponins, steroids and tanins which can inhibit the action of the enzyme α- glucosidase. The purpose of this study was to determine the effect of giving ethanol extract of dragon tail leaves in blood glucose levels and determine the best dose of ethanol extract of dragon tail leaves in reducing blood glucose levels. The samples used were ethanol extract of dragon tail leaves, acarbose as positive control. The study design used was a completely randomized design (CRD) with 5 treatments in which each treatment consisted of 7 mice. The treatment groups are K + acarbose solution at a dose of 50 mg / kgBB, P1 extract dose 125 mg / kgBB, P2 extract dose 250 mg / kgBB, and P3 extract dose 375 mg / kgBB. The testing method used is the Oral Glucose Tolerance Test (OGTT), which is a standard method in the testing antihiperglycemic effect. Observations were carried out for 120 minutes in the time span of 10; 30; 60; 100 and 120 minutes. The research data were analyzed descriptively and One Way ANOVA test. Based on the analysis of the One Way ANOVA test it was found that there were significant differences for each study treatment (p <0.05). Based on Duncan's further tests it was found that the results of the dragon tail leaf extract had antihiperglycemic effect. The best dose of ethanol extract of dragon tail leaves in percent reduction is dose III 375 mg / KgBB with a percent decrease (38,79%). Then followed by dose II 250 mg/KgBB with a percent decrease (17,01%) anf dose I 125 mg/KgBB with percent decrease (5,325%). So it can be concluded that the ethanol extract of dragon tail leaves has effectiveness as an antihiperglycemia.
PEMESANAN KAIN TAJUNG KHAS PALEMBANG BERBASIS WEB SEBAGAI SOLUSI DIGITAL UMKM Dian Lestari; Novri Hadinata
Jurnal Mahasiswa Sistem Informasi (JMSI) Vol. 7 No. 1 (2025): Jurnal Mahasiswa Sistem Informasi (JMSI)
Publisher : Program Studi DIII Sistem Informasi - Universitas Muhammadiyah Metro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24127/jmsi.v7i1.10804

Abstract

Kain Tajung sebagai produk tekstil tradisional khas Palembang memiliki nilai budaya tinggi, namun proses pemesanan pada UMKM masih dilakukan secara manual sehingga menyebabkan ketidaktepatan informasi dan pencatatan yang kurang terstruktur. Penelitian ini bertujuan mengembangkan Sistem Informasi Pemesanan Kain Tajung berbasis web untuk meningkatkan efektivitas operasional, mempercepat proses pemesanan, dan mengoptimalkan pengelolaan stok serta data pelanggan. Sistem dikembangkan menggunakan metode Waterfall melalui tahapan analisis, perancangan, implementasi, dan pengujian, sedangkan evaluasi fungsional menggunakan metode Black Box. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem mampu menyediakan pemesanan online, katalog motif, manajemen stok, dan dashboard admin yang berfungsi optimal sehingga meningkatkan efisiensi layanan dan memperluas jangkauan pemasaran UMKM. Rekomendasi penelitian selanjutnya adalah menambahkan fitur pembayaran digital atau e-wallet, memperbaiki responsivitas antarmuka, menambah versi mobile, serta melakukan pengujian lanjutan secara berkala untuk mempertahankan performa sistem.
Optimization of DNA Extraction Methods in Fresh Meat (Rat and Chicken Meat) based on Incubation Time Sunaryo, Hadi; Wirman, Adia Putra; Permanasari, Etin Diah; Nikmatullah, Nurul Azmah; Lestari, Dian; Nurjanah, Desi
Indonesian Journal of Halal Research Vol. 5 No. 2 (2023): August
Publisher : UIN Sunan Gunung Djati Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15575/ijhar.v5i2.21325

Abstract

DNA (deoxyribonucleic acid) extraction method is the process of separating DNA from the sample. In this process, the DNA obtained must be protected from contamination by RNA, carbohydrates, lipids, and proteins. Contamination of RNA, carbohydrates, lipids, and proteins can increase DNA purity. DNA purity was measured using a NanoDrop 2000 spectrophotometer measured by the absorbance ratio at 260 nm and 280 nm wavelengths. Good quality DNA will have an A260/A280 ratio of 1.7-2.0 and a concentration > 0.03 pg. This study aimed to obtain the appropriate DNA extraction method for fresh meat samples (a mixture of rat and chicken meat). This research consisted of two stages: the DNA extraction stage using the Progenus EasyFast™ Extraction Kit for Meat Products and the amplification stage using the EASYFAST™ Rat Detection Kit. This study used 16 samples of a mixture of rat meat and chicken with concentrations of rat meat: 5, 10, 15, and 20%. At the extraction stage, the incubation time was optimized for 15, 30, 45 minutes, and 1 hour. The results showed that the one hour incubation had a lowest CT value in the results of PCR amplification.
EVALUASI EFEKTIVITAS E-WOM (ELECTRONIC WORD OF MOUTH) PADA KEPUTUSAN WISATA KULINER GEN Z DI YOGYAKARTA Yanuar Satrhio Insanaputra; Yerika Ayu Salindri; Dian Lestari
Journal of Scientech Research and Development Vol 7 No 2 (2025): JSRD, December 2025
Publisher : Ikatan Dosen Menulis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56670/jsrd.v7i2.1443

Abstract

Artikel ini bertujuan untuk dapat mengevaluasi Efektivitas Electronic Word of Mouth (E-WOM) dalam membentuk keputusan untuk wisata kuliner Generasi Z di Yogyakarta, khususnya pada destinasi wisata kuliner Sate Ratu. Masalah difokuskan pada persepsi, motivasi dan pengaruh ulasan digital yang terdapat pada platform media sosial Instagramnya Sate Ratu serta google review terhadap preferensi Gen Z dalam memilih destinasi wisata kuliner, termasuk bagaimana Gen Z memaknai kredibilitas, kekuatan visualnya, dan fungsi dari E-WOM tersebut. Guna mendekati masalah ini, dipergunakan acuan teori Electronic Word of Mouth, perilaku konsumen gen Z, serta teori wisata kuliner dan pemasaran digital. Data-data dikumpulkan melalui wawancara mendalam terhadap responden gen Z berusia 18-25 tahun yang berencana melakukan kunjungan ke sate ratu, disertai dengan observasi konten ulasan digital pada media sosial dan platform ulasan. Data yang diperoleh dianalisis secara kualitatif dengan pendekatan tematik. Kajian ini menyimpulkan bahwa E-WOM melalui konten visual, komentar pengguna, penilaian berbasis pengalaman, serta rekomendasi key opinion leader berperan penting dalam membentuk minat, kepercayaan, dan keputusan kunjungan Gen Z ke Sate Ratu. Hasil penelitian ini akan memberikan pemahaman yang praktis bagi pelaku usaha kuliner dalam mengoptimalkan E-WOM sebagai strategi pemasaran yang efektif.
Co-Authors -, Darsiani A.A. Ketut Agung Cahyawan W AA Sudharmawan, AA Abdi Abdi, Abdi Abdul Ghoni Achmadi Adhy Kurniawan Adia Putra Wirman Adia Putra Wirman, Adia Putra Adiara Firdhita Alam Nasyrah Adita Widara Putra Agustina Amirah Agustini, Wahyuning Ahnan, Maftuh Ajeng Kartika Pratiwi Alam Nasyrah, Adhiara Firdhita Aliyastuti Alvien Septian Haerisma Amanda, Atika Amelia Rahayu Ana Lestari Asmara Andi Suci Damayanti Anggaraini, Nova Dwi Anindita, Putri Maharani Annisa Septiani Annisa, Maya Aprilina, Aprilina Arbyansyah, Roychan Maulana Arianto, Serina Laurenza Putri Arif Makhsun Arif Pristianto Arimbi, Dwi Aristiyo, Dedi Nur Artifa Onny Destia Aryu Inayati, Anindya Asep Akmal Aonullah Askari, Hajriani Asmalinda, Wita Asmarany, Anja Asmarinah Asrani, Muhammad Atjo, Andi Arham Ayu Kusuma Wardhani Baidowi, Ach. Boby Arya Putra Bustari, Meilina D. Mega Nursolihah darsiani, Darsiani Defidelwina DEWI SARTIKA Dewi Yuniati Dewi Yuniati, Dewi Dewi, Arfiana Dewi, Latifah Kusuma Dian Permata Puspita Djalal Fuadi Dwi Meilani Dwi Rosella Komala Sari Dzihab Aminudin, Muhammad E.S.,, Sri Mulyani Ela, Nur Elliv Hidayatul Lailiyah Elvira Ayudhia Emriadi - Eprila, Eprila Etin Diah Permanasari Evan, Yoseph Fajarwati, Nur Falah, Reo Radius Fandanu, Dina Novita Farianingsih, Farianingsih Fatmasari Fatmawati, Fatmawati Febriani, Vera Ferhadius Endi Fikni, Nurinda Aulia Fitri Yani Fitri, Ana Amaliya Fitriah, Reski Ghoni Rizky Ridho Illah Gusnita, Wiwik Habib Muhsin Syafingi Hadi Sunaryo Hadinata, Novri Hamdi, Muhammad Hamidah, Wanda Hamka Handayani, Ulvi Fitri Haresma, Aprilia Hendro Sasongko Hidayat, Toni Hilmi Hilmi Ibnu Muthi Ihyani Malik Iksan Ilyas Febriyan Imci Uli Marito Wate Indah Komala, Indah Komala Indah Pujiastuti Indah Sari Arbit, Nur Indriani Indryana Marshella Intan Lestari Irfan Maulana, Irfan Irmayana Ismail Ismail Iswadi Amiruddin Jauharoh, Ummu Lum’atil Jayanti, Septri Legitasari Lere jhonatan Anugrah Lase Joko Tri Tri Nugraha Joko Widodo Jonathan Anugrah Lase Jupriadi, Lalu Kahar Akeb Muzaqar Kasmiati Khasanah, Isrofiah Laela Kodir, Ade Ismail Abdul Kristiana Sri Utami Kristison Tobeoto Kurnia, Heri Lailatul Karomah Leo Muchamad Dachlan Luhur, Andi Lusiana BR Ritonga M. Radiansyah M. Yogi Riyantama Isjoni M.Cs, Iqbal Maghfur Ahmad Mahfud, Chairul Rusyd Mahra, Arifa Sofia Manurung, Herlina Mappamiring Mappamiring Marhawati, Besse Martien Herna Susanti Masaong, Abd. Kadim Maulina, Tyara Puspa Maya Nurlita, Maya Meiliyana, Ratih Pratiwi Menati Fajar Rizki Mu'awwanah, Uliyatul Muh Nur Muh. Akbar Al Farisi Muh. Ansar, Muh. Muh. Nur Amin Azis Muh. Tang Rustan Muhammad Ansar, Muhammad Muhammad Maulana Muhammad Nur Muhammad Nur Muhammad Nur Ihsan, Muhammad Nur Muhammad Syarofi Muhlis, Veny Mustianingsi Muktasam Muliasari, Kharina Cahya Muslihaturrohmatina Mu’awwanah, Uliyatul Nabilah Fikriyah Nadiroh, Alvin Nafa Raudatul Jannah Naila, Alfin Nany Noor Kurniyati Nasution, Akmal Ni'am , Chikmatun Nikmatullah, Nurul Azmah Ningtyas, Dina Nurayu Novi Rustiana Dewi Noviasari, Dilli Trisna Novita Maharani Nugroho, Christantya Vita Rena Nur, Fauzia Nur, Rahmi Nurafiah Nurbaity Nurbaity Nurfaizah, Arini Nurjamiyah, Nurjamiyah Nurjanah, Desi Nurjehan, Ula Maulida Nursanti, Rina Nurul Azizah Az Zakiyyah Nurul Azmah Nikmatullah Nurul Ismi, Fika Nurul Komariah Nurus Sa'adah, Novita Ocktariyana, Ocktariyana Octavianus Nathanael Oktarina, Tri Oktavia Lilyasari Onaris, Angellica Putri Paiman Pamela, Nibia Zahra Pipin Palinda Putri, Dilla Amalia Putri, Lutfianah Putri, RR Ningrum Della Septian Klessy Qiptiyah, Mariatul Rahardianto, Rahardianto Rahman, Fadali Rahmat Januar Noor Rahmawati Tahir Rahmi Holinesti Rambe, Mirza Syadat Ramdhani, Riva Ranggi Rahimul Insan Ratih Handayani Ratih Puspita Febrinasari Ratnamurni, Elis Dwiana Ridho Illah, Ghoni Rizky Rilfan Kasi Ranteta’dung Riska Sari Riyanti . RIZA YONISA KURNIAWAN Robi Atun Isnaini Rohmah, Lailiyatur Rohmatin, Homsiatur RR. Ella Evrita Hestiandari Rufi'i Rukpawanda, Sri Ajeng Rusliadi Rusliadi Rusmanah, Enok Rusmini Rusmini Rusnaedy, Zaldi Sabariah Sabariah Safitri, Della Safitri, Desta Sahadasih Saharuddin Sakti, Roffi Gilang Salsabila, Haifa Sani K, Fathnur Saparso Saparso Sari Wahyuni Sari, Astri Normalita Sari, Fira Duwi Novita Sastromihardjo, Andoyo Satria Wawan Saputra Satrio, Alifia Azzahra Putri Sepfiana, Gerarda Septiarini, Eka Serina Laurenza Putri Rianto serip, Amanda Aulia Rachman Setiawati, Desy Shafira, Anindya Sherly Tri Amanda Shidiq, Yahya Sihombing, Lasni Simbolon, Budiono Sinaga, Herlina Sony Siti Andriany Siti Khadijah Sofyan Anif Sri Astuti Sri Dayati Sri Mardiyati Sri Padmantyo Sri Tika Syandi Sri Wahyunti Subki , Tajudin Sugiyanto Sugiyanto Suharso Sulis Triyono Sulistiami Sumardiyono Sumastri, Heni Supramono, Agus Surianti Surianti, Surianti Surya Hadi Syaddad, Anwar Syadelia Saufika Syainullah Wahana Syamsuri Syamsuri Syarif, Abdullah Tantri Hidayat Sinaga Taslim Sjah Tata Sutabri Tati Tati Tiara Fatmarizka Tisa Kamilah Mulhimah Tri Dharmayani, Ni Komang Tri Yunita Sari, Tri Yunita Tritiyatma Hadinugrahaningsih Tuti Rahmawati Ujang Efendi Ulvi Fitri Handayani Utama, Indra Veronica Wanniatie Vismania S. Damaianti, Vismania S. Wahyu Nuya Aidir Candra Wahyunti, Sri Weni Hastuti Weni Hastuti Wijaya, Muhammad Dandy Arrizqi Wijianto Wijianto Wirdanengsih Wirdanengsih Wiwik Handayani Woki Bilyaro Yanuar Satrhio Insanaputra Yerika Ayu Salindri Yohanis Yohanis Yohanis, Yohanis Yori Apridonal M Yunizar, Naurah Zahra, Elma Annisa Zahro, Nilna Syifa