Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
15.731
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Sosio Ekonomika Bisnis Sosiohumaniora Jurnal Ekonomi & Bisnis PNJ (JEKBIS PNJ) Jurnal Ekonomi : Journal of Economic Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Pertanian Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Keguruan dan Ilmu Pendidikan Dharmakarya : Jurnal Aplikasi Ipteks Untuk Masyarakat Global Medical and Health Communication Jurnal Riset Gizi Jurnal Ampere Indonesian Journal of Chemical Science Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri Jurnal Ekobistek Media Kesehatan Politeknik Kesehatan Makassar Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat JSFK (Jurnal Sains Farmasi & Klinis) JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI Journal of Agribusiness and Community Empowerment (JACE) Ensiklopedia of Journal JURNAL ILMIAH M-PROGRESS IJISH (International Journal of Islamic Studies and Humanities) Menara Ilmu JURNAL SURYA ENERGY JPP Jurnal Kesehatan Poltekkes Palembang Ensiklopedia Education Review AL MUNIR : Jurnal Komunikasi dan Penyiaran Islam Human Care Journal Abdi Dosen : Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Sainstek : Jurnal Sains dan Teknologi Diagnosis: Jurnal Ilmiah Kesehatan Jurnal Metaedukasi : Jurnal Ilmiah Pendidikan PUBLIKASI PENELITIAN TERAPAN DAN KEBIJAKAN Refleksi: Jurnal Filsafat dan Pemikiran Islam Edunesia : jurnal Ilmiah Pendidikan Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara jurnal abdimas saintika Journal SAGO Gizi dan Kesehatan Jurnal Kesehatan Saintika Meditory Continuous Education : Journal of Science and Research Journal of English Language and Education JUSIE (Jurnal Sosial dan Ilmu Ekonomi) Abditeknika - Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Journal of Rural and Urban Community Empowerment Education Achievement: Journal of Science and Research Jurnal Pajak dan Bisnis (Journal of Tax and Business) Jurnal Teknik Elektro Jurnal Pustaka Mitra : Pusat Akses Kajian Mengabdi Terhadap Masyarakat Jurnal PRIMED:Primary Education Journal atau Jurnal Ke-SD An Jurnal Pendidikan Matematika Malikussaleh ASMAT: Jurnal Pengabmas Makara Journal of Science Edu Research : Jurnal Penelitian Pendidikan Modality Journal: International Journal of Linguistics and Literature ARZUSIN: Jurnal Manajemen dan Pendidikan Dasar Jurnal Pusat Akses Kajian Pangan dan Gizi Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat (ABDIKEMAS) JGK (Jurnal Guru Kita) Indonesian Research Journal on Education Innovative: Journal Of Social Science Research Jurnal Gizi dan Kesehatan Journal of Educational Management and Strategy Ahsana: Jurnal Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat MABUSS: Journal of Management, Business and Social Sciences PPSDP International Journal of Education Jurnal Manajemen dan Pemasaran Digital Kompartemen: Kumpulan Orientasi Pasar Konsumen Implikasi: Jurnal Manajemen Sumber Daya Manusia De Cive : Jurnal Penelitian Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan Pasundan Community Service Development Dinamika: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Riset Gizi Jurnal Ilmiah Mahasiswa Fakultas Keperawatan Jurnal Riset Gizi
Eliza Eliza
Fakultas Pertanian Universitas Lancang Kuning Pekanbaru
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 150 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 150 Documents
Search

 9   10   11   12   13 
Pengembangan E-Commerce di Era Digitalisasi pada UMKM Produk Kale Kota Padang Panjang Eliza, Eliza; Hadi, Febri; Zefriyenni, Zefriyenni
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Vol. 5 No. 2 (2024): Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN)
Publisher : Lembaga Dongan Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55338/jpkmn.v5i2.3342

Abstract

UMKM Produk Kale melalui KWT Pedagang Sayur Keliling Kota Padang Panjang Sumatera Barat berdiri sejak tahun 2013 memiliki permasalahn terkait mengembangkan UMKM ini untuk lebih dikenal dan banyak manfaatnya bagi kesehatan, artinya pengembangan kemampuan sebagai entrepreneur yang memiliki UMKM agar dapat berkembang di masa yang akan datang. Oleh karena itu, penting dilakukan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini, guna memecahkan masalah tersebut. Target (secara khusus) dari pengabdian ini adalah memberikan  solusi melalui sosialisasi berbentuk pelatihan dan juga pementoran berbasis digital tentang jiwa sociopreneurship berbasis e-commerce di era literasi digital dari UMKM ini. Tujuan dengan adanya program ini adalah memberikan pemahaman tentang kemampuan berwirausaha dengan hasil yang inovatif dari UMKM Minuman Kale, mengedukasi dalam memanfaatkan peluang yang ada dengan penggunaan e-commerce di era literasi digital yang berkembang pesat saat ini agar mampu meningkatkan kesejahteraan, bukan hanya dari sisi materil, namun kesejahteraan pola pikir kreatif, inovatif dan mandiri. Hasil dari program ini antara lain, yaitu UMKM ini dapat membentuk jaringan yang lebih besar lagi dengan memanfaatkan e-commerce berbasis literasi digital yang ada, seperti: facebook, instagram, whatsapp, serta digitalisasi lainnya yang semakin berkembang saat ini dan yang akan datang.
Uji Toksisitas Subkronik Ekstrak Etanol Daun Sungkai (Paronema canescens Jack.) Terhadap Tikus Putih Rattus noverticus (Wistar strain) Muharni, Muharni; Ferlinahayati, Ferlinahayati; Fitrya, Fitrya; Eliza, Eliza; Yohandini, Heni; Cenora, Cindy
JSFK (Jurnal Sains Farmasi & Klinis) Vol 10 No 2 (2023): J Sains Farm Klin 10(2), Agustus 2023
Publisher : Fakultas Farmasi Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jsfk.10.2.211-217.2023

Abstract

Tumbuhan sungkai (Paronema canescens Jack)  merupakan salah satu tumbuhan obat tradisional yang telah digunakan  untuk pengobatan berbagai penyakit.  Penggunaan suatu tumbuhan obat harus teruji keamanannya, terutama untuk penggunaan jangka panjang.  Pada penelitian ini telah dilakukan uji  toksisitas subkronis ekstrak etanol  daun P. canescens menggunakan  30 ekor tikus  putih jantan Rattus noverticus (Wistar strain), Penelitian ini menggunakan 5 kelompok hewan terdiri dari kelompok kontrol, kelompok perlakuan dosis 100, 200, 400, dan 800 mg/kg berat badan (bb) . Percobaan  dilakukan selama 28 hari. Parameter yang diamati meliputi hematologi darah, biokimia darah, makroskopik organ, berat organ relatif dan histopatologi organ hati dan ginjal. Hasil pengukuran menunjukkan  tidak terdapat perbedaan yang signifikan (p>0.05) antara kelompok kontrol dengan kelompok perlakuan untuk semua parameter hematologi maupun biokimia darah.  Analisa histopatologi juga menunjukkan tidak terdapat gejala kerusakan pada organ hati dan ginjal.  Hal ini mengindikasikan ekstrak daun sungkai tidak memberikan efek toksik pada hewan uji.
The Effect of Using Joox Application Towards Students Listening Skills of The Eleventh Grade at MAS-TI Candung Anggriani, Nini; Sakti, Genta; Eliza, Eliza; Syahrul, Syahrul
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 8 No. 1 (2024): April 2024
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jptam.v8i1.13113

Abstract

Dalam belajar bahasa Inggris, banyak sekali keterampilan yang harus dikuasai. Salah satunya adalah keterampilan mendengarkan. Listening merupakan salah satu keterampilan bahasa Inggris yang harus dikuasai oleh siswa yang belajar bahasa Inggris. Listening merupakan keterampilan dasar dalam bahasa Inggris sebelum orang melanjutkan ke keterampilan berikutnya dalam bahasa Inggris. Penelitian ini dimaksudkan untuk mengetahui pengaruh penggunaan aplikasi JOOX terhadap keterampilan mendengarkan siswa kelas sebelas di MAS TI Candung. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan desain penelitian quasi eksperimen dengan membandingkan dua kelas. Populasi penelitian ini adalah siswa kelas XI MAS-TI Candung, yaitu XI IPK 5 sebagai kelas kontrol yang berjumlah 26 siswa, dan XI IPA 1 sebagai kelas eksperimen yang berjumlah 28 siswa. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat pengaruh yang signifikan keterampilan mendengarkan siswa antara siswa yang diajar dengan menggunakan aplikasi JOOX. Hal ini terlihat dari nilai rata-rata posttest pada kelas eksperimen sebesar 84,11 lebih tinggi dibandingkan dengan nilai rata-rata posttest pada kelas kontrol sebesar 48,46. Dari skor kedua kelas dapat disimpulkan bahwa penggunaan aplikasi JOOX memberikan pengaruh yang signifikan terhadap keterampilan mendengarkan siswa.
The Effect of Using Picture Word Inductive Model (PWIM) Strategy Toward Vocabulary Mastery of Ninth Grade Students of MTsN 6 Agam Puspitasari, Shinta; Eliza, Eliza; Syahrul, Syahrul; Dewi, Merry Prima
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 8 No. 1 (2024): April 2024
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jptam.v8i1.13757

Abstract

Penelitian ini dilakukan di MTsN 6 Agam yang memiliki masalah dalam pembelajaran bahasa Inggris khususnya dalam penguasaan kosa kata. Berdasarkan observasi dan wawancara yang dilakukan, ditemukan permasalahan terkait vocabulary siswa. Permasalahan tersebut adalah siswa kekurangan kosa kata dan mendapat nilai yang rendah dalam penguasaan kosa kata, guru masih menggunakan cara konvensional dalam memberikan kosa kata kepada siswa, banyak siswa yang tidak tertarik untuk belajar bahasa Inggris. Peneliti berasumsi bahwa Strategi Model Induktif Kata Bergambar (PWIM) dapat meningkatkan penguasaan kosa kata siswa. Penelitian ini merupakan quasi eksperimen dengan menggunakan desain pre test-post test. Populasi penelitian ini adalah siswa kelas IX MTs 6 Agam. Sampel IX6 dijadikan sebagai kelas eksperimen dan diajar menggunakan Strategi Model Induktif Kata Bergambar dan IX7 dijadikan sebagai kelas kontrol dan diajar menggunkan cara konvensional. Untuk menentukan sampel, peneliti menggunakan purposive sampling. Instrumen penelitian ini adalah soal pilihan ganda. Data diperoleh melalui pre-test dan post-test untuk kelompok eksperimen dan kontrol. Untuk menganalisis data, peneliti menggunakan program SPSS20 untuk uji normalitas dan uji homogenitas. Kemudian untuk menguji hipotesis peneliti menggunakan (SPSS20) dengan (?) = 0,05. Dari hasil dan perhitungan nilai pretest dan posttest kelas eksperimen diperoleh signifikansi dua arah menunjukkan bahwa 0,00< 0,05. Alternatifnya adalah (Ha diterima dan hipotesis nol (H0) ditolak yang berarti bahwa ada pengaruh yang signifikan penggunaan strategi model induktif kata bergambar dalam penguasaan kosa kata di kelas eksperimen dan kontrol. Hal ini dibuktikan dengan penggunaan model induktif kata bergambar sebagai penguasaan kosa kata dapat membantu siswa dalam meningkatkan kemampuan mereka dalam penguasaan kosa kata.
a Gender - Based Analysis on Students’ Strategies in Learning Vocabulary at Eleventh Grade in SMAN 2 Tilatang Kamang Azhara, Vivi; Eliza, Eliza; Roza, Veni; Dewi, Merry Prima
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 8 No. 1 (2024): April 2024
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jptam.v8i1.13988

Abstract

Penelitian ini di latar belakangi oleh adanya beberapa perbedaan antara siswa laki-laki dan siswa perempuan dalam belajar kosa kata. Diantaranya: beberapa siswa perempuan sering bertanya kepada teman atau gurunya saat belajar kosakata, beberapa siswa laki-laki sering menggunakan kamus dan menebak kata baru saat belajar kosakata, dan beberapa siswa laki-laki memiliki kosakata yang rendah dibandingkan dengan siswa perempuan. Karena itu, penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi strategi pembelajaran kosa kata yang paling banyak dan paling sedikit di terapkan oleh siswa laki-laki dan perempuan SMAN 2 Tiltang Kamang dan untuk mengetahui apakah siswa perempuan lebih baik daripada siswa laki-laki dalam penguasaan kosa kata. Penelitian ini menggunakan metode deskriptive kuantitatif. Populasi dalam penelitian ini adalah siswa kelas XI SMAN 2 Tilatang Kamang yang terdiri dari IPA1, IPA2, IPS1 dan IPS2, sedangkan sampel dalam penelitian ini adalah kelas IPS1 dan IPS2 yang dipilih karena alasan tertentu. Pengumpulan data dilakukan melalui angket untuk mengetahui strategi pembelajaran kosa kata yang paling banyak dan paling sedikit diterapkan oleh siswa laki-laki dan perempuan dan tes kosakata untuk mengetahui apakah laki-laki lebih baik daripada siswa perempuan dalam penguasaan kosa kata. Hasil penelitian menunjukkan bahwa siswa laki-laki (72%) lebih banyak menggunakan Metacognitive Strategies (MET) sementara, siswa perepuan lebih banyak menggunakan Social Strategies (SOC) (86%). Strategi yang paling sedikit di gunakan oleh siswa laki-laki adalah Social Strategies (SOC) (54%) sementara, siswa perempuan paling sedikit menggunakan Memory Strategies (MEM) (49%). Di samping itu, penguasaaan kosa kata siswa perempuan lebih baik daripada siswa laki- laki.
Students’ Perceptions of Using Smartphone in Learning English at The Twelfth Grade of SMKS Pembina Bangsa Pratama, Jeffry Lathief; Roza, Veni; Eliza, Eliza; Reflinda, Reflinda
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 8 No. 1 (2024): April 2024
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jptam.v8i1.14318

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persepsi siswa dalam menggunakan smartphone dalam pembelajaran bahasa inggris di kelas dua belas SMKS Pembina Bangsa". Penelitian ini dilakukan karena peneliti menemukan beberapa masalah yang mempengaruhi persepsi siswa dalam menggunakan smartphone dalam pembelajaran bahasa inggris di kelas dua belas. SMKS Pembina Bangsa Bukittinggi tahun pelajaran 2022/2023. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif. Populasi penelitian ini adalah siswa kelas XII SMKS Pembina Bangsa yang berjumlah 116 siswa. Sampel yang diambil sebanyak 47 siswa. Pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan purposive sampling. Hal ini dikarenakan guru menggunakan Smartphone dalam Pembelajaran Bahasa Inggris hanya di dua kelas. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini adalah kuesioner. Penelitian ini menggunakan kuesioner tertutup. Untuk menjawab kuesioner tersebut peneliti memberikan lima pilihan. Peneliti menganalisis data menggunakan persentase untuk setiap item. Hasil penelitian menunjukkan beberapa kategori Persepsi Siswa tentang Penggunaan Smartphone dalam Pembelajaran Bahasa Inggris terdiri dari penyerapan, memahami dan evaluasi Persepsi siswa terhadap penyerapan adalah positif dengan persentase rata-rata 76,16%. Persepsi siswa terhadap memahami adalah positif dengan persentase rata-rata 73,53%. Persepsi siswa terhadap evaluasi adalah positif dengan persentase rata-rata 76,73%. Jadi, persepsi tertinggi diberikan siswa pada evaluasi dengan pilihan persepsi positif.
The Effect of Project Based Learning Toward Students’ Creative Thinking and Writing Skill on Exposition Text at Second Grade of SMA N 1 Palembayan Harbi, Malta Yana; Eliza, Eliza; Syahrul, Syahrul; Syafitri, Widya
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 8 No. 1 (2024): April 2024
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jptam.v8i1.14716

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh beberapa permasalahan. Permasalahannya adalah kemampuan menulis siswa masih rendah, guru masih menggunakan teacher centered, tulisan siswa pendek dan kurang menunjukkan kreativitas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan Project Based Learning terhadap keterampilan berpikir kreatif dan menulis dalam teks eksposisi di kelas II SMA N 1 Palembayan. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen dengan desain eksperimen semu. Pengambilan sampel dipilih secara acak setelah dilakukan uji normalitas dan homogenitas. Data yang dilakukan dalam penelitian ini dianalisis dengan menggunakan SPSS 24. Hasil penelitian menunjukkan bahwa berpikir kreatif lebih tinggi pada post-test dibandingkan pre-test baik pada kelas eksperimen maupun kelas kontrol. Nilai rata-rata kelas eksperimen pada post-test (69,20) dan pre-test (60,90). Sedangkan kelas kontrol pada post-test (52,20) dan pre-test (40,60). Untuk keterampilan menulis siswa, kelas eksperimen pada post-test (57.70) dan pre-test (57.00). Sedangkan kelas kontrol pada post-test (54,00) dan pre-test (40,15). Dapat disimpulkan bahwa PJBL tidak memberikan kontribusi terhadap kemampuan berpikir kreatif dan menulis siswa. Hal ini terlihat dari nilai data sig. (2-tailed) adalah > 0,05. Hal ini berbeda dengan pendapat Taylor yang menyatakan bahwa PJBL dapat meningkatkan berpikir kreatif siswa dan menurut Fragoulis mengatakan bahwa PJBL dapat meningkatkan keterampilan salah satunya keterampilan menulis.
The Effect of Using Song to Increase Students’ Vocabulary Mastery 5th Grade at SDIT Insan Kamil Bukittinggi Yulina, Melda; Syahrul, Syahrul; Dewi, Merry Prima; Eliza, Eliza
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 8 No. 2 (2024)
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini dilakukan karena beberapa permasalahan yang ditemukan dalam pembelajaran vocabulary. Pertama, banyak dari siswa yang sulit mempertahakan kosakata. Kedua, hanya sedikit siswa yang aktif dalam proses pembelajaran. Ketiga, guru tidak pernah meminta siswa untuk mempraktekan kosakata yang telah mereka pelajari dikarenakan waktu yang terbatas, serta media yang digunakan guru kurang menarik. Desain penelitian ini adalah penelitian quasi experimental. Populasi dalam penelitian ini berjumlah 112 siswa dan 56 siswa sebagai sample. Instrument penelitian ini adalah test vocabulary. Untuk mengolah data, peneliti menggunakan SPSS Versi 2.5 untuk windows. Dalam menganalisis data, peneliti menggunakan Independent Sample T-Test. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat pengaruh penggunaan lagu terhadap peningkatan penguasaan kosakata siswa kelas 5 SD IT Insan Kamil Bukittinggi. Lagu, dapat memotivasi siswa dalam belajar sehingga membuat siswa lebih mudah mengingat, lebih tertarik dan lebih aktif dalam proses pembelajaran. Kesimpulannya, mengajarkan kosakata dengan menggunakan lagu adalah solusi alternative untuk guru dalam mengajarkan kosakata kepada siswa. Lagu dapat membuat siswa lebih santai dalam mempelajari kosakata baru, sehingga mereka dapat mempertahan kannya dengan mudah. Artinya, lagu adalah media pembelajaran yang efektif dalam meningkatkan penguasaan kosakata siswa.
The Effect of PQ4R Strategy Towards Students’ Reading Comprehension on Recount Text at 10th Grade of MAN 4 Tanah Datar Raihani, Nurul; Eliza, Eliza; Irwandi, Irwandi; Syafitri, Widya
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 8 No. 3 (2024)
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Ada beberapa masalah yang peneliti temukan dilapangan pada proses pembelajaran bahasa Inggris yang menjadi latar belakang penelitian ini. Penelitian ini bertujuan menyelidiki adakah pengaruh dan perbedaan yang signifikan dalam pemahaman membaca siswa dengan menerapkan strategi PQ4R pada pembelajaran bahasa Inggris dengan materi teks recount di kelas X MAN 4 Tanah Datar. Tujuan selanjutnya adalah untuk menemukan apakah strategi PQ4R lebih baik digunakan daripada strategi konvensional. Jenis penelitian yang penliti gunakan ialah kuantitatif yang menggunakan metode eksperimen dan menggunakan desain kuasi eksperimen. Adapun populasi ialah siswa kelas X MAN 4 Tanah Datar. Tes membaca dilakukan sebagai teknik untuk mengumpulkan data, peneliti menggunakan SPSS versi 26.00 untuk menganalisis data dalam penelitian ini. Dari analisis data yang dihasilkan, ada pengaruh yang signifikan dalam hasil belajar siswa yang menerapkan strategi PQ4R. Ini dibuktikan berdasarkan rata-rata kelas experimen pada pretest dan posttest yang telah dilakukan. Selanjutnya dari analisis data yang dihasilkan terdapat perbedaan yang signifikan antara penggunaan strategi PQ4R dengan strategi konvensional. Berdasarkan hasil belajar siswa (posttest) kelas kontrol dan kelas eksperimen diketahui rata-rata nilainya 69,55 untuk kelas kontrol dan 75,60 untuk kelas eksperimen. Dari rangkaian analisis yang dihasilkan, bisa diambil simpulan bahwa penggunaan strategi PQ4R lebih baik daripada penggunaan strategi konvensional pada siswa kelas X MAN 4 Tanah Datar.
DAYA TERIMA BOLU LAPIS KOJO UBI JALAR KUNING SEBAGAI SNACK RENDAH KALORI DAN PENAMBAH SERAT Febi, RA; Eliza, Eliza; Yuniarti, Hana; Sriwiyanti, Sriwiyanti; Sartono, Sartono
JGK: Jurnal Gizi dan Kesehatan Vol 1 No 2 (2021): Jurnal Gizi dan Kesehatan
Publisher : Jurusan Gizi, Poltekkes Kemenkes Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36086/jgk.v1i2.1053

Abstract

Background: Obesity was defined as abnormal or excessive fat accumulation that can impair health. One strategy to overcome the problem of obesity was to provide low-calorie foods. One of the local foods that can be used as a low-calorie meal and fiber enhancers was the yellow sweet potato cake with kojo layer. The purpose:This study aims to determine the best formulation of yellow sweet potato cake with kojo layer. Methods: This study used an experimental design with a non-factorial completely randomized design (CRD). The ingredients used were yellow sweet potato, wheat flour, eggs, stevia sugar, salt, margarine, and low-fat milk Results: The results showed that the selected yellow sweet potato cake with kojo layer with F2 treatment (60% addition of yellow sweet potato) with a total energy content of 197.39 Kcal, 13.55% protein, 2.11% fat, 31.05% carbohydrate (per 100 grams). Conclusion: Yellow sweet potato kojo layer sponge can be used as a low -calorie food alternative and fiber enhancers.
Co-Authors Abd Basith, Abd Abdul Majid Achmad Noerkhaerin Putra Adil, Posma Afri, Reza Azalita Agustina, Dwi Alisa Ainun Mardiah aisyah nur, siti Aldes Lesbani Alfina, Alfina Aliyah, Elvi Alpusahri, Mahmud Alvianis, Fara Amalia, Melinda Amelia, Titin Amiza, Elsi Ananda, Nurhayu Angeliani, Febi Anggriani, Nini Ansori, Rizal Apriyeni, Emira Armentri, Armentri Arza, Putri Aulia Ashadi, Andri Asri Indah Lestari Auliya, Dinah AYU LESTARI Azhara, Vivi Azizah Azizah Azwaldi, Azwaldi B, Syamsul Amar Basa, Itail Husna Bayu, Bayu Cenora, Cindy Clara Monica, Gracia Cristina Rahayu Ningrum, Dwi Deddy Dariansyah S Dedi Setiadi Desantri, Sovia Desnelli Desnelli Desnita, Mona Dewi Dyah Widyastuti Dewi, Merry Prima Dewi, Muharika Djoko Susilo, Danang Dwi Armanda, Septia Ebrila, Rabela Efendi Efendi Efendi, Raimon Eka Nugraha Eliia, Rina Emy Yuliantini Eri Saputra Eriza, Novia Ermi Tety Erna Budiarti Eryandi, Eryandi Evy Maharani Fadillah, Muhammad Nur Fahma Riyanti Faridi, Ahmad Fauzi Abdillah, Fauzi Febi, RA Febri Hadi Feby Ardianto Febyola, Febyola Ferlinahayati Ferlinahayati Firdaus Firdaus Firdaus, Muhammad Ryan Fitrya Fitrya Fridalni, Nova HABIBURRAHMAN, Habiburrahman Hafiza, Maqsuratun Hapzi Ali Harbi, Malta Yana Hardiansyah, Redy Hardini, Sandra Haripamilu, Arif Dwisetyo Hartati , Yuli Hartati, Yuli Haryadi, Rofiq Noorman Heffi Alberida Heni Yohandini Herizal Herizal herlina, andika Hifziah, Hilyatul Hurairah, Muhammad Ida Rosita Imelda Telisa Indah Komala Sari Indah Sari Dewi, Ratna Irman, Veolina Irwandi , Irwandi Irwandi Irwandi Iskandar Ali Alam Islamia, Nurul Iswandir Iswandir Jannah, Hana Nur'ul Jesi Alexander Alim Juanita Juanita Juherna, Erna Julia, Maharanisa Jusmawati Jusmawati, Jusmawati Kariadi, Dodik Karlisa, Ice Dwi karni, awis Khotimah, Khusnil Kristiandi, Kiki Kumalasari, Intan Lesmana, Sonya Liberta, Shinta M Yusuf M. Yogi Riyantama Isjoni Mardiana Mardiana Mardiyanto Mardiyanto Marlinda, Roza Martin, Weddy Maulina, Evaf Meilina, Ayu Melani, Melyann Melani, Meylann Merani, Cinsyka Aulia Merry Prima Dewi Mitha, Dwi Frah MP, Andika Herlina Muhammad Yusuf Muhammadi, Noor Muharni Muharni Mulya, Jumiatul Muti'ah, Anggi Muzakar, Muzakar N. Moeloek N. Suhana Nasibar, Aisyah Nazarena, Yunita Nelli, Septa Nelmawarni, Nelmawarni Ningsih, Windi Indah Fajar Nirwan Syarif, Nirwan Nisyak, Rahmatun Nita Priyanti Nofita, Annisa Nova Yuliasari Novia Dewi Novya Zulva Riani Nur ‘Azah Nurdiana, Anne Nurhasanah Nurhasanah Nurhumairah, Nurhumairah Nurlisa Hidayati Nurliza, Siti Pami Putri, Hilma Pangesti, Nindia Ayu pangestra, gusti Pangestu, Aldi Paryanti, Atik Budi Patricia, Helena Pelani, Helman Permadi, Noor Pertiwi, Dina Anggun Podojoyo, Podojoyo Pratama, Jeffry Lathief Prayoga, Imam priagung wahyudi Prilistawaty, Heny Puspa Leni Putri, Balqis Ruwana Putri, Debora Putri, Hilma Pami Rachmany, Hasan Rahayuningrum, Dwi Christina Rahima Zakia Rahmad Tri Hadi Rahmi Ramadhan Raihani, Nurul Rajuddin, Wa Ode Nursaadha Ramadani, Nesi Ramadhani, Wili Ratih Agustin Wulandari Reflinda, Reflinda Rezky, Mutia Ria Nati Lova Riki Saputra, Riki Risfidian Mohadi Riyanto, M. Mirza Rossa, Mohamad Adila Rotua, Manuntun Roulina, Fenny Roza Yulida S. S. Sukmaniah Safitri, Loli sakti, genta Salisatulmilah, Listia Amelia Salsabila, Triana Ayu Sanya Anda Lusiana Saputro, Mulyo Sari, Devy Kartika Sari, Putri Sari, Shindia Fatika Sartika, Sri Sartiwi, Weni Sartono Sartono, Sartono Sastri, Lena Sefira, Tri Shafikri AS, Agung Shinta Puspitasari Shorea Khaswarina Sihite, Natasha Weisdania Simamora, Kristina Friska Simbolon, Merintan Berliana Siregar, Afryana SISPA PEBRIAN Siswahyudianto Siswanti Siswanti Siti Nurhaliza Soraya, Rianti eka Sri Wiyanti Sriwiyanti, Sriwiyanti Suardi Tarumun Subagio, Mochamad Sumadi, Tjipto Sumarman Sumarman Susi Evanita Susilo, Danang Djoko Susy Edwina Sy, Suci Triana Putri Syafitri, Widya Syahrul , Syahrul Syahrul Syahrul Syofrul, Bunga Permata Taufik Barlian Telisa, Imelda Topis, Efrin Tri Hadi, Rahmad Tri Yuniko, Fauzi Tuzzuhro, Siti Nuraziza Uswatun Khasanah, Uswatun Khasanah Utari, Widia Vani Meisy, Tri Veni Roza Veratiwi, Veratiwi Waldi Rahman Wardhani, Tri Erie Wati, Linda Diana Wati, Nofi Selvia Widya Syafitri Wilan Sari, Selvia Wiwik Handayani Wulandari, Tamimah Putri Yanti, Etri Yeni Kusumawaty Yujian, Saldes Yulianto Yulianto Yulina, Melda Yunianto, Andi Eka Yuniarti, Hana Yusmiarni Yusmini, Yusmini Yusmini, Yusmini Zefri Yenni Zefriyenni Zefriyenni, Zefriyenni